2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Зууханд чихмэл цуккини завь нь ямар ч гэр бүл эсвэл баярын оройн хоолонд тохиромжтой халуун хоол болж чадна. Ийм ногоог махнаас эхлээд ногоон хүртэл ямар ч найрлагаар дүүргэж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нийтлэлд бид татсан тугалын мах, улаан лооль, бяслагтай хоол хийх сонголтыг санал болгож байна.
Зуккинитэй завь зууханд хэрхэн хийх вэ
Шаардлагатай орц:
- Өөхгүй тугалын нухаш - 200гр;
- хатуу бяслаг - 130 гр;
- дунд зэргийн чийдэн - 3ш;
- залуу жижиг цуккини - 3-4 ширхэг;
- дунд өөхөн майонез - 140 гр;
- боловсорсон жижиг улаан лооль - 4ш.;
- иоджуулсан давс - ¾ жижиг халбага;
- том шинэхэн лууван - 1ш.;
- чинжүү, хатаасан яншуй, дилл - амсах болно;
- ургамлын тос - 2-4 хоолны халбага.
Татсан мах хийх үйл явц
Цуккини завийг ямар ч махан бүтээгдэхүүнээр дүүргэж болно. Бид эдгээрийг ашиглахаар шийдсэнтуранхай тугалын махыг онилдог. Үүнийг угааж, хэсэг болгон хувааж, дараа нь мах бутлуурын дотор жижиглэсэн байх ёстой. Татсан маханд онцгой амт өгөхийн тулд сонгино нэмэхийг зөвлөж байна. Үүнийг нилээд жижиглэсэн эсвэл махтай адил боловсруулж болно. Үүний дараа сонгинотой тугалын махыг сайтар хольж, давс, хатаасан ургамал, чинжүүтэй амталж, дараа нь шарсан махаа үргэлжлүүлнэ.
Мах хийх
Цуккинитэй завинуудыг татсан махаар дүүргэхийн өмнө том ширхэгтэй сараалжтай луувантай хамт тосонд бага зэрэг хуурч авахыг зөвлөж байна. Та үүнийг саванд хийж, ердийн хайруулын тавган дээр хийж болно. Махыг бага зэрэг шарж, бүх шөлөө алдсаны дараа (10-14 минутын дараа) аяга тавгаа зуухнаас гаргаж, дараа нь нилээд жижиглэсэн шинэ улаан лоолийг бэлэн тугалын маханд нэмнэ.
Цуккини боловсруулах
Цуккинитэй завийг дараах байдлаар хийх ёстой: шинэ болон залуу ногоог угааж, үзүүрийг нь тайрч (мөн хальсалж болно), уртын дагуу хагас болгон хувааж, дараа нь голыг нь хутга, халбагаар болгоомжтой арилгана.. Үүний үр дүнд та нэлээд зузаан ханатай гүн, сунасан хэлбэрийг авах хэрэгтэй. Татсан махыг тэнд хийхээсээ өмнө давс, перцээр сайтар тослохыг зөвлөж байна.
Аваг хэлбэржүүлэх
Бэлэн болон халуун ногоотой цуккини завины дээд талд хөргөсөн татсан махаар дүүргэх хэрэгтэй. Үүний дараа махыг бага зэрэг майонезаар тосолж, дараа нь үрж жижиглэсэн хатуу бяслагаар цацах шаардлагатай.
Тавагны дулаан эмчилгээ
Дүүргэлтгэсэн цуккиниг цаасан дээр эсвэл бусад таваг дээр сайтар тавиад хагас цаг орчим халаасан зууханд хийнэ. Энэ удаад ногоо зөөлөн болж, бяслаг хайлж, амттай улаан малгай болоход хангалттай.
Зөв үйлчлэх
Цуккини болон татсан махны бэлэн хоолыг зуухнаас гаргаж аваад том таваг дээр тавиад бага зэрэг хөргөнө (түлэхгүй байх). Дараа нь завьнуудыг хэсэг болгон хувааж, гэр бүлийн гишүүдэд амттай үндсэн хоол болгон өгөх хэрэгтэй. Та мөн цуккинитэй ногооны салат хийж, шинэхэн улаан буудайн талх, улаан лоолийн соусаар үйлчилж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Халуун ногоотой хоол: тунхууны улаан лооль, "Оч" улаан лооль, халуун ногоотой хаш
Давсгүй хоол ихэнх хүмүүст тийм ч их баяр баясгаланг авчирдаггүй. Амьдрал биднийг гэрэл гэгээтэй үйл явдлаар тийм ч их сүйтгэдэггүй, тиймээс заримдаа та жинхэнэ утгаараа, тэр ч байтугай хязгаарлагдмал хүмүүсийг хүртэл хоолонд чинжүү нэмэхийг хүсдэг. Үүний дагуу халуун ногоотой хоол хэзээ ч хамааралгүй болно. Эмнэлгийн хоригийг заримдаа бүрэн хууль сахидаг хүмүүс даван туулдаг
Баярын ширээнд зориулсан сайхан хоол: бяслаг эсвэл тахианы махтай чихмэл улаан лооль
Ямар гэрийн эзэгтэй түүний баярын ширээн дээрх хоолыг зөвхөн амттай төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй байхыг хүсдэггүй вэ? Жишээлбэл, шинэ жилийн цэсээ төрөлжүүлэхийн тулд чихмэл улаан лоолийг бяслагаар хооллоорой. Энэхүү амттан нь зочдын дунд маш их таалагдах бөгөөд гал тогооны найз нөхөд танаас жорыг хуваалцахыг хүсэх нь дамжиггүй. Түүгээр ч барахгүй энэхүү амттан нь ямар ч чамин найрлага шаарддаггүй бөгөөд маш амархан бэлтгэгддэг
Улаан лооль, сармистай цуккини зууш: Жор
Цуккинитэй хоолыг хурдан бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь ажил хийдэг гэрийн эзэгтэй эсвэл ээжийн цагийг хэмнэж, гэр бүл, үр хүүхдэдээ илүү их цаг заваа зориулах боловч нэгэн зэрэг хүн бүрийг амттай, олон янзаар хооллох болно. Тиймээс улаан лооль, сармистай цуккини нь олон төрлийн амттай бөгөөд гэр бүлийнхэндээ таалагдах нь дамжиггүй
Тунхуутай улаан лооль. Тунхууны тосонд улаан лооль: жор
Манай гэрийн эзэгтэй нар улаан лоолийн олон жор мэддэг ч заримыг нь онцгой анхаарах хэрэгтэй. Жишээлбэл, тунхууны улаан лооль дээр. Эцсийн эцэст, түүний доторх тунхууны хоол нь хүний биеийн хоолны дуршил, аяыг ихээхэн нэмэгдүүлж, улмаар бүх далд энерги, хүч чадлыг идэвхжүүлдэг. Үүнд агуулагдах эфирийн тос нь бидэнд олон ашиг тусыг авчирдаг бөгөөд үүнээс гадна ариутгах шинж чанартай байдаг. Одоо бид үүнийг янз бүрийн жороор хэрхэн ашигладаг талаар авч үзэх болно
Шарсан маханд ямар мах хэрэглэх нь дээр вэ: гахайн мах, үхрийн мах, хурга эсвэл шувууны мах уу?
Кебабыг үнэхээр амттай болгохын тулд ямар махаар хийсэн болохыг яаж мэдэх вэ? Энэ нийтлэлд ашигласан бүтээгдэхүүний боломжит хувилбаруудыг тайлбарласан болно. Төрөл бүрийн давуу болон сул талуудыг нарийвчлан тайлбарласан болно. Энэ нь пикникийн гол хоол болох шарсан мах бэлтгэхэд шаардлагатай бүх зүйлийг худалдаж авахаасаа өмнө яг таг шийдэх боломжийг танд олгоно
