Сонгодог Мимоза салат: энгийн бөгөөд амттай

Сонгодог Мимоза салат: энгийн бөгөөд амттай
Сонгодог Мимоза салат: энгийн бөгөөд амттай
Anonim

Мимоза… Та энэ үгийг юутай холбож байна вэ? Гуравдугаар сарын 8? Эмэгтэй? Цэцэг? Мөн салат! Гайхамшигт сонгодог Мимоза салат нь Оросын хоёр дахь хүн бүрийн баярын ширээн дээр байдаг. Яагаад секунд тутамд? Зарим нь яаж хоол хийхээ мэдэхгүй ч бүх зүйл маш энгийн бөгөөд амттай байдагтай холбоотой!

Тиймээс, хэрэв та шинэ хоолны шилдэг бүтээл хийхээр шийдсэн бол нийтлэл танд үндсэн алхмуудыг хэлэх болно.

Мимоза салат: орц

Энэ хоол нь чанасан төмс, лууван, сонгино, лаазалсан загас, чанасан өндөг, майонез болон халуун ногоо, чанасан будаа зэргээс бүрдэнэ.

сонгодог салат
сонгодог салат

Сонгодог Мимоза салат: орц бэлтгэх

Дөрвөн дунд төмс, хоёр дунд лууванг урсгал усаар зайлж угаана. Хүнсний ногоог саванд хийж, бүх агууламж нь шингэнээр хучигдсан байхаар ус хийнэ, зөөлөн болтол нь хооллоорой. Буцалсны дараа хоол хийх хугацаа арван таван минут болно.

Дөрвөн чанасан өндөг. Хүнсний ногоог хүйтэн усаар хөргөнө (илүү хурдан),хальсалж, өндөгний цагааныг шараас нь салга.

мимоза салатны найрлага
мимоза салатны найрлага
Мимоза салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Мимоза салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Нөөшилсөн загасыг (саури, туна, ягаан хулд гэх мэт) таваг юм уу хайчлах тавцан дээр тавиад сэрээгээр нухаш болгоно.

Жижиг сонгино цэвэрлэнэ. Илүүдэл гашуун байдлыг арилгахын тулд хүнсний ногоог нилээд цавчих, буцалж буй усаар түлэх. Дараа нь коланд руу хийж, хүйтэн урсгал усаар зайлна. Сонгино нилээд цавчих.

Сонгодог Мимоза салат: хоол хийх нарийн ширийн зүйлс

Тавыг давхарлан тавьсан бөгөөд тус бүрийг майонезаар тосолж байх ёстой. Лаазалсан загасыг нэн даруй майонезаас хольсон нь дээр. Тиймээс загасыг дараагийн давхаргад наалдуулах нь илүү дээр байх болно. Дээрээс нь та бүх давхаргыг майонезтай урьдчилан хольж болно, салат илүү сайн, хурдан шингэх болно.

Өндөгний тоо хамгийн багадаа дөрөв байх ёстой. Сонгино бас дурлагчид хэрэглэдэг, хагас ногоо хангалттай.

Сонгодог Мимоза салат: хоол хийх

Хагас стакан чанасан будаагаа хэвэнд хийж, майонезаар бүрхэнэ.

сонгодог салат
сонгодог салат

Бэлтгэсэн загасаа будаа дээрээ тавиад бас майонезаар бүрхэнэ. Хоёр зуун грамм лаазалсан загас хангалттай бөгөөд энэ нь стандарт савны агууламж юм.

Салат
Салат

Дараа нь загасыг ногоон эсвэл бэлтгэсэн сонгины давхаргаар бага зэрэг хар перц, майонезаар бүрхэнэ.

Хэрхэн салат бэлтгэх вэ
Хэрхэн салат бэлтгэх вэ

Дээшээ цацнасараалжтай уургийн масс, соусаар таглана.

сонгодог салат
сонгодог салат

Дараагийн давхарга нь сараалжтай лууван бөгөөд үүнийг бага зэрэг дарах хэрэгтэй.

сонгодог салат
сонгодог салат

Мөн бүх зүйлийг майонезаар бүрхэж, хоолны хусуур эсвэл сэрээгээр жигд тарааж өгнө.

Сараалжтай шар нь эцсийн давхарга болно.

сонгодог салат
сонгодог салат

Сонгодог Мимоза салат: Дүгнэлт

Хоол хийж дууссаны дараа салатыг ногооны мөчрөөр чимэглэж болно. Үүнийг мөн хөргөгчинд хийх ёстой бөгөөд энэ нь ойролцоогоор нэг цаг хагасын турш нэвт норгох болно. Шарыг ороохоос сэргийлэхийн тулд тавагыг наалдамхай хальсаар хучиж, эцсийн давхаргад хүрэхээс сэргийлнэ.

сонгодог салат
сонгодог салат

Тавыг бүхэлд нь эсвэл хэсэг хэсгээр нь үйлчилж, тус тусад нь хувааж болно.

Одоо та Mimosa салат хэрхэн хийхийг мэддэг болсон. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: