Хулуу, алимны чанамал: хоол хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Танай цэцэрлэгт том, дур булаам хулуу байдаг уу? Тэгвэл цагаа дэмий үрэх хэрэггүй. Өвлийн улиралд гайхалтай амттангаар амтлахын тулд хулуу, алимаас чанамал хийхийг санал болгож байна. Хулуу, алим нь илчлэггүй тул ийм амттанг жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс ч хэрэглэж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Чи зүгээр л бага элсэн чихэр хийх хэрэгтэй. За эхэлцгээе?

Хамгийн хялбар жор

Өвлийн улиралд хулуу, алимны чанамал хийхэд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• 1 кг хулууны нухаш;
• 1 кг алим.
• 1 кг элсэн чихэр.
• 1-2 нимбэг.
• хэдэн аяга ус.

Эхний алхам бол хулуугаа угааж, хальснаас нь хальсалж жижиг дөрвөлжин хэрчинэ. Одоо алимыг угааж, хальсалж, мөн тайрч ав.

Дээрх орцуудаа том ширхэгтэй сараалж дээр үрж болно. Энэ бүхэн таны хэрхэн тав тухтай байгаагаас хамаарна.

Гүн таваг аваад ус хийнэ. Хэрэв та чанамалыг илүү зузаан болгохыг хүсвэл 1 аяга хэрэгтэй болно. Хэрэв та илүү шингэн байхыг хүсвэл 2.

Дараа нь ус буцалгаад элсэн чихэр нэмнэ (бидний эзлэхүүний тал орчим, өөрөөр хэлбэл 500 гр.) Сиропоо сайтар хольж, элсэн чихэр сайн уусч, дахин 5-7 буцалгана. минут.

Халуун хайруулын тавган дээр жижиглэсэн хулуу, алим нэмнэ. Тэнд нимбэгний шүүсийг шахаж ав. Хэрэв хүсвэл тэнд хэдэн ширхэг нимбэгний хальс нэмж болно. Энэ нь чанамалыг амтлах болно.

Бүх орцоо хутгаад дахиад 5-10 минут буцалгана. Дараа нь та зуухнаас хайруулын тавган дээрээс авч, чанамалыг урьдчилан ариутгасан байх ёстой саванд хийнэ. Бид тэдгээрийг өнхрүүлдэг. Дулааныг даавуугаар боож, харанхуй газар хөргөхийг зөвлөж байна. Дараа нь та лонхтой хөргөгч эсвэл подвалд нуух хэрэгтэй. Өвлийн улиралд та амттангаар хооллож болно, амт нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хүмүүст ч таалагдах болно. Үүнд эргэлзэх хэрэггүй!

Жүржүүд яах вэ?

Тэгээд одоо хулуу болон алим, жүржээр чанамал хийцгээе. Энэхүү амттан нь нарийн, цэвэршүүлсэн амтаас гадна юутай ч зүйрлэшгүй үнэртэй.

Бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

1. Хагас кг хулуу.
2. 250-300гр элсэн чихэр.
3. 300-400 гр алим.
4. 1-2 ширхэг жүрж.
5. Шанцай саваа.

Эхлээд хулуугаа угааж, хальсыг нь салгаж, үрийг нь салгаж хэрчинэ.дунд шоо.

Гүн таваг аваад ус хийнэ, хулуугаа 2 цаг орчим буулгана.

Жүржийг мөн угааж, хальсалж, шүүсийг нь гадагшлуулахгүйн тулд сайтар хэрчинэ.

Одоо алимтай харьцъя. Тэдгээрийг бас угааж, хальсалж, зүсэх хэрэгтэй.

Хоёр цагийн дараа хулуундаа алим, жүрж нэмнэ. Шанцай, элсэн чихэр нэмнэ.

Одоо шингэн уурших хүртэл бүх орцуудаа чанах хэрэгтэй. Саатал нь шатахгүй, элсэн чихэр сайн уусгахын тулд доороос нь байнга хутгахаа бүү мартаарай.

Хулуу, алимны чанамал, жүрж зэрэг нь таны зочдод таалагдах нь дамжиггүй. Баярын ширээн дээр хүртэл үйлчилж болно.

Хулуу ба алимны чанамал: Цагаан гаатай жор

Дахиад чанамал хийцгээе: алимтай хулуу. Жор нь цагаан гаа шаарддаг.

Тиймээс бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй байна:

1. Хулуу - 1 кг.
2. Нимбэг - 1-2 ширхэг.
3. Элсэн чихэр - 1-1.2 кг (амсах болно).
4. Цагаан гааны үндэс - 1 ширхэг.

Хулууны арьсыг авч, үрийг нь авч, жижиг шоо болгон хуваана. Бид үүнийг том саванд хийж, элсэн чихэрээр таглаад 10 цаг орчим байлгана, та шөнөжингөө болно. Энэ хугацаанд хулуунаас их хэмжээний шүүс ялгарах болно.

Нимбэгнүүд минь, үрийг нь салгаад мах бутлуурын дотор хальстай нь мушгина. Та мөн жижиг хэсгүүдэд хувааж болно.

Тодорхой хугацааны дараа хулуун дээрээ нимбэг, мөн цагаан гааны үндсийг нилээд сараалж хийнэ.сараагч.

Одоо савыг гал дээр тавиад хагас цагийн турш хооллоорой. Үүний дараа та саванд хийж, анхны амттангаа амталж болно.

Энэ чанамалыг бас хийж яагаад болохгүй гэж? Алимтай хулуу. Жор нь мөн мандарин нэмсэн.

Мандарин нэмэх

Бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй:

1. Хулууны нухаш - 1 кг.
2. Мандарин - хагас кг.
3. Нимбэг - 4-5 ширхэг.
4. Сахар - 1 кг.
5. Шинэ цагаан гаа.

Бидэнд том гүн сав хэрэгтэй болно. Бид тарвасыг цэвэрлэж, шоо болгон хувааж, ёроол руу нь илгээнэ. Мөн бид цагаан гаа, 300 гр элсэн чихэр нэмнэ. Нимбэгийг хальсалж, бусад найрлагад нэмнэ. Савыг таглаатай таглаад 12 цаг орчим байлгана.

Одоо мандаринаа хийцгээе. Тэднийг хальсыг нь авалгүйгээр усанд дүрж, 1 цаг орчим хооллоорой. Хөргөцгөөе. Дараа нь бид үрийг жимснээс нь салгаж, хэсэг болгон хуваана.

Хулуундаа мандарины нухаш болон нимбэгний шүүс нэмнэ. Бид хайруулын тавган дээр гал тавьж, буцалгаад, дараа нь хагас цагийн турш хооллоорой. Хоол хийж дуусаад үлдсэн сахараа нэмээд сайтар хутгаад дахин 15 минут буцалгана. Одоо та саванд хийж болно.

Гайхалтай чанамал бэлэн боллоо! Сайн байна уу!

Удаан агшаагчдаа чанамал хийнэ

Бүх хоолыг удаан агшаагчаар хийдэг үү? Тэр таны зайлшгүй туслах болсон уу? Удаан агшаагчтай хулуу, алимны чанамал илүү амттай гэдгийг та мэдэх үү? Оролдоод үзьехоол хийх үү?

Дараах орцуудыг нөөцөлнө:

1. Хулуу (целлюлоз) – килограмм.
2. Алим - 1 кг.
3. Сахар.
4. Нимбэгний хүчил.

Хулуугаараа эхэлцгээе. Бид үүнийг угааж, хальсыг нь хутгаар арилгаж, дараа нь целлюлозыг таслана. Дараа нь та дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Дараа нь хэсгүүдийг сараалжтай болгоно.

Алимыг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваа.

Одоо удаан агшаагчаа асаагаад тэнд тарвас, алим хийж, нэг давхарга элсэн чихэр хийнэ. Бүх найрлагыг сайтар холино. "Гал унтраах" горимыг сонгоод цагийг 2 цаг болгож тохируулна уу. Та үе үе удаан агшаагчаа онгойлгож, цаг дуусахаас 20 минутын өмнө чанамалыг хутгаж, нимбэгийн хүчил нэмээд дахин холих хэрэгтэй.

Шаргуу бэлэн болмогц урьдчилан ариутгасан саванд хийнэ. Тэднийг хөргөөд хөргөгчинд хийнэ. Удаан агшаагчаар хулуу, алимны чанамал хийх нь хялбар бөгөөд энгийн бөгөөд үүнийг өөрөө үзээрэй! Хоолоо сайхан идээрэй!

Хулуу эрүүл

Одоо хулууны биед үзүүлэх ашиг тусын талаар ярилцъя.

1. Холестериныг биеэс зайлуулахад тустай.
2. Хулууг зүрх судасны тогтолцооны өвчинд хэрэглэдэг.
3. Элэгний өвчнөөр (элэгний хатуурал, гепатит) өвчтэй хүмүүст зориулагдсан.
4. Хулууг мөн бөөрний өвчин, түүнчлэн шээсний чулуу өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг.
5. Үүнийг идэх нь бодисын солилцоог хурдасгадаг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хулууг хүссэн хүмүүст зөвлөж байнажингээ хас.
6. Стресстэй тэмцэхэд тусалдаг, нойргүйдэлд зориулагдсан.

Эцэст нь

Тиймээс хулуу, алимны чанамал бол гайхалтай санаа! Өвлийн бэлтгэлээ базааж, гэр бүлээ баярлуулаарай. Хоолны дуршил, сайхан сэтгэл, хоолны анхны санаанууд!