2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Орчин үеийн хүнсний бүтээгдэхүүн асар их маргаан үүсгэдэг. Хэрэв ЗХУ-ын үед хиам нь зүгээр л хиам байсан бол орчин үеийн махны "талх" нь хуурай хатаасан эсвэл чанасан бүтээгдэхүүн шиг үнэргүй байж магадгүй юм. Нухсан төмс, үр тариа, вермишель гэх мэт бүх төрлийн бэлэн бүтээгдэхүүн гарч ирснээр маргааны давалгаа үүссэн.
Мөн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь цуурхалыг тойрсонгүй. Олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд гоо үзэсгэлэн, тусгай хоолны дэглэмд "сууж буй" хүмүүс, түүнчлэн өндөр настангуудад энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч түүний хэт их хэрэглээ нь биеийн ерөнхий байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Бараг л калори илчлэггүй бүх төрлийн өөх тосгүй хоолонд дуртай хэрнээ таргалалтаас болж зовж шаналж буй америкчуудын тухай алдартай баримтыг энд бид санаж байна. Гол зүйл бол ийм бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг зохих ёсоор хангадаггүй тул богино хугацааны дараа өлсгөлөнгийн мэдрэмж дахин мэдрэгддэг. Тиймээс өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь сайн хооллолтыг орлож чадахгүй.
Байгалийн, зөвӨөх тосны агууламж багатай үйлдвэрлэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь бараг амтгүй боловч бүх ашигтай бодисыг хадгалдаг: кальци, фосфор, эсийн бүтцийн үндэс болох уураг. Гэсэн хэдий ч үүнтэй зэрэгцэн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь өөх тосны өндөр хувьтай ердийн сүүн бүтээгдэхүүнээс илүү тэжээллэг байдаг. Энэ нь үйлдвэрлэгчид энэ бүтээгдэхүүнийг маш сайн амт шинж чанартай болгохыг хүсч байгаатай холбоотой юм. Үүнийг янз бүрийн нэмэлт, амтлагчийн тусламжтайгаар олж авдаг бөгөөд калорийн агууламж нь хүлээгдэж буй эрчим хүчний үнэ цэнээс хэд дахин өндөр байдаг. Тиймээс өөх тосгүй зуслангийн бяслаг худалдаж авахдаа түүний найрлагыг сайтар судлах шаардлагатай. Зөв үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнд сүүнээс өөр найрлага байх ёсгүй. Энэ ангиллын 100 гр сүүн бүтээгдэхүүнд 1.8 гр уураг, 1.5 гр өөх тос, 16 гр нүүрс ус агуулсан байх ёстой. Бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ 90 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг нь B1, B2, A, PP, витамин С витамин агуулдаг. Үүнээс гадна энэ нь төмөр, кали, магни, натри, мэдээжийн хэрэг кальци, фосфорын маш сайн эх үүсвэр юм. 100 гр зуслангийн бяслаганд 200 мг-аас дээш фосфор, 150 мг-аас дээш кальци агуулагддаг.
Гэдэсний нянгийн өсөлт хөгжилтийн хамгийн дуртай орчин бол өөх тосгүй зуслангийн бяслаг юм. Тэдний учруулсан хор хөнөөл нь анагаах ухаанд туршлагагүй хүн хүртэл байдаг. Тиймээс энэ сүүн бүтээгдэхүүнийг худалдан авахдаа дуусах хугацааг онцгой анхаарах хэрэгтэй. Тиймээс, зуслангийн бяслагны хамгийн дээд хугацаа нь 72 цаг байх ёстой. -д заасан хугацаа богино байх тусамсав баглаа боодол, энэ бүтээгдэхүүн илүү ашигтай байдаг. Энэхүү сүүн амттанг өөрийн гараар худалдаж авах нь ялангуяа аюултай: үүнийг хэрхэн үйлдвэрлэж, савласаныг мэдэхгүй байгаа нь эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Зуслангийн бяслагны бас нэг онцлог нь ааруул бүтээгдэхүүнээс ялгаатай. Ялгаа нь аарцны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд сүүний тос биш ургамлын гаралтай өөх тосыг хэрэглэдэг. Үүний зэрэгцээ олон эмч нар сүүний өөх тос нь холестеролыг ихэсгэдэг тул зуслангийн бяслагт оролцохгүй байхыг зөвлөж, цусны судсанд сайн ааруул бүтээгдэхүүнээр солихыг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
HB-д зориулсан зуслангийн бяслаг: ашигтай шинж чанар, жор. Сувилахуйн эхчүүдэд ашигтай, хортой бүтээгдэхүүн
Хөхөөр хооллох үед эмэгтэй хүний бие махбодь шим тэжээлээ хүүхэдтэйгээ хуваалцдаг. Микроэлемент, витамин дутагдсанаас үүсэх таагүй шинж тэмдгүүдээс зайлсхийхийн тулд эхчүүд хоол хүнсэндээ исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг оруулах хэрэгтэй. Жишээлбэл, хүүхэд төрсний дараах эхний өдрүүдээс эхлэн зуслангийн бяслагыг хоолонд нэмж болно
Обрат нь хоолны дэглэмийн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Тосгүй сүүнээс гар хийцийн зуслангийн бяслаг хийх жор
Шинэхэн сүүнээс маш олон тооны эрүүл, амттай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгддэг. Өөх тос их байх тусам эдгээдэг гэсэн ойлголт байдаг. Гэхдээ хоолны дэглэмийн хувьд эсрэгээр нь сүү, сүү, түүгээр хийсэн, өөх тос багатай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд урвуу аргыг ашиглана. Энэ ямар бүтээгдэхүүн вэ? Та энэ асуултын хариултыг энэ нийтлэлээс олох болно
Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг: 100 грамм тутамд илчлэг. Цөцгийтэй зуслангийн бяслаг: 100 грамм тутамд илчлэг. Гэрийн бяслагтай Вареники: 100 грамм тутамд илчлэг
Зуслангийн бяслаг гэдэг нь айрагны сүүн бүтээгдэхүүнийг хэлдэг, илчлэг багатай, сүүг исэлдүүлж, дараа нь шар сүүг нь уусган гаргаж авдаг. Калорийн агууламжийн дагуу өөх тосгүй зуслангийн бяслаг (100 грамм дахь калорийн агууламж - 70%, өөх тосны агууламж 1.8% хүртэл), өөх тос зуслангийн бяслаг (19 - 23%), сонгодог (4 - 18%) гэж хуваагддаг. . Энэ бүтээгдэхүүнийг нэмсэн хоол хийх олон жор байдаг
Зууханд улаан өндөгний ааруул: жор. Улаан өндөгний баярын зуслангийн бяслаг "Royal" custard. Зуслангийн бяслаг Улаан өндөгний баярын маягт
Зуслангийн бяслаг Улаан өндөгний баяр юугаараа алдартай вэ? Христийн шашны хууль тогтоомжийн дагуу зуслангийн бяслаг нь амласан газрын "өтгөрүүлсэн сүү" -ийг бэлгэддэг баярын ширээний салшгүй хэсэг юм. Эрт дээр үед зуслангийн бяслаг нь үржил шимийн бурхадыг шүтдэг ариун хоол байсан. Улаан өндөгний баярыг 40 хоногийн турш тэмдэглэдэг заншилтай тул бидний жор өдөр тутмын цэсэнд олон янз байдлыг авчирч, ширээний чимэглэл болно
1 литр сүүнээс хэр их зуслангийн бяслаг авдаг вэ? Гэртээ зуслангийн бяслаг
1 литр сүүнээс хэр их зуслангийн бяслаг авдаг вэ? Хэрэв та энэ асуултын хариултыг мэдэхгүй байгаа бол бид үүнийг энэ нийтлэлд танилцуулах болно
