2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Олон хүмүүсийн дуртай хүнсний нэг бол буурцаг юм. Энэ нь эрүүл мэндэд шаардлагатай олон бодисын эх үүсвэр учраас түүний ашиг тус нь болзолгүй юм. Жишээлбэл, шош нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд маш сайн байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, цусны судасны ханан дахь товрууг арилгадаг уусдаг эслэг агуулсан чухал бодис юм.
Эрдэмтэд өдөр бүр хоолны цэсэндээ шош эсвэл бусад төрлийн эслэгээр хийсэн хоолыг оруулдаг хүн зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бараг гучин хувиар бууруулдаг болохыг нотолсон. Бүгд ижил эслэг нь цусан дахь сахарын түвшинд сайнаар нөлөөлдөг тул чихрийн шижинтэй хүмүүст эрүүл хоол болдог.
Түүнээс гадна, ямар ч шош ширээн дээр байгаа, түүний ашиг тус нь мөн таны мэдэж байгаагаар хөгшрөлтийг удаашруулж, хүч чадал, залуу байдлыг өгдөг антиоксидантуудын ихээхэн агуулгад оршдог. Энэ нь цэвэрлэх, шээс хөөх үйлчилгээтэй. Үр ашиг нь батлагдсан шош нь бөөр, элэг, ходоод, зүрхний өвчинд өргөн хэрэглэгддэг, мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлж, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Буурцагыг хамгаалах замаар шүдтэй холбоотой асуудлуудаас зайлсхийхийн тулд хоолны дэглэмд оруулах нь ашигтай байдаг. Тиймээс шүдний чулуунаас - бүгд эдгээр үрийн бактерийн эсрэг шинж чанартай учраас.
Буурцагны бүх сортуудаас хамгийн ашигтай, амархан шингэдэг эслэгийг цагаан шош агуулдаг. Тэгэхээр нэг аяга л нэг хүнд хоногийн нормоо хангана. Цагаан шош нь маш амттай боловч тэдний ашиг тус нь ургамлын уургийн чухал эх үүсвэр болдогт оршдог. Шош нь витаминаар баялаг тул үс, арьс, хумсанд сайн нөлөө үзүүлдэг. Түүний найрлагад орсон хүхэр нь суларсан биед тустай, төмөр нь цусны эргэлтийн систем, ерөнхий аяыг хангахад шаардлагатай байдаг. Зүрхний үйл ажиллагаанд магни, фолийн хүчил шаардлагатай. Буурцагт агуулагдах ашигтай элементүүдийг илүү сайн шингээж авахын тулд С витамин агуулсан хүнсний ногоотой хамт чанаж идэх хэрэгтэй.
Ашиг тус нь аль хэдийн мэдэгдэхүйц болсон цагаан шош нь фосфор, кальци, кали, иод, натри их хэмжээгээр агуулдаг гэдгийг дурдах нь зүйтэй болов уу. Санаж байх ёстой цорын ганц зүйл бол улаан, цагаан шош хоёуланг нь маш удаан чанаж байх ёстой бөгөөд хоол хийхдээ бага зэрэг ургамлын тос нэмж болно. Үрийг амттай болгохын тулд төдийгүй өндөр температурт удаан хугацаагаар саармагждаг хорт бодисыг устгахад удаан буцалгах шаардлагатай.
Ашиг тус нь бас агуу спаржа шош байдаг. Энэ нь маш их хэмжээний эслэг, витамин, антиоксидант, төмөр, фолийн хүчил агуулдаг. Ийм шош нь хоол боловсруулахад маш их тустай бөгөөд цус багадалт, тулай, даралт ихсэх, өвчин эмгэгийг эмчлэхэд тусалдаг.араг ясны систем. Энэ нь эрч хүчийг өгч, залуу нас, эрүүл мэндийг олон жилийн турш хадгалахад тусалдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь олон хоолыг гайхалтай амттай болгодог маш амттай бүтээгдэхүүн юм.
За буурцагтай хоол зөндөө байна. Хүнийг эрүүлжүүлж, өвчинд тэсвэртэй болгодог тул ардын анагаах ухаанд хүртэл өргөн хэрэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Манай ширээн дээрх буурцагт ургамал: вандуйн ашиг тус, хор хөнөөл
Бүрэн хоолны дэглэмийг вандуйгүйгээр төсөөлөхөд бэрх. Гэхдээ зөвхөн бүтээгдэхүүний амт чанараас таашаал авахын тулд та түүний ашиг тусын талаар мэдэх хэрэгтэй - ингэснээр та үнэхээр эрүүл хоол идэж байгаагаа ухаарснаар ёс суртахууны таашаал авах болно
Шар буурцагны бүтээгдэхүүн: буурцагт ургамлын ашиг тус, хор хөнөөл
Шар буурцагны эргэн тойронд маргаантай цуу яриа эргэлдэж байна. Нэг талаараа энэ бүтээгдэхүүн нь биед ашигтай: холестериныг бууруулах, түрүү булчирхайн үрэвсэл, хөхний хорт хавдар, ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх, жин хасахад тусалдаг. Гэхдээ шар буурцагны бүх эерэг шинж чанарууд нь бизнес эрхлэгчдэд зориулсан сайн сурталчилгаа гэж үздэг
Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үрээр хатаах: ашиг тус, хор хөнөөл
Намуу цэцэг бол маргаантай шинж чанараараа маргаантай нэр хүндийг олж авсан гайхалтай үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Эртний Грект ч гэсэн хүмүүс энэ ургамлыг сэтгэл санааг тайвшруулж, өвчнийг эдгээдэг тул хайрлаж, хүндэлдэг байв. Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон зууны турш судалж ирсэн тул өнөөдөр энэ талаар маш их мэдээлэл цуглуулсан. Бидний алс холын өвөг дээдэс ч эдгээр нууцлаг цэцэгсийн тусламжид хандсан. Харамсалтай нь өнөөдөр энэ ургамлын хүний биед үзүүлэх эдгээх нөлөөг цөөхөн хүн мэддэг
Crunch? Кирешкитэй салат: энгийн бөгөөд олон янз байдаг
Крекертэй маш олон төрлийн салатуудын дундаас та "үүдэнд байгаа зочид" цувралаас цөөн хэдэн "үүргийн" жорыг хялбархан сонгох боломжтой. Kirieshka бүхий ер бусын салатуудад анхаарлаа хандуулаарай: амттай, хэмнэлттэй, олон янз байдаг. Мөн өөр өөр амттай жигнэмэг хэрэглэх нь танд шинэ хоол хийх бүртээ авах боломжийг олгоно
Маш - чамин буурцагт ургамлыг хоол хийх жор
Жор нь хэнд ч мэдэгддэггүй Mash манай захын ховор зочин. Энэ бол Төв Азид ургадаг буурцагт ургамал бөгөөд ихэвчлэн Азербайжан, Узбекистанд ургадаг. Орос улсад түүний алдар нэр нь сэвэг зарамнаас хамаагүй доогуур байдаг бөгөөд энэ нь том орхигдуулсан зүйл юм, учир нь ногоон буурцаг бол зүгээр л ургамлын уургийн агуулах юм
