2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өнөөдөр бид төмс жигнэж байна. Төмс хоол хийх маш олон сонголт байдаг тул таны хүссэн жорыг олохгүй байх боломжгүй юм. Зөвхөн нэг төмс бэлтгэх шаардлагагүй. Та түүнд мах, бяслаг, хүнсний ногоо нэмж, халуун ногоотой туршилт хийж болно. Хэдийгээр шатаасан шинэ төмс нь өөрөө маш амттай байдаг ч тогооч нар улам олон шинэ хослолуудыг гаргаж ирдэг. Хэрэв та хоол хийх дуртай бол өөрт хэрэгтэй бүх зүйлээр өөрийгөө зэвсэглээд эхэл! Жигнэсэн төмсний жорыг энэ нийтлэлээс олж болно.
Анхилуун төмс
Энэ хоол нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой. Энэ жороор бид зөвхөн төмс жигнэх биш, төмсний шаантаг дотор зөөлөн тууштай байдлыг хадгалахын зэрэгцээ шаржигнуур царцдасыг бий болгохыг хичээж байна. Та анх удаа хоол хийж байгаа ч гэсэн өөдрөг байгаарай, тэгвэл зүгээр байх болно.
Шаардлагатай орц
Энэхүү хоолны шилдэг бүтээлийг бүтээхийн тулд танд нэг кг залуу төмс, хоёр хоолны халбага наранцэцгийн тос, бага хэмжээний тусгай талхны үйрмэг, амтат улаан чинжүү (хутганы үзүүр дээр), амтат чинжүү, улаан чинжүү хэрэгтэй болно. (хараар сольж болно), ганга, хоол хийхдавс. Соусын хувьд нэг аяга цөцгий (эсвэл майонез), хэдэн хумс сармис, шинэхэн яншуй авна.
Хоол хийх арга
Таны харж байгаагаар бид зөвхөн төмс жигнээд байдаггүй. Хоолны амтыг тааламжтай болгож, амтлагчийн баглаа үнэрийг онцлон тэмдэглэхийн тулд та түүнд зориулж соус хийх хэрэгтэй болно. Тиймээс, залуу төмсний булцууг сайтар угааж, цэвэрлэж байх ёстой. Булцууг цэвэрхэн сайхан зүсмэл болгон хайчилж, гүн гүнзгий саванд хийж, наранцэцгийн тосоор өгөөмрөөр хийнэ. Бүгдийг сайтар холино. Тос нь төмсний зүсмэлүүдийг жигд бүрэх ёстой. Өөр нэг аятайхан аяга ав. Үүний дотор та талхны үйрмэг, чинжүү, ширээний давс холих хэрэгтэй. Цэвэр гараараа зүсмэлүүдийг хольцонд эргэлдүүлнэ. Том жигд хуудсыг гаргаж, төмсийг нэг давхаргад жигд тараана. Зүсмэлүүд бие биендээ хүрэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Зуухыг 200 градус хүртэл халаана, та бүр илүү дулаацуулж болно. Одоо төмсөө дөчин минутын турш жигнэнэ.
Үе үе зуухаа нээж, тавагныхаа бэлэн байдлыг шалгана уу.
Бэлэн зүсмэлүүд нь гайхалтай өнгө, үнэртэй. Арван таван минут тутамд төмсөө эргүүлэх шаардлагатай, эс тэгвээс энэ нь зөвхөн нэг талдаа жигнэх болно. Тэгээд л болоо. Энэ нь зөвхөн зүсмэлүүдийг хавтгай таваг руу шилжүүлэхэд л үлддэг. Энэ төмсийг соустай хамт үйлчилдэг. Хэрэв танд цаг хугацаа хязгаарлагдмал бол бид танд бэлэн дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг зөвлөж байна. Жишээлбэл, бяслагны амтлагч нь энэ хоолны амтыг төгс онцолж өгдөг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та бүх зүйлийг эхнээс нь дуустал өөрөө хийхээр шийдсэн бол хамгийн энгийн өтгөн соусыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд нэг баглаа ногоон нилээд цавчих, сармисны хумсыг хэвлэлээр дамжуулж, эдгээр найрлагыг цөцгийтэй холино. Зарим хүмүүсийн хувьд майонезаас авах нь илүү заншилтай байх болно. Энэ хольцыг тусгай шөлтэй саванд хийж тавагны хажууд тавь.
Хүн бүхэнд хоолны дуршил их байна!
Зөвлөмж болгож буй:
Зөв оройн хоол: шилдэг жор, хоол хийх онцлог, зөвлөмж. Оройн хоолонд зөв хооллолтоор юу идэх вэ
Өнөөдрийн өгүүллээр бид хоол тэжээлийн системийг бүхэлд нь биш, харин зөвхөн нэг хэсгийг нь илчлэхийг хичээх болно. Бид зөв оройн хоол гэж юу болох, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон төрөл бүрийн амттанд дурлагчдын үзэл бодлыг нэгтгэж, эрүүл, амттай хоёрын хоорондох нандин алтан шугамыг олох боломжтой эсэхийг олж мэдэх болно
"Зөв" бүтээгдэхүүн. Ямар хоол хүнс хэрэглэх ёстой вэ? Зөв зохистой хооллолт: өдрийн хоолны дэглэм
Одоо олон хүмүүс эрүүл амьдралын хэв маягийг эрэлхийлж, муу зуршлаасаа татгалзаж, дасгал хөдөлгөөн хийж, бие махбодод асар их ашиг тустай хоол хүнсээ зөв сонгож байна. Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст хамгийн эрүүл хоол хүнс юу вэ? Тэдгээрийг хэрхэн хослуулах ёстой вэ?
Төмсөө махтай хамт шарах шүүгээнд хийнэ. хоол хийх жор
Төмсийг хоёр дахь талх гэж нэрлэдэг нь учиртай. Энэ ногоогоос хэдэн аяга таваг байгааг тооцоолоход хэцүү байдаг. Өнөөдөр бид зууханд махтай төмс жигнэх болно
Жигнэмэгийг ямар температурт жигнэх вэ: жигнэмэг жигнэх онцлог, зуурмагийн төрөл, температурын зөрүү, жигнэх хугацаа, жигнэмэгчдийн зөвлөгөө
Гараар хийсэн бялуу ямар ч ширээг чимэх болно. Гэхдээ түүний амт чанар нь суурийг бэлтгэхээс хамаарна. Энэ нийтлэлд бид янз бүрийн төхөөрөмж дээр жигнэмэгийг ямар температурт жигнэх, ямар төрлийн зүйл болохыг танд хэлэх болно. Мөн хоол хийх гол алдаануудыг анхаарч үзээрэй
Зөв зохистой хооллолт: тойм. Зөв зохистой хооллолтын хөтөлбөр. Зөв өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол
Зөв зохистой хооллолтын хөтөлбөр нь эрүүл амьдралын хэв маягийг эрхэмлэгч хүмүүсийн зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм. Тэнцвэртэй хооллолт нь таныг илүү сайн мэдэрч, илүү сэргэг, идэвхтэй, хөгжилтэй байх боломжийг олгодог. Энэ нийтлэлд зөв хооллолтын үндсэн зарчмуудыг тайлбарлах болно. Тэднийг дагаж та тун удахгүй хүч чадал, эрч хүчийг мэдрэх болно
