Хамгийн их ашиг тус, амтыг авахын тулд мангог хэрхэн сонгох вэ?

Хамгийн их ашиг тус, амтыг авахын тулд мангог хэрхэн сонгох вэ?
Хамгийн их ашиг тус, амтыг авахын тулд мангог хэрхэн сонгох вэ?
Anonim

Өнөөдөр бид супермаркет, захуудын лангуун дээр элбэг дэлбэг харагдах чамин тансаг амттангаар өөрсдийгөө хялбархан амтлах боломжтой. Нарлаг манго зэрэг Азийн алс холын орнуудын анхилуун үнэртэй жимс манай улсад онцгой дуртай. Нэг удаа туршиж үзээд амт, үнэр, ашиг тусынх нь барьцаанд ордог. Жимс идээд баярлахын оронд урам хугарахгүйн тулд мангог хэрхэн зөв сонгохоо мэдэх хэрэгтэй.

манго хэрхэн сонгох
манго хэрхэн сонгох

"боловсорсон" сонголт хий

Энэ чамин жимс нь таныг боловсорч гүйцсэн жимс худалдаж авах гэж байхад тань буруу зам руу хөтөлнө. Үнэн хэрэгтээ манго нь хэлбэр, хэмжээ, өнгөөрөө ялгаатай янз бүрийн сортуудтай байдаг. Эндээс харахад шар-ногоон манго нь улаан манго шиг боловсорч гүйцсэн байж болно, учир нь тэдгээр нь өөр өөр төрлийн жимс юм.

Мангог боловсорч гүйцэхийн тулд хэрхэн сонгохыг өнгө, хэмжээ аль нь ч хэлэхгүй. Та үүнийг хүрэх замаар хийж болно. Урагт бага зэрэг дарамт үзүүлэхийг хичээ. Хэрэв та жимсний уян хатан байдал, уян хатан чанарыг мэдэрч байвал та зөв замаар явж байна - энэ бол боловсорсон манго юм. Хэрэв жимс нь хатуу эсвэл эсрэгээрээ зөөлөн байвал таны гарт боловсорч гүйцээгүй эсвэл хэт боловсорч гүйцсэн жимс байна. Лангуун дээр буцааж тавь.

Мөн боловсорч гүйцсэн мангогийн онцлог шинж чанар нь гөлгөр, гялалзсан өнгөт арьс (шар эсвэл улаан), толбо болон бусад согоггүй байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь turpentine-ийн бага зэрэг хольцтой тааламжтай үнэрийг ялгаруулдаг - энэ нь мангогийн ердийн шинж чанар юм. Харин архины үнэр нь исгэх үйл явц эхэлж, өөрөөр хэлбэл жимс боловсорч гүйцсэнийг илтгэнэ.

манго салат
манго салат

Таны сонголт бол гэмтэлгүй, өтгөн өнгө, тааламжтай жимсний үнэртэй, толигор уян хатан жимс юм. Одоо та манго хэрхэн сонгохоо мэддэг болсон тул яаж идэхээ олох хэрэгтэй.

Манго салат эмчилгээ

Манго нь бусад жимсний нэгэн адил хальсалж, хэсэг болгон хувааж идэхэд амттай байдаг. Гэхдээ энэ нь тийм ч сонирхолтой биш юм. Та ер бусын манго салат бэлтгэж, мөрөөдөж, цэсээ төрөлжүүлж болно. Зуны үдийн хоолонд тохиромжтой сам хорхойтой хөнгөн шинэхэн салатыг амтлахыг зөвлөж байна.

Эхлээд 200 грамм том хаан сам хорхойг сонгон авч оливын тос, зөгийн балтай соусанд (4:1 харьцаатай) хагас цагийн турш marinate хийх хэрэгтэй. Дараа нь сам хорхойг хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарж, шанцайны ургамал навч дээр тараана. Энэ нь аругула, бууцай эсвэл өөр зүйл байж болно.

мангогийн ашиг тус
мангогийн ашиг тус

Адилханжижиглэсэн манго илгээсэн байна. Marinade дээр бага зэрэг шохойн шүүс нэмж, сумсыг хэдэн минут буцалгаж, бидний салат дээр хийнэ. Та тавгаа самараар чимэглэж болно.

Ийм хэрэгтэй чамин юм

Салат нь тэнгэрлэг амттай, илчлэг багатай, маш эрүүл. Энд мангогийн ашиг тус чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд үүнийг дурдах нь зүйтэй. Энэхүү чамин жимс нь олон төрлийн витамин агуулдаг: A, B, C, E, D бүлэг, мөн 12 амин хүчил, төрөл бүрийн сахар. Зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, мэдрэлийн хурцадмал байдалд манго хэрэглэх нь маш сайн. Энэ нь стрессээс ангижрах, эрч хүч, түүний дотор бэлгийн эрч хүчийг нэмэгдүүлэхэд тусална.

Энэ жимсний бүх ашиг тусыг хүртэж, диваажингийн амтыг мэдрэхийн тулд алдахгүйн тулд мангог хэрхэн сонгохоо санаарай. Яг ингэж идэж, түүгээр хөнгөн, амттай хоол хийж, нарны эрчим хүч, ашиг тусаар нь цэнэглэгээрэй!

Зөвлөмж болгож буй: