2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Баярын ширээний ер бусын амттан нь огт өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулж болно. Өнөөдөр бид таарахгүй мэт санагдах бүтээгдэхүүнийг хослуулсан хэд хэдэн жорыг танилцуулах болно.
Сармис, киви сэндвич хийх
Баярын оройн хоолонд ер бусын амттанг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Гэхдээ ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар хөнгөн, энгийн жорыг илүүд үздэг.
Тиймээс сармис, кивитэй ер бусын сэндвич хийхэд бидэнд хэрэгтэй:
- шинэхэн зөөлөн киви - 2-4 ширхэг;
- бөднө шувууны өндөг дээр илчлэг ихтэй майонез - ойролцоогоор 150 гр;
- өчигдөр хийсэн жижиг багет - 1ш.;
- сармисны хумс - 3ш
Хоол хийх процесс
Гэрээр хийсэн ер бусын амттан таны баярын ширээг чимж, зочдыг баярлуулах нь дамжиггүй. Сармис, кивитэй сэндвич хийхэд хэдхэн минут л хангалттай. Эхлээд та соус бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд сармисны хумс хальсалж, нарийн grater дээр rubbed байна. Дараа нь тэдэнд майонез нэмээд сайтар холино.
Зөөлөн боловсорсон кивиг мөн тусад нь угааж цэвэрлэнэ. Үүнийг 5 миллиметр зузаантай зүсмэл болгон хуваасан.
Багетын хувьд хэрчиж жижиглэсэн. Тэдний зузаан нь нэг см хагасаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Бүх бүтээгдэхүүнээ бэлтгэсний дараа сэндвич бэлтгэх ажлыг үргэлжлүүлнэ. Үүнийг хийхийн тулд багетны зүсмэлүүдийг сармисны соусаар түрхэж, кивигийн хоёр дугуйгаар хучдаг. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг жигд хуудсан дээр тавиад зууханд хийнэ. 225 градусын температурт сэндвичийг 7 минут орчим хатаана. Үүний дараа тэдгээрийг гаргаж аваад хөргөж, тавган дээр тавиад ширээн дээр тавьдаг.
Жүрж, тахиа, нарсны самартай тарлет хийх
Ер бусын зууш нь уригдсан зочдын нүдийг баясгаад зогсохгүй түүнд онцгой амтыг мэдрүүлдэг.
Жүрж, тахиа, нарсны самартай тарлет хийхэд бидэнд хэрэгтэй:
- амтат шинэхэн жүрж - 1 жимс;
- тахианы филе - ойролцоогоор 200 гр;
- бөднө шувууны өндөг дээр илчлэг ихтэй майонез - ойролцоогоор 2 том халбага;
- нарсны самар, хальсалж, шарж - 1 том халбага;
- элсний тартлет - шаардлагатай бол.
Хоол хийх арга
Баярын ер бусын зууш нь согтууруулах ундаатай зохицдог. Тэд амтаа эхлүүлж, онцгой мэдрэмжийг төрүүлдэг.
Жүрж, тахиа, нарсны самартай тортлет хийхдээ хөхөө зайлж, давсалсан усанд буцалгана. Дараа нь махыг идэж болохгүй элементүүдээс салгаж, нилээд жижиглэсэн байх ёстой.
Мөн жүржийн хальс болонкинонууд. Жимсний махлаг хэсгийг жижиглэн хэрчиж, цээжиндээ нэмнэ.
Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, өндөр илчлэгтэй майонез болон ажилтнуудын самар тарааж өгдөг. Ийм үйлдлүүдийн үр дүнд та нэлээд зузаан, анхилуун үнэртэй масс авах хэрэгтэй. Энэ нь эргээд хавтгай таваг дээр тавигдсан элсэн tartlets дунд тархсан байна.
Одоо та ер бусын амттан хэрхэн бэлддэгийг мэддэг болсон. Эдгээр жорыг ашиглан баярын оройн хоолоо бэлдснээр та уригдсан бүх зочдод таалагдах нь дамжиггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Кофег юугаар хийдэг вэ? Кофе хаана хийдэг вэ? Шуурхай кофе үйлдвэрлэх
Кофены сортуудын өвөрмөц нарийн шинж чанарыг үл харгалзан үржүүлэгчид энэхүү амттай, эрч хүчтэй өглөөний ундааны олон сортыг гаргаж авсан. Түүний нээлтийн түүх домогт бүрхэгдсэн байдаг. Түүний Этиопоос Европын тансаг хоолны ширээнд хүрэх зам нь урт бөгөөд аюул заналхийллээр дүүрэн байв. Сайхан хөөстэй анхилуун үнэртэй хар ундаа болохын тулд кофег юугаар хийдэг, улаан мөхлөгүүд ямар технологийн процесс дамждаг болохыг олж мэдье
Хоолны дэглэм: хаанаас эхлэх, хоолны дэглэмийг хэрхэн хийх, хоолны сонголт, жишээ цэс
Хоолны дэглэмийг хэрхэн эхлүүлэх, яаж дуусгах вэ. Жин хасах бүтээгдэхүүн, дээж цэс. Биеийн бэлтгэл. Хоолны дэглэмийг өөрчлөхөөс өмнө юу хийх хэрэгтэй вэ. Хоолны дэглэм барих хамгийн тохиромжтой цаг
Жүржтэй шоколад. Анхилуун үнэртэй, ер бусын амттанг бид өөрсдөө хийдэг
Тэдний амтыг хослуулсан нь үргэлж эв найртай байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүний өнгөний хослол нь давуу талтай. Энэхүү амттай амттангаар зочдоо гайхшруулаарай. Энэ нь чихэрлэг, шүүслэг, ер бусын бөгөөд танд хэрэгтэй зүйл юм. Чимэглэсэн гар хийцийн амттангийн зураг бүхий шоколаданд жүрж хийх жор (тэдгээрийг амттангийн энэ ангилалд хамааруулж болно) нь яг ижилхэн гар хийцийн баярын амттан бэлтгэхэд тусална
Ер бусын салатны жор. Баярын ер бусын салатууд
Ер бусын амттай салат нь зөвхөн хүлээн авалтын үеэр хэрэг болно. Тэд мөн өдөр тутмын цэсэнд хэрэглэж болно. Эцсийн эцэст, бүтээгдэхүүний стандарт бус хослол, үзэсгэлэнтэй танилцуулга нь хоолыг илүү амттай, эрүүл болгоно
Хоолны ёс зүй: тэд сам хорхойг хэрхэн иддэг, түүнээс юу хийдэг вэ?
Сам хорхой бол хавч хэлбэрийн хамгийн ардчилсан хоол юм. Та шар айраг, шампан дарстай хоёуланг нь ууж, халуун дулаан найрсаг хамт олонд амарч эсвэл албан ёсны коктейлийн үдэшлэгт сайн зан үйлийг үзүүлж болно. Та эдгээр аймшигт төрхтэй амьтадтай анх тааралдвал сам хорхой хэрхэн иддэгийг гайхаж эхэлдэг. Энэ нь тийм ч хэцүү биш болох нь харагдаж байна
