Пита боов нь маш сайн зууш юм

Пита боов нь маш сайн зууш юм
Пита боов нь маш сайн зууш юм
Anonim

Лаваштай ороомог нь маш хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг амттай, анхны амтлагч юм. Энд хэдэн гайхалтай жор байна.

Лаваш ороомог "Өглөөний цай"

Лаваш ороомог
Лаваш ороомог

Хоол бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: пита талх, хагас ногоон хонхны чинжүү, нэг зүсэм сонгино, хоёр зүсмэл хиам, нэг хэсэг бяслаг.

Хүнсний ногоогоор эхэлцгээе. Сонгино хэдэн минутын турш буцалсан ус хийнэ, шахаж, хайруулын тавган дээр хийнэ. Үүн дээр жижиглэсэн хонхны чинжүү нэмнэ. Хүнсний ногоог хэдэн минутын турш хуурна. Дараа нь дөрвөлжин зүсмэл пита талхыг хайчилж, бага зэрэг майонезаар тосолж, бяслаг, хиам, ногоо тавь. Боодог.

лаваш хийх жор
лаваш хийх жор

Та тахианы булангаар ижил төстэй хоол хийж болно. Та дээр дурдсантай ижил аргаар хоол хийх хэрэгтэй, гэхдээ махыг хүнсний ногоотой хамт хуурч байгаарай. Пита өнхрүүлгийг боосоны дараа таваас долоон минутын турш богино долгионы зууханд хийхийг зөвлөж байна. Маш амттай зууш болж байна.

Үхрийн махтай нимгэн лаваш ороомог

Нимгэн лавашийн өнхрөх
Нимгэн лавашийн өнхрөх

Хоол бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: хоёр зуун грамм чанасан үхрийн мах, бяслаг, нэг нимгэн пита талх, 200 грамм байцаа, нэгБолгарын чинжүү, гурван том халбага майонез.

Та салат бэлтгэхээс эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд байцааг ердийн аргаар цавчих, чинжүүг шоо болгон хуваасан. Майонезаас хүнсний ногоо холино. Үхрийн мах, бяслагийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.

Майонезтай бага зэрэг томорно. Махны зүсмэлүүдийг нэг давхаргад байрлуулж, дараа нь бяслаг хийнэ. Дараа нь салатыг гадаргуу дээр тарааж, маш сайн өнхрүүлээрэй.

Лаваш ороомог "Зочдод"

Лаваш хийх жор
Лаваш хийх жор

Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: хоёр туузан пита талх, дөрвөн зүсмэл утсан хиам, хоёр өргөст хэмх, маш нимгэн хэрчсэн, нэг зуун грамм фета бяслаг, нэг баглаа бууцай.

Хоёулаа хоол хийж эхэлцгээе. Пита талхны хэсгүүдийг бага зэрэг майонезаар тосолж, бяслагаас бусад бүх найрлагыг гадаргуу дээр сайтар тараана. Үзэсгэлэнт өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Бяслагыг сэрээгээр нунтаглаж, дээр нь тавь.

Хүнсний ногооны лаваш

Лаваш ногооны өнхрөх
Лаваш ногооны өнхрөх

Хоол хийхдээ пита талхнаас хоёр тойрог хайчлах хэрэгтэй. Лууванг урт тууз болгон үрж, нэг хонхны чинжүүг тууз болгон цавчих, нэг баглаа шанцайны ургамалыг гараараа урж, чидуныг дугуйлан хайчилж ав. Бүх орцуудаа дурын амтлагчтай (цөцгийн тос, майонез эсвэл дуртай соустай), бага зэрэг давстай хольж, тортилла дээр тавиад боож өгнө.

Лаваш ороомог "Сытыные"

Roll
Roll

Хоол бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: нэг хэсэг дөрвөлжин хэлбэртэй пита талх, нэг зуун грамм утсан тахианы хөх, нимгэн хэсэг болгон хуваасан, хагас шил лаазалсанэрдэнэ шиш болон ижил хэмжээний хонхны чинжүү (улаан ногоон), хоёр зүсмэл шарсан гахайн мах, нилээд жижиглэсэн Бээжин салат, 50 грамм Чеддар бяслаг.

Хоолоо бэлдэж эхлээрэй. Эхлээд та пита талхыг майонезаар тосолж, бяслагны зүсмэлүүдийг тарааж, дээр нь (санамсаргүй дарааллаар) бусад бүх найрлагыг нь хийх хэрэгтэй. Дугтуй шиг боож, богино долгионы зууханд гурван минутын турш хийнэ.

Хөргөгчинд байгаа бүтээгдэхүүнээс хамаарч лаваш хийх жорыг өөрчилж болно.

Хоолны дуршил!

Зөвлөмж болгож буй: