2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Үхрийн махны хэл нь бие даасан хоол болгон ашигладаг амттай, зөөлөн, тэжээллэг амттан бөгөөд олон хүний дуртай зууш хэлбэрээр бараг бүх баярын ширээн дээр байдаг, тунхууны эсвэл гичээр үйлчилдэг. олон салат болон бусад хөнгөн зууш. Дүрмээр бол шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр зарагддаг.
Энэ нийтлэлд авч үзэх жорыг гахайн мах, хурганы мах гэх мэт чанасан үхрийн махтай харьцуулахад илүү их тэжээллэг чанартай байдаг. Хэл нь янз бүрийн өвчин эмгэгийн үед олон нийтлэг хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөг хоолны дэглэмийн хоол гэж тооцогддог. Жишээлбэл, их хэмжээний төмөр, уураг агуулдаг тул цус багадалт, мэс заслын дараах эдгэрэлтийн үед хэлийг хэрэглэх шаардлагатай байдаг. Нэмж дурдахад, бие махбодид шаардлагатай эдгээр элементүүдийг сайжруулах шаардлагатай байгаа хөхүүл болон жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдийн хоол тэжээлд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мөн их хэмжээний В витамин, цайр нэмдэгүхрийн махны хэлний үнэ цэнэ. 100 грамм бүтээгдэхүүнд витамин В12, цайрын хоногийн 40% -ийг агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь түүний бүх ашигтай шинж чанарууд биш боловч энэ амттай бүтээгдэхүүнийг цэсэнд оруулах нь хэр ашигтай болохыг ойлгоход хангалттай юм.
Үүнийг агуулсан маш олон хоол байдаг. Ихэнхдээ хэлээ эхлээд буцалгах хэрэгтэй. Тийм ч учраас чанасан үхрийн хэлийг хэрхэн яаж хоол хийх тухай мэдээлэл нь онцгой үнэ цэнэтэй байх болно. Мөн үүнийг агуулсан жорууд нь цэс бэлтгэх дараагийн алхам юм.
Жор: Үхрийн чанасан хэл
Эхлээд хэл ус хэрэгтэй. Шаардлагатай хэмжээний усыг хайруулын тавган дээр хийнэ, галд хийнэ. Үхрийн махны чанасан хэлний жор нь үндсэн бүтээгдэхүүн болох хэлийг бэлтгэхээс эхэлдэг. Үүнийг урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Хэт их хичээл зүтгэл гаргах шаардлагагүй - хоол болсны дараа түүнийг бүрхсэн давхарга бүрэн арилна.
Хэлээ аль хэдийн халуун усанд хийнэ. Хайруулын тавган дээр сонгино, лууван, яншуй үндэс, селөдерей хийх нь ашигтай байх болно. Буцалж буй хэл нь тэдний үнэрийг тааламжтайгаар шингээж, гайхалтай амтыг олж авах болно. Эдгээр бүх амтлагчийг угааж, цэвэрлэж байх ёстой, гэхдээ тэдгээрийг нарийн зүсэх шаардлагагүй. Та зүгээр л сонгино хальсалж, шөлөнд бүхэлд нь хийж, лууваныг том хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй.
Усаа их гал дээр буцалгаад дунд зэргийн хэмжээнд хүртэл багасгаад удаан хугацаанд чанана. Үхрийн хэлийг хоол хийх хугацаа - 2.5-3 цаг. Жор"Үхрийн чанасан хэл" нь илүү зөөлөн, тугалын хэлээр хоол хийхэд тохиромжтой боловч хоол хийх хугацаа 2 цаг хүртэл багасна. Мах бэлтгэх үед хэлний үзүүрийг сэрээгээр цоолох зэрэг бэлэн байдлыг шалгах хэрэгтэй. Хэл бэлэн болсон үед сэрээ нь амархан цоолно. Дуусахаас 30 минутын өмнө усаа амталж давсалж, чинжүү, булан навч нэмнэ.
Бэлэн байдлын зэрэгт эргэлзэх зүйлгүй бол галаа унтрааж, бэлэн хэлээ уснаас гаргаж аваад хүйтэн усаар дүүргэсэн аяганд хийнэ. Хэсэг хэсэг хугацаанд хэвтсэний дараа хутгаар таслахад арьс нь амархан сулардаг. Хэлийг бүхэлд нь хальсалж, буцалгаж байсан анхилуун шөл рүү богино хугацаанд буцааж хийнэ.
Энэ бол бүхэл бүтэн жор! Үхрийн махны чанасан хэл бүрэн бэлэн боллоо. Одоо та үүнийг хөргөөд зүсмэл болгон хувааж, дангаар нь хөнгөн зууш болгон үйлчилж болно, эсвэл түүнд агуулагдах хоол хийж эхлэх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
"Lindt" - туршиж үзэхэд үнэ цэнэтэй шоколад
Амттай төдийгүй өндөр чанартай шоколад ховор тааралддаг шиг шоколаданд хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс ховор байдаг. Швейцарийн "Lindt" компанийн шоколадан бүтээгдэхүүнийг олон хүн үнэлэв. Энэхүү брэндийн үйлдвэрлэсэн шоколад нь өндөр чанартай найрлага, нарийн амт, өргөн хүрээний бүтээгдэхүүнээрээ сэтгэл хангалуун байдаг
Чидун жимсний тосны нухашнаас - үнэ цэнэтэй, тэжээллэг бүтээгдэхүүн
Оливын тосыг өвөрмөц модны жимсний нухашнаас гаргаж авдаг. Энэ нь Газар дундын тэнгист ургадаг. Олива бол дэлхий ба тэнгэрийн ид шидийн холболтыг хариуцдаг мод гэж тооцогддог. Эрт дээр үеэс нухашаар хийсэн оливын тосыг бурхдын бэлэг, байгалиасаа хүмүүст өгсөн эм гэж үздэг. Газар дундын тэнгисийн оршин суугчид олон жилийн турш хадгалагдан үлдсэн залуу нас, гоо үзэсгэлэн, эрүүл мэндээрээ сайрхаж чаддаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм
Сагаган: 100 грамм калорийн агууламж бага боловч ашиг тус нь маш их
"Сагаган будаа бол бидний ээж, хөх тарианы талх бол бидний эцэг" гэж Оросын зүйр үг чангаар хэлдэг. Эцсийн эцэст, Сагаган нь Орос улсад эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Тэр хаанаас бидэн дээр ирсэн бэ?
Үхрийн махны хэл: даралтын агшаагч, удаан агшаагчаар хэр их хоол хийх, жор
Үхрийн чанасан хэлийг өдөр тутмын хоол болон баярын цэсэнд хэрэглэх маш сайн амттан гэж үздэг. Хүн бүр энэ хоолыг хэр удаан чанаж байгааг олж мэдээд хоол хийдэггүй. Гэхдээ гэрийн эзэгтэй болгон зохицуулж чадах тохиромжтой аргууд байдаг. Даралт агшаагчинд үхрийн хэлийг хэр удаан хоол хийх вэ? Үүнийг нийтлэлд авч үзсэн болно
Далайн амьтан, вандуйтай энгийн боловч амттай салат хийх жор
Хоолны олон сэтгүүл, ном, интернетээс далайн амьтан, вандуйтай салатны зурагтай нэгээс олон жор олж болно. Энэхүү хоолны дуршил нь зөвхөн амттай төдийгүй маш их сэтгэл ханамжтай байдаг. Үүнээс гадна, энэ салат нь баярын ширээ, нам гүм гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой
