2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Бидний ихэнх нь маффин гэх мэт нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг мэддэг байх. Жимс, жимсгэнэ, шоколад, цөцгий, зуслангийн бяслаг гэх мэт төрөл бүрийн дүүргэлт бүхий жижиг зууван амтат маффинууд Эдгээр нарийн боов нь ямар ч, тэр ч байтугай баярын ширээг засах болно. Өнөөдөр бид дүүргэгчтэй маффин хийх зарим жорыг танд хүргэхээр шийдсэн. Тэднийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш тул туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн гэрийнхэн болон зочдоо эрхлүүлж чадна.
Шоколадаар дүүргэсэн маффинны жор
Эдгээр жижиг бялууг бэлтгэхийн тулд илгэн хэвийг ашигладаг, гэхдээ хэрэв тэдгээр нь гарт байхгүй бол энгийн жижиг диаметртэй силикон хэвийг ашиглах боломжтой. Энэ нь чихмэл маффиныг гайхалтай амт, дур булаам муруй хэлбэрээ алдахаас хамгаална.
Орц
Энэ амттанг бэлтгэхийн тулд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй: 200 гр гурил,100 гр элсэн чихэр, 1 өндөг, 150 мл kefir, 50 мл ургамлын тос, 1 халбага жигд нунтаг зуурмаг, хагас халбага сод, шоколад эсвэл шоколадтай самар. Та хар шоколадыг дүүргэж болно.
Хоол хийх процесс
Шоколадаар дүүргэсэн маффиныг хурдан бөгөөд амархан хийдэг. Эхлэхийн тулд аяга аваад гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, сод хийнэ. Мөн бага зэрэг давс нэмээд бүх найрлагыг нь холино. Өндөгийг өөр аяганд хувааж, kefir, тос хийнэ. Гөлгөр хүртэл массыг сайтар цохиж, дараа нь гурил, элсэн чихэртэй аяга руу хийнэ. Халбага ашиглан тавагны агуулгыг бага зэрэг холино. Та жигд байхыг хичээх ёсгүй бөгөөд үүнгүйгээр жигнэх нь өтгөн, агаартай болно. Кексийн хэвний ёроолд хэдэн халбага зуурсан гурилаа хийж, дараа нь бага зэрэг шоколадны оо эсвэл нэг хэсэг шоколад хийж, дээр нь дахин зуурсан гурил хийнэ. Бид ирээдүйн маффиныг 180 градус хүртэл халаасан зууханд илгээдэг. Бид дөрөвний нэг цагийн турш жигнэх болно. Шоколадаар дүүргэсэн амттай маффин бэлэн боллоо! Та цай эсвэл кофе уухаар сууж болно. Хоолыг маш хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд үр дүн нь үргэлж гайхалтай байдаг. Сайн байна уу!
Шингэн шоколадтай маффин хийх арга
Энэхүү нарийн боов нь чихэрт дурлагчдыг хайхрамжгүй орхихгүй. Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн маффин нь ванилийн зайрмагтай гайхалтай зохицдог тул гэр бүл болон зочдоо амттай зүйлээр дайлахыг хүсвэл эдгээрийг хийж үзээрэй.мини кекс.
Үндсэн бүтээгдэхүүн
Шингэн дүүргэлттэй шоколадтай маффин хийхэд дараах найрлага хэрэгтэй: 5ш тахианы өндөг (хоёр бүтэн өндөг, гурван шар хэрэглэнэ), 100гр цөцгийн тос, 200гр хар шоколад, 50гр элсэн чихэр, гурил ба дөрөвний нэг халбага давс.
Хоол хийх заавар
Зуурсан гурилаа маш хурдан хийх тул зуухаа нэн даруй асааж 200 хэм хүртэл халаах нь зүйтэй юм. Бид шоколадыг эвддэг. Цөцгийн тосыг жижиг хэсэг болгон хуваасан. Цөцгийн тосыг шоколадтай уурын ваннд хайлуулж, нэг төрлийн тууштай болтол сайтар хутгаж, бага зэрэг хөргөнө. Хоёр өндөгийг гүн гүнзгий аяганд хувааж, урьдчилан тусгаарласан гурван шар, элсэн чихэр нэмнэ. Сайн хөөс болтол бүгдийг нь холигчоор цохино. Дараа нь цөцгийн тос бүхий хайлсан шоколадыг өндөг-элсэн чихрийн холимог руу хийнэ, гурил, давс нэмээд жигд болтол холино. Зуурсан гурилаа хэвэнд хийнэ, 7-10 минутын турш зууханд хийнэ. Ирмэгийн эргэн тойронд бэлэн маффиныг жигнэж, дүүргэх нь шингэн хэвээр байх ёстой. Аягатай бялууг халуунаар нь үйлчилдэг. Сайн байна уу!
Ааруул дүүргэгчтэй маффин хийх
Энэ жор үнэхээр ер бусын юм. Эцсийн эцэст тэд ихэвчлэн шоколад, хураангуй сүү, жимс жимсгэнэээр дүүргэсэн маффин бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч, дотор нь зуслангийн бяслагтай жижиг аяга бялуу нь танд болон таны гэр бүлийн бүх гишүүд, гэртээ зочдод таалагдах нь дамжиггүй. Тиймээс, хэрэв та гайхалтай нарийн боов хийхээр шийдсэн болта дараах найрлагыг анхаарч үзэх хэрэгтэй: зуурсан гурилын хувьд - 2 өндөг, kefir - 100 мл, элсэн чихэр, гурил 150 гр, ургамлын тос - 50 мл, хоёр хоолны халбага какао нунтаг, цайны халбага жигд нунтаг, нэг чимх ваниллин.
Дүүргэхэд: зуслангийн бяслаг - 180 гр, цөцгий, элсэн чихэр хоёр халбага. Мөн цацахад нунтаг элсэн чихэр хэрэгтэй болно.
Зуурсан гурилаа бэлдэж байна. Бид өндөгийг элсэн чихэр, ваниллинтэй хослуулж, долоон минутын турш холигчоор зоддог. Масс руу тос, kefir хийнэ, холино. Гурил, жигд нунтаг, какао нунтаг зуурмаг руу шигших. Сайн хутгана. Бид дүүргэх бэлтгэлийг үргэлжлүүлнэ. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр, цөцгийтэй зуслангийн бяслаг холино. Мөөгөнцөр рүү бага зэрэг зуурсан гурил хийж, дараа нь бага зэрэг дүүргэж, зуурсан гурилаа дахин хийнэ. Бид ирээдүйн маффиныг 180 градус хүртэл халаасан зууханд илгээдэг. 25 минутын дараа амттай нарийн боов бэлэн боллоо! Маффиныг бага зэрэг хөргөсний дараа тэдгээрийг хэвнээс нь салгаж, сайхан таваг дээр тавьж, нунтаг элсэн чихэрээр цацах хэрэгтэй. Цай эсвэл кофенд зориулсан гайхалтай амттан бэлэн боллоо!
Зөвлөмж болгож буй:
Бялуу амттай байна. Амттай, хялбар бялуу жор. Амтат kefir бялуу
Амттай, энгийн бялуу хийх жор нь огт өөр найрлагатай байж болно. Эцсийн эцэст, ийм гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг чихэрлэг, амттай дүүргэгчээр шатаасан байдаг. Өнөөдөр бид танд янз бүрийн бялуу бэлтгэх хэд хэдэн аргыг танилцуулах болно. Тэд зөвхөн дүүргэх төдийгүй зуурсан гурилаар бие биенээсээ ялгаатай байх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Гэрийн амттай, хялбар бялуу. Гэртээ хийх хамгийн хялбар бялуу
Гэрээр хийсэн бялуунд дургүй хүмүүс цөөхөн байдаг ч өдөр тутмын үймээн самуун дунд нарийн төвөгтэй нарийн боовны найрлагаар гэр бүлээ баярлуулахын тулд хэдэн цаг зарцуулах нь хэцүү байдаг
Хялбар бялуу жор. Хэрхэн хурдан бялууг амттай, хялбар хоол хийх вэ
Та амттай зүйл хүсч байгаа ч цаг зав алга уу? Бид шийдлийг олсон! Бид танд хагас цагийн дотор хийж болох хялбар бялуу жор санал болгож байна! Хэрэв танд гэнэтийн зочдод гэнэт зочлох эсвэл жишээлбэл, анхилуун үнэртэй нарийн боовоор өөрийгөө эмчлэхийг хүсч байвал энэ нь төгс шийдэл юм
Амттай маффин. интоорын жор
Өнөөдөр бид та бүхэндээ хэрхэн амттай маффин хийхийг хэлэх гэсэн юм. Интоортой жор нь маш энгийн бөгөөд үүний ачаар та өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зуушаар амттан хийж болно
Тахианы маффин: хамгийн сайн амтлагч. Бяслаг, мөөгтэй тахианы маффин
Та ихэвчлэн ер бусын, мэдээж мах хүсдэг. Та котлетаар хэнийг ч удаан хугацаанд гайхшруулахгүй. Гэхдээ тахианы маффин нь олон тохиолдолд тохиромжтой байх болно. Энэ нь гайхалтай (мөн тохиромжтой!) хөнгөн зууш болдог, буфет ширээн дээр сайн байдаг бөгөөд сургуулийн өглөөний цай шиг хүүхдүүдэд маш их татагддаг. Үүнээс гадна, энэ нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд гоёмсог найрлага шаарддаггүй
