Алимтай хийсвэр боовны сарнай: зурагтай алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хийсвэр боовны амттанг гэрийн эзэгтэй нар маш их хэрэглэдэг бөгөөд дуртай байдаг. Амттай хийсвэр боов нь анхилуун алимтай маш сайн нийцдэг. Өнөөдөр бид таныг алимтай хийсвэр боовны сарнай хийхийг урьж байна. Ийм амттан таны зочдыг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй баярлуулж, та өөрийн хоолны ур чадварын талаар олон магтаал сайшаалтай, магтаал сайшаалтай шүүмжийг хүлээн авах болно.

Хийсвэр боовны алимны сарнай, өнөөдөр та бүхэндээ жороор нь санал болгохоор шийдсэн хэдий ч тансаг, ер бусын төрхтэй ч бэлтгэхэд гайхалтай хялбар хоол юм. Танд ямар ч хөргөгчинд байж болох, хямд үнэтэй хамгийн бага багц бүтээгдэхүүн хэрэг болно.

Зуурмаг болон амтлагчийн сонголт

Мэдээж хийсвэр боов бэлтгэх нь ердийн дрожжтой зуурмагаас арай хэцүү, хүндрэлтэй байдаг. Сонголт: бэлэн хийсвэр боов худалдаж авах эсвэл өөрөө хоол хийх - өөрөө хий. Дүрмээр бол сайн зуурмагийг дэлгүүрт зарж, хөлдөөсөн, аль хэдийн хоолны ажилд бүрэн тохирсон байдаг. Хэрэв та алимтай хийсвэр боовноос сарнайгаар хоол хийхээр шийдсэн бол (зурагтай алхам алхмаар жор дараа нь гарах болно) хоол хийхэд цаг хэмнэхийг хүсч байвал худалдаж авсан нь дээр.бэлэн зуурсан гурил. Хэрэв танд хүсэл, цаг байгаа бол та өөрөө үүнийг хийж чадна.

Дүүргэлтийн тухайд. Алим бол үндэс юм. Ямар төрлийн, өнгө, хэмжээ нь хамаагүй. Бид байшинд байгаа зүйлээс хоол хийдэг. Алимнаас гадна танд нунтагласан элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Зарим гэрийн эзэгтэй нар алимтай хийсвэр боовноос сарнай хийхдээ ваниллин эсвэл шанцай нэмэхийг илүүд үздэг. Та мөн нимбэгний шүүс эсвэл эссэнс хэрэглэж үнэрийг нь эрчимжүүлж болно.

Шаардлагатай найрлага

• Хийсвэр боов - 400 грамм.
• Гурван том алим.
• Гурван хоолны халбага нунтагласан элсэн чихэр.
• 300 мл ус.
• Гурваас дөрвөн халбага чанамал (алим, чангаанз, чавга - таны сонголт).
• Хоёр цайны халбага нунтагласан шанцай.
• Алимтай хийсвэр боовны сарнайгаар чимэглэх элсэн чихэр.

Тест бэлдэж байна

Таны нарийн боов бэлтгэх зуурсан гурилаа зөв бэлтгэх нь маш чухал. Хэрэв та бэлэн хөлдөөсөн зүйл худалдаж авбал хөлдөөгчөөс урьдчилан гаргаж авахыг зөвлөж байна. Зуурмаг нь өрөөний температурт өөрөө гэсгээх ёстой. Богино долгионы зуух гэх мэт гал тогооны хэрэгсэл ашиглахыг хатуу хориглоно.

Дүүргэлт бэлдэж байна

Зуурсан гурил гэсгээх зуураа дүүргэгч, өөрөөр хэлбэл алим бэлдэж эхлэх боломжтой. Тэдгээрийг угааж, хатаах хэрэгтэй. Дараа нь алимыг дөрөв болгон хувааж, гол хэсгийг нь гаргахэсэг, хэд хэдэн нимгэн зүсмэлүүдэд хуваана. Бараг тунгалаг байхын тулд зүсмэлүүдийг аль болох нимгэн болго. Ингэснээр тэд хурдан хагарч, хоол хийхгүй.

Талх нарийн боов хийх туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нарын дунд "Амттан бэлтгэхийн өмнө алимны арьсыг зайлуулах ёстой юу?" Гэсэн шударга асуулт ихэвчлэн гарч ирдэг. Энд шинжээчид хоёрдмол утгагүй хариулдаг - үгүй. Алимны зүсмэлүүд дээр хальс байгаа тул тэдгээр нь илүү бат бөх бөгөөд хоол хийх явцад нурж унахгүй. Тиймээ, хэрэв "дэлбээ" -ийг улаан хүрээтэй хүрээтэй бол сарнай илүү үзэсгэлэнтэй байх болно.

Алимны сонголтын хувьд. Зөвхөн улаан өнгө хэрэглэх шаардлагагүй. Та улаан, ногоон, шар өнгийн алимыг аваад анхны тод "баглаа" хийж болно. Зөвшөөрч байна, янз бүрийн сүүдэртэй алимтай ийм хийсвэр боовны сарнай нь илүү гайхалтай харагдах болно. Мөн шүүслэг нухаштай чихэрлэг, исгэлэн сортын алим сонгохыг хичээ. Илүү шүүслэг байх тусам амттан нь илүү амттай болно.

Алимны зүсмэлүүд бүдгэрч, харанхуйлахаас сэргийлэхийн тулд нимбэгний шүүсээр цацахыг зөвлөж байна. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та анхны чихэрлэг, исгэлэн амттай амттан авахыг хүсч байвал энэ техник нь нэмэлт зүйл байх болно. Нимбэгний шүүс нь хоолонд ер бусын исгэлэн амтыг өгдөг бөгөөд энэ нь олон тансаг хоолонд дуртай байдаг.

Хоол хийж эхлэх

Ингээд хоол хийж эхэлцгээе. Хэлэлцэх асуудалд алимтай хийсвэр боовны сарнай байдаг. Фото зурагтай алхам алхмаар жор нь алимыг хэр нимгэн зүсэх, зуурсан гурилаа хэрхэн зөв бэлтгэх талаар ойлгоход тусална. Үүний дараагэссэн бол түүнийг нэлээд нимгэн давхаргад (2-3 мм) өнхрүүлэх хэрэгтэй. Бид давхаргыг урт тууз болгон хайчилж, тууз бүрийн урт нь ойролцоогоор 25 сантиметр байх ёстой. Туузны өргөн нь ойролцоогоор таван сантиметр байна.

Мэдээж эдгээр хэмжээсүүд нь ойролцоо байна. Энд байгаа бүх зүйл нь хоол хийхэд ашигладаг алимны зүсмэлүүдийн хэмжээнээс хамаарна. Хэрэв алим нь жижиг бол та зуурсан гурилыг хэт өргөн тууз хийж болохгүй. Зүсмэлүүд нь зүгээр л "живэх" бөгөөд энэ нь сарнай биш, харин "мимоза" болно.

Бэлтгэсэн зуурмагийн туузыг чанамалаар түрхэх хэрэгтэй. Үүнийг тусгай силикон нарийн боовны сойзоор хийх нь илүү тохиромжтой. Хэт их тослох хэрэггүй. Хоол хийх явцад чанамал сарнайгаас урсаж болохгүй.

Сарнай хэлбэр дүрслэх

Бэлтгэсэн, чанамалаар амталсан зуурмагийн туузан дээр бид алимны зүсмэлүүдийг жигд жигд давхаргад тарааж эхэлнэ. Туршилтын туузнаас тод зүсмэлүүдийн ирмэг нь бага зэрэг харагдах нь чухал юм. Туузны доод ирмэг нь дүүргэхгүйгээр бараг л үлдэх болно. Та алим дээрээ шууд шанцай, нунтаг сахар цацаж болно, эсвэл сарнай үүссэний дараа хийж болно.

Одоо эргүүлж эхэлцгээе. Алимны зүсмэлүүдийн давхаргыг хөндөхгүйн тулд сарнайг маш болгоомжтой боож өгөх шаардлагатай. Үүний үр дүнд та нэг төрлийн алимны ороомог авах хэрэгтэй.

жигнэх таваг сонгох

Ямар ч гэрийн эзэгтэй заримдаа өндөр чанартай, тохиромжтой жигнэх таваг сонгох нь хичнээн хэцүү байдгийг мэддэг. Энэ жорын хувьд сонгохыг зөвлөж байнасиликон хөгц, учир нь тэдгээрийг жигнэх нь илүү тохиромжтой бөгөөд хоол хийсний дараа таваг авахад асуудал бага байдаг. Гэхдээ хэрэв танд ийм маягт байхгүй бол та металлыг ашиглаж болно (бид зөвхөн илгэн цаасаар бүрхэж эсвэл ургамлын тосоор тосолно).

Илүү бат бөх байхын тулд олон сарнайг шүдний чигчлүүрээр бэхэлдэг. Гэхдээ маягтыг зөв сонгосон бол энэ цэгийг амархан орхиж болно. Тохиромжтой хэмжээтэй зөв хэлбэртэй шүдний чигчлүүр хэрэггүй.

жигнэх

Хоол хийх явцад заримдаа бас нэг яаралтай асуулт гарч ирдэг. Хаана, яаж хоол хийх вэ? Танд шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт байгаа бөгөөд хоолны гол санаа бол алимтай хийсвэр боовны сарнай, алхам алхмаар зурагтай жор юм. Та зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр хоол хийдэг үү? Энэ бол өнөөдөр бидний шийдвэрлэх ёстой сүүлчийн асуулт.

Гэрээр хийсэн нарийн боовоо байнга хийдэг туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар дүрмээр бол сайн зуухаараа сайрхаж чаддаг. Хэрэв та шинэхэн тогооч бөгөөд таны гал тогооны зууханд маш их таалагдсан бол хайруулын тавган дээр алимтай хийсвэр боов хийсэн нь дээр.

Хэрэв таны зууханд амттан жигнэсэн бол 180 хэм хүртэл халааж, сарнайгаар бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавиад 45 минут хүлээнэ үү. Чухал зүйл. Хэрэв таны зуурсан гурил хараахан бэлэн болоогүй бол (бид шүдний чигчлүүр эсвэл шүдэнзээр шалгасан), алимны дэлбээнүүд аль хэдийн эхэлсэн бол.улайх эсвэл шатаах, бид тугалган цаас хэрэглэхийг зөвлөж байна. Дээрээс нь сарнайгаа таглаад, үлдсэн хугацаанд нь ингэж хооллоорой. Тугалган цаас нь зуурсан гурилыг хурдан жигнэхэд тусалж, алимны дэлбээ шатахгүй.

Хоолоор үйлчилж байна

Төгсгөлд нь тавагны үйлчлэх талаар ярилцъя. Хийсвэр боовны сарнайгаа бэлэн болмогц хэвнээс нь гаргаж аваад хавтгай таваг эсвэл хайчлах тавцан дээр тавь. Сарнай бүрийн дээр бага зэрэг нунтаг элсэн чихэр цацна. Хэрэв та илүү амттай амттан авахыг хүсч байвал нунтагаар илүү их хэмжээгээр цацаж болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд сарнай нь тийм ч гайхалтай биш байх болно гэдгийг санаарай. Мөн нунтаг багатай үед тодорхой цасан бүрхүүл гарч ирдэг бөгөөд энэ нь улаан дэлбээнүүд дээр анхных шиг харагддаг.