Хивэг - энэ юу вэ? Хивэг хэрхэн хэрэглэх вэ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хивэгний ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Тэд биеийг төгс цэвэрлэж, хорт бодисыг зайлуулж, гэдэс дотрыг идэвхжүүлдэг. Хивэг - энэ юу вэ? Эдгээр нь гурил тээрэмдэх явцад гарч ирдэг дайвар бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь бидний хоол боловсруулах замд маш их тустай эслэгээр баялаг юм.

Тэдгээрийг хэрхэн хийдэг

Хивэг - энэ юу вэ? Энэ нь үр тариа нунтаглах үед гарч ирдэг бүтээгдэхүүн юм. Энгийнээр хэлэхэд эдгээр нь үр тарианы хальс, ангилаагүй гурил юм. Хаягдал бүтээгдэхүүн шиг санагдаж байна. Гэвч үнэн хэрэгтээ энэ нь тийм ч хол байна!

Тэдний үзэмж сайтай биш ч гэсэн энэ нь маш хэрэгтэй, үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн болох хивэг юм. Тэдний найрлага нь энгийн байдаг - үр тарианы нунтагласан бүрхүүлүүд. Гэхдээ ашиг тус нь асар их.

Хивэг гэж юу вэ

Тиймээс бид хивэг юунаас бүрддэг, юу болохыг олж мэдсэн. Гурилыг янз бүрийн үр тариагаар хийдэг тул хивэг нь өөр өөр төрлийн байж болно, тухайлбал:

• буудай;
• эрдэнэ шиш;
• арвай;
• хөх тариа;
• овъёос;
• Сагаган;
• будаа болон бусад.

Тэдгээр нь төрөл зүйлээс үл хамааран бүгд эслэг гэх мэт чухал элементийг агуулдаг -хүнсний эслэг.

Хивэг ямар ашигтай вэ

Эртний хүмүүс ч гурил тээрэмдсэний дараа гарсан хог хаягдлыг хаядаггүй байсан. Тэд тэдгээрийг идэж, эргэлзээгүй ашигтай шинж чанарыг анзаарсан.

Хивэг - энэ юу вэ? Энэ нь юуны түрүүнд их хэмжээний хүнсний эслэг юм. Мөн тэдгээр нь хүний биед маш их хэрэгтэй байдаг. Эдгээр утаснууд нь гэдэсний ажлыг төгс зохицуулдаг бөгөөд энэ нь өтгөн хатах, гүйлгэх, хий үүсэх өвчтэй хүмүүст маш чухал юм.

Хивэг өөр юунд тохиромжтой вэ?

1. Тэдгээр нь бүдүүн гэдэсний микрофлорыг төгс сэргээдэг.
2. Тэдгээр нь биеэс муу холестеролыг зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг.
3. Тэдгээр нь жин хасахад маш сайн.
4. Цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгодог.

Хүнсэндээ хивэг оруулах хэд хэдэн шалтгаан

Олон хүмүүс хоол боловсруулах эрхтний архаг өвчнөөр олон жилийн турш шаналж байдаг ч хоол хүнсэндээ хивэг нэмбэл бие нь өөрийгөө сэргээж эхэлдэг.

Жишээ нь зургаан сарын турш овъёос хивэг уусан хүмүүс зөвхөн эерэг сэтгэгдэл үлдээдэг. Бие махбодь хуримтлагдсан хорт бодисоос аажмаар ангижирч, хорт бодисууд цуснаас гарч, хүн илүү хөнгөн, эрх чөлөөтэй болж эхэлдэг. Эслэг нь гэдэс дотрыг цаг шиг ажиллуулдаг.

Хивэг нь жинг хэвийн болгоход тусалдаг төдийгүй, эслэг нь өөх тосны хүчлийг холбож, цусан дахь муу холестериныг бууруулдаг.

Хивэг нь өөр өөрийн гэсэн хоол хүнс гэдгийг санах нь зүйтэй.байгаль. Тэдний найрлагад их хэмжээний эслэг агууламжаас гадна:орно.

• В витамин;
• витамин Е;
• провитамин А (каротин).

Мөн бүх төрлийн хивэг ашигтай:

• холеретик эм;
• элэгний үйл ажиллагааг зөрчсөн тохиолдолд;
• нойр булчирхайн үйл ажиллагаа доголдсон тохиолдолд;
• ходоодны шархлааны эмчилгээг сайжруулна;
• Ходоодны үрэвсэлд маш сайн туслана.

Хэрэв та энэ бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг үргэлжлүүлэн зааж өгвөл жагсаалт нэлээд нарийн байх болно. Энэ нь:

1. Бодисын солилцооны үйл явцын зохицуулалт.
2. Бүдүүн гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулна.
3. Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн нэмэгдэнэ.
4. Өөхний задралыг багасгана.
5. Бие дэх хорт хавдар үүсгэгч бодисыг багасгана.

Тиймээс хивэгний ашигтай шинж чанарыг хэтрүүлэхэд хэцүү. Нэг зүйл тодорхой байна - энэ гайхамшигт бүтээгдэхүүн таны хоолны дэглэмд илүүдэхгүй нь ойлгомжтой.

Улдан элементийн агуулах

Хивэг - энэ юу вэ? Энэ нь бидний биед маш их хэрэгтэй байдаг төрөл бүрийн микроэлементүүдийн агуулах юм. Хивэг нь: агуулсан

• зэс;
• цинк;
• селен;
• кали;
• chrome;
• магни.

Тиймээс энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмдээ оруулснаар бие махбодийг үнэ цэнэтэй шим тэжээл, ул мөр элементээр баяжуулах болно.

Овъёосны хивэгийг хангалттай хугацаанд хэрэглэсэн чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүд долоо хоног тогтмол хэрэглэсний дараа бараг бүх хүн чихрийн хэмжээ буурсан байна.

Яагаад ийм зүйл болоод байгаа юм бэ? Учир нь хивэг нь цардуулыг хуваах үйл явцыг ихээхэн удаашруулдаг. Тиймээс цусан дахь сахарын хэмжээ буурдаг.

Мөн эслэгээр баялаг энэхүү бүтээгдэхүүн нь хүний гэдэс цатгалан байх нөлөөг бий болгодог. Хоолны дуршил мэдэгдэхүйц буурч, жин нь аажмаар боловч тогтвортой буурч эхэлдэг.

Арьсны асуудалтай хүмүүст хивэг гайхалтай үйлчилгээ үзүүлнэ. Эцсийн эцэст тэд бие махбодийг хорт бодисоос гайхамшигтайгаар цэвэрлэдэг. Ингэснээр таны арьс илүү зөөлөн болж, батга, үрэвсэл арилна.

Юу зөвлөх вэ

Бараг бүх хивэг ижил хэмжээний эслэг агуулдаг хэдий ч төрөл тус бүр нь тодорхой шинж чанартай байдаг.

1. Арвайн хивэг. Уусдаг эслэгийн агууламж маш өндөр байдаг. Муу холестеролыг бууруулахад тохиромжтой.
2. Эрдэнэ шишийн хивэг. Уусдаггүй эслэгээр хамгийн баялаг. Тэдгээрийг идэх нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
3. Будааны хивэг. Тэд мөн уусдаг эслэгийн өндөр хувийг агуулдаг. Цөсний хүүдийтэй, холестерин ихтэй хүмүүст сайн.
4. Овъёос хивэг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай. Өдөрт ердөө 60 грамм овъёос хивэг идвэл таны холестерины хэмжээ 7-10%-иар буурна.
5. Буудайн хивэг. Бүдүүн гэдэсний хавдар үүсэх хандлагатай хүмүүст зориулагдсан.

Хивгийг сонгохдоо жингээ хасах эсвэл нэмэгдүүлэхийн тулд ямар үр дүнд хүрэхийг хүсч байгаагаа ойлгох нь чухал.гэдэс дотрыг илүү идэвхтэй ажиллуулж, гастритын өвдөлтийг намдаах эсвэл элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгох. Нэмж дурдахад та амтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй - хэн нэгэн эрдэнэ шишийн хивэгэнд дургүй байх болно, гэхдээ будааны хивэг төгс болно.

Анхаарал хэзээ ч өвтгөхгүй

Мөн энэ бүтээгдэхүүнийг зөв хэрэглэхээ санах нь чухал. Дараа нь та бие махбодод хор хөнөөл учруулахгүй. Эрдэнэ шиш, хөх тариа, будаа, овъёосны хивэг аль нь ч бай энэ бүтээгдэхүүнийг зохисгүй хэрэглэснээр биед хор хөнөөл учруулж болно.

Хамгийн чухал дүрэм бол хуурай хоол идэхийг зөвлөдөггүй. Тэдгээрийг усаар шингэлэхээ мартуузай. Үнэн бол тусгай хуурай хивэг капсулууд одоо гарч ирсэн. Энд тэдгээрийг усаар шингэлэхгүйгээр хэрэглэж болно. Энгийн хивэгийг урьдчилан исгэх нь дээр.

Зарим хүмүүс хивэгийг kefir эсвэл жүүсэнд хийж өгөхөөс гадна салад цацах дуртай. Энэ програмыг ашигласнаар эерэг нөлөө мэдэгдэхүйц буурах болно.

Овъёос, будаа эсвэл хөх тарианы хивэг - хамгийн их ашиг тустай байхын тулд тэдгээрийг хэрхэн авах вэ? Тэднийг буцалж буй усаар дүүргэж, хагас цагийн турш хавагнах нь хамгийн сайн арга юм. Дараа нь илүүдэл усыг зайлуулах шаардлагатай. Үүссэн гурилан дээр сүү, жимс жимсгэнэ, үзэм нэмж, идэж болно. Энэ хоолтой хамт их хэмжээний ус эсвэл цай уухыг зөвлөж байна.

Бэлэн, уураар жигнэх хивэг (хуурай биш) котлет, махан бөмбөлөг, үр тариа, пудинг, хайруулын тавган дээр нэмж болно.

Зөвлөмж болгож буй тун гэж юу вэ

Их хэмжээний хивэг нь танд хэрэгтэй болно гэдгийг санаарайхэвлий дэх хүндийн мэдрэмж, таагүй байдал. Тиймээс үүнийг бага тунгаар ууж эхлэхийг зөвлөж байна - өдөрт 1-2 халбага. Хэрэв танд ямар нэгэн асуудал гарахгүй бол аажмаар өдөрт 30 грамм хүртэл нэмэгдүүлээрэй.

Хивэг нь усанд маш их дуртай гэдгийг битгий мартаарай, та өдөрт уух шингэний хэмжээгээ нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Тэд хэнд эсрэг заалттай вэ?

Хивэг нь хоолны дэглэм, эрүүл бүтээгдэхүүн боловч хэрэглэхэд тодорхой хязгаарлалттай байдаг. Ходоодны өвчний хурцадмал үед тэдгээрийг авч болохгүй. Хэрэв та хүндэрсэн колит, гэдэсний үрэвсэл, гастрит, гэдэсний шархлаатай бол үрэвсэлт үйл явц буурах хүртэл хүлээнэ үү. Зөвхөн дараа нь та хивэгийг бага тунгаар хоол хүнсэндээ оруулж болно.

Хэрэв та халдвартай эсвэл суулгалттай бол энэ хугацаанд хивэг идэж болохгүй. Тэд халдварт өвчний явцын зургийг ихээхэн гажуудуулж болно. Эхлээд бүрэн эдгэрч, дараа нь хоолны дэглэмээ өөрчилсөн нь дээр.

Их хэмжээний хивэг нь таныг хурдан эдгээхгүй гэдгийг санаарай. Эсрэгээр нь хий гарах, гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх, гиповитаминоз үүсэх боломжтой.

Хар тамхинаас болгоомжил

Хэрэв та эмчилгээ хийлгэж, эм бичиж байгаа бол нэг чухал дүрмийг санаарай. Та хивэг болон эмийг нэгэн зэрэг авч болохгүй. Эслэг нь эмийн идэвхтэй бодисыг хурдан шингээж, биед бүрэн уусахаас сэргийлнэ. Та хивэг, эмээс ашиг тусаа өгөхгүй. Эмнэлгийн уулзалтын хоорондох завсарлагаэм, хивэг хэрэглэх нь дор хаяж 6 цаг байх ёстой. Мөн эмийн эмчилгээний хугацаанд хивэг хэрэглэхээс бүрэн татгалзах нь дээр.

Эрүүл боов

Хэрэв та жигнэх дуртай ч энэ нь таны хувьд эсрэг заалттай бол хивэг гурил аврах болно. Энэ нь наалдамхай чанар багатай бөгөөд найрлага нь хамгийн дээд зэргийн гурилаас илүү ашигтай байдаг. Үүнийг ямар ч аяганд нэмэхээс бүү ай - бин, бялуу, бин. Хивэгтэй гурил илүү наалдамхай тул зуурсан гурилдаа ус нэмнэ.

Хэрэв та хоолондоо хивэг нэмэхээр шийдсэн бол тэдгээрийг тогтмол, удаан хугацаагаар, хэдэн сарын турш уух хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Зөвхөн дараа нь та хүлээгдэж буй үр дүндээ хүрэх болно.

Хүүхдэд хивэг өгч болох уу гэж олон хүн асуудаг. Мэдээжийн хэрэг, гэхдээ зөв тунгаар. 10 сартайгаас эхлэн хүүхэд исгэсэн хивэгийг үр тарианд нэмж болно. Өдөр тутмын тун нь 1-2 халбагаас хэтрэхгүй байх ёстой гэдгийг санах нь чухал. Мөн хүүхдэд харшлын урвал байхгүй эсэхийг шалгаарай.