Дэлхийн хамгийн хүчтэй шар айраг юу вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-09 15:36

Дэлхийн хамгийн хүчтэй шар айраг юу вэ гэсэн маргааныг хүмүүс удаан хугацаанд удирдаж байна. Харин үйлдвэрлэгчид нь хоорондоо өрсөлддөг. Нөхцөл байдал жил бүр өөрчлөгдөж байгаа ч энэ нь зөвхөн хүсэл тэмүүллийг өдөөж байна.

Өрсөлдөөний үр дүн

Шар айраг үйлдвэрлэгчдийн дунд эрдмийн зэрэг олгох уралдаан удаан хугацаанд үргэлжилж байна. Энэ нь мэргэжилтнүүдийг хүссэн үр дүндээ хүрч, дэлхийн хамгийн хүчтэй шар айргийг бий болгох шинэ шийдлүүдийг эрэлхийлэхэд хүргэдэг. Хөөстэй ундааны бүх шүтэн бишрэгчид ийм өрсөлдөөнийг дэмждэггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь юуны түрүүнд сэргэж, баяр баясгалантай байх ёстой гэж олон хүн үздэг. Халуун өдөр манантай лонх аваад анхилуун сэрүүнийг аажуухан шингээж, балга бүрээс нь таашаал авах сайхан. Гэхдээ таашаал авах тухайд хүн бүр өөр өөрийн гэсэн санаатай байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд 6-8 хувь нь цайзын хязгаар гэж тооцогддог бол зарим хүмүүсийн хувьд 20 хувь нь ч хангалтгүй байдаг. Энэ нь дэлхийн үйлдвэрлэгчдийн хамгийн чухал шалтгаан болсон юм. Хамгийн стандарт бус санаагаа амьдралд хэрэгжүүлэхийг оролдсон шилдэг мэргэжилтнүүд энэ асуудлыг авч үзсэн. 2013 оны төгс төгөлдөр байдлын оргилд Шотландын алдарт Brewmeister компанийн мастерууд хүрсэн.

Тэд дэлхийн хамгийн хүчтэйг гаргасан"Могойн хор" гэсэн утгатай шар айраг. Энэ ундааны спиртийн агууламж 67.5 хувьд хүрсэн нь тэргүүлэгч байр суурийг эзлэх боломжийг олгосон.

Ялалтад хүрэх зам

Шотландын "Брумейстер" шар айрагны үйлдвэр тэр даруй ийм үр дүнд хүрээгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жилийн өмнө тэрээр "Армагеддон" хэмээх аймшигт нэрээр шинэ бүтээгдэхүүнээ хүн бүрт танилцуулсан байв. 2012 онд эргэн тойрон дахь бүх хүмүүс дэлхийн төгсгөлийн тухай ярьж байх үед энэ нь ялангуяа хамааралтай болж, шуугиан тарьсан. 65 хувийн спирттэй энэхүү бүтээгдэхүүн нь дэлхийн хамгийн хүчтэй шар айраг гэдгээрээ алдартай. Уг ундаа нь амжилтанд хүрсэн. Дараа жилийн хугацаанд тус компани зургаан мянга орчим шил зарсан нь 200 декалитрээс арай илүү юм. Гайхалтай үнээр биш бол энэ тоо хамаагүй илүү байж болох юм. 330 миллилитр эзэлхүүнтэй ийм шар айрагны нэг шил нь зуун долларын үнэтэй. Олон тооны худалдан авагчдын хувьд үнэ цэнэ нь маш чухал юм. Гэхдээ хувь хүний шүтэн бишрэгчид үүнийг төлж чадах нь мэдээж. Гайхамшигтай шар айрагны үйлдвэрлэгч, залуу бизнес эрхлэгч Льюис Шанд түүний зорилго бол шинэ, адал явдалт зүйл хийх байсан гэж мэдэгджээ. Мөн шар айраг үйлдвэрлэгч өөрийн "Армагеддон"-оо манай гарагийн бүх хүмүүст сайн сайхан Шотландаас өгсөн бэлэг гэж үздэг.

Оросын шар айраг үйлдвэрлэгчдийн хариу

Оросууд ч бас шар айрагнд дуртай. Манайхан илүү танил сонголтыг илүүд үздэг нь үнэн. Оросууд энэ асуудалд илүү консерватив ханддаг. Одоогийн байдлаар Оросын хамгийн хүчтэй шар айргийг нэрлэхэд хэцүү байдаг. Үйлдвэр бүр худалдан авагчдад нэлээд өргөн хүрээний бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Гэхдээ ихэнх ньнайман хувийн хязгаарыг давах нь ховор. Дотоодын үйлдвэрлэгчдийн дунд Балтикаг тусад нь ялгаж салгаж болно. 90-ээд оны сүүлээр дэлгүүрийн лангуун дээр гарч байсан түүний "Есөн" шар айраг нь одоо ч ихэнх хүмүүс хамгийн хүчтэй шар айрагны нэг гэж тооцогддог.

Оросын зарим аж ахуйн нэгжтэй хамтран ажилладаг гадаадын магнатуудын талаар бүү мартаарай. Жишээлбэл, Heineken компани. 2007 онд Оросын шар айрагны үйлдвэрүүдийн үйлдвэрлэсэн "Охоты" хэмээх шинэ брэнд нь өндөр бат бэх шар айрагны борлуулалтаараа манай улсад анхдагч болсон. Саяхан энэ брэндийн 10 хувийн спирт агуулсан дээж хүртэл гарч ирсэн.

Уламжлалт үзэл бодол

Дэлхийн улс орнууд нэгдсэн ангиллыг баталсан бөгөөд үүний дагуу шар айрагны үйлдвэрүүдийн үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг гурван төрөлд хуваадаг:

1) Доод исгэх замаар үүссэн. Тэднийг мөн "лагер" гэж нэрлэдэг.

2) Дээд зэргийн исгэсэн. Үүнд: але, өтгөн, портер, улаан буудайн шар айраг орно.

3) Холимог.

Өөрөөр хэлбэл, исгэх аргаас хамаарч сортуудад хуваагдах нь яг явагддаг. Энэ бол нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэм хэмжээ юм. Энэ тохиолдолд асуулт гарч ирнэ, тэдгээрийн аль нь хамгийн хүчтэй шар айраг гэж тооцогддог вэ? Энд тодорхой хариулт өгөхөд хэцүү байдаг. Лагер бол заавал хөнгөн шар айраг гэсэн ойлголт байдаг бөгөөд энэ нь хөнгөн гэсэн үг юм. Үүний дагуу але эсвэл портер нь харанхуй, хүчтэй байдаг. Гэхдээ энэ нь үнэн биш юм. Исгэх арга, өнгө хоёрын хооронд шууд хамаарал байхгүйдууссан ундаа. Согтууруулах ундааны хэмжээ нь зөвхөн бүтээгдэхүүнээс хамаарна.

Хэрэв бид уламжлалт үйлдвэрлэлийн аргын тухай ярих юм бол хамгийн хүчтэй нь Австрийн "Samiklaus" шар айраг юм. Бүтээгдэхүүн нь өөрөө lager боловч хүч чадал нь 14 хувьд хүрдэг.

Алдарт удирдагч

Дэлхийн өнцөг булан бүрт үйлдвэрлэгчид хамгийн хүчтэй шар айраг юу болохыг олж мэдэхийн тулд өөр хоорондоо байнга өрсөлддөг. Энэ оны эхээр та энэ цолыг хүртэх ёстой шилдэг арван төлөөлөгчийг нэрлэж болно:

1. Сүүлийн байранд 40 хувийн хүчтэй Италийн Тео Муссогийн Баладин шар айраг оржээ. Энэ ундааны нэг шил 35 долларын үнэтэй.
2. "Sink the Bismark" хэмээх ер бусын нэртэй ес дэх бүтээгдэхүүн дээр. Шотландад Брюдог шар айрагны үйлдвэрт хийсэн. Энэ нь арай илүү архи агуулсан - 41 хувь.
3. Наймд - "Шоршбок 43". Шар айраг нь Германд үйлдвэрлэгдсэн бөгөөд дэлхийн зах зээлд нэг шил нь 150 долларын үнэтэй.
4. Өсөх дарааллаар жагсаалтын долоо дахь нь Голландын обелиск юм. Cool Ship компанийн мэргэжилтнүүд өмнөх үеийнхээ дээд амжилтыг эвдэхээр шийдэж, 45 хувийн бат бөх чанартай бүтээгдэхүүн хийжээ.
5. Зургадугаар байранд "Түүхийн төгсгөл" шар айраг оржээ. 55 хувийн архи бол Брюдог Голландын хамтрагчиддаа өгсөн хариулт юм. Үнэн бол багцын хэмжээ ердөө 12 шилээр хязгаарлагдаж байсан. Сонирхолтой нь тус бүрийг байгалийн чихмэл хэрэмд оруулсан байна.
6. Тавдугаарт Шоршбок 57. Германы компани амжилтаа ахиулж, өрсөлдөгчдөө гүйцэхээр шийджээ. 57 хувь нь Германы аж үйлдвэрийн дээд амжилт юмтэдний хатуу хууль тогтоомжид захирагддаг. Бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр үйлдвэрлэсэн (36 шил). Энэ нь ойлгомжтой, учир нь тус бүр нь 275 доллараар үнэлэгдсэн.
7. Дөрөвдүгээрт - алдарт "Обелиск"-ийн үргэлжлэл болсон "Ирээдүйг эхлүүл" бүтээгдэхүүн. 60 хувийн ABV бол 2010 онд ялалт байгуулах ноцтой санал юм.
8. Шилдэг гурвыг 65 хувьтай "Армагеддон" нээсэн.
9. Хоёрдугаар байрт "Могойн хор". Шотландчууд 67.5 хувийн хүчтэй бүтээгдэхүүнээ ингэж нэрлэжээ.

10. Голландчууд өнөөдөр ялсан хэвээр. Тэдний "Шар айрагны нууц" болон архины 70 хувь нь гар хүрэх боломжгүй болсон. Ийнхүү Cool Ship байр сууриа сэргээв.

    

Эрхэм хүн

Мэдээллийн их урсгалд заримдаа шийдвэр гаргахад хэцүү байдаг. Зарим нь шар айраг 14 хувиас илүү агуулаагүй гэж маргадаг. Бусад нь 70 хүрсэн бүтээгдэхүүнээ танилцуулдаг. Ихэнх хүмүүс шар айрагны тухай ярихдаа ердийн исгэх үйл явц нь Кубын алдарт ромоос ч илүү хүчтэй бүтээгдэхүүн гаргаж авахыг бүрэн ойлгодоггүй. Хаана байна, тийм үү? Хамгийн хүчтэй шар айраг хэдэн градустай байдаг вэ? Үнэхээр уламжлалт аргаар ийм үр дүнд хүрэх боломжгүй юм. Тиймээс шар айраг үйлдвэрлэгчид заль мэх хийж, бүх төрлийн шинэчлэлийг ашигладаг. Цөөн хүн Голландын шинэ бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэх боломж байсан ч "Могойн хор" аль хэдийн танил болсон. 67.5 хувь нь Шотландын мэргэжилтнүүдийн урт хугацааны хөдөлмөрийн үр дүн юм.

Үйлдвэрлэгчдийн өөрсдийнх нь үзэж байгаагаар энэхүү шар айргийг хоёр өөр төрлийн мөөгөнцөр болон тусгай утаат (хүлэр утсан) соёолж ашиглан хийдэг. Энэ нь түүнд сайхан соёолж амтыг өгсөн. Мөн цайзыг исгэх явцад хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хөлдөөх замаар олж авдаг. Үр дүн нь маш сайн.

Зууны уламжлал

Чех улс шар айрагны хамгийн алдартай гүрний нэгд тооцогддог. Энэ улсад ирж буй олон жуулчид төрөлжсөн ресторанд очиж, жинхэнэ чех шар айраг амтлахыг үүрэг гэж үздэг. Ийм байгууллагад байгаа болохоор санал болгож буй цол хэргэмийн тооноос нүд урсдаг. Сонирхолтой болж байна, Чехийн хамгийн хүчтэй шар айраг юу вэ? Нутгийн иргэд ийм ундаа бэлтгэх уламжлалт аргыг дэмжигчид гэдгийг би хэлэх ёстой. Ингэснээр та жинхэнэ өндөр чанартай ундаа хийж чадна гэж үздэг. Харин сүүлийн жилүүдэд дүрмээсээ жаахан хөндийрч, стандарт бус технологи ашиглах болсон. Ийм шинэлэг зүйл нь түүхий эдийг боловсруулахтай холбоотой байдаг нь үнэн. Дараах сортууд одоогоор тус улсад хамгийн алдартай:

1. Budweiser.
2. "Ямаа".
3. Гамбринус
4. Пилснер.

Бүгд нь 5 хувиас ихгүй спирт агуулдаг. Ихэнх Чех шар айраг уугчид үүнийг хангалттай гэж боддог.