Луувантай Сагаган: хоол хийх жор, Сагаган будааны ашиг тус, амттай будааны нууц

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Сагаган будаа нь дангаараа сайн бөгөөд хүнсний ногоо болон бусад орцуудаа нэмбэл өдөр тутмын хоолны дэглэмээ төгс төрөлжүүлэх боломжтой. Дээрээс нь будаа нь зөвхөн сонирхолтой амттай төдийгүй маш их ашиг тустай байдаг нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж, батлагдсан.

Сагаган будааны ашиг тус

Бид багаасаа л төрөл бүрийн үр тарианы ашиг тусын талаар сонсож байсан. Гэхдээ бид тэднийг ихэвчлэн хожуу хайрлаж эхэлдэг. Сагаган нь будаа нь олон талын хоол болж чаддаг тохиолдол юм. Энэ нь ихэвчлэн хачир болгон үйлчилдэг, өглөөний цайнд иддэг, тэр ч байтугай амттан болгон чихэрлэг болгодог. Сагаган будааны ашиг тус маш их.

Ашигтай шинж чанарууд:

1. Бие махбодид маш сайн шингэдэг, баялаг найрлагатай тул хоол боловсруулалт болон ерөнхий дархлааг сайжруулахад тусалдаг.
2. Үр тариа нь төмрөөр баялаг тул гемоглобины түвшин багатай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг.
3. Каша нь уургаар баялаг тул тамирчдад зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Сагаган нь хүний нэг ширхэг махыг орлох боломжтой гэж үздэг.

Бусад зүйлсийн дотор энэ үр тариабусад ургацтай харьцуулахад хамгийн бага хэмжээний нүүрс ус агуулдаг. Хоол хийхдээ олон төрлийн жор санал болгоход бэлэн байна, жишээлбэл, лууван эсвэл бусад ногоотой Сагаган нь махан хоол, шувууны маханд тохиромжтой хачир гэж тооцогддог.

Сагаган хоол хийх нууц

Сагаганыг луувантай хоол хийх үндсэн алхмуудыг сурахаасаа өмнө зарим нэг заль мэхийг сурах хэрэгтэй. Гэрийн эзэгтэй нар будаагаа аль болох амттай болгох нууцаасаа хуваалцахдаа баяртай байна.

1. Сагаганыг амтыг бүрэн харуулахын тулд хоол хийхээс өмнө заавал шохойжуулсан байх ёстой гэж үздэг. Энэ процесс нь ихэвчлэн ургамлын тос хэрэглэдэггүй, гэхдээ бага зэрэг тос нь таваг муутгахгүй.
2. Хоол хийх явцад тагийг нь дахин нээхийг зөвлөдөггүй.
3. Таны дуртай бүх амтлагч болон амтлагчаа Сагаган будаагаа ширээн дээр тавихын өмнөхөн нэмсэн нь дээр.
4. Бэлэн будаагаа халаахад удаан үлдээхгүй байх нь бас чухал. Энэ нь түүнийг хэт хуурай болгож болзошгүй юм. Хоол хийхдээ цаг хугацаа чухал байдаг.

Бидний хүн нэг бүр амьдралдаа нэг удаа ч болов Сагаган будаа чанаж иддэг. Ямар жор сонгох вэ, зөвхөн гэрийн эзэгтэй л шийднэ. Луувантай Сагаган будааны хэд хэдэн жорыг алхам алхмаар авч үзэх болно. Энэ хослол нь энгийн мэт санагдаж болох ч энэ нь тавагны амтыг дордуулахгүй.

Луувантай Сагаган хийх жор

Каша нь маш тэжээллэг хоолонд тооцогддог. Энэ жор нь танд энгийн оройн хоол эсвэл нэмэлт хоол бэлтгэх боломжийг олгоно.

Сагаганыг луувантай хоол хийх зориулалттайтанд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

1. Хос дунд хэмжээний лууван.
2. Сагаган.
3. Ургамлын тос.
4. Элсэн чихэр (хүсвэл бага зэрэг - амтанд).

Хоол хийх үйл явц:

1. Лувууг сайтар угааж, тууз болгон хуваасан байх ёстой. Шарах явцад амтыг нь алдагдуулж, илүү их өөх тос цуглуулдаг тул сараалж хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
2. Сайн халсан хайруулын тавгандаа бага зэрэг тос хийж, луувангаа хийнэ. Бүх нэмэлт амтлагчийг гэрийн эзэгтэйн үзэмжээр нэмдэг. Бүрэн зөөлөн болгох нь утгагүй тул будаа дээр шаржигнуур нэмэх нь илүү сонирхолтой харагдаж байна.
3. Өмнө нь Сагаган будаа буцалгаж эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийхдээ нэг аяга үр тариаг хоёр аяга усаар асгах хэрэгтэй. Бүх шингэнийг хайруулын тавган дээрээс уурших хүртэл будаа хийх хэрэгтэй. Энэ үйл явцад гол зүйл бол агшныг алдахгүй байх, будаа шатаахыг зөвшөөрөхгүй байх явдал юм. Ихэвчлэн 20 минут хангалттай.
4. Бэлэн будаагаа луувантай хайруулын тавган дээр хийж сайтар хольж, бага зэрэг хуурна.

Лувантай Сагаганыг ихэвчлэн халуунаар үйлчилдэг. Ийм хоол нь шинэ ногоо эсвэл ногоон вандуйтай сайн нийлдэг, хэрэв мэдээж махан бүтээгдэхүүнээр нэмээгүй бол.

Сагаган будаатай лууван, мөөгтэй хоол хийх

Луувантай Сагаган хийх өөр нэг сонирхолтой жор (зурагтай) бол мөөгийг багтаасан хувилбар юм. Ийм будааны амт нь ялангуяа шинэхэн мөөг хэрэглэхэд илүү сэтгэл татам болдог.

Шаардлагатай орц:

1. Сагаган.
2. Шинэ мөөг (порчини, шампиньон).
3. Лууван.
4. Нум.
5. Ургамлын тос.
6. Давс болон бусад халуун ногоо амтлах болно.

Хоол хийх үйл явц:

1. Нэг аяга Сагаганыг угааж, шохойжуулж, саванд хийнэ. Үр тариа нь хоёр аяга усаар асгаж, зөөлөн болтол буцалгана. Будаагаа галаас гаргахын өмнө бага зэрэг давсалж хэрэглэхийг зөвлөж байна.
2. Сонгиног жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой.
3. Лууван (нэг том эсвэл хоёр жижиг) мөн жижиг шоо болгон хуваасан.



Мөөгийг сайтар угааж, тууз болгон хуваасан. Цаашид хоол хийхээс өмнө хэт их чийг байхгүй эсэхийг шалгах нь чухал.

4. Сайн халаасан хайруулын тавган дээр сонгиноо ургамлын тос нэмээд шарж, дээр нь лууван, эцэст нь мөөг нэмнэ. Хүнсний ногоог бүх шүүс нь уурших хүртэл чанаж болгосон байх ёстой.
5. Цаашилбал тусад нь хайруулын тавган дээр бэлэн Сагаган болон шарсан ногоо холино. Зузаан ханатай, ёроолтой аяга таваг авахыг зөвлөж байна.
6. Холимог тавагыг бага дулаанаар (10 минутаас илүүгүй) чанаж болгох хэрэгтэй.

Бэлэн болсон хоолыг халуунаар нь үйлчилнэ. Шарсан сонгино, мөөг, лууван нь Сагаган будааны амтыг ялангуяа зөөлөн болгоно. Нэг хэсэг цөцгийн тос нэмээд будаагаа шинэхэн ургамлаар цацахыг зөвлөж байна.