2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хуурсан махтай салат нь дандаа хүнд хоол биш. Үхрийн мах, гахайн мах нь маш их калори агуулдаг. Гэхдээ эдгээр хоолыг хүнсний ногоотой хослуулсан бол үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд хялбар сонголт гэж үзэж болно. Хоолны болон анхны хоол бэлтгэх аргуудыг нийтлэлийн хэсэгт тайлбарласан болно.
Төмс, байцаатай салат
Хоол нь дараах бүтээгдэхүүнээс бүрдэнэ:
1. Лууван.
2. 250 гр гахайн мах.
3. Манжин.
4. 2 төмс.
5. 150 грамм цагаан байцаа.
6. Наранцэцгийн тос 3 хоолны халбагын хэмжээгээр.
7. Нэг хумс сармис.
8. Элсэн чихэр (5 грамм).
9. Давс ба амтлагч.
10. 2 хоолны халбага нимбэгний шүүс.
Шуурсан мах, төмс, байцаатай салатыг ингэж бэлддэг.
Гахайн махыг зайлж угаана. Хутгатай жижиг тууз болгон хуваа. Наранцэцгийн тосоор хайруулын тавган дээр чанаж болгосон. Давс, халуун ногоотой холино. Төмсийг хальсалж, угаана. Зүсмэл болгон хайчилж ав. Шарсанбага зэрэг тос бүхий хайруулын тавган дээр. Манжин, лууваныг хальсалж, угаах хэрэгтэй. Хутгатай жижиг тууз болгон хуваа. Байцаа жижиглэсэн байх ёстой. Нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, давс, халуун ногоо, тосыг гүн гүнзгий тавган дээр нэгтгэдэг. Хүнсний ногоо нь үүссэн боолтоор усалдаг. 40 минут байлгана. Дараа нь шингэнийг савнаас зайлуулна. Шарсан махан салатны бүх найрлагыг том аяганд хийж холино. Дараа нь хоолоо ширээн дээр тавьж болно.
Интоорын улаан лоолийн жор
Үүнийг хийхийн тулд танд хэрэгтэй:
1. 600 грамм үхрийн нухаш.
2. Жижиг халбага итали халуун ногоо.
3. Шанцайны ургамал - нэг баглаа.
4. Сармис (3 хумс).
5. Чидун жимсний тос (ойролцоогоор 4 хоолны халбага).
6. Арван интоорын улаан лооль.
7. Нил ягаан өнгийн сонгины толгой.
8. Пармезан бяслаг.
9. 2 амтат чинжүү.
Энэ хэсэгт интоорын улаан лоолийн шарсан махан салатыг хэрхэн хийхийг харуулж байна.
Тавыг бэлтгэхийн тулд амтат чинжүүгээ зайлж, зүсэж хуваах хэрэгтэй. Сармисыг хальсалж, жижиглэсэн байх ёстой. Сонгино нь хутгаар жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Шанцайны ургамалыг зайлж, гараараа урж хая. Гүн аяганы ёроолд тавь. Сонгино, улаан лоолийн хэсгүүдийг нэмнэ. Жижиглэсэн бяслагаар цацна. Үхрийн махыг жижиг тууз болгон хуваасан. Давс, халуун ногоотой холино. Бага зэрэг тосоор хайруулын тавган дээр чанаж болгосон. Үхрийн мах зөөлөн байх ёстой. Энэ нь бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт тавган дээр тавигдах ёстой. Хэсэг хэсгүүдийг ижил хайруулын тавган дээр хуурч ав.чинжүү, сармис. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, сайтар холино.
Манжинтай жор
Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
1. Лууван - 3 үндэс ногоо.
2. Сонгины толгой.
3. Манжин.
4. 350 гр өөхгүй гахайн мах
5. Наранцэцгийн тос.
6. 120 гр цөцгий.
7. Давс.
8. Халуун ногоо.
9. Шинэ ургамал.
Мах, шарсан манжинтай салатыг хэрхэн хийх вэ? Хүнсний ногоо угааж, хальсалж, хатаана. Лууван нь grater дээр жижиглэсэн байна. Манжинтай ижил зүйлийг хийдэг. Сонгино нь хутгаар шоо болгон бууруулсан байна. Лууваныг хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос, усаар хийж, алтан өнгө гарч ирэх хүртэл чанаж болгосон. Манжин нь давстай хослуулж, шарсан байна. Гахайн махыг зайлж, дөрвөлжин болгон хуваасан. Халуун ногоотой холино. Давс цацна. Бага зэрэг тосоор хайруулын тавган дээр хуурч ав. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бага зэрэг хөргөнө. Саванд хийж хутгана. Шарсан махтай салатыг цөцгийтэй амтлах хэрэгтэй.
Хэрчсэн ургамлаар цацна.
Крутонтой хоол
Шарсан махтай энэ салатанд:
1. Сонгино (2 толгой).
2. 200 гр интоорын улаан лооль.
3. Улаан буудайн талхаар хийсэн гар хийцийн croutons (150 грамм).
4. 2 хоолны халбагын хэмжээгээр майонезаас соус.
5. 600 гр гахайн мах.
6. 400 грамм шинэхэн шампиньон.
7. 1 хоолны халбагын хэмжээтэй бальзам соус.
8. 50 гр хуш модны үрсамар.
9. Шинэ ногоонууд.
10. Наранцэцгийн тос.
11. Нунтагласан чинжүү.
12. Давс.
Шарсан махтай салат хийх крутоныг цагаан талхаар хийдэг. Энэ нь дөрвөлжин хэлбэртэй байна. Зууханд хатаана. Мөөг, сонгино нь хутгаар тууз болгон хуваагддаг. Наранцэцгийн тосоор хайруулын тавган дээр чанаж болгосон. Бага зэрэг давс. Дараа нь шингэнийг мөөгнөөс гаргаж авдаг. Махыг тууз болгон хуваасан. Champignons-тай ижил аргаар бэлтгэсэн. Крекерийг том таваг дээр тавьдаг. Тэд гахайн мах, мөөг, сонгино, улаан лоолийн хагасыг тарааж өгдөг. Таваг нь самар, жижиглэсэн ургамлаар цацагддаг. Бальзам соус, майонезаар дүүргэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Шуурсан тахиа хэрхэн marinate хийх вэ: Маринад хийх жор, дэвтээх хугацаа, хоол хийх зөвлөмж
Амттай болгосон тахианы маханд эрчүүд төдийгүй эмэгтэйчүүд ч дуртай. Мөн хүүхдүүд энэ бүтээгдэхүүнийг идэхдээ баяртай байх болно. Хэрэв та цэвэр агаарт хоол хийвэл шарсан эсвэл шатаасан гахайн мах, үхрийн мах, тахианы махнаас татгалзах хүн бараг байхгүй. Гэхдээ мах нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй болохын тулд үүнийг зөв бэлтгэх чадвартай байх ёстой. Өнөөдөр бид амттай шарсан тахианы махыг хэрхэн marinate хийхийг танд хэлэх болно
Шуурсан наймалж савхтай салат: хоол хийх жор
Хавчны саваатай салат удаан хугацаанд хэнийг ч гайхшруулахгүй. Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг хуурч, тэдэнтэй хамт таваг хийвэл энэ нь илүү сонирхолтой юм. Та баярын ширээг төрөлжүүлж, баярт хүрэлцэн ирсэн бүх хүмүүсийг гайхшруулахыг хүсч байна уу? Шарсан наймалж савхаас салат бэлтгэ
Тахианы махыг бүхэлд нь хэр их хоол хийх вэ: хоол хийх хугацаа, онцлог, хоол хийх арга
Энэ нийтлэлд бид бүхэл бүтэн тахианы махыг хэр их чанаж болох талаар анхаарлаа хандуулах болно. Эцсийн эцэст ийм аргууд цөөнгүй байдаг бөгөөд бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг мэддэггүй. Үүнийг энгийн саванд хийж болно, эсвэл орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийг уг хайрцагт холбож болно. Та бүхэл бүтэн тахианы махыг хэр удаан жигнэхээс гадна чанаж, цайруулах талаар сурах болно
Шуурсан загасны салат: зурагтай хоол хийх жор, бүтээгдэхүүнийг хослуулах зөвлөмж
Загас бол дангаараа ч сайн амттай, тэжээллэг хоол юм. Гэхдээ ихэнх хүмүүс шинэ ногоо, төмсөөр чимэглэсэн шарсан загасыг илүүд үздэг. Сайн хачир нь загасны амтыг гаргаж, хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Өнөөдөр бид шарсан загасны салат хамгийн тохиромжтой талаар ярилцах болно
Үхрийн чанасан махтай амттай салат: жор, найрлага, хоол хийх арга, тойм
Үхрийн чанасан махтай салат нь амттай, эрүүл хоол юм. Энэ мах нь ямар ч ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, боолттой сайн нийлдэг. Энд хэдэн хялбар жор байна
