2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:31:11
Алимны бялуу нь шинэхэн жимс, чанамал хоёулаа амттай, өтгөн болж хувирдаг. Өнөөдөр бид зөвхөн эхний сонголтыг авч үзэх болно. Түүний хувьд бид дунд эсвэл том хэмжээтэй хэдхэн амтат улаан алим худалдаж авах хэрэгтэй.
Амтат алимны бялууны зурагтай жор
Шаардлагатай орц:
- шинэ цөцгийтэй маргарин - 1 багц буюу 200 гр;
- буудайн гурил - 3-5 аяга (өөрийн үзэмжээр нэмнэ);
- алимны цуу ба хүнсний сод - тус бүр нэг жижиг халбага;
- зузаан kefir 3% - 300 мл;
- том тахианы өндөг - 3ш;
- элсэн чихэр - 1, 3 аяга (бага зэрэг их эсвэл бага байж магадгүй);
- ширхэг давс - том чимх;
- шинэ улаан алим - 3 ширхэг;
- наранцэцгийн тос - сонголттой (хэвийг тослоход);
- нунтагласан шанцай - 1 амттангийн халбага.
Зуурмаг хийх процесс
Алимны бялууг зөвхөн амттай төдийгүй өтгөн болгохын тулд суурийг зуурахдаа доор дурдсан бүх дүрмийг сайтар дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Тиймээс үүнийг авах шаардлагатай байнацөцгийн маргариныг хөргөгчинд хийж, бүрэн гэсгээх хүртэл хүлээгээд, дараа нь том аяганд хийж, улаан буудайн гурилтай хамт үрнэ. Дараа нь та тусдаа аяганд 3 өндөг зодож, нунтагласан элсэн чихэр, хоолны давс нэмж, мөн өтгөн kefir хийнэ. Бүх бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь бүрэн хайлж дуустал холино.
Суурийн орцуудыг бэлтгэсний дараа тэдгээрийг хольж, дараа нь алимны цуугаар дарсан хүнсний сода нэмнэ. Үүнийг хийгээгүй тохиолдолд таны амттан босож жигнэхгүй.
Шинэ жимс боловсруулах
Applecake нь зөөлөн, лавгүй арьстай сайхан улаан амтат жимс хийдэг. Тэдгээрийг 3 ширхэг хэмжээгээр худалдан авч, сайтар угааж, үрийн хайрцаг, хальсыг (хэрэв шаардлагатай бол) арилгаж, дараа нь жижиг шоо эсвэл зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой. Үүний дараа боловсруулсан жимсийг наалдамхай, хагас шингэн зуурмаг руу нэн даруй цутгахыг зөвлөж байна. Суурийг хольсны дараа та алимны харагдахуйц анхилуун үнэртэй тослог массыг авах хэрэгтэй.
Амттай амттан хийх
Алимны бялууг сайхан жигнэхийн тулд тусгай хэлбэр (металл эсвэл силикон байж болно), тосоор тосолж, боломжтой бол халаана. Дараа нь та тавган дээр суурийг тавиад (2 хэсэгт хувааж болно), дээрээс нь нунтагласан шанцай цацаж болно.
Амттаны дулаан эмчилгээ
Шанцайтай тансаг алимны маффинзууханд 40-45 минутын турш жигнэх. Хугацаа өнгөрсний дараа хуурай хутгыг сууринд нааж, дээр нь зуурсан гурил байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв тэдгээр нь байхгүй бол амттанг хөгцөөс найдвартай арилгаж болно. Үүнийг хийхийн тулд болгоомжтой эргүүлээрэй.
Хэрхэн зөв үйлчлэх вэ
Бэлэн болсон өтгөн амттанг бялууны тавиур эсвэл том таваг дээр тавиад хүйтэн агаарт хөргөж, дараа нь нунтаг элсэн чихэр цацна. Үүний дараа бялууг хэсэг болгон хувааж, хүчтэй, халуун цайны хамт зочдод өгөх ёстой. Хэрэв хүсвэл ийм жимсний бялууг шоколадтай мөсөөр түрхэж, шинэхэн алимны зүсмэлүүдээр чимэглэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Ааруул-жимсний амттан. Жимс, жимсгэний амттан
Түүхэн дэх анхны жимсний амттанг хэн хэзээ бэлдсэнийг хэлэхэд хэцүү. Гэсэн хэдий ч тэр юу хийж байгаагаа сайн мэддэг байв. Бүх талаараа хөнгөн амтат хоолыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэхдээ хамгийн чухал нь ширээн дээр үзэсгэлэнтэй, гайхалтай харагдах болно. Тийм ч учраас жимс, жимсгэнэ нэмсэн амттан нь алдартай хэвээр байгаа байх
Бялуу амттай байна. Амттай, хялбар бялуу жор. Амтат kefir бялуу
Амттай, энгийн бялуу хийх жор нь огт өөр найрлагатай байж болно. Эцсийн эцэст, ийм гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг чихэрлэг, амттай дүүргэгчээр шатаасан байдаг. Өнөөдөр бид танд янз бүрийн бялуу бэлтгэх хэд хэдэн аргыг танилцуулах болно. Тэд зөвхөн дүүргэх төдийгүй зуурсан гурилаар бие биенээсээ ялгаатай байх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Хатаасан жимсний амттан. Олон өнгийн хатаасан жимсний чихрийг хэрхэн яаж хийх вэ
Хатаасан жимсний амттан нь амттай амттан хүний биед сайн нөлөө үзүүлэхгүй гэсэн хэвшмэл ойлголтыг эвдэж, хийхэд хялбар амттан юм. Эцсийн эцэст ийм бүтээгдэхүүний үндэс нь их хэмжээний эрдэс бодис, витамин агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хаврын улиралд ялангуяа үнэн байдаг, ялангуяа та аз жаргалтай ээж бөгөөд таны хүүхэд чихэрлэг зүйл байнга шаарддаг
Франц алимны бялууны жор. Францын алимны бялуу "Тарт Татин"
Франц нарийн боовыг хамгийн тансаг, зарим талаараа хачирхалтай, агаартай, амттай гэж олон хүн үздэг. Энэ нь өглөөний цайнд, гала оройн хоолонд амттангаар эсвэл зүгээр л цайгаар үйлчилдэг. Та зүгээр л франц алимны бялууг төсөөлөхөд л хангалттай бөгөөд таны төсөөлөл таныг тэр даруй Парисын гудамжинд, тухтай кафены ширээнд аваачна
Америк алимны бялуу: Алхам алхмаар сонгодог жор. Америкийн алимны бялуу жор: найрлага, тайлбар, тойм
Энэ нийтлэлээрээ бид жинхэнэ Америк алимны бялууг хэрхэн хийдэгийг танд хэлэхийг хүсч байна. Энэхүү амттай амттангийн жор нь маш энгийн бөгөөд шинэхэн тогооч хүртэл үүнийг амьдралд авчрах боломжтой. Энэ бялуугийн нэг онцлог шинж чанар нь зуурсан гурилаас хамаагүй илүү дүүргэгчтэй байдаг