2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Жорыг доор өгүүлэх "Бенедикт" өндөг нь хүүхэд ч, том хүн ч татгалзаж чадахгүй маш амттай, сэтгэл ханамжтай өглөөний цай юм. Ийм сайхан хоолыг хэдхэн минутын дотор хийж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үнэн хэрэгтээ, энэхүү өглөөний цайг бэлтгэх явцад зөвхөн хамгийн энгийн бөгөөд амархан хүртээмжтэй орц найрлагыг багтаасан бөгөөд дулааны боловсруулалт хийхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдана.
Өндөг Бенедикт: амттай өглөөний цайны жор
Шаардлагатай орц:
- улаан буудай эсвэл хөх тарианы талх - хоёр нимгэн зүсмэл;
- гахайн мах эсвэл утсан зүсмэлүүд - хоёр таваг;
- ширээний давс - бүтэн халбага;
- тахианы өндөг жижиг - хоёр ширхэг;
- 6% алимны цуу - дөрвөн жижиг халбага.
Өндөг Бенедикт: түргэн хоолны жор
Үндсэн орцоо хуурах:
Хоол хийх зориулалттайИйм сайхан өглөөний цайнд та улаан буудай, хөх тарианы талхыг хоёуланг нь хэрэглэж болно. Тиймээс, талхны зүсмэлүүдийг халуун хайруулын тавган дээр тавьж, хоёр талдаа гахайн мах эсвэл утсан зүсмэлийн хамт шарсан байх ёстой. Үүний дараа тэдгээрийг хавтгай таваг дээр тавиад (эхний талх, дээр нь анхилуун үнэртэй мах), дараа нь нэн даруй чанасан өндөг хийж эхлэх хэрэгтэй.
"Бенедикт" өндөг: үндсэн орцны жор
Ийм хоол хийхийн тулд төмөр аяганд ундны усаар дүүргэж, түүнд бүтэн халбага хоолны давс, бага зэрэг алимны цуу нэмнэ. Үүний дараа хайруулын тавган дээр өндөр дулаан тавьж, шингэнийг буцалгаад авчрах ёстой. Дараа нь хоёр жижиг тахианы өндөг аваад таваг эсвэл аяга болгон хуваана. Энэ тохиолдолд ямар ч тохиолдолд шарыг гэмтээж болохгүй, эс тэгвээс таваг нь бидний хүссэнээр гарахгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Дараа нь нэг гараараа буцалж буй усыг хутгана (сэрээг дугуй хөдөлгөөнөөр ашиглан), нөгөө гараараа өндөгийг (ээлжлэн) болгоомжтой хийнэ. Тэднийг яг нэг минут буцалгана. Үүний дараа хайруулын тавгийг зуухнаас гаргаж аваад өндөгийг дөрөвний нэг цаг байлгана. Үүний зэрэгцээ та голланд соус хийж болно.
Шаардлагатай орц:
- түүхий тахианы шар - гурван ширхэг;
- цөцгийн тос – нэг зуун наян грамм;
- нимбэгний шүүс - хоёр жижиг халбага;
- ширхэг давс - чимх.
Өндөг Бенедикт: амттай соусын жор
Гурван түүхий тахианы шарыг нимбэгний шүүс, хоолны давстай хольж хутгана. Дараа нь та нэг зуун наян грамм цөцгийн тосыг хайлуулж, агаарт бага зэрэг хөргөх хэрэгтэй. Үүний дараа зодуулсан шарыг уурын ваннд хийж, байнга хутгаж, хайлсан цөцгийн тосыг бүгдийг нь хийнэ. Үр хольцыг өтгөн өтгөн тууштай болтол хутгана.
Өндөг Бенедикт: зурагтай жор
Аягийг хэлбэржүүлэх:
Бүх орц бэлэн болсны дараа өндөгнүүдээ нүхтэй халбагаар салгаж, шарсан зүсмэл талхтай гахайн утсан дээр тавих хэрэгтэй. Дараа нь та өглөөний цайгаа бүхэлд нь бэлтгэсэн голланд соустай хийж, тэр даруй ширээн дээр тавих хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Та орондоо өглөөний цай уухыг мөрөөддөг үү? Хайртай хүндээ орондоо өглөөний цай бэлдэж хэрхэн гэнэтийн бэлэг барих вэ?
Орондоо өглөөний цай - илүү романтик юу байж болох вэ? Гэвч харамсалтай нь олон хүн үүнийг язгууртны тансаглал гэж үзэж, орноосоо босохгүйгээр амттан идэхийг зөвшөөрдөггүй. Хэдийгээр бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаж, бага зэрэг чөлөөт цагаа зарцуулснаар та нөгөө талынхаа сэтгэл санааг мэдэгдэхүйц сайжруулж чадна гэдгийг мартаж болохгүй
Язгууртны өглөөний цай - бенедикт өндөг
Өндөг Бенедикт шиг хоол нь анхны нэрээ үл харгалзан танил, танил бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Үнэндээ энэ бол зүгээр л чанасан өндөг, соус, улаан загас (хиам, цээж, хиам) бүхий сэндвич юм
Амттай түргэн өглөөний цай. Өдөр бүр өглөөний цай: жор
Та гэр бүлийн гишүүддээ ямар амттай түргэн өглөөний цай хийж болохыг мэдэх үү? Үгүй гэж үү? Тэгвэл энэ нийтлэл танд энэ талаар туслах болно
Эр хүнд зориулсан өглөөний цай: амттай, эрүүл өглөөний цай
Өглөөний цай нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай дутагдаж буй энергийг нөхөх боломжийг олгодог хамгийн эрт хоол юм. Энэ нь амттай, тэжээллэг, амархан шингэцтэй байх ёстой. Өнөөдрийн нийтлэл нь эрэгтэй хүний өглөөний цайнд юу хоол хийх, хэрхэн зөв хийхийг танд хэлэх болно
Орос уламжлалт өглөөний цай. Амтат, эрүүл өглөөний цай: өдөр бүр хийх жор
Орос бол эртний хоолны уламжлалтай үндэстэн дамнасан орон юм. Эрт дээр үеэс нутгийн оршин суугчид газар тариалан, газар тариалан эрхэлж ирсэн бөгөөд энэ нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, үр тариа, мах, сүүн бүтээгдэхүүн зэргийг ширээн дээр байнга тавьдаг байсан гэсэн үг. Учир нь тэдний хоолны дэглэм үргэлж олон янз байдаг. Өглөө нь тэд ихэвчлэн бүх төрлийн үр тариа, хуушуур, хуушуур, банш, зуслангийн бяслагны кассерол зэргийг хэрэглэдэг. Өнөөдрийн нийтлэлд өдөр бүр амттай өглөөний цай хийх хамгийн алдартай жорууд багтсан болно
