Хумс цай: ашиг тус, жор
Хумс цай: ашиг тус, жор
Anonim

Хумс нь анхилуун амтлагч юм. Энэ нь баялаг, өвөрмөц амт, эдгээх шинж чанартай байдаг. Үүний зэрэгцээ энэ амтлагч нь харьцангуй хямд байдаг. Сармистай цай нь биед гайхалтай тустай. Үүнийг яаж хоол хийх вэ? Бид нийтлэлдээ хэлэх болно. Гэхдээ эхлээд амтлагчийн алдартай болсон түүхийг хурдан харцгаая.

Түүх

Лиш цэцэг эрт дээр үеэс алдартай. Эртний Египтэд энэ ургамлыг энгийн хүмүүс үнэлдэг байв. Арван тавдугаар зуунд хумсны жимсний алдар нэр Европын мужуудад хүрчээ. Энэхүү амтлагчийн алдар нэр нь маш олон явуулга, үндэстний сөргөлдөөн, тулаан, тэр ч байтугай худалдааны дайнтай нягт холбоотой болохыг анхаарна уу.

хумс, цагаан гаатай цай
хумс, цагаан гаатай цай

Молуккуудыг хумсны өлгий нутаг гэж үздэг. Өмнөдийн бизнес эрхлэгчид энэхүү амтлагчаар баяжихаар шийдэж, нийлүүлэх зах зээлийг монопольчилжээ. Хэдий хэдэн жилийн дараа Голландчууд болон Францчууд худалдааны тэмцэлд нэгдсэн.

Зах зээлийн эргэн тойронд болсон гол үйл явдлууд XVII-XVIII зуунд болсон. Дараа нь Европын хамгийн том орнууд халуун ногоотой дайнд оров. Үүний үр дүнд мэдээж арлынхан өөрсдөө үхсэн.

Үүний дараа19-р зуунд Занзибарын султан Сейид Саид энэ үйлдвэрт ихээхэн анхаарал хандуулсан. Тэр үед тэр арал дотор энэ ургамлыг их хэмжээгээр тарьж эхэлсэн. Үүний зэрэгцээ тэрээр бусад муж руу жимсээ идэвхтэй экспортолжээ. Одоо энэ арал нь амтлагч үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд тэргүүлдэг. Гэхдээ Мадагаскар, Шри Ланка, Индонез зэрэг улсууд хамгийн том өрсөлдөгчид.

Сармисны ашигтай шинж чанарууд. Энэ нь биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

цай цагаан гаа хумс шанцай
цай цагаан гаа хумс шанцай

Ардын анагаах ухаанд энэ ургамлын хумстай цай, хандмал зэргийг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Яагаад тэр вэ? Хумс цай ямар ашигтай вэ? Энэхүү эдгээх ундаа хүний биед хэрхэн нөлөөлдөгийг харцгаая:

  • суулгалт, булчингийн өвдөлтийг арилгана;
  • биеийн ядаргааг тайлна;
  • гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлнэ;
  • мэдрэлийн ядаргааг тайлна;
  • ходоодны базлалтанд өвдөлт намдаах үйлчилгээ үзүүлнэ.

Мөн хумсны цайг Дунд чихний урэвсэл, хоолойн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Энэ ундаа нь зайлж болно гэдгийг анхаарна уу. Хумстай цай, декоциний нь хорт хавдрын эс үүсэхээс сэргийлдэг гэсэн үзэл бодол хүртэл байдаг. Энэ нь тэд хорт хавдрыг эсэргүүцдэг.

Шайруулах зөвлөмж

Цагаан гаа, хумс, шанцайтай цай хийх хэд хэдэн сонголт байдаг. Эдгээр ундаа нь үнэр, биед үзүүлэх нөлөөгөөр ялгаатай.

Хэрвээ SARS-ын цаг удахгүй ирж байгаа бол бие махбодоо дэмжиж, дархлаагаа бэхжүүлсэн нь дээр. Эдгээр зорилгоор та эрүүл цай бэлтгэж болно. цагаан гаа,хумс, шанцай нь эдгээх ундааны гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Мөн танд хэд хэдэн нэмэлт зүйл хэрэгтэй болно. SARS-ийн улиралд хумстай цай ашигтай байх болно гэдгийг анхаарна уу. Энэ нь хүйтэн үед биеийг дулаацуулдаг. Мөн энэ ундаа нь толгой өвдөх, амнаас эвгүй үнэрийг намдаадаг. Түүнчлэн хумсны цай нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг.

Ундаа хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • нэг шанцайны хагас;
  • хагас литр ус;
  • 25 грамм элсэн чихэр;
  • хоёр зүсэм нимбэг;
  • гурван дунд зэргийн лиш нахиа;
  • 20 грамм хар цай (том навчтай байвал сайн);
  • цагаан гаа;
  • 40 миллилитр жүржийн шүүс.

Эхлээд дараах орцуудаа сайтар холино: цагаан гаа, шанцай, хумс. Дараа нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг усаар дүүргэнэ. Зуух дээр тавиад буцалгаад авчирна. Үүссэн шингэнтэй цайны навчийг хийнэ. Таван минут өнгөрсний дараа элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь хэрэв хүсвэл жүржийн шүүс, нимбэгний шаантаг нэмнэ. Цайг өдөрт гурваас дөрвөн удаа уух хэрэгтэй.

хумс цайны ашиг тус
хумс цайны ашиг тус

хумс, шанцайтай цай

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • элсэн чихэр (заавал биш, амсах болно);
  • 2 лиш цэцгийн нахиа;
  • шанцай мод;
  • 500мл ус;
  • 20 грамм хар цай.

Цайнаас бусад бүх орцоо саванд хийнэ. Усаар дүүргэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах. Дараа нь үүссэн найрлагатай цайны навчийг хийнэ. Тууштай байя. Дараа нь элсэн чихэр нэмнэ.

Нимбэгтэй цай

Ашигтай олон төрлийн амттай цайны өөр нэг хувилбарөмч.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • 200мл ус;
  • 500 мл буцалж буй ус;
  • дөрвөн лиш цэцгийн нахиа (томоор сонгох);
  • хагас хоолны халбага зөгийн бал, элсэн чихэр;
  • ¼ шил нимбэгний шүүс;
  • нэг халбага хар цай.

Сахар, усаар сироп хийнэ. Арван минутын турш халаана. 500 мл буцалж буй усанд цай (шар айраг исгэх) хийнэ. Долоон минутын турш исгэж идээрэй. Дараа нь исгэж шүүнэ. Дараа нь бэлтгэсэн сироп руу цай нэмнэ. Одоо та нимбэгний шүүс нэмж болно. Уг ундааг тус тусад нь аяганд хийж, нимбэгний хоёр зүсмэл, нэг хумс нэмнэ.

хумс, шанцайтай цай
хумс, шанцайтай цай

Эсрэг заалт

Сармистай цай уухаар төлөвлөж байгаа хүмүүс ийм ундааг их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Та үүнийг олон удаа ууж болохгүй, өдөрт хоёр аяга хангалттай байх болно гэдгийг анхаарна уу. Цусны даралт ихсэх, жирэмслэлтийн үед ууж буй ундааны хэмжээ, давтамжийг нэмэгдүүлэх нь маш их тохиромжгүй гэдгийг анхаарна уу. Хоол боловсруулах замын архаг өвчтэй хүмүүс үүнээс татгалзах нь зүйтэй.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Гэртээ улаан буудайн шар айраг: хоол хийх онцлог, жор

Тахианы махтай пита талханд шаурмагийн орц

Беларусийн бяслаг: нэр, үйлдвэрлэгч, найрлага, тойм. Беларусийн хамгийн сайн бяслаг юу вэ?

Тэмээний салат - тод сорт

Чанасан сэвэг зарамны ашигтай шинж чанар, илчлэгийн агууламж

Гичийн биед үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тус

Тахианы махтай Сагагантай шөл нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн өдрийн хоол болно

Гүржийн хамгийн шилдэг лобио жор

Хоолны дур булаам чихмэл тахианы ороомог

Мэлхийн хөл - Францын амттан

Өтгөн хаталтанд зориулсан хивэг: хоол хийх жор, хивэгний төрөл, хэрэглэх дүрэм, эсрэг заалт, ашиг тус, хор хөнөөл

Ресторан "Мамалыга" - тансаг хоолчдын диваажингийн газар

Хваловская ус. Байгалийн ундны ус. Шүүмж, чанар

Ресторан "Уголек" (Москва): цэс, зураг, үйлчлүүлэгчийн сэтгэгдэл

Уксусгүй, цуутай, зөгийн балтай, хар талхтай даршилсан байцаа хийх хурдан арга