2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Үхлийн дугаартай салатны жор нь гэрийн эзэгтэй зочдыг хооллож, тэднийг хөгжөөж, гайхшруулдаг онцгой тохиолдлуудад хэрэгтэй. Энэхүү хоолоор үйлчлэхийг зарласнаар тогооч энд байгаа бүх хүмүүсийн сонирхлыг татах нь дамжиггүй. Эцсийн эцэст хүн бүр ямар үхлийн дугаарыг туулах ёстойг харахыг хүсдэг. Үнэндээ энэ зууш бэлтгэхэд ер бусын зүйл байхгүй. Гол нарийн зүйл нь нэр болон танилцуулгатай холбоотой сонирхолд оршдог.
Орц
Сайн гэрийн эзэгтэй болгонд ямар ч хоол хийх өөрийн гэсэн жор байдаг. Тиймээс "Үхлийн тоо" салатыг тодорхой бүтээгдэхүүнийг ашиглан янз бүрийн аргаар хийж болно. Эцсийн үр дүн нь амттай, сэтгэл хангалуун, гайхалтай байх ёстой. Энэ хоол нь зүгээр л ажиллахгүй бүтээгдэхүүн байдаг бол бусад нь таны амтанд нийцүүлэн өөрчилж болно. Жишээлбэл, зарим нь "Үхлийн тоо" салатыг тахиа, бусад нь гахайн махаар бэлтгэдэг. Мөн цагаан хоолтон хувилбар бий.
Үйлчлэхдээ хүссэн үр дүнд хүрдэг өөрчлөгдөөгүй шинж чанар бол даршилсан мөөг юм. Эдгээр нь champignons байх ёстой бөгөөд нэлээд том хэмжээтэй, хамгийн тохиромжтой нь ижил хэмжээтэй байх ёстой. Та тэдгээрийг бэлэн худалдаж авах эсвэл өөрөө хийх боломжтой.
Мөөгөөс гадна чанасан ногоо (лууван, төмс), өндөг, хатуу эсвэл боловсруулсан бяслаг, сонгино (ногоон эсвэл сонгино), мах, түүнчлэн майонез, халуун ногоо, ургамлыг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Сонголтоор та ногоон вандуй, даршилсан эсвэл шинэ өргөст хэмх, чидун нэмж болно. Хэрэв гэрийн эзэгтэй зарим бүтээгдэхүүнд дургүй бол (жишээлбэл, чанасан лууванд дургүй, хэн нэгэн нь өндөг, сонгино иддэггүй) та үүнээс амархан татгалзаж болно.
Гахайн жор
Энэ бол сонгодог. Ийм салат бэлтгэхийн тулд танд даршилсан шампиньон, давсалсан усанд чанасан 200 гр туранхай гахайн мах, лууван, төмс, өргөст хэмх, боловсруулсан бяслаг - тус бүр 2 ширхэг, дунд зэргийн сонгино, 3 өндөг хэрэгтэй болно. Чимэглэлийн хувьд та ямар ч ногоон хэрэглэж болно, майонез нь хувцаслахад тохиромжтой, бага зэрэг давс, нунтагласан перец бас хэрэг болно.
Мах, өндөг, лууван, төмсийг урьдчилан чанаж, хөргөсөн байх ёстой. Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд том хавтгай таваг, арай бага диаметртэй гүн аяга хэрэгтэй болно (цилиндр таваг байвал сайхан байх болно). Өндөг, хүнсний ногоог цэвэрлэх шаардлагатай. Махыг нимгэн тууз болгон хувааж, сонгино нилээд жижиглэсэн, бусад найрлага нь том ширхэгтэй grater дээр rubbed байна.
Шанцайны ургамал хурааж эхлэхээс өмнө"Үхлийн тоо", та аюулгүйгээр тоглож, аяга таваг бага хэмжээний ургамлын тосоор тосолж болно, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй юм. Дараа нь мөөгийг салатны аяганы ёроолд таглааг нь доошлуулж, дээр нь сонгино, лууван, өргөст хэмх, мах, бяслаг, төмс, өндөг зэргийг дарааллаар нь байрлуулна. Бүх давхаргыг майонезаар түрхэж, хүнсний ногоог бага зэрэг давсалж, чинжүүтэй цацаж болно.
Дараа нь таваг хөргөгчинд 5-6 цаг эсвэл нэг хонох ёстой. Greens нь аяга таваг үйлчлэхэд ашиглагддаг. Гэхдээ энэ талаар доор дэлгэрэнгүй үзнэ үү.
Шувууны жор
Хэрэв гэр бүлээрээ гахайн мах хэрэглэдэггүй бол илүү хоолны дэглэмийн махаар (тахиа эсвэл цацагт хяруул) сольж болно. Үгүй бол жорыг хадгалж эсвэл зарим найрлагыг нь сольж өгдөг. Жишээлбэл, даршилсан өргөст хэмхүүдийн оронд шинэ өргөст хэмхүүд маш тохиромжтой бөгөөд цөөн хэдэн чидун нь салатанд хурц амт нэмнэ. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүний дараалал арай өөр байх болно. Эхлээд мөөг, дараа нь лууван, сонгино, өргөст хэмх, мах, төмс, чидун (нимгэн цагираг болгон хуваасан), бяслаг, өндөг ирдэг. Давхарга бүрийг майонез, давсаар түрхэх хэрэгтэй.
Мах огт байхгүй
Ийм сонголт бас бий. "Үхлийн тоо" салатны жор нь дурдсан бүтээгдэхүүнээс гадна майонез, өндөг, бяслаг агуулсан тул цагаан хоолтон гэж нэрлэхэд хэцүү байдаг. Тиймээс ургамлын гаралтай хоолыг баримтлагчид сүүлийн хоёр найрлагыг орхихыг зөвлөж байна. Майонезаас цагаан хоол идэж болно (энэ нь бас тохиолддог).
Үр дүн нь дараах найрлагатай: нэг савтай шампиньон, нэг баглаа ногоон сонгино, 2 томлууван, ижил тооны төмс, 3 жижиг даршилсан өргөст хэмх, лаазалсан цагаан шош. Мэдээжийн хэрэг, давс, чинжүү, майонез, ургамал. Та хэдэн шанцайны ургамал эсвэл хятад байцаа хэрэглэж болно.
Мөөг, сонгино, лууван, өргөст хэмх, шош, төмс зэргийг дарааллаар нь давхарлана. Дээд давхаргыг майонезаар сайтар түрхэж, хятад байцаа (эсвэл шанцайны ургамал) навчаар бүрхэнэ.
Ширээн дээр үйлчилж байна
Үхлийн дугаартай салатны жорыг ямар ч хамаагүй, тогоочийн гол ажил бол зочдод үр дүнтэй танилцуулах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд ширээн дээр ногоон доторлогоотой хоосон хавтгай таваг тавь. Дүрмээр бол тэнд байсан хүмүүс ийм зургийг хараад эргэлздэг. Бүх зочид цугларсны дараа гэрийн эзэгтэй нас барсан хүний тоог харуулах болно гэж мэдэгдэв. Дараа нь тэр хөргөгчнөөс хоосон зай гаргаж, салатны аягыг зөөлөн, гэхдээ хурдан эргүүлж таваг руу хийнэ. Савыг нэн даруй зайлуулах ёстой бөгөөд "Үхлийн тоо" салат ширээн дээр гарч ирэх бөгөөд зургийг нийтлэлийн эхэнд толилуулж байна. Юунд анхаарлаа хандуулж байна вэ? Энд нэг зүйл байна: тааламжгүй нөхцөл байдлын дор төрийн эргэлт амжилтгүй болж, эвгүй байдалд орох болно. Тиймээс нэр нь гарч ирэв.
Найрлага, бэлтгэх аргын хувьд "Үхлийн тоо" салатны жор нь мөөгөнцөртэй бараг адилхан. Сүүлчийн тохиолдолд "зузаан өвс" -ийн үр дүнд хүрэхийн тулд илүү их ногоон байгууламж ашиглахгүй бол. Үүний ялгаа нь "Мөөгний гялбаа" тэр даруй эргэж, ширээн дээр гарч ирдэгБүх алдар суугаараа "Үхлийн тоо" нь жигүүр болон үзэгчдийн дунд хүлээж байна.
Эхлэгчдэд зориулсан зарим зөвлөгөө
Энэ хоолыг хэзээ ч хийж үзээгүй хүмүүс зочдын өмнө эвгүй байдалд орохгүйн тулд эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Эхлээд салатны савыг тосоор тосолно. Хоёрдугаарт, салат цуглуулахдаа майонезаас бүү хэл. Гуравдугаарт, өмнөх давхаргад илүү нягт наалдахын тулд давхарга бүрийг бага зэрэг дар. Дөрөвдүгээрт, танихгүй хүмүүсийн дунд уран бүтээлээ үзүүлэхээсээ өмнө ойр дотны хүмүүсийнхээ өмнө бага зэрэг дасгал хийх нь гэмтээхгүй. Энэ тохиолдолд муу порцыг хошигнол болгон тоглож болох бөгөөд үүний үр дүнд салат идсээр байх болно.
Ер нь "Үхлийн тоо" гэдэг нэр шигээ аймаар зүйл биш. Энэхүү амттанг нэг удаа бэлдсэний дараа гэрийн эзэгтэй үүнийг гарын үсэгтэй хоол болгон ашиглаж болно. Үнэн, дахин үзэгчдийн сонирхлыг татах боломжгүй байх магадлалтай.
Зөвлөмж болгож буй:
Зуслангийн бяслагийг юугаар хийх вэ? Исгэлэн сүү, kefir эсвэл цөцгийтэй зуслангийн бяслагыг хэрхэн яаж хийхийг сур
Гэрээр хийсэн зуслангийн бяслаг нь хоолны дэглэмд хэрэг болдог айраг сүүн бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг өөрөө яаж хийх вэ, уншигчид энэ нийтлэлээс суралцах боломжтой. Гэртээ зуслангийн бяслагийг хэрхэн, юунаас хоол хийхийг энд тайлбарласан болно. Доорх бүх мэдээллийг судалсны дараа хүн бүр өөрийн гал тогооны өрөөнд үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн хийх боломжтой болно
Та киваног яаж иддэг вэ? Кивано хэрхэн ургуулахыг сур
Жил бүр супермаркетуудын тавиур дээр шинэ чамин жимс, ногоо гарч ирдэг. Дээж худалдаж авсан ч гэсэн бүх хайрлагчид гартаа юу барьж байгаа - жимс, хүнсний ногоо, ерөнхийдөө үүнийг хэрхэн идэх талаар тодорхой хэлж чаддаггүй. Өөр нэг ийм шинэлэг зүйл бол толгой дохих явдал юм. Энэ ямар жимс вэ?
Шинэ өргөст хэмхийг хэрхэн хадгалах вэ? Эртний болон орчин үеийн аргуудыг сур
Шинэ өргөст хэмхийг удаан хадгалж болохгүй. Бутнаас салгасны дараа эхний гурван өдрийн дараа ногоо хатаж, тэжээллэг чанараа алдаж эхэлдэг. Гэсэн хэдий ч санаачлагатай гэрийн эзэгтэй нар өргөст хэмхний хадгалах хугацааг хэрхэн уртасгах талаар сурсан. Хэрхэн? Бид энэ нийтлэлд энэ талаар ярих болно. Доорх бүх мэдээллийг уншаад та шинэ өргөст хэмхийг хэдэн долоо хоног, тэр ч байтугай сараар хэрхэн хадгалах талаар сурах болно
Дэлгэцийн зургийг өөрчлөхөөр шийдсэн үү? Ханын зуурмагийг хэрхэн яаж хийхийг сур
Одоо олон төрлийн ханын цаасны наалдамхай бүтээгдэхүүн худалдаанд гарлаа. Гэхдээ ихэнхдээ олон гэрийн эзэгтэй нар дэлгүүрийн хольц худалдаж авдаггүй, харин гэрийн хийсэн оо хэрхэн хоол хийх жорыг сурч, зөвхөн үүнийг ашигладаг. Гэрийн цавуу нь хэд хэдэн давуу талтай байдаг
Галантин гэж юу вэ? Энэхүү ер бусын амттанг гэртээ хэрхэн хоол хийхийг олж мэдээрэй
Галантин нь амтат хужир эсвэл зөөлөн ороомог юм. Энэ нь мах дээр суурилдаг бөгөөд халуун ногоотой ургамал, халуун ногоо, хүнсний ногоо, мөөг, чидун, самар эсвэл хатаасан жимс зэргийг нэмдэг. Энэ нийтлэлд бид сонгодог жорын дагуу тахианы галантиныг хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх бөгөөд бид энэ сонирхолтой хоолыг бий болгох өөр хоёр сонголтыг санал болгох болно. Та танилцуулсан жоруудын аль нэгийг ашиглаж, Францын гайхалтай амттай хоолонд нэгдээрэй
