Шош, бяслаг, croutons бүхий салат: хоол хийх хувилбарууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Та хэдэн шошны салат мэдэх вэ? За, хэрэв туршлагатай бол тодорхой тооны жор хуримтлагдсан бол. Гэхдээ заримдаа бид ганц хоёр жорыг илүүд үздэг бөгөөд үүндээ сэтгэл хангалуун байдаг. Магадгүй та хоолны хүрээгээ бага зэрэг өргөжүүлэх хэрэгтэй болов уу? Түүнээс гадна шош, бяслаг, croutons бүхий салатны нэмэлт жор хэзээ ч илүүдэхгүй.

Өнөөдөр бид буурцагтай зууш бэлдэж байна. Хоол нь найрлага, бэлтгэлийн хувьд энгийн байх болно. Шош хоол хийхэд цаг алдахгүйн тулд лаазалсан шош авцгаая. Хэдийгээр энэ ногоог хоол хийх нь танд хэцүү биш бол шаардлагатай хэмжээгээр буцалгана. Шош, бяслаг, croutons бүхий салатны амт нь үүнээс ангид байх болно.

Түргэн салат

Эхлээд бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд байгаа эсэхийг шалгана уу.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

1. Лаазалсан шош - 1 лааз. Хэрэв та өөрөө хоол хийвэл - 250 грамм. Таны шош цагаан эсвэл улаан байх нь хамаагүй.
2. Үүний төлөөТоо хэмжээ нь 100 грамм бяслаг шаардлагатай.
3. Таны амтанд тохирсон croutons-ын багц.
4. Шош, croutons болон бяслагтай салатанд нэмээд - хоёр хумс хэмжээтэй сармис.
5. Майонез - 150-250гр.
6. Та ямар ч шинэ ургамал хэрэглэж болно.

Хэрхэн хоол хийх

Бяслагыг хүссэнээрээ хэрчинэ. Та маш жижиг шоо болгон хувааж эсвэл ямар ч grater ашиглаж болно. Бид бүтээгдэхүүнийг салат аяга руу илгээдэг. Бид сармисыг цэвэрлэж, тусгай хэвлэлээр шууд бяслаг руу түлхэж өгнө. Бид шошны савыг нээж, шингэний агууламжийг зайлуулна. Үр тариа бяслаг руу явдаг. Бид энэ сүр жавхланг майонезаас холино. Хэрэв та ногоон хэрэглэж байгаа бол одоо нэмнэ үү. Амтлаж эхлэхээс хэдхэн минутын өмнө жигнэмэгийг салатанд оруулахыг зөвлөж байна. Багцыг нээж, асгаж, холино. Буурцаг, бяслаг, жигнэмэгтэй ийм энгийн салатыг гэртээ төдийгүй байгалийн цээжинд хийж болно.

Хиамтай

Зууш нь бас хурдан бэлтгэгддэг. Энгийн ширээнээс аянга нисдэг шиг.

Шош, хиам, бяслаг, croutons бүхий салат дахь харьцааг энд харуулав:

• лаазалсан шош - 1 лааз:
• croutons - 1 багц (цагаан талхнаас цагаан шош хүртэл croutons, улаан шош дээр "Кириешки" хөх тариа нэмэх нь дээр);
• утсан (хагас утсан) хиам авахыг зөвлөж байна - 80-100 грамм;
• хагас хатуу бяслаг - 80-100 грамм;
• майонез - хэр их салат авах вэ, ихэвчлэн 200-250 миллилитр сүмс;
• ногоон болон перец сонголттой.

Алхам хоол хийх

Үйлдлийн алгоритм:

1. Бид шошыг шингэнээс чөлөөлж, шошыг саванд хийнэ.
2. Хиамыг нимгэн баар хэлбэрээр хутгаар хэрчинэ. Та дурын сараалж дээр үрж болно.
3. Бяслагтай адилхан хийнэ. Хэрэв хиам нь бааранд байгаа бол бид бяслагыг зохих ёсоор нь зүснэ. Хэрвээ хиамыг grater дээр үрж байсан бол бид бяслагийг ижил аргаар боловсруулдаг.
4. Крекер болон жижиг ногоонуудыг хийнэ. Хэрэв хүсвэл чинжүү нэмнэ. Майонезаар амтлана.

Хүсвэл салатанд шинэхэн эсвэл даршилсан өргөст хэмхийг нэмж болно.

Бяслаг, крутонтой шоштой салат

Илүү шүүслэг зүйл амтлахыг хүсэж байна уу? Тэгвэл энэ сонголт танд хэрэгтэй зүйл болно.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалт:

• дунд улаан лооль - 2 ширхэг;
• лаазалсан шош - 1 жижиг лааз;
• хатуу бяслаг - 100 грамм;
• жигнэмэг - 1 багц;
• 2-3 хумс сармис;
• давс, ургамал, майонез - амсах болно.

Салат хийх

Энд гол ажил бол улаан лооль юм. Буцалж буй усаар түлэхийг зөвлөж байна, дараа нь мөстэй ус хийнэ. Энэ процедур нь ургийн гадаргуу дээрх арьсыг арилгахад хялбар болгодог. Хэрэв та түүний оршихуйд ичихгүй бол даалгавар нь хялбаршуулсан болно: зүгээр л хүнсний ногоо угааж, ишний газрыг зайлуулна. Одоо улаан лоолийг дунд шоо болгон хайчилж ав. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Хэрэв ургамал хэрэглэж байгаа бол зайлж, нилээд цавчих. Шошийг савны шингэн зүйлээс чөлөөл: бидэнд зөвхөн шош хэрэгтэй болно.

Бүх бүтээгдэхүүнийг нэг аяганд хийж, давсалж холинотаны хүссэнээр. Сармисны хумсыг хальсалж, салад руу шахаж хийнэ. Ногоон, майонез нэмж, найрлагыг нь холино. Одоо жигнэмэг нэмээд дахин холино. Дууслаа!

Эрдэнэ шишийн үртэй

Шуурцаг, бяслаг, жигнэмэг, лаазалсан эрдэнэ шиш бүхий энэхүү салат нь маш шүүслэг бөгөөд амттай байдаг.

Өөрөө харахын тулд хоолонд орсон орцуудыг бэлдээрэй:

• лаазалсан улаан шош - 1 лааз;
• лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
• нэг том боодол ямар ч croutons;
• бяслаг - 150-200 грамм;
• сармис - 1-4 хумс;
• майонез - хэр их салат авах вэ.

Хурдан холих салат

Хүчин чармайлт шаардагдах цорын ганц зүйл бол хатуу бяслагийг том ширхэгтэй сараалжаар боловсруулах явдал юм. Бид бяслагыг арчиж, салатыг бэлтгэхийн тулд аяга руу илгээдэг. Эрдэнэ шиш, шошыг нээцгээе. Шингэнийг арилгахаа мартуузай. Гараа бага зэрэг хөдөлгөж, лаазны агуулгыг ирээдүйн салаттай аяга руу шууд хийнэ.

Бүх орцуудаа хольж, шаардлагатай бол давс нэмнэ. Одоо сармистай харьцъя: хальсалж, ердийнх шигээ тусгай хэвлэлээр дамжуулан зарна. Том савнаас бүх жигнэмэгийг хийнэ. Майонезаас бага зэрэг түрхээрэй. Салатаа дахин хольж, хэрэв майонез хүрэлцэхгүй бол өөрийн үзэмжээр нэмээрэй.

Тиймээ, шанцайны ургамал хангалттай хэмжээгээр хийдэг. Том компанид хангалттай. Хэрэв компанид олон эрчүүд байгаа бол таваг илүү тэжээллэг болго. Утсан тахианы хөхийг салат болгон хайчилж ав. Гэсэн хэдий ч,Та бусад чанасан тахианы хэсгийг хэрэглэж болно.