2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хээрийн гал тогоо гэж юу болохыг мэргэжлийн цэргийнхэн болон цэргийн албыг үнэнчээр "үлээж" явсан хүмүүс сайн мэддэг. Гэсэн хэдий ч армиас хол байгаа хүмүүс энэ талаар сайн санаатай байдаг - ядаж Аугаа эх орны дайны тухай кинонуудаас. Энхийн цагт, армийн гадна талд ч гэсэн хээрийн гал тогоо нь ашиг тустай хэвээр байна: үүнийг "зэрлэг" (скаут, ой - та үүнийг юу гэж нэрлэхийг хүссэн) хүүхдийн зуслан, явган аялал, геологи, археологийн экспедицүүдэд ашигладаг. болон олон нийтийн арга хэмжээнд. Үүний зэрэгцээ ийм ашигтай шинэ бүтээл мэндэлсэн нь тун удалгүй.
Цэргүүд яаж хооллодог байсан
18-р зуунд ч гэсэн үйлчилгээний хүмүүс өөрсдийгөө тэжээдэг байсан. Өөрөөр хэлбэл, улс армийн хоол хүнсний асуудалд огт санаа зовдоггүй байв. Цэргүүд үйлчилгээний газрын оршин суугчдаас өөрсдийн мөнгөөр хоол хүнс худалдаж авах ёстой байв. Таван жилийн дотор байгуулж чадсан Петр I-ийн үед л нөхцөл байдал өөрчлөгдсөнцэрэгт шаардлагатай хүнсний хэмжээг тооцоолж, армиа хоол хүнсээр хангаж байв. Хамгийн сонирхолтой нь цэргийн алба хаагчид хоолны мөнгө төлөх үүрэгтэй хэвээр байсан ч тэднийг ангид шууд хүргэж өгдөг байсан бөгөөд цалингаас нь илүү хангалттай (тэр ч байтугай илүү) мөнгө хуваарилдаг байв. Үүгээр зогсохгүй ханган нийлүүлэгчид үнийг “өсгөхийг” хориглосон; тэднийг хатуу хянаж, дээд хязгаарыг нь авахыг хориглосон байв.
Тэр үеийн цэргийн хээрийн гал тогоо нь цуваагаар тээвэрлэдэг уурын зуухнаас бүрддэг байв. Тэднийг эхний ээлжинд байршуулах газарт хүргэсэн бөгөөд цэргүүд ойртоход үдийн хоол (эсвэл оройн хоол) аль хэдийн явган аялагчдыг хүлээж байв. Гэсэн хэдий ч урьдчилан хоол хийх, хоол хүнс хадгалах ямар ч боломжгүй байсан - тогоонууд нь зэсээр хийгдсэн бөгөөд доторх хоол нь хурдан алга болсон.
Орчин үеийн хээрийн гал тогооны загвар
Хурандаа Турчанович Орос-Японы дайны үеэр цэргүүдийн хоолны дэглэмд нэгэн төрлийн хувьсгал хийсэн. Түүний зохиолчийн анхны армийн хээрийн гал тогоо нь тэр үед бүх нийтийн зөөврийн зуух гэж нэрлэгддэг байсан бөгөөд ажилчдын амьдралыг үнэхээр хөнгөвчилсөн юм. Дөрвөн цаг - мөн дөрөвний нэг мянган хүнийг гурван төрлийн оройн хоолоор хангадаг (хэрэв цайг тусдаа хоол гэж үзвэл). Дэлхийн нэгдүгээр дайн гэхэд бараг бүх Европын арми ийм ашигтай шинэ бүтээлийг олж авсан. Турчановичийн санааны хээрийн гал тогоо нь буцах чадвартай вагон дээр суурилуулсан хоёр бойлер, холбогдох гал тогооны хэрэгсэл, хоол хүнс тээвэрлэдэг тусдаа хөдлөх хайрцагнаас бүрддэг. Бойлеруудын зуух нь бие даасан байсан; нэг нь эхнийх, хоёр дахь нь будаа гэх мэт хоол хийх зориулалттай байсан. Үүнээс гадна, энэ нь тусгай бүрээстэй ("тосон хүрэм") хангагдсан бөгөөд үүний ачаар хоёр дахь аяга нь хэзээ ч шатдаггүй.
Хамгийн их хүсдэг зуслангийн гал тогоо
Анх загварт цаг хугацаа болон дараачийн урчууд өөрсдөө засвар хийсэн нь эргэлзээгүй. Энэ үе шатанд хамгийн алдартай нь KP 125 хээрийн гал тогоо юм. Үүнд та Турчановичийн зохион бүтээсэн шиг хоол хийхээс гадна бэлэн хоол тээвэрлэх боломжтой - бойлерууд нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд тэнд байдаг. аль хэдийн гурав нь. Эзлэхүүн нь зуу гаруй хүнийг тэжээхэд хангалттай (гэхдээ энэ нь гарчиг дээрх тоогоор тодорхойлогддог: хээрийн гал тогооны KP 125 нь маш олон хүнд хоол хүнс хангалттай гэсэн үг). Энэ нь ямар ч хангалттай хүчтэй тээврийн хэрэгсэлд чиргүүл хэлбэрээр наалддаг тул тээвэрлэхэд тохиромжтой.
Та илүү ихийг хүсвэл
Хээрийн гал тогоо 130 нь энэ төхөөрөмжийн зохистой хувилбар байж болох юм. Хэдийгээр "тэжээх"-ийн тоогоор өмнөхөөсөө тийм ч их биш боловч 4 бойлер байгаа. Үүнээс 2 нь эхнийх юм., нэг нь цай, кофе, компот хийхэд ашигладаг буцалж буй усанд зориулагдсан (гэрийн хэрэгцээнд ч гэсэн). Үүний зэрэгцээ энэ нь зуухыг багтаасан бөгөөд мод, дизель түлш, керосин, хий, нүүрс дээр ажиллах боломжтой. Шатахууныг сонгохдоо (хэрэв сонгох боломжтой бол) шингэн хувилбарт давуу эрх олгох нь дээр - тэдгээр нь хоол хийх процессыг ихээхэн хурдасгадаг.
Техникийн нэмэлтүүд
Хээрийн гал тогооны KP 125 нь ижил хээрийн зуухтай төгс хослуулж болно гэдгийг анхаарна уу.түүний хэрэглээний хүрээ, хоол хийх боломжтой аяга тавагны жагсаалтыг өргөжүүлдэг. Түүгээр ч зогсохгүй зуух нь харьцангуй хөнгөн бөгөөд суудлын машинаар ч гэсэн зөв газартаа хүргэх боломжтой (зарим экстрим спортын хүмүүс жижиг машин ашигладаг байсан). Үүний зэрэгцээ хооллож буй хүмүүсийн тоо бараг хоёр зуу хүрч магадгүй.
Хамгийн алдартай жор: эхний
Гэсэн хэдий ч аливаа хээрийн гал тогооны гол давуу тал нь хөдөлгөөнт байдал, ашиглахад хялбар байдал юм. Тиймээс, энэ нь бэлтгэхэд хэцүү, тусгай хоол хийх горим шаарддаг даршилсан өргөст хэмхээр үйлчлэхэд зориулагдаагүй болно. Гэсэн хэдий ч тодорхой ур чадвартай бол хээрийн гал тогооны өрөөнд амттай хоол хийх боломжтой. Түүний жор нь энгийн боловч аяга таваг нь маш их сэтгэл ханамжтай байдаг бөгөөд "яаралтай" өнгөрөөсөн хүмүүс түүнийг эмзэглэл, дурсахуйгаар санаж байдаг. Жишээ нь, байцаатай hodgepodge авч үзье. Даршилсан байцаа, жижиглэсэн төмсийг уурын зууханд хийнэ (тэнцүү). Ус нь зөвхөн хүнсний ногоог бүрхэх ёстой. Тэдгээрийг чанаж болгосон - хугацаа нь бойлерийн эзэлхүүнээс хамаардаг боловч бэлэн байдлыг тодорхойлоход хэцүү биш юм. Төгсгөлийн өмнөхөн сонгино нэмж, ургамлын тос (хэрэв байгаа бол лууван), булангийн навч, чинжүү (хэрэв байгаа бол дахин) нэмж, таван минутын дараа бойлерыг цахилгаанаас унтрааж, тагийг нь таглана. Таваг түүн дотор хагас цаг байлгана.
Хээрийн гал тогооны өрөөгөөр хангаж чадах муу биш, вандуйтай шөл. Шөнийн турш вандуйгаа нэвт норгох хэрэгтэй. Хэрэв та илүү сэтгэл ханамжтай байхыг хүсч байвал арвайгаа тэдэнтэй хамт дэвтээнэ. Өглөө нь бүгдийг нь чанаж болгосон, эцэст ньхоол хийх нь төмс, сонгино, лууван шиддэг. Сүүлийнх нь шарсан маханд (хамгийн амттай - гахайн өөхөнд) сайхан байх болно, гэхдээ та тэдгээрийг түүхийгээр нь хийж болно. Мөн зайлуулахын өмнө шөл тавина. Энгийн, хурдан, сэтгэл хангалуун, идэхэд тохиромжтой.
Хоёр дахь фронт - амттай
Кулеш нь урд талынх шиг загасчид, анчид, геологичид - хээрийн нөхцөлд ховорхон ч гэсэн иддэг бүх хүмүүст хайртай хэвээр байна. Гоо сайхны хувьд үндэс нь өвчүүний мах байх болно, гэхдээ эх нь шөл байх ёстой. Хэрэв өвчүү сонговол ясыг нь тайрч, дөрөвний нэг цагийн турш усанд буцалгана (нэг фунт мах тутамд хоёр литр шингэн). Ижил хэмжээний өвчүүний хувьд 300 гр шар будаа явах бөгөөд үүнийг зөөлөн болтол нь чанаж, дараа нь сонгинотой шарсан махыг зууханд хийж, кулешийг арван минутын турш чанаж болгоно. Энэ хоол нь заримдаа онолын маргаан үүсгэдэг: хэн нэгэн нь түүний өтгөн шөл, хэн нэгэн нь устай будаа гэж тооцогддог. Гэхдээ аль аль талдаа таалагдаж байна.
Макаловка гэж нэрлэгддэг хоол нь амт болон хооллох арга барилаараа маш өвөрмөц юм. Түүний хувьд шөлийг эхлээд хөлдөөж, нилээд зүсэж, дараа нь шарсан лууван, сонгино дээр нэмнэ. Үүнийг хэдэн минутын турш унтрааж, дараа нь талхыг соусанд дүрж, дээр нь зузааныг нь хийнэ.
Жирийн нэг Сагаган будаа ч гэсэн маш энгийн найрлагатай байсан ч ер бусын хоол болгож болно. 300 гр Сагаган будааны хувьд та нэг лааз шөл, хэдэн сонгино, хамгийн тохиромжтой нь нэг хэсэг гахайн өөх авах хэрэгтэй. Жижиглэсэн сонгино нь гахайн өөхөнд шарж, дараа нь хольсон байнаүр тариа, шөл. Энэ бүх хольцыг усаар асгаж, буцалгана. Надад итгээрэй, үр тарианд хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс хүртэл үүнийг дуртайяа иддэг!
Загасны хувилбар
Дайны үеийн дурсамжинд хадгалагдан үлдсэн өөр нэг хоол. Үнэн, түүнд roach хэрэгтэй бөгөөд тэр хүнд хэцүү жилүүдэд байсантай ижил чанартай (өөрөөр хэлбэл маш хуурай, зэрлэг шорвог) байх ёстой. Гэхдээ зарчмын хувьд та ямар ч хатаасан загас авч болно. Энэ нь буцалж буй устай тогоонд хийж, бүрэн хөргөх хүртэл таглаатай тагладаг. Хэрэв хээрийн гал тогооны 130-ыг ашигладаг бол эхний хоолонд зориулагдсан таваг хэрэглэх нь дээр, эс тэгвээс буцалж буй ус нь хоёр өдрийн турш загас шиг үнэртэй байх болно. Хоёр дахь нь ихэвчлэн хийдэг газарт төмс буцалгана. Үүний үр дүнд аль хэдийн зөөлөн, шүүслэг, ер бусын амттай, вобла болон дуртай эх ургацыг хослуулсан. Амттай, хямд, ер бусын.
Та мөн "талх" жигнэх боломжтой
Мэдээж бүрэн гурилан боов биш ч талх шиг харагдах ба түүнгүйгээр хүмүүс бүрэн цатгалан байдаггүй. Дайны үед ийм хоолыг "Ржевский талх" гэж нэрлэдэг байв. Түүний хувьд төмс буцалгаж, мах бутлуурын дотор эргүүлдэг. Хивэг нь жигд хуудас эсвэл хайруулын тавган дээр цутгаж, төмсний массыг хөргөхийн тулд дээр нь тавьдаг. Хөргөхөд ижил хивэг нэмж, массыг давсалж, "зуурсан гурил" зуурч, зууханд (хэрэв та хээрийн гал тогооны 130-т орох боломжтой бол) эсвэл таган дор хайруулын тавган дээр жигнэнэ.
Жирийн иргэд, хэрэв тэд явган аялалд дуртай биш, "хээрийн" ажилчин биш бол өдөр тутмын амьдралдаа цэргийн хээрийн гал тогоотой тулгарах нь юу л бол. Гэсэн хэдий ч энэхүү ашигтай шинэ бүтээл нь зөвхөн хээрийн нөхцөлд л зайлшгүй шаардлагатай. Хэдийгээр саяхан Санкт-Петербургт хээрийн гал тогоо, жишээлбэл, улам бүр түгээмэл болж байна: энэ нь улс орон, улс орны амралт, корпорацийн үдэшлэгийг зохион байгуулахад идэвхтэй ашиглагддаг. Тиймээс тайван цагт ч, тусгай зориулалтын бус явган аялагчдад ч “зөөврийн гал голомт” ямар ч хэрэггүй!
Зөвлөмж болгож буй:
Гал тогооны эзэлхүүний нэгж болох хоолны халбага
Хоолны халбагыг ихэвчлэн хоолонд хэрэглэдэг ч заримдаа тодорхой хэмжээний бүтээгдэхүүнийг хэмжихэд хэрэглэдэг. Энэ нь ихэвчлэн задгай бүтээгдэхүүн (гурил, элсэн чихэр, давс) -д хамаарах боловч заримдаа шингэн (сүү, ус, цуу) -ийг үүнтэй хамт хэмждэг. Түүнээс гадна үүнийг хэмжсэн сав, нарийвчлалтай масштабтай хүмүүс ч хийдэг, учир нь энэ нь илүү тохиромжтой байдаг (ялангуяа бүтээгдэхүүний хэмжээг граммаар биш харин халбагаар өөрөө жороор зааж өгсөн бол)
Талханд цардуул байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ? Жигнэх жор, гал тогооны туршилт
Тэгвэл цагаан, хивэг, хөх тарианы талханд цардуул байдаг уу? Энэ нийтлэлд жигнэмэгийн нунтаг агууламж нь гурилын найрлага, нунтаглахаас хамаарах талаар авч үзэх болно. Мөн янз бүрийн түүхий эдээс талхны бүтээгдэхүүний жорыг өгсөн болно
Яагаад гал тогооны өрөөнд хоолны бөгж хэрэгтэй байна вэ?
Зарим хүмүүс гартаа энгийн хоол хийх цагирагтай байхад янз бүрийн хоол хийж, чимэглэх нь ямар тухтай байдгийг тэр бүр мэддэггүй. Салад, хачир, нарийн боов нь зөвхөн ийм цагираг бэлтгэхийг шаарддаг гол хоол юм
Гал тогооны өрөөнд халуун ногоо хэрхэн зөв хадгалах вэ: зөвлөмж, аргачлал
Гал тогоо тань хичнээн том байсан ч амтлагчаа ухаалгаар хадгалах нь тав тухыг бий болгоно. Эцсийн эцэст, танд хэрэгтэй бүх зүйл хүрэх боломжтой байх ёстой. Халуун ногоог маш сайн, тохиромжтой нөхцөлд байлгахын тулд тэдгээрийг нарны гэрэл, түүнчлэн чийгээс хамгаалах шаардлагатай
Гал тогооны өрөөнд стейк хэрхэн хуурах вэ
Стейк нь махны амтыг үнэхээр илчилж, баярын зоогийн чимэг болохын тулд яаж хуурах вэ? Стейк хоол хийх нь хоол хийх бүхэл бүтэн шинжлэх ухаан юм
