"Орос цагаан" коктейль: жор, хоол хийх үе шатууд
"Орос цагаан" коктейль: жор, хоол хийх үе шатууд
Anonim

Орос цагаан коктейль нь тааламжтай сүүн ноот, архины баялаг амтыг хослуулсан ундааны бүлэгт багтдаг. Тэрээр "Том Лебовски" киног гаргасны дараа маш их алдартай болсон. Энэ бол авъяаслаг жүжигчин Жефф Бриджсийн тоглосон гол дүр Жеффри Лебовскигийн дуртай коктейль юм.

цагаан орос жор
цагаан орос жор

Энэ киноноос өмнө уг ундаа нь зөвхөн хүн төрөлхтний хагас эмэгтэй хүмүүсийн дунд эрэлт хэрэгцээтэй байсан. Гэвч одоогийн байдлаар эрэгтэй төлөөлөгчдийн дунд Оросын Цагаан коктейль өргөн тархсан байна. Уг жор нь ундааны нэрийг үл харгалзан Орос улсад зохион бүтээгээгүй бөгөөд энэ улстай ямар ч холбоогүй юм. Гэхдээ гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь архи - Оросын уламжлалт архи гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Архи, сүүн бүтээгдэхүүнийг хослуулсан ундаа нь барууны хэрэглэгчдийн дунд хамгийн эрэлттэй байдаг. Найрлагад орсон найрлага нь маш стандарт бөгөөд гэртээ цагаан Оросын согтууруулах ундааны коктейлийг холиход хялбар байдаг. Үүнийг бэлтгэх жормаш энгийн тул ямар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг зохицуулж чадна.

Үйлдсэн түүх

Коктейль нь 20-р зууны эхэн үед Оросын улс төрийн нөхцөл байдлын улмаас гадаадад олноор аялж байсан Цагаан хамгаалагчдын ачаар нэрээ авсан. Иргэний дайнд ялагдсантай холбогдуулан цагаачлах шаардлагатай болсон. Цагаан хамгаалагчдыг өнөөг хүртэл архины үндэслэгч гэж үздэг, учир нь тэд гадаадад алдартай болж, олон тооны ундаанд нэмэгдэж эхэлсэн.

Энэ чиг хандлагын ачаар коктейль нь эхлээд гадаадад хурдацтай тархаж, улмаар Оросын нутаг дэвсгэрт хүрчээ. Энэ нь ялангуяа Цагаан Оросын ундаанд үнэн юм. Энэхүү коктейлийн жор нь кофены ликёр, хүчтэй спирт, ташуурдуулж цөцгий холиход үндэслэсэн болно.

коктейлийн цагаан орос жор
коктейлийн цагаан орос жор

Амт

Ундаа нь чихэрлэг амттай өтгөн амттай. Архи нь коктейльд хүч чадал, хурц тод байдлыг өгдөг. Үүн дээр үндэслэн бусад согтууруулах ундааг бий болгодог. Цөцгий нь коктейлийн бүтцийг хөнгөн болгодог тул уухад тохиромжтой. Сүүний амттай согтууруулах ундаа нь эмэгтэйчүүдийн дунд маш их алдартай хэдий ч олон эрчүүдэд таалагдах болно.

Коктейлийн хувилбарууд

Одоогоор Цагаан орос коктейлийн хэд хэдэн хувилбар бий. Тэд тус бүрийн жор нь бие биенээсээ арай өөр юм. Тэдгээрийн заримыг нь авч үзье:

  1. Ундаанд какао, тусгай ликёр, жин, архи нэмбэл цоо шинэ коктейль хийх боломжтой. Одоогоор үүнийг "Алтан гадас" гэж нэрлэдэг. Тэр маш их алдартай байсанөнгөрсөн зуун, ялангуяа 1950-иад онд. Цаг хугацаа өнгөрөхөд жорыг бага зэрэг өөрчилсөн. Сайжруулсан ундаа нь "Цагаан Орос" нэртэй болж эхэлснийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь 1965 онд болсон. Үүний ачаар тэрээр олон улсын барменуудын холбооноос гаргасан жагсаалтад багтаж эхэлсэн.
  2. Архийг ромоор орлуулбал "Цагаан Куба" гэдэг ундаа авч болно. Хэрэв виски бол "Цагаан хог" гэж нэрлэнэ.
  3. Мөн коктейльд зөвхөн үндсэн орцыг нь сольж болохгүй. Жишээлбэл, хэрэв та кофены ликёрыг интоорын ликёроор солих юм бол Оросын Цагаан коктейлийн амт бүрэн өөрчлөгдөх болно. Ийм ундааны жор нь Цэнхэр Орос гэсэн чамин нэртэй байдаг.
  4. Цөцгийг шоколадны ликёроор солихдоо "Халтар орос" гэдэг ундаа авч болно, оронд нь "Бэйлис" нэмбэл "Орос шаргал үст" гэж нэрлэгдэх болно.
Оросын цагаан коктейлийн найрлага
Оросын цагаан коктейлийн найрлага

Коктейлийн дээд хэсгийг сараалжтай шоколад, жижиг самар, бага зэрэг шанцайгаар чимэглэж болно.

Эмэгтэйчүүдэд зориулсан ундаа бэлтгэх явцад кофе эсвэл шоколадтай архи хийнэ. Энэ тохиолдолд та "Цагаан Орос" хэмээх нарийн, амттай коктейлийг авах болно. Эрэгтэйчүүдэд зориулсан жор нь илүү хатуу спирт агуулдаг.

Хоол хийх жор

Энэ ундаа нь олон тансаг хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулсан. Энэ нь маш их алдартай болсон тул олон бааранд үйлчилдэг. Гэхдээ Оросын цагаан коктейлийн түүх 1965 оны 11-р сарын 21-нд эхэлсэн гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Энэ өдөр анх удаа согтууруулах ундааны жор хэвлэлт дээр гарч ирэв.хэвлэлүүд. Эхний хувилбарт коктейль нь хагас шил архинаас бүрдсэн бол хоёр дахь хэсэг нь кофены ликёр байв. Коктейлийн дээд хэсэгт цайны халбага крем нэмсэн.

Өнөөдөр цагаан орос коктейлийг өөрөө хийхэд хэцүү биш байх болно. Энэхүү найрлага нь архи, кофены ликёр, цөцгий гэсэн 3 үндсэн орц найрлагатай. Энэхүү ундаа нь өвөрмөц амтаараа хүн бүрийг гайхшруулах болно. Коктейль бэлтгэхийн тулд та харьцааг дагах хэрэгтэй: 50 мл архи, 25 мл Калуа кофены ликёр, мөн ижил хэмжээний сайн ташуурдуулж тос.

Оросын цагаан коктейлийн түүх
Оросын цагаан коктейлийн түүх

Хоол хийх алхам

Олон тансаг ундаанд дурлагсад архины коктейль хийхийг мэддэггүй. Энэ тохиолдолд жор нь танд хэрэгтэй зүйл юм. Гэртээ та ижил төстэй ундааг хялбархан бэлдэж болно. Жор нь энгийн хүнээс тусгай ур чадвар шаарддаггүй.

  • Эхлээд тусгай аяганд кофены ликёртай архи хийж, мөс хийнэ.
  • Найрлагыг халбагаар сайтар хутгана.
  • Дараа нь гарсан ундааны дээр цөцгий түрхэнэ.
  • Ундааг тусгай урт сүрэлээр үйлчилнэ.

Коктейль хийх үндсэн дүрэм бол бүх орц найрлагыг нь хольж хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хэрхэн зөв хэрэглэх вэ?

Цагаан орос коктейлийг чин сэтгэлээсээ идсэний дараа уух хэрэгтэй. Энэ нь тухайн ундаанд агуулагдах хүчтэй спиртийн улмаас хүн согтохгүйн тулд зайлшгүй шаардлагатай.

архины коктейль хэрхэн хийх вэ
архины коктейль хэрхэн хийх вэ

Хэд хэдэн арга бийХэрэглээ:

  • Алхам эсвэл алхам. Энэ аргын хувьд коктейлийг ихэвчлэн давхаргаар бэлтгэдэг. Түүнд гуурс хийж, давхаргаас нь ууж байна. Энэ нь танд ийм гайхалтай коктейлийн олон төрлийн амтыг мэдрэхэд тусална.
  • Холимог. Энэ аргыг эмэгтэйчүүдэд илүүд үздэг. Хэрэглэхийн өмнө коктейлийг хольж, бага багаар ууж, таашаалыг сунгана. Мөн ундаандаа мөс нэмж, сэгсрэгчээр холино.
  • Хөлдөөсөн. Хоол хийхдээ бүх найрлага нь их хэмжээний мөстэй холилддог тул энэ нэрийг авсан. Үүнээс болж ундааны амт багасдаг.

Таны санал болгож буй төрлүүдийн алийг нь сонгох вэ, тэдгээр нь бүгд тансаг амттай бөгөөд ямар ч хүний сэтгэлийг татах болно. Коктейль нь биед тоник нөлөө үзүүлдэг, гэхдээ энэ нь зөвхөн бага хэмжээгээр уусан тохиолдолд л тохиолддог.

Зөвлөмж болгож буй: