Хуурай тос - энэ нь юу вэ, тэд юугаар хооллодог вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гал тогооны эзэгтэй бүр хайртай хүмүүсээ баярлуулахын тулд жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл хийхийг хүсдэг. Тогтмол шуугиан дэгдээж, хоол хийх үе шат бүрийг сайтар хянаж байх нь эцсийн эцэст хүн бүрт таалагдах гайхалтай, амттай амттантай болоход тусална.

Хүүхдэд зориулсан амттан бэлдвэл бид онцгой мэдрэмжтэй байдаг. Амьдралаа чихэрлэг болгох хүсэл нь үнэхээр байгалийн зүйл бөгөөд ямар ч хоолны мастер хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг бөгөөд тэр өөрөө энэ эсвэл өөр бүрэлдэхүүн хэсгийг хийсэн бөгөөд энэ нь тийм байх болно гэдгийг баттай мэдэж байвал сайн хэрэг. ашигтай, өндөр чанартай.

Хуурай крем гэж юу вэ?

Бага наснаасаа байгалийн, бүрэн тослог, дээд хэсэгт нь бага зэрэг цөцгийтэй сүүг санаж байгаа нь олон. Хатаасан тос нь ямар ч гэрийн эзэгтэйн адил гайхалтай хувилбар бөгөөд үүнээс гадна гэртээ шингэлэхэд маш хялбар байдаг. Хамгийн гол нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бүх нөхцөл, харьцааг ажиглах явдал юм.

Тэдгээрийг байгалийнхаас илүү удаан хадгалдаг бөгөөд тэдгээр нь магни, фосфор, цайр, зэс зэрэг ашигтай ул мөр элементүүдийг агуулдаг. Мөн хуурай цөцгийд маш их хэрэгтэй байдагвитамины эрүүл мэндэд тустай нь сайн мэдээ юм. Тэдгээрийг идснээр бид гайхалтай амтыг мэдрэхээс гадна биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бодисыг хангалттай хэмжээгээр авдаг.

Ихэнхдээ хуурай ташуурдуулж тосыг бялуу, нарийн боов, жигнэмэг хийхэд ашигладаг. Мөн ихэвчлэн тэд ердийн тос шиг ажилладаг. Хэрэв бид ундаа бэлтгэх талаар ярих юм бол кофенд та зүгээр л бага зэрэг цөцгий асгаж эсвэл цохиж, таг хэлбэрээр гадаргуу дээр байрлуулж болно. Ямар ч тохиолдолд энэ нь амттай, үзэсгэлэнтэй байх болно. Энэ бүтээгдэхүүн нь бүх нийтийнх.

Цөцгий нунтаг хэрхэн шингэлэх вэ?

Хэдийгээр харахад нунтаг крем нь хэрэглэхэд хялбар бүтээгдэхүүн боловч зөвхөн зөв хэрэглэхээс гадна хийж чаддаг байх нь маш чухал юм. Таны амттанг гайхалтай амттай болгох хэд хэдэн үр дүнтэй арга, батлагдсан нууцууд бий!

Эзэгтэй нарын нууц

1. Та өөх тос, шинэхэн цөцгий худалдаж авах хэрэгтэй, эс тэгвээс та үнэхээр амттай амттан авахгүй. Хэрэв энэ энгийн дүрмийг зөрчсөн бол цөцгий зүгээр л өтгөрдөггүй эсвэл байнга хальслах болно.

2. Хамгийн сайн сонголт хийхийн тулд та янз бүрийн үйлдвэрлэгчдээс хуурай тос худалдаж авахыг оролдож болно. Энэ нь танд яг аль сонголтод илүү таалагдаж байгааг тодорхойлоход тусална.

3. Аяга таваг, цөцгий хоёулаа хөргөсөн байх ёстой, дараа нь тэдгээр нь жигд уусч, задрахгүй, бөөгнөрөлтэй байх болно. Зарим гэрийн эзэгтэй нар ялтсуудыг мөстэй ус эсвэл мөстэй саванд хийнэ.

4. ташууртэдгээрийг гараар хийх ёстой, эхлээд аажмаар, дараа нь аажмаар хурдыг хурдасгах хэрэгтэй. Цөцгийн тос болж хувирах хүртэл тэдгээрийг холихыг зогсоох нь чухал (техникийн тусламжтайгаар энэ мөрийг илрүүлэхэд илүү хэцүү байх болно). Бэлэн цөцгий нь халбагаар уухад хэлбэрээ хадгалдаг масс юм.

5. Хэрэв ийм бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн удаан хугацаагаар хадгалдаг бол үйлчлэхээсээ өмнө хуурай цөцгийтэй цөцгийтэй тос түрхэх нь дээр. Та тэдгээрийг удаан хадгалахаар төлөвлөж байсан тул желатин нэмэх хэрэгтэй. Ингэснээр тэд амт болон дур булаам өтгөн хэлбэрийг хадгалах болно.

6. Цөцгийн бэлдмэлийг чихэрлэг болгохын тулд та ердийн элсэн чихэр биш харин нунтаг элсэн чихэр нэмэх хэрэгтэй. Нунтаг цөцгий нь гараар хийсэн бол элсэн чихрийг бүрэн уусгахгүй бөгөөд жижиг шаржигнуур нь таны хоолны амтыг алдагдуулахгүй байх нь дамжиггүй.

Хоол хийх дараалал

Хэрэв та хуурай тосыг амттай крем болгохыг хүсвэл тодорхой дарааллыг баримтал:

1. Цөцгийг урьдчилан хөргөнө: хөргөгчинд хэдэн цаг эсвэл бүр шөнийн турш тавина.

2. Нунтаг элсэн чихэр үүсгэх: ваниллин нэмээд энгийн элсэн чихэр нунтаглана.

3. Бид цөцгий холих аяга таваг хөргөнө.

4. Хөргөсөн таваг руу хийнэ, тэдгээрийг хольж, шингэн рүү аажмаар нунтаг элсэн чихэр хийнэ.

5. Цөцгийтэй болтол цөцгийг үргэлжлүүлэн хутгана. Энэ мөч ирэхэд та бүтээгдэхүүн бэлэн болсон гэдэгт итгэлтэй байж болнодонтуулдаг!

Нунтаг тосыг хаана хэрэглэж болох вэ?

Цөцгий шаарддаггүй амттангийн жор ховор. Та үүнийг хэр чадварлаг хоол хийх нь шийдвэрлэх үүрэг гүйцэтгэнэ. Хуурай цөцгий нь тосыг маш зөөлөн, зөөлөн амттай болгодог. Ийм тос хамгийн тохиромжтой байх шилдэг хоолнууд энд байна:

• эклер;
• агаартай жигнэмэг бялуу;
• бялуу;
• панна кота;
• тирамису.

Тэдгээрийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш ч ер бусын амт, гоо үзэсгэлэнгээрээ хамгийн дур булаам тансаг хүмүүсийг ч гайхшруулж чаддаг. Тэдгээрийг зөвхөн нэг чухал найрлага нэгтгэдэг бөгөөд үүнгүйгээр юу ч хийж болохгүй.

Жишээ нь панна кота дахь хуурай крем нь тавагны үндэс болдог бол тирамисуд зөвхөн амттангийн давхаргыг ялгаж зөөлөн, агаартай болгодог крем юм.

Тиймээс гэрийн эзэгтэй бүр энэ жорыг анхаарч гэртээ нунтаг крем хийж үзээрэй. Энэ нь амттай бөгөөд амархан!