Twinings - Англи хар цай. Шүүмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Twinings бол 1706 онд Англид байгуулагдсан Twinings компанийн үйлдвэрлэдэг цай юм. Корпорацийн оффис нь Хэмпшир мужийн Андовер хотод байрладаг. Эхлээд Томас Твинин (цайны компанийг үүсгэн байгуулагч) Английн нийслэлд "Томас Кофе Хаус" нэртэй кофены газар нээж, зочдоо амттай ундаагаар дайлсан. Цаг хугацаа өнгөрөхөд брэнд нь өндөр чанартай бүтээгдэхүүн нийлүүлэгч гэдгээрээ алдартай. 1837 онд Twinings компани Хааны Эрхэмсэгт цай нийлүүлэгч цол хүртжээ. Хатан хааны энэхүү ундаанд итгэх итгэл нь энэхүү алдартай брэндийн бахархал юм.

Twinings цай үйлдвэрлэгчид. TM-н түүх

Алдарт цай хийх түүхий эдийг дэлхийн өнцөг булан бүрт байрлах тариалангаас нийлүүлдэг. Дараа нь мастерууд давтагдашгүй, өвөрмөц холимог зохиож эхэлдэг. Энэ процедурт ихээхэн ач холбогдол өгдөг бол Twinings хар цайг мэргэжлийн цай шалгагч нар байнга хянаж байдаг. Өвөрмөц амт, үнэрийг олж авахын тулд Япон, Кени, Энэтхэг, Индонез, Аргентин зэрэг дэлхийн янз бүрийн оронд ургадаг 80 орчим төрлийн цайны навчийг ашигладаг. Төрөл бүрийн цайны олон төрөлд сонгодог холимог байдагэнэ ундаа, байнга шинэчлэгдэж байдаг шинэлэг зүйлс. 1909 онд Twinings Францад анхны жижиглэн худалдааны сүлжээг нээсэн бөгөөд 25 жилийн дараа Ирландын өглөөний цай, Цейлон зэрэг шинэ өвөрмөц сортуудыг үзүүлжээ. 1963 онд тус брэнд нь дэлхийд анх удаа цайны уут үйлдвэрлэсэн бөгөөд өнөөг хүртэл маш алдартай.

Цайны компани нь хамгийн сүүлийн үеийн технологи бүхий орчин үеийн үйлдвэрүүдтэй. Өнөөдөр тус компани 170 орчим төрлийн Twinings үйлдвэрлэдэг. Цай маш их алдартай болсон тул дэлхий даяар зарагддаг. Компанийн гол бахархал бол Twinings-ийн бүтээгдэхүүнийг дэлхий даяар алдаршуулсан Earl Grey хольц юм. Энэхүү брэнд нь 1830 оноос хойш энэ сортыг үйлдвэрлэж, Лорд Грейд нийлүүлж байна. Хэдийгээр Earl Grey хэмээх олон брэнд цай байдаг ч энэхүү ундааны нууц нь Twinings-ийн гавьяа юм. Нэмж дурдахад, брэндийн төрөл зүйлд онцгой бүтээгдэхүүнүүд, жишээлбэл, лийр хандтай хар цайнаас бүрддэг Lady Grey Tea төрөл байдаг. "Twinings"-ийн хамгийн алдартай сортууд нь: Цейлон цай, англи өглөөний цай, Эрл Грей, Уэльсийн хунтайж болон бусад олон төрлийн цай юм.

Одоо Twinings бол маш алдартай цай бөгөөд тус компани өөрөө Англид цайны үдэшлэгийг үндэслэгч юм.

Цайны уламжлал

Харьцангуй саяхан Английн язгууртнууд орондоо авчирсан аяга цайгаар өглөөг эхлүүлэв. Тэд энэ ундааг ямар ч хөнгөн зуушгүйгээр зөвхөн сүүгээр уудаг байв. Тэр орчин үеийн амттай байсан байх магадлал багатайойлголт. Гэсэн хэдий ч орондоо цай уух нь язгууртнуудын давуу эрх юм!

Янз бүрийн улс орны цай уух уламжлал бие биенээсээ тэс өөр байдаг. Жишээлбэл, Английн өглөөний хоол, дорнын орнуудын уламжлалт цай уудаг хоёрыг харьцуулж болохгүй. Хүмүүсийн амьдралын орчин үеийн хэмнэл 18-р зууны Япон, Их Британиас маш хол байдаг. Гэхдээ бидний хэт эрчимтэй амьдралд ч жижиг цайны үдэшлэг зохион байгуулж болно.

Өглөөний мэнд

Мэдээж өглөө цайгаа ууж эхэлдэг. Энэ тохиолдолд гэнэтийн зүйл тохиолдох нь хүсээгүй - тэд бүтэн өдрийг сүйрүүлж чадна. Тиймээс цай бэлтгэхэд хялбар байх ёстой.

Иймэрхүү шаардлагад нийцсэн бүтээгдэхүүнийг сонгоход маш хялбар байдаг. Цайны нэрэнд өглөөний цай гэсэн үг байх ёстой. Өглөөний цайнд тусгайлан хийсэн Twinings цайны нэр төрөл бий. Эдгээр нь Кени, Ассам, Цейлон сортуудын холимог бөгөөд цайны саванд маш амттай хүчтэй ундаа болж хувирдаг. Ихэнхдээ хүч чадал нь маш өндөр байдаг тул сүү, нимбэг, элсэн чихэргүйгээр хэрэглэхэд хэцүү байдаг. Өглөөний хольц нь мэдээжийн хэрэг ийм цэвэршүүлсэн амт, тансаг үнэртэй байдаггүй. Гэсэн хэдий ч… Нэг аяга энэ ундаа таныг төгс дулаацуулж, бодлоо цэгцэлж, дараагийн цайны үдэшлэг хүртэл ажиллах боломжийг танд олгоно.

Өглөөний цай:

• Tassimo Twinings цай;
• Ирланд өглөөний цай;
• Англи өглөөний цай;
• Цейлон;
• Энэтхэг.

Үдээс хойш цай

Үдийн цай нь хаана ч байсан хамаагүй хамгийн түрүүнд бага зэрэг амрах төдийгүй бусад хүмүүст Twinings цай сонгохдоо өөрийн амтыг харуулах боломж юм. Та зөв сортыг маш болгоомжтой сонгох хэрэгтэй, учир нь өдрийн ундаа өглөөнийхөөс ялгаатай нь ер бусын байх ёстой.

Ер бусын цай нь таны сэтгэл санааг ажлаасаа салгахад тусалж, ярианы сэдэв болж чадна. Түүнээс гадна ундааны өвөрмөц байдал нь мэдэгдэхүйц байх ёстой:

• энэ нь анхны савлагаа байж магадгүй;
• энэ нь хүчтэй амттай байж болно;
• ямар нэгэн домогтой болохын тулд, өөрөөр хэлбэл үүнийг исгэхээс өмнө хүмүүсийн анхаарлыг татах болно.

Энэ цайг сонгох нь маш амархан. Өнөөдөр загварт өвслөг, ногоон зүйл давамгайлж байна. Анхны, сэтгэл татам сав баглаа боодолтой бол асуулт байх ёсгүй. Домогуудын хувьд цайны дэлгүүрт зөвлөхүүд хэлж болно. Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээр ундааны гадаад төрх, хэрэглээний талаархи сайхан түүхийг ихэвчлэн олж болно. Жишээ нь "Twinings Puer" Виктория Бэкхэмийг ашиглахдаа баяртай байгаагаа уншиж, ажилчиддаа итгэлтэйгээр хэлэхэд хангалттай.

Үдээс хойш уух цай:

• найз;
• rooibos;
• oolongs;
• ногоон цай;
• pu-erh.

Үдшийн цай

Хэрэв өглөө, үдээс хойш цай уух нь сэтгэгдэл төрүүлж, эрч хүч өгч, сэрдэг бол оройн цай зөвхөн амрах зорилготой тул та хамгийн тансаг ундаа уух хэрэгтэй.

PoОройн хоолны төгсгөлд нам гүм орчинд амтат ширээг зохион байгуулж болно. Анхилуун үнэртэй ассам эсвэл хөнгөн даржилинг амттай амттангаар исгэж, дараа нь та тайвширч, тансаг ундаа амтлах боломжтой.

Хэрэв орой ажилтай болж, тайлан гаргах шаардлагатай бол нэг аяга оолонг эсвэл ногоон цай исгэж, бүйлс нөөцлөн, нимгэн аяганаас сэргээгч ундаа уугаарай.

Үдшийн цайны төрөл:

• Ассам;
• Даржилинг;
• Oolongs;
• Зул сарын баяр;
• Караван;
• Кемүн;
• Ванила;
• ногоон цай.

Royal tea тойм

Twinings цайг хэрэглэж үзсэн хүмүүс зөвхөн эерэг сэтгэгдэл үлдээдэг. Төрөл бүрийн ундааны амт, үнэр нь брэндийг олон тооны ханган нийлүүлэгчдийн дунд тэргүүлэх байр суурь эзэлдэг. Үйлдвэрлэгчдийн хийсэн бүтээгдэхүүний тойм нь бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлдөг олон хүчин зүйлийг харуулж байна. Ганц тариалангийн талбай ижил ургац өгдөггүй тул Twinings өөр өөр цайг хольж амт, бүтээгдэхүүний чанарыг тогтвортой байлгахын тулд хэрэглэдэг. Үүний тулд дэлхийн өнцөг булан бүрээс авчирсан 80 гаруй сортыг ашигладаг.

Уламжлал ёсоор Twinings-ийн чанарыг мэргэжлийн амтлагч нар байнга хянаж байдаг. Энэ нь багцаас үл хамааран ямар ч брендийн ижил амт чанарын баталгаа юм. Сонгодог ундаанаас гадна шинэлэг зүйл нь үргэлж өвөрмөц байсаар ирсэн тул тус компани нэр төрлийг байнга өргөжүүлдэг.компанийн онцлог.

Англи цай Twinings нь шилдэг брэндүүдийн нэгд тооцогддог. Үүнийг жирийн хэрэглэгчид болон тансаг хооллогчид өндрөөр үнэлдэг.