2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь хоолны бизнест өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд анхны хэлбэрээр нь хэрэглэж болно. Жишээлбэл, kefir бол хамгийн их хэрэглэдэг айраг сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь жигнэмэгийн гол найрлага болж чаддаг. Маш олон төрлийн сүүн бүтээгдэхүүн, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн байдаг. Жишээлбэл, бараг бүх дэлгүүрээс олж болох төвлөрсөн сүүг ав. Энэ төрлийн бүтээгдэхүүнийг лаазалсан хэлбэрээр худалдаалж байгаа нь хадгалах хугацааг уртасгадаг.
Онцлогууд
Өвгөрүүлсэн сүү нь элсэн чихэр нэмэлгүйгээр тусгай аргаар өтгөрүүлдэг үнээний танил ундаа юм. Энэ шинж чанар нь чихэрлэг амттай, илүү нягтралтай байдаг ердийн өтгөрүүлсэн сүүнээс ихээхэн ялгаатай байдаг. Үндсэндээ энэ бүтээгдэхүүн нь зарим онцлог шинж чанартай баяжмал юм. Жишээлбэл, ариутгасан өтгөрүүлсэн сүүг ялгах өнгө нь ердийн цагаан биш, харин цайвар цөцгийтэй байдаг. Бүтээгдэхүүний амтыг анхаарч үзээрэй, энэ нь бага зэрэг давстай, огтхон ч биш юмбусад төрлийн сүүн бүтээгдэхүүний шинж чанар. Лаазанд хийсэн өтгөрүүлсэн сүүг ялгах тууштай байдал нь наалдамхай боловч хүн бүрийн дуртай өтгөрүүлсэн сүү шиг нягт биш юм.
Програм
Энэ ундаа нь үнэхээр олон талын шинж чанартай тул янз бүрийн зориулалтаар ашиглах боломжтой. Жишээлбэл, өтгөрүүлсэн сүүг усаар амархан шингэлдэг тул хүлээн авсан хэмжээгээрээ хэрэглэхэд тохиромжтой. Нэмж дурдахад, анхны хувилбараараа цай, кофены амтыг сайжруулдаг бол өөхний агууламж нь ижил зорилгоор цөцгий хэрэглэхтэй адил өндөр биш байх болно. Өтгөрүүлсэн сүү нь янз бүрийн төрлийн хоол хийхэд маш сайн үндэс суурь болдог, учир нь түүний оролцоотойгоор зөвхөн нарийн боов, коктейль төдийгүй янз бүрийн аяганд зориулсан шөл, соус зэргийг олж авдаг. Тохиромжтой сав баглаа боодлын ачаар та хадгалах нөхцөлийн талаар санаа зоволгүйгээр аялал эсвэл зусланд явахдаа цагаан тугалга авч явах боломжтой - танд хөргөгч хэрэггүй.
Ашиг тус
Баяжуулсан сүүнд уураг гэх мэт төрөл бүрийн ашигтай бодисууд агуулагддаг. Энэ бодис нь мах эсвэл бусад бүтээгдэхүүн дэх уурагаас илүү сайн шингэдэг. Үүний зэрэгцээ сүү нь ханиадны эсрэг тэмцэхэд маш сайн туслагч юм, учир нь сүүний уураг нь дархлааг нэмэгдүүлдэг. Хэрэв та цээж хорсож зовж байгаа бол ходоодны хүчиллэгийг бууруулдаг тул энэ ундааг хоолны дэглэмд оруулахаа мартуузай. ТөлМөн эрчим хүчний солилцоог хариуцдаг В2 витамины өндөр хувийг анхаарч үзээрэй. Энэ нь өөх тос, нүүрс усыг шаардлагатай энерги болгон хурдан хувиргахад хувь нэмэр оруулаад зогсохгүй арьсны байдлыг сайжруулж, эрүүл өнгийг сэргээж, гадаргууг тэгшлэнэ. Булчингийн масстай болох хүсэлтэй хүмүүст сүүг анаболик бодис болгон ашиглаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Баяжуулсан дарс: түүх ба практик
Жирийн дунд эргэм насны эр хүн бүр амьдралдаа ядаж нэг удаа порт дарс юм уу Мадейра буюу Зөвлөлтийн үеийн ундаануудыг хэрэглэж үзсэн байх. Баяжуулсан усан үзмийн дарсыг хуурай дарснаас хамаагүй их хэмжээгээр хэрэглэдэг байсан нь хүч чадлыг нь нэмэгдүүлсэнтэй холбоотой юм. Гэхдээ хэт дурсах хэрэггүй. Баяжуулсан дарс гэж юу болох, энэ нь энгийн дарснаас юугаараа ялгаатай болохыг бид нийтлэлдээ ярих болно. Мөн материалаас та гэртээ энэ ундааг өөрийн гараар хэрхэн хийхийг сурах болно
Хүчилтөрөгчөөр баяжуулсан ус: ашиг тус, хор хөнөөл, биед үзүүлэх нөлөө, тойм
Дэлхий дээрх амьдралгүйгээр амьдрах боломжгүй гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ус ба хүчилтөрөгч юм. Амьдралын чухал эрхтнүүдийн амин чухал үйл ажиллагааны бүх чухал үйл явц нь устай холбоотой байдаг. Эдгээр элементүүдийн хэрэгцээ нь экологийн тааламжгүй орчинд амьдардаг хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм
Сүү дээр хальс. Сүү яагаад хөөсөрдөг
Сүү бол бидний хоол хүнсний үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний нэг юм. Гэхдээ түүн дээрх кино зарим хүмүүсийн дургүйг хүргэж байна. Яагаад үүсдэг вэ? Тэгээд юунаас бүрддэг вэ? Үүнээс ямар нэгэн хор уршиг бий юу? Та энэ нийтлэлийг уншсанаар энэ талаар олж мэдэх боломжтой
Ацидофилийн сүү гэж юу вэ?
Ацидофилийн сүү гэж юу вэ? Энэ асуултад бид энэ нийтлэлд хариулах болно. Мөн бид энэ ундааг хэрхэн үйлдвэрлэдэг, ямар ашигтай шинж чанартай байдаг гэх мэтийг танд хэлэх болно
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний гликемийн индекс. Үнээний сүү: ашиг тус, хор хөнөөл
Хоолны дэглэмийг ажигладаг хүмүүс хоол идэхдээ зөвхөн илчлэгийн агууламжаас гадна гликемийн индексийг анхаарч үзэх хэрэгтэй гэдгийг мэддэг байх ёстой. Энэ нийтлэлд сүү, сүүн бүтээгдэхүүний гликемийн индексийг анхаарч үзэх болно
