Зурагтай "Идэж, турах" жор. "Идэж, жингээ хас": Дуканы жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Өөрийнхөө дүр төрхийг харж байгаа хүмүүст "Ид, жингээ хас" жор жинхэнэ олдвор болно. Одоогийн байдлаар хамгийн алдартай нь Лера Кудрявцеватай хөтөлбөрт санал болгож буй сонголтууд, Дуканы хэлснээр хоол юм. Хэд хэдэн энгийн жорыг тайлбарлая.

Лерой Кудрявцеватай хамт "Идэж, жингээ хас" дамжуулалт. Жор

Энэ алдартай шоу бол илчлэг багатай сонголтуудын эрдэнэсийн сан юм. Уригдсан алдартнууд хөтлөгч Лера Кудрявцева болон тогооч нарын хамт алдартай жорыг "дахин бичдэг". Гол ажил бол тэдгээрийг илчлэг багатай болгох явдал юм. Тиймээс үр дүнд хүрэхийг хүсч буй хүмүүсийн хувьд "Идэж, жингээ хас" - TNT дээрх жор бол төгс шоу юм. Зарим энгийн хоолыг тайлбарлая.

• Хурганы ногоотой мах. Ясыг зайлуулж, зүслэг хийж, махыг давхаргад тараана. Хурганы махыг халуун ногоотой хамт үрнэ. Шинэхэн анхилуун үнэртэй ургамлыг цавчих, маханд хийнэ. Хурганы махыг өнхрүүлж, утсаар уя. Махыг хорин минутын турш жигнэж, температурыг хоёр зуун градусаар тохируулна. Дараа нь жигд тавагны ёроолд сонгины цагираг, дараа нь хулуу, яншуй, селөдерей, шоо дөрвөлжин хэлбэртэй тараана.цэцэгт байцааны одны орд. Бүхэл бүтэн сармисны хумс, жижиг улаан лооль нэмнэ. Хүнсний ногоог зөөлөн болтол нь чанана. Шүүсийг жижиг саванд хийж, дарс нэмээд өтгөрүүлэх хүртэл хооллоорой. Соусыг шүүж байгаарай. Хүнсний ногоог тавган дээр тавь. Өнхрөхөөс утаснуудыг салгаад хэсэг болгон хуваана. Хонины махыг тавган дээр тавиад соусаа хийнэ.
• Жүржтэй бүлээн салат. Хоол нь маш анхны юм. Жүржийг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Хуурай хайруулын тавган дээр халааж, шинэхэн сармисаар үрнэ. Буурцаг нэмнэ. Үүнийг тос нэмэхгүйгээр чанаж болгоно. Жүржийг гүн гүнзгий саванд хийж, халуун улаан шинэ чинжүү, жижиглэсэн сармисаар цацна. Хагас цагийн турш marinate үлдээгээрэй. Чанасан шош дээр чидун жимсний тос, кунжутын үр нэмнэ. Жүржтэй хутгаад шууд үйлчил.
• Ногоон алимтай ногооны рататуй. Эхлэхийн тулд хаш, цуккини, цуккини зэргийг тойрог болгон цавчих. Болгарын улаан чинжүүг жижиг шоо болгон хайчилж, гурван улаан лоолийг сараалжтай болгоно. Алимыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Том сонгино нунтаглаж, тос нэмэлгүйгээр хуурна. Болгарын чинжүү, улаан лоолийг нэг хайруулын тавган дээр хуурна. Тагийг нь таглаад арван таван минутын турш бага дулаанаар бүгдийг нь буцалгана. Төгсгөлд нь улаан лоолийн оо тавина. Соусын талыг нь аяганд хийнэ. Үлдсэн хэсгээс - слайд хийж, дараа нь хаш, цуккини, алим, цуккини зэргийг тойрог хэлбэрээр тараана. Бид жижиглэсэн чинжүү, сармис, шинэхэн яншуй, хуурай цагаан дарснаас боолт хийдэг. Үүнийг таваг дээр хийнэ, бага дулаанаар арван таван минут буцалгана. Шингэнийг ууршуулахгүйн тулд савыг хаатаг. Үлдсэн соусыг шинэ ургамалтай холино. Бэлэн хоол хийхдээ үүнийг хэрэглээрэй.

"Идэж, жингээ хас": Дукан-ийн дагуу жор

Энэ хоолны дэглэм нь одоогоор хамгийн алдартай. Энэ нь дөрвөн үе шаттай. Мэдээжийн хэрэг, энэ бол нөхцөлт хуваалт юм.

Эхний хоёр үе шатанд идэвхтэй жин хасах, гурав дахь шатанд үр дүнг нэгтгэх шаардлагатай. Дараа нь - тодорхой хоолны дэглэм барина. Энэ дүрмийг байнга анхаарч байх ёстой.

Дуканы "Идэж, жингээ хас" жорыг туранхай мах, сүүн бүтээгдэхүүн, эслэг агуулсан нийлмэл нүүрс ус (хүнсний ногоо, ногоон, хивэг) дээр үндэслэсэн болно.

Өдөрт нэг хагасаас хоёр литр ус ууж, гучин минутын турш дундаж хэмнэлтэй алхахаа мартуузай.

Үе үе бүрийн шим тэжээлийн агуулгыг нарийвчлан авч үзье.

Эхний шат

Энэ үе шат нь "халдлага" гэсэн нөхцөлт нэрийг авсан хамгийн хэцүү бөгөөд богино үе шат юм. Энэ нь арав хоногоос илүүгүй үргэлжилнэ. Энэ хугацааны дараа "идэж, жингээ хасах" нөлөө үнэхээр хүрдэг. Жор нь туранхай тахиа эсвэл цацагт хяруул, ямар ч (бүр шарсан) загасаас бүрдэх ёстой. Халуун ногоо, халуун ногоо хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Амттаныг өөх тосгүй тараггаар солихыг зөвлөж байна.

"Идээд жингээ хас" гэсэн хатуу дүрэм бий. Элсэн чихэр, давс хэрэглэхийг хатуу хориглоно.

Хоолны дэглэмийн эхний үе шатны жор

Эдгээр нь энгийн бөгөөд маш дур булаам. Эхний шатны "Идэж, жингээ хасах" Dukan Diet-ийн жоруудчимэн гоёггүй мах, загасны хоол. Энгийн бөгөөд амттай.

Загас бол "Идэж, Жингээ хасах" үр дүнд хүрэх хамгийн сайн хүнсний нэг юм. Фото зурагтай жор нь энгийн. Тэд хурдан хоол хийдэг.

Уурын загас. Энэ бол хоолны энгийн бөгөөд үр дүнтэй хувилбар бөгөөд ихэвчлэн ямар ч "Идэж, турах" хөтөлбөрөөр санал болгодог. Жор нь уламжлалт байдлаар маш төстэй.

Цагаан загасны буланг халуун ногоооор түрхэж, нимбэгний шүүсээр цацна. Арван минутын турш үлдээгээрэй. Удаан агшаагч руу хоёр литр ус хийнэ, розмарин шинэхэн мөчир хийнэ. Загасыг уураар жигнэх тусгай саванд хийнэ. Бид тусгай хөтөлбөрийг толилуулж байна. Загасыг араваас арван таван минутын турш хооллоорой. Ургамлууд, халуун ногоотой цацаж таваг үйлчил. Хэрэв хүсвэл шар буурцагны соус нэмж болно.

Уураар жигнэх тахианы ороомог нь жингээ хасахад тохиромжтой хоол юм. Хоол нь маш амттай, зөөлөн болж хувирдаг бөгөөд "идэж, жингээ хасах" үр дүнд хурдан хүргэдэг. Жор (зурагтай) өөр өөр байж болно. Бид хамгийн энгийн сонголтуудын нэгийг санал болгож байна.

Тахианы махыг бүхэлд нь арьс, яс, мөгөөрснөөс нь хальслаарай. Целлюлозыг сонгинотой хамт мах бутлуураар хэд хэдэн удаа эргүүлж, масс нь нэгэн төрлийн болно. Гурван хумс сармисыг хэрчиж, амтлагчийн хамт татсан маханд нэмнэ. Үүнийг хүнсний хальсан дээр тарааж, сайтар боож өгнө. Олон тогоочийн тусгай сагсанд хийнэ. Нэг цаг хагасын турш уураар жигнэнэ. Үе үе эргүүлэхээ мартуузай. Цаг дуусахад хальсыг нь арилгана. Бөмбөгийг ороож боохтугалган цаас, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Дарах шаардлагагүй. Хоол бэлэн боллоо. Хэрчээд үйлчилж болно.

Дукан хоолны дэглэмийн хоёр дахь шат

Дараагийн шатанд хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрнө. Түүнээс гадна хоёр өдрийн дотор тэдгээрийг махаар сольж эсвэл нэг аяганд нэгтгэх шаардлагатай. Мэдээжийн хэрэг, элсэн чихэр, давс хэрэглэхийг хориглодог. Та хоолны дэглэмдээ бага хэмжээгээр улаан дарс, цөцгийн тос, цөцгий, кетчуп нэмж болно.

Энэ үе шатанд овъёос хивэг нь маш сайн туслагч, нэг төрлийн "тоос сорогч" болж чадна. Бид "Идэж, турах" жор санал болгож байна.

Хоёр дахь шатны үлгэр жишээ цэс

Энэ үе шатанд байгаа жорууд илүү олон янз байж болно. Гэхдээ өндөг бол хамгийн дуртай зүйл юм. Хоёр жорыг тайлбарлая.

Крутон, салаттай чанасан өндөг - гайхалтай өглөөний цай.

Шанцайны ургамал, манжингаа угаана. Бүгдийг гараараа урж, тавагны ёроолд тавь. Дараа нь аспарагусыг цэвэрлэж, буцалгана. Усыг зайлуулж, бага зэрэг оливын тосоор холино. Аспарагусыг ногоон дээр тавь. Шинэхэн dill бүхий жижиг croutons хийх. Тэднийг хөргөж, аспарагусын орой дээр тавь. Дараа нь дөрвөлжин наалдамхай хальсыг тосоор тосолно. Шарыг нь гэмтээхгүйн тулд өндөгийг маш болгоомжтой хугалаарай. Киноны ирмэгийг болгоомжтой цуглуулж, агаарыг суллаж, ууттай нягт холбоно. Усыг буцалгаад өндөгийг таван минутын турш буулгана. Уураг нь уян хатан байх ёстой. Киноыг болгоомжтой арилгана. Шарсан өндөгийг croutons дээр тавь. Жижиглэсэн ногоон сонгино, шинэхэн нунтагласан хар перцээр цацна. Шууд үйлчлэхийг зөвлөж байна.

Бууцай, ногоон сонгинотой уурын омлет.

Өөх тос багатай бяслагаа бага зэрэг үрнэ. Шинэхэн бууцай, хэдэн ногоон сонгино хэсэг болгон хуваасан. Дөрвөн өндөгийг хөөс болтол нь хутгана. Ногоон болон бяслаг нэмнэ. сайтар холино. Массыг жижиг тэгш өнцөгт хэлбэрээр хийнэ. Дээд талын ирмэг хүртэл гурваас дөрвөн сантиметр байх ёстой. Том саванд ус буцалгаад өндөгний хольцоо хийнэ. Тагийг нь хаа. Омлетыг долоогоос арван минутын турш хоол хийхийг зөвлөж байна. Дараа нь төвд жижиг зүсэлт хийж, ижил хугацаанд гал дээр үлдээгээрэй. Ширээн дээр үйлчилж болно. Энэ хоол амттай бас хүйтэн байх болно.

Өөх тостой, илчлэг ихтэй бялууг хивэгтэй амттай хуушуураар сольж болно. Бид энгийн жор санал болгож байна.

Нэг өндөгийг хагас стакан кефирээр сайтар хутгана. Хуурай аяганд хоёр том халбага овъёос хивэг, нэг нь улаан буудай, тавин грамм цардуул, бага зэрэг жигд нунтаг холино. Хоёр массыг холбоно. Хөөс гарч иртэл бүх зүйлийг хумсны тусламжтайгаар хольж, алчуураар таглаад арван минут байлгана. Дараа нь наалддаггүй бүрээстэй хайруулын тавган дээр бин жигнэх хэрэгтэй. Та бага зэрэг зөгийн бал цацаж, шинэхэн жимсээр цацаж болно.

Дукан хоолны дэглэмийн гурав дахь шат

Энэ шат нь таныг амраах боломжийг олгоно. "Ид, жингээ хасах" бага илчлэг жорыг боловсорч гүйцсэн бяслаг, жимс жимсгэнэ (усан үзэм, банана, гадил жимснээс бусад) шингэлж болно.интоор), гоймон, төмс.

Энэ үе шатанд шарсан, өөх тос, илчлэг ихтэй хоол идэж, эрх чөлөөгөө авахыг зөвшөөрдөг. Харин маргааш нь ачаагаа буулгах ёстой, тэр үед та зөвхөн өөх шатаах коктейль ууж болно.

Бид хэд хэдэн сонголтыг санал болгоно.

Өөх шатаах коктейлийн жор

Энэ бол мацаг барих өдрүүдийн төгс цэс юм.

• Бяслаг, улаан лоольтой коктейль нь өлсгөлөн, цангааг үр дүнтэй арилгана. Улаан лоолийг (800 гр) өөрийн жүүсээр хутгагчаар нунтаглаж, шигшүүрээр дамжина. Тавин грамм шинэхэн цагаан гааны шүүс, зуслангийн бяслаг, амтлагч, нимбэгний шүүсийг нэмнэ. Коктейлийг өндөр хурдтайгаар сэгсэрнэ. Розмарины мөчирөөр чимэглээд шууд үйлчил.
• Хүнсний ногоо, жимсний шүүсний холимог нь бие махбодод зориулсан нэг төрлийн "тоос сорогч" төдийгүй маш амттай коктейль юм. Бэлтгэхэд хялбар. Хоёр жижиг лууванг сараалжтай болгоно. Алимнаас цөмийг нь салга. Мах нь харанхуйлахгүйн тулд сараалж, нимбэгний шүүсээр цацна. Хоёр жүржийн шүүсийг шахаж, бага зэрэг нухаш нэмнэ. Бүх найрлагыг хутгагч саванд хийнэ. Нэг литр рашаан ус, тавин грамм цагаан гаа шүүс, дөрвөн том халбага зөгийн бал асгаж, ижил хэмжээний маалингын хивэг хийнэ. Бүгдийг сайтар хутгана. Селөдерей навч, хагас жүржийн цагирагтай хамт үйлчил.
• Коктейль "Хоолны дуршил" - анхилуун үнэр, амтыг хослуулсан. Жүржийг хальснаас нь хальсалж, шүүсийг нь шахаж ав. Үүнийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Үүн дээр гучин грамм цагаан гааны шүүс нэмнэ. Сайн хутгахын тулд. Хагас литр нэмнэөөх тос багатай тараг, том халбага шанцай. Холигчоор хутгана. Шинэхэн гаа навчаар үйлчил.
• Базиликтай Айран. Цөцгийтэй хагас литр сүүг исгэх. Энэ нь 100 гр авна. Нэг нимбэгний шүүс, газрын хар чинжүү, жижиглэсэн лаврын баглаа нэмнэ. Бүгдийг хутгагчаар цохиж, хагас литр рашаан ус хийнэ. Өндөр хурдтайгаар дахин цохино. Шинэхэн лаврын мөчрөөр чимэглээд үйлчил.
• Коктейль "Хурдан". Өөх тос багатай kefir хийнэ, таван грамм шанцай, цагаан гаа нэмнэ. Бага зэрэг улаан чинжүү нэмнэ. Холигчоор хутгана. Ийм коктейлийг өглөө, оройд уухыг зөвлөж байна.

Өдөр бүр хэрэглэх илчлэг багатай цэс

"Идэж, жингээ хас" хоолны дэглэмийн үр дүнд хүрэхийн тулд жорыг маш болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. Хамгийн оновчтой хослол дээр анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна: туранхай загас, чанасан эсвэл шинэхэн ногоотой мах. Амттай, тэжээллэг, илчлэггүй.

Загас "үслэг дээл дор" - "Идэж, жингээ хас" үдийн хоолны гайхалтай сонголт. Фото зураг бүхий жорыг амт болгоны хувьд үргэлж олж болно. Бид жороо санал болгох болно.

Ямар ч цагаан загасны филе буцалгана. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бэлтгэгдэж байх хооронд ногооны салсыг анхаарч үзээрэй. Хоёр том улаан лоолийг дунд шоо болгон хайчилж ав. Сармис, сонгино нунтаглаж, бага зэрэг оливын тосонд хуурна. Хүнсний ногоо ил тод байх ёстой. Төгсгөлд нь улаан лоолийн шоо нэмээд тагийг нь таглаад арван таван минутын турш буцалгана. Нэг дунд зэргийн өргөст хэмх, улаан хонхны чинжүү хайчилж, ногоон салаттай холино. Эхлэхтаваг үүсгэх. Дурын таваг тавагны голд хийнэ. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол будаа эсвэл сувдан арвай байх болно. Загасны буланг дээр нь тавиад улаан лоолийн салса дээр хийнэ. Хажуу талд нь шинэ ногооны салат тавь. Та аяганд шинэ тараг, цагаан гаа нэмж болно.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй тахианы цээж мах - "Идэж, жингээ хас" хэсгийн оройн хоолны төгс хоол (TNT дээрх нэвтрүүлгийн жор).

Давуу тал нь бэлтгэхэд хялбар байдаг. Эхлээд тахианы цээжийг чинжүү, дуртай амтлагчаар бүрхээрэй. Махыг хагас цагийн турш үлдээгээрэй. Дараа нь жигд уутанд хийж, бага зэрэг ус нэмээд сайтар боож өгнө. Булангийн махыг дөчин минутын турш хооллоорой. Төгсгөлд нь уутыг хайчилж, махыг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь үлдээгээрэй. Аспарагусыг цэвэрлэж, буцалгана. Мандариныг зүсмэл болгон хайчилж, шохойг зүсмэл болгон хайчилж ав. Загас, спаржа, шинэхэн шанцайны ургамал зэргийг хавтгай тавган дээр тавь. Жимс тараана. Соусыг бэлтгэхийн тулд жижиглэсэн сармистай өөх тос багатай тараг холино. Тахианы махны булан дээр хийнэ. Халуунаар үйлчил.

Дүгнэлт

Тиймээс "Идэж, жингээ хас" үр дүнд хүрэхийн тулд та хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагах хэрэгтэй.

Эхлээд хамгийн бага тос, давс, элсэн чихэр.

Хоёрт, мацаг барих өдрүүдээ илчлэг багатай коктейль хэрэглэхээ мартуузай.

Гуравдугаарт, хүссэн үр дүнд хүрэх хамгийн тохиромжтой хослол бол туранхай загас (эсвэл мах), өндөг, хүнсний ногоо юм. Энгийн бөгөөд илчлэг багатай жорыг "Идэж, жингээ хас" тайлбарласан болнодээрх.

Дөрөвдүгээрт, уух дэглэмийг (өдөрт хоёр литр орчим) дагаж мөрдөх, илүү их хөдөлгөөн хийх шаардлагатай.

Энэ бол бүх нууц.