2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Бага наснаасаа олон хүмүүс шоколадтай хиам шиг гайхалтай хоолны амтыг мэддэг. Нэгэн цагт энэ нь хамгийн алдартай, дуртай амттан байсан. Одоо дэлгүүрийн лангуун дээр олон төрлийн нарийн боовны бүтээгдэхүүний ачаар түүний нэр хүнд огцом буурч байгаа нь харамсалтай. Гэсэн хэдий ч амттанг мэддэг олон хүмүүсийн хувьд энэ хоол үргэлж хамгийн дуртай бөгөөд хамгийн амттай байх болно. Өггөрүүлсэн сүүтэй шоколадны хиам бэлтгэх нь маш энгийн. Энэ процесс нь олон тооны найрлага шаарддаггүй. Хагас килограммын хувьд танд хэрэгтэй:
Өнгөрүүлсэн сүү - 120гр
Самар - 50гр
Богино талх - 200гр
Цөцгийн тос - 100гр
Сахар нунтаг - 2 х.х. л.
Какао нунтаг - 4 tbsp. л. Шоколадны хиам нь ижил нэртэй махан бүтээгдэхүүн шиг харагдахын тулд жигнэмэгийг зөв бутлах шаардлагатай. Та янз бүрийн хэлбэрийн хэсгүүдийг авах хэрэгтэй, гэхдээ тэдгээрийн хэмжээ нь 0.5 см-ээс ихгүй байх ёстой бөгөөд нунтаглахаас үүссэн бүх үйрмэгийг үлдээх хэрэгтэй. Яг үүнтэй адилаар элгэндээ нэмдэг самарыг бутлана.
Одоо цөцгийн тосыг зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Хөргөгчнөөс гаргахад л хангалттай.урьдчилан, дулаан газар тавь. Үүссэн хольц дээрээ бид нэмнэ. Шоколадны хиам нь хүүхэд насныхтай яг адилхан болохын тулд түүнд какао нэмэх шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлж эхлээд шигшүүрээр шигших ёстой.
Жорыг ихэвчлэн үүний дараа сүү, элсэн чихэр нэмэхийг зөвлөдөг ч бид боломжоо олж, өтгөрүүлсэн сүүг ашиглах болно. Үүнийг байнга хутгах замаар жижиг хэсгүүдэд нэмэх шаардлагатай. Шоколадны хиам сайн болж хувирахын тулд хураангуй сүү нэмэхдээ үүссэн массын тууштай байдлыг байнга хянаж байх хэрэгтэй. Энэ нь нэлээд нягт, нэгэн төрлийн, цөцгийтэй харьцуулахад арай зузаан байх ёстой. Гэхдээ үүсэх явцад хагарал үүсэх тул тийм ч зузаан биш. Дараа нь үүссэн хольцыг тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, наалдамхай хальсан дээр наах хэрэгтэй. Үүний дараа полиэтиленийг боож, хэлбэржүүлж, ирээдүйн шоколадны хиам нь зохих дүр төрхтэй байх ёстой. Дараа нь хальстай нь хамт хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Тогтоосон хугацааны дараа хиамыг гаргаж аваад дахин зүсэх хэрэгтэй. Дараа нь та хальсыг арилгаж, бэлэн хоолыг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно. Энэ нь бүтээгдэхүүнд нэмэлт амт өгөхөөс гадна зүсэх үед бүрхүүл шиг харагдах болно. Үүний зэрэгцээ жигнэмэг, самар нь гахайн өөхний хэсэг шиг харагдах болно. Ийм амттанг үргэлж сэрүүн газар эсвэл хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ наалдамхай хальсыг арилгаж болох бөгөөд нунтагласан элсэн чихэр нь хиамыг хавтан дээр наалдуулахаас сэргийлнэ.бие биедээ. Хоол хийх гоо сайхан, онцлог нь ингэж илчлэгдэх тул хэрчсэн нь дээр.
Тэгэхээр шоколадтай хиам хийх нь маш энгийн бөгөөд харьцангуй хямд гэдэг нь тодорхой болсон. Ийм хоол тавган дээр маш үзэсгэлэнтэй харагдах бөгөөд амт нь танд бага нас, энэ амттантай холбоотой тааламжтай мөчүүдийг сануулах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Баярын ширээн дээр зүсэх зарчим. Ширээн дээр баярын зүсэлт: гэрэл зураг, зөвлөмж, үйлчлэх зөвлөмж
Баярын найрын цэс зохиохдоо бараг үргэлж төрөл бүрийн зүслэгт онцгой байр эзэлдэг. Мэргэжлийн тогооч нар ихэвчлэн ийм хоолыг аяга таваг гэж ангилдаггүй ч хоолыг төрөлжүүлж, хүлээн авалтын жинхэнэ чимэглэл болох боломжийг олгодог. Үүнийг харгалзан баярын ширээн дээр зүслэг хэрхэн хийдэг, ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг, хэзээ үйлчилдэг талаар нарийвчлан судлах нь зүйтэй
Оливын тос нь таны ширээн дээр байх шингэн алт юм
Бидний биед бүх эрхтнүүдийн уялдаа холбоотой ажиллах, сайхан арьс, эрүүл үс, хумс зэрэгт өөх хэрэгтэй. Гэхдээ бүгд эрүүл мэндэд тустай байдаггүй. Тиймээс цөцгийн тос, амьтны гаралтай өөх тос нь "муу" холестерин үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Гэхдээ огт өөр аргаар ажилладаг бусад моно ханаагүй өөх тос байдаг. Тэд бидэнд эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэн, арьсны залуу байдлыг өгдөг. Хамгийн алдартай, эрүүл өөхний нэг бол оливын тос юм
Spelled паста - эрүүл хоол таны ширээн дээр
Гоймон бол Оросын хамгийн түгээмэл хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд дэлгүүрийн лангуунаас хэзээ ч алга болдоггүй. Ихэнх бүтээгдэхүүнийг нэмэлт (эрдэнэ шиш, хөх тарианы гурил, цардуул) бүхий улаан буудайн гурилаар хийдэг. Ийм гоймонгийн ашигтай шинж чанар нь бага тул худалдан авахдаа бүхэл үр тарианы бүтээгдэхүүнээс давуу эрх олгохыг зөвлөж байна
Та тараг хөлдөөхийг мэдэх үү? Энэхүү эрүүл амттан таны ширээн дээр уламжлалт болно
Тараг хөлдөөх олон арван арга бий. Энэ бол зөвхөн гэр бүлээ баярлуулах төдийгүй зочдыг гайхшруулах сайхан боломж юм. Та өөрөө туршаад үзээрэй, зохиогчийн жороо өөрөө гарга
Зуны салатууд таны ширээн дээр
Халуун цагийг ашиглаад алжаалаа тайлаад зогсохгүй биеийг алдагдсан витаминаар дүүргэх хэрэгтэй. Зуны янз бүрийн салатууд үүнд төгс туслах болно. Тэд зөвхөн хүнсний ногоогоор бэлтгэгдэж болно. Жимстэй гайхалтай хослол