"Элчин сайд" - кофе. Элчин сайд: үзэл бодол, амт, сэтгэгдэл

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

"Элчин" - эртний ундааг жинхэнэ мэддэг хүмүүсийн сайн мэддэг кофе. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь байгалийн шошны гайхалтай амтыг боловсруулалтын маш сайн чанартай хослуулсан.

Тодорхойлолт ба шинж чанарууд

Кофе бол жил ирэх тусам алдар нэр нь улам бүр нэмэгдсээр байгаа ховор төрлийн бүтээгдэхүүн юм. Тэрээр энэхүү гайхалтай ундааны өвөрмөц шинж чанар, шинж чанарыг үнэлж чаддаг дэмжигчид улам бүр нэмэгдсээр байна. Тэдний зарим нь хамгийн шилдэг брэндийг хайж олон жилийг өнгөрөөсөн. Өнөөдөр тэд дэлгүүрийн лангуунаас "Элчин сайд" гэсэн бичээстэй бүтээгдэхүүнийг олоход л хангалттай. Ийм нэртэй кофе өнгөрсөн зууны наяад оны сүүлээр зах зээлд гарч ирсэн.

Ази, Африк, Өмнөд Америкийн тариалангийн талбайд ургадаг алдарт Робуста, Арабика сортуудын үр тарианаас гаргаж авдаг. Экологийн хувьд цэвэр бүс нутгаас авчирсан бүтээгдэхүүнийг сайтар сонгосны дараа зөөлөн шарсан байна. Үүний дараа л хамгийн тохиромжтой өвөрмөц хольц бий болноробустагийн хүч чадал, арабикагийн гайхалтай үнэрийг хослуулсан. "Элчин сайд" кофег ийм байдлаар олж авдаг бөгөөд амт нь жинхэнэ домог юм. Олон бариста нар энэ брэндийн бүтээгдэхүүнийг ажилдаа ашиглахыг илүүд үздэг. Тэдний бодлоор зөвхөн тэр л зохистой чанар, жинхэнэ байгалийн амтыг бэлэгддэг.

Үйлдвэрлэлийн компани

Шинэ брэндийн өвөг эцэг нь Швейцарийн Sucafina S. A компани юм. Тэр бол 1987 онд дэлхийд Элчин сайдаа нээсэн юм. Энэ брэндийн кофе нь олон нийтийн хэрэглэгчдэд нэлээд хүчтэй сэтгэгдэл төрүүлсэн. Тус компани нь 22 улстай нийлүүлэлтийн гэрээ байгуулсан. 90-ээд онд Орос улс тэдний тоонд нэмэгдэв. Дэлхий даяар нэр хүндтэй алдартай брэндийн бүтээгдэхүүнүүд дотоодын дэлгүүрүүдэд гарч ирэв. Та тавиур дээрээс кофе олж болно:

• 100, 250, 500, 1000 грамм жинтэй шарсан үр тариа;
• газрын байгалийн 100 ба 250 грамм;
• шууд 2, 50, 100 болон 200 грамм.

Барааны төгс чанар нь хамгийн өндөр стандартыг хангасан. Туршлагатай мэргэжилтнүүд ч гэсэн зөв бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо эргэлзээ төрүүлээгүй. Үнэхээр олон хүмүүсийн үзэж байгаагаар тэр бол кофены хамгийн сайн уламжлалтай холбоотой хүн юм. Хэсэг хугацааны дараа, 2011 онд Израилийн томоохон корпораци Страусс Групп алдартай брэндийн бүх эрхийг олж авсан. Тэр мөчөөс эхлэн тэрээр Оросын зах зээлд Элчин сайдыг идэвхтэй сурталчилж эхэлсэн.

Алдартай кофены төрөл

Үйлдвэрлэгч нь тэс өөр амттай хүмүүсийг баярлуулж, Элчин сайдыг кофе гэдгийг нотлохыг хичээсэн.бүгдээрээ.

Тиймээс алдартай ундааны хэд хэдэн мөрийг боловсруулсан:

1. "Нэр төр". Хүчтэй шарсаны дараа Колумбын Арабика нь бага зэрэг исгэлэн хүчтэй гашуун амтыг өгнө.
2. "Decaf" нь кофейны агууламж багатай бүтээгдэхүүн бөгөөд өдрийн аль ч цагт хэрэглэх боломжтой.
3. "Дэгжин".
4. "Цэнхэр шугам". Энэхүү бүтээгдэхүүн нь 100 хувь Арабика юм. Энэ нь баялаг амттай, тод үнэртэй.
5. Милано. Кофены шошыг Италийн мастеруудын сонгодог жороор боловсруулдаг. Тэдгээрээс хийсэн ундаа нь нэлээд хүчтэй амтыг хадгалахын зэрэгцээ нарийн үнэртэй байдаг.
6. "Adora" - Арабика болон Робустагийн хэд хэдэн төрлийн хослол. Жинхэнэ хольц нь анхны карамель амттай ундаа авах боломжийг танд олгоно.
7. "Эспрессо баар". Энэ нь дунд зэргийн шатаасан Арабика бөгөөд шарсаны дараа өтгөн хөөс гарч ирдэг.
8. Цөцгий. Төрөл бүрийн үр тарианы холимогоос ваниль, карамелийн тааламжтай үнэртэй нэлээд хүчтэй ундаа гаргаж авдаг.

Элчин хүн бүхний амтанд тохирсон кофе гэдгийг энэ нь дахин онцолж байна. Түүний өмнө ийм өргөн сонголт байгаа тул худалдан авагч бүр зөв сонголтоо олох боломжтой болно.

Органолептик шинж чанар

Кофены амт, үнэрээс гадна өнгө нь мөн адил чухал үзүүлэлт гэж олон мэргэжилтнүүд үздэг. Үүнийг хэсэгчлэн худалдаж авсан барааны чанарыг үнэлэхэд ашиглаж болно.

Олон улсын бүртгэлийн дагуу анхны бүтээгдэхүүн нь бор өнгөтэй байх ёстой. Дүрмээр бол шинэ боловсорсон үр тариа нь ногооноос цайвар хүрэн өнгөтэй байж болно. Энэ нь олон хүчин зүйлээс хамаарна:

• кофены мод ургадаг хөрсний химийн найрлага;
• далайн түвшнээс дээш өндөр;
• Тухайн бүс нутгийн уур амьсгалын онцлог.

Шуурсны дараа кофены өнгө өөрчлөгдөнө. Дулааны боловсруулалтын үр дүнд бүтээгдэхүүн нь харанхуйлж, цайз, тод гашуун байдлыг олж авдаг. Бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо эдгээр хүчин зүйлсийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна хольц нь аль болох нэгэн төрлийн, гадны хольцгүй байх шаардлагатай. Тиймээс ил тод савлагаатай танихгүй бүтээгдэхүүнийг худалдан авах нь дээр. Гэхдээ чанар нь эргэлзээгүй алдартай үйлдвэрлэгчээс бараа худалдаж авах нь дээр.

Хэрэглэгчийн санал бодол

Өнөөдөр та Оросын аль ч бүсээс Ambassador кофег олох боломжтой. Энэ бүтээгдэхүүнийг туршиж үзсэн хүмүүсийн шүүмж нь зөвхөн дэлхий даяар түүний талаар бий болсон үзэл бодлыг баталж байна.

Эерэг чанаруудаас хэрэглэгчид онцолж байна:

1. Олон талт баялаг амт.
2. Гайхалтай өвөрмөц үнэр.
3. Ардчилсан бөгөөд туйлын зөвшөөрөгдөх үнэ.
4. Анхаарлыг татах анхны савлагаа.

Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнд бас сөрөг талууд бий:

1. Нэр хүндтэй хүмүүсийн тусламжтайгаар баригдсан зарим үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнИзраилийн компани, хүссэн зүйлээ үлдээдэг. Энэ нь Владимир мужид нээгдсэн үйлдвэрлэлийн үйлдвэрийг хэлж байна. Олон худалдан авагчид ундааны амтанд нөлөөлдөг бүтээгдэхүүнийг хэт их шарж байгаад анхаарлаа хандуулдаг. Шууд шатаасан амт нь түүнийг орлуулагч шиг харагдуулдаг.
2. Заримдаа үр тариа нь хэтэрхий жижиг хэмжээтэй байдаг тул гарал үүслийг нь эргэлзэхэд хүргэдэг.

Ихэнх худалдан авагчид энэ бүтээгдэхүүний талаар эерэг үнэлгээ өгсөн хэвээр байгаа ч гадаадын үйлдвэрлэгчээс бараа худалдаж авахыг зөвлөж байна.

Онцгой сонголт

Ambassador Platinum кофе нь алдартай барааны тэмдгийн бүх төрөл зүйлийн дунд онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Сонгосон түүхий эдээр хийсэн өндөр чанартай бүтээгдэхүүнд тооцогддог.

Өндөр уулын Колумбын Арабикагийн шилдэг сортуудыг агуулсан. Ургац хураасан үр тариа нь дунд зэргийн шарсан бөгөөд энэ нь тэдэнд нарийн боловч баялаг үнэр, түүнчлэн карамель, шоколадны тод ноот бүхий амтат бялууны амтыг өгдөг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь Швейцарь улсад үйлдвэрлэгдсэн бөгөөд 75, 150 граммаар ууттай (зөөлөн вакуум савлагаатай), мөн 95, 190, 47.5 грамм хэмжээтэй шилэн саванд худалдаалагдаж байна. Энэ бүтээгдэхүүн нь харьцангуй хямд юм. Сав баглаа боодлын хэмжээнээс хамааран 90-500 рубль төлж худалдан авч болно. Ийм кофе үйлдвэрлэх түүхий эд нь голчлон Колумбын Арабика бөгөөд тусгай Freeze Dried технологиор боловсруулдаг. Үүний үр дүнд бэлэн бүтээгдэхүүнийг олж авдагтэнцвэртэй амт, гайхалтай өвөрмөц үнэр.