2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Артишок бол ширээн дээр бие даасан хоол болгон өгдөг Италийн алдартай ургамал юм. Боловсорч гүйцсэн артишок нь жүржийн хэмжээтэй хүрч, нохойны шүдэнд ороосон мэт харагддаг. Тэдний бэлтгэх олон жор байдаг. Артишок худалдаж авсны дараа гэрийн эзэгтэй бүр тэдэнтэй юу хийхээ мэддэггүй. Гэхдээ тэдгээрийг хэрхэн хоол хийх талаар сурах нь маш энгийн, гол зүйл бол дадлага, ашигтай зөвлөмж юм. Хоол хийх нь хөгжилтэй, сургамжтай байх ёстой тул туршилт хийхээс бүү ай.
Артишок нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг ба элэг, ходоод, цөсний хүүдийд сайнаар нөлөөлдөг. Тэдгээрийг бүхэлд нь оруулах нэг арга зам юм. Энэ нь энгийн гүн таваг эсвэл тусгай хоол байж болно. Үндсэн хоол нь стандарт жорын дагуу эсвэл өөр тогоочийн амтанд тохируулан хийж болох соустай ирдэг (Франц, Голланд эсвэл ургамлын гаралтай сүмс хамгийн алдартай).
Артишок хоол хийх. Тэдэнд бүрэн үйлчлэх хүсэл байхгүй бол тэдэнтэй юу хийх вэ? Шийдэл энд байна - тэдэнтэй хамт ногооны шөл чанаж эсвэл дүүргэ. Хүнсний ногооны шөл хийхэд тогооч ногоон шош, сонгино, сармис, артишок (6 ширхэг), тахиа хэрэгтэй болно.шөл, оливын тос. Зарчмын хувьд найрлагын найрлагыг амт болгон өөрчилж болно. Хэрэв та хүнсний ногоо хийхээр шийдсэн хэвээр байвал өндөг, сармис, утсан хиам, бяслаг зэргийг нөөцлөх хэрэгтэй.
Артишокийн салат маш алдартай. Шаардлагатай найрлага: сонгино, сармис, аругула, бяслаг, цөцгий. Халуун ногооноос давс, чинжүү, ганга, чидун жимсний тос хэрэгтэй. Салат бэлтгэх гол зүйл бол артишокийг зөв цэвэрлэх явдал юм. Тэдэнтэй юу хийх вэ, бид одоо хэлэх болно. Эхлээд буцалгаад, дараа нь гаднах навчны оройгоос навч, навчаар нь чимхэж ав ("хадлан" бол хамгийн амттай хэсэг). Бүх урагдсан навчийг соус руу дүрж, тод шар өнгийн тоосонцороор идэж болно, үлдсэнийг нь хаяж болно. Бид өвсөө тайрч, үндсийг нь салгаж, өргөст голыг нь таслав. Үүнийг нимбэгний шүүс нэмсэн хүйтэн усанд хэсэг хугацаанд хийхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногоо нь шууд исэлдэж, гашуун амтыг олж авдаг тул энэ нь маш чухал юм. Бид найрлагыг нь хольж, хэрэв хүсвэл тэдгээрийг бага зэрэг шарсан болно. Манай салат бараг бэлэн боллоо, халуун ногоо болон чидуны тосоор амтлахад л үлдлээ.
Италид хүнсний ногоо хураах цаг болоход Артишокийн баяраа тэмдэглэдэг. Нарлаг орны төлөөлөгчдийн хоолыг эдгээр ногоогүйгээр хийж чадахгүй. Тэд гоймон, пицца гэх мэт Апеннины хойгийн ижил бэлгэдэл юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь олон алдартай хоолны шилдэг бүтээлүүдэд байдаг бөгөөд жил бүр тэдгээрээс хийсэн хоол дэлхий даяар улам бүр түгээмэл болж байна.
Хэрэв хатуу артишок баригдвал яах вэ? Тэдгээрийг ашиглах эрсдэлгүй байх нь дээр. Эдгээр ногоо нь өөрөө маш нарийн байдаг тул зохисгүй бэлтгэл нь тааламжгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Бүтээгдэхүүний хатуулаг нь боловсорч гүйцээгүй эсвэл бүрэн ногоон өнгөтэй байгааг илтгэнэ. Тиймээс артишок сонгохдоо хүрч туршаад хүнсний ногооны гаднах байдлыг үнэлж үз, эсвэл боломжтой бол үүнийг хэрхэн хийх талаар мэддэг хүмүүстэй зөвлөлд.
Зөвлөмж болгож буй:
Гал тогооны эзэлхүүний нэгж болох хоолны халбага
Хоолны халбагыг ихэвчлэн хоолонд хэрэглэдэг ч заримдаа тодорхой хэмжээний бүтээгдэхүүнийг хэмжихэд хэрэглэдэг. Энэ нь ихэвчлэн задгай бүтээгдэхүүн (гурил, элсэн чихэр, давс) -д хамаарах боловч заримдаа шингэн (сүү, ус, цуу) -ийг үүнтэй хамт хэмждэг. Түүнээс гадна үүнийг хэмжсэн сав, нарийвчлалтай масштабтай хүмүүс ч хийдэг, учир нь энэ нь илүү тохиромжтой байдаг (ялангуяа бүтээгдэхүүний хэмжээг граммаар биш харин халбагаар өөрөө жороор зааж өгсөн бол)
Хээрийн гал тогоо КП-125. Талбайн гал тогооны жор
Хээрийн гал тогоо гэж юу болохыг мэргэжлийн цэргийнхэн болон цэргийн албыг үнэнчээр "үлээж" явсан хүмүүс сайн мэддэг. Гэсэн хэдий ч армиас хол байгаа хүмүүс энэ талаар сайн санаатай байдаг - ядаж Аугаа эх орны дайны тухай кинонуудаас. Энхийн цагт, армийн гадна талд ч гэсэн хээрийн гал тогоо нь ашиг тустай хэвээр байна: үүнийг "зэрлэг" (скаут, ой - та үүнийг юу гэж нэрлэхийг хүссэн) хүүхдийн зуслан, явган аялал, геологи, археологийн экспедицүүдэд ашигладаг. болон олон нийтийн арга хэмжээнд
Талханд цардуул байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ? Жигнэх жор, гал тогооны туршилт
Тэгвэл цагаан, хивэг, хөх тарианы талханд цардуул байдаг уу? Энэ нийтлэлд жигнэмэгийн нунтаг агууламж нь гурилын найрлага, нунтаглахаас хамаарах талаар авч үзэх болно. Мөн янз бүрийн түүхий эдээс талхны бүтээгдэхүүний жорыг өгсөн болно
Яагаад гал тогооны өрөөнд хоолны бөгж хэрэгтэй байна вэ?
Зарим хүмүүс гартаа энгийн хоол хийх цагирагтай байхад янз бүрийн хоол хийж, чимэглэх нь ямар тухтай байдгийг тэр бүр мэддэггүй. Салад, хачир, нарийн боов нь зөвхөн ийм цагираг бэлтгэхийг шаарддаг гол хоол юм
Удон - энэ юу вэ? Таны гал тогооны өрөөний япон хээ
Японы уламжлалт удоныг хэрхэн хоол хийж, хэрхэн үйлчлэхийг бид танд үзүүлэх болно. Энэ юу вэ? Хамтдаа олж мэдэцгээе