Дуканы майонез - сумс нь дүрсэнд хоргүй

Дуканы майонез - сумс нь дүрсэнд хоргүй
Дуканы майонез - сумс нь дүрсэнд хоргүй
Anonim

Олон хүмүүсийн хувьд хоолны дэглэм барих нь амтгүй, зөөлөн хоол идэхтэй холбоотой байдаг. Үнэн хэрэгтээ та хуурч чадахгүй, ердийн амттай сүмсийг бас хориглодог бөгөөд хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэх нь маш хэцүү байдаг. Үл хамаарах зүйл бол Дукан хоолны дэглэм бөгөөд тоймууд нь ихэвчлэн сайшаалтай байдаг. Үүний нэг шалтгаан нь хоол тэжээлийн системийг үндэслэгч болон түүний олон шүтэн бишрэгчдэд хамаарах олон тооны жор юм.

Майонез Дюкан
Майонез Дюкан

Дукан хоол тэжээл - хүссэн хэмжээгээрээ идээрэй, гэхдээ бүгдийг нь биш

Хоолны дэглэмийн гол үзэл баримтлал нь зөвхөн зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс хэрэглэх бөгөөд түүний найрлага нь явцаараа өргөжиж байдаг. Жингээ хасаж эхэлснээс хойш үр дүнд хүрэх аз жаргалтай мөч хүртэл дайралт, аялал, нэгтгэх, тогтворжуулах дөрвөн үе шат байдаг. Хамгийн хатуу үе шат бол эхнийх, гэхдээ хамгийн богино үе шат юм. Гэсэн хэдий ч, одоо ч гэсэн далан гаруй бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг бөгөөд үүнээс та ямар ч салат, мах, загас гэх мэт Дукан майонез зэрэг олон төрлийн хоол хийх боломжтой.илүү сонирхолтой амтыг олж авдаг.

За, дараагийн үе шат бүрт зөвшөөрөгдсөн хүнсний тоо нэмэгддэг тул энэ хоолны дэглэм нь ходоод (та өлсөх шаардлагагүй) болон сэтгэл зүйд (та өлсөх шаардлагагүй) хамгийн хэмнэлттэй хоолны нэгд тооцогддог. зовох хэрэггүй).

Дуканы дагуу хоолны дэглэм
Дуканы дагуу хоолны дэглэм

Мөн мэдээж үе шат бүрийн жорын цуглуулга нэмэгдсээр байна: Вьетнам мах, шарсан загас, шөл, салат, тэр ч байтугай амттан. Бэлэн болсон тавагны амт нь тэдгээрээс ихээхэн хамаардаг тул та янз бүрийн соусыг тусад нь сонгож болно. Шар буурцаг, хясаа, терияки зэргийг дунд зэрэг хэрэглэж болох бөгөөд энэ нь Азийн хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах бөгөөд та тэдгээрийг бэлэн хэлбэрээр худалдаж авах боломжтой. Хэрэв та өөрөө хоол хийж болох хувцасны талаар ярих юм бол хамгийн алдартай нь Дуканы тараг, майонез юм. Эхнийхээс харахад бүх зүйл энгийн. Үүнийг бэлтгэхийн тулд төвийг сахисан өөх тосгүй тараг, бага зэрэг давс, дуртай ургамлын холимог хэрэгтэй болно. Харин хоёр дахь нь бага зэрэг ид шид хийх шаардлагатай болно, гэхдээ үүнд их цаг хугацаа шаардагдахгүй.

Дукан майонез

dukan хоолны дэглэмийн тойм
dukan хоолны дэглэмийн тойм

Энэ соусын хэд хэдэн жор байдаг. Зарим хүмүүс түүхий өндөгний шараар хийдэг бол зарим нь буцалгахыг илүүд үздэг. Та тахиа эсвэл бөднө шувууны өндөг хэрэглэж болно. Хоёр дахь ялгаа нь тос юм. Довтолгооны үе шатанд зөвхөн вазелин хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд дараагийн үе шатанд та хэд хэдэн дусал чидун эсвэл наранцэцгийн тосоор сольж болно. Зарим хүмүүс Дукан майонезыг түүнгүйгээр огт хийдэггүй.

Ямар бүтээгдэхүүн шаардагдах вэ

  • өөх тосгүй зөөлөн зуслангийн бяслаг - хоёр хоолны халбага (энэ байхгүй бол та ердийн нэгийг нь kefir эсвэл өөх тос багатай саармаг тараг нэмээд гүйлгэж болно);
  • гич - нэг халбага (та илүү чихэрлэг хийж болно, гэхдээ та халуун ногоотой байвал болгоомжтой байх хэрэгтэй);
  • чанасан өндөгний шар - өндөг том бол нэг;
  • халуун ногоо, давс сонголттой;
  • нимбэгний шүүс - цайны халбаганы гуравны нэг;
  • бальзамын цуу - хэдэн дусал.

Хэрхэн хоол хийх

Эхлээд шараа бага зэрэг жигнэж, дараа нь бусад орцуудаа хийнэ. Процесс арав орчим минут үргэлжлэх тул хутгагч ашиглан холих нь дээр. Та соусыг бага хэмжээний чихэрлэг амтлагчаар нэмж болно.

Зөвлөмж болгож буй: