Жимсний смүүти: зурагтай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Өнөөдөр энэ өтгөн ундаа бэлтгэх асар олон арга мэдэгдэж байна. Үүний гол найрлага нь холигчоор буталсан жимс, жимсгэнэ юм. Заримдаа жимс, жимсгэний смүүтиний жор нь тараг, жүүс, сүү, мөс, самар, өндөг, зөгийн бал гэх мэтийг агуулдаг. Олон төрлийн ундаанаас хүн бүр өөрийн амт, хэтэвчний хэмжээтэй тохирох сонголтыг олох болно. Ихэнхдээ мэддэг хүмүүс зорилгодоо нийцүүлэн жимсний смүүтиний жорыг сонгодог. Уг ундааг мэддэг хүмүүс үүнийг хурдан бөгөөд амттай зууш болгон, жингээ хасах, биеийг бүхэлд нь бэхжүүлж, витаминаар баяжуулах зорилгоор ашигладаг. Манай нийтлэл сонирхолтой жимсний смүүтиний жорыг толилуулж байна.

Ундааны тухай ерөнхий мэдээлэл

Ихэнхдээ форум дээр залуу гэрийн эзэгтэй нар гэртээ хэрхэн жимсний смүүти хийхийг асуудаг. Энэхүү алдартай ундааны жор нь хэрэглээг агуулдагямар ч жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо. Түүнчлэн, бэлэн ундаа нь биед шаардлагатай бүх микроэлементүүд, витаминууд, хүнсний ногооны утаснуудыг бүрэн хэмжээгээр агуулдаг тул смүүти нь амтанд тааламжтай төдийгүй маш ашигтай байдаг. Дараах төрлийн ундааг ялгадаг: хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, түүнчлэн жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ. Тэдгээрийн дотроос сэргээгч (элсэн чихэр нэмээгүй), ханасан (зузаан), амттан (чихэрлэг), хүйтэн (их хэмжээний мөстэй) коктейль нь ялгардаг.

Үүнээс гадна жимсний смүүтиг (зурагтай жорыг нийтлэлд толилуулж байна) маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг нь өнөөгийн амьдралын хэмнэлд маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд амархан олдоцтой бүтээгдэхүүнийг орц болгон ашигладаг. Ундаа бэлтгэхээс татгалзаж болохгүй цорын ганц нөхцөл бол хутгагч байх явдал юм. Холигч ашиглах нь ихэвчлэн бүтээгдэхүүний тууштай байдлын шаардлагатай жигд байдалд хүрэх боломжийг олгодоггүй. Энэ нийтлэлд жимсний смүүти холигч хийх жорыг санал болгож байна. Тэд эрүүл мэндэд маш их тустай шинэ жимс, жимсгэнэ агуулдаг. Мөн та сүүтэй жимсний смүүти холигч хийх жорыг олж болно. Сүүлчийн найрлага нь ундаанд нэмэлт цатгалан, онцгой амтыг өгдөг.

Сонгодог хүйтэн смүүти

Энэ бол мөсний өндөр агууламжтай жимсний смүүтиний хамгийн алдартай жоруудын нэг юм. Уг ундаа нь зуны халуунд уухад тохиромжтой. Энэ нь жимс, жимсгэний үндсэн дээр бэлтгэгдсэн:

• 4 жүрж (том бачихэрлэг);
• 1 бэрсүүт жүрж;
• 3 банана;
• атга мөс.

Усан үзэм, жүржийг угааж, талыг нь хувааж, шүүсийг нь шахаж авна. Банана хальсалж, жижиг хэсэг болгон жижиглэсэн байна. Дараа нь найрлагыг нь хутгагч руу шилжүүлнэ. Нэг төрлийн тууштай масс үүсэх хүртэл цохино.

Хулууны шүүстэй жимс ногооны ундаа

Жимсний смүүтиний жор нь олон төрлийн орц найрлагыг төгс хослуулсан. Хулууны шүүстэй жимс, ногооны коктейль нь хоол боловсруулах тогтолцоог хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Үүнд:

• 1 гадил;
• 1 мандарин;
• 1 алим;
• 30 грамм анар жимс;
• 50мл хулууны шүүс.

Банана хальсалж, том хэсэг болгон хуваасан. Алимыг угааж, хальсалж, цөмийг нь салгаж, зүснэ. Мандариныг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана (шаардлагатай бол үрийг нь арилгана). Дараа нь бүх жимсийг холигчоор дүрж, нэгэн төрлийн тууштай масс үүсэх хүртэл зоддог. Хулууны шүүсийг бага хэмжээгээр шилэн аяганд хийнэ. Дээрээс нь жимсний хольцыг сайтар тараана. Анар жимс эсвэл шанцайгаар чимэглээрэй.

Хулууны смүүти

Хулууны смүүти нь цэвэрлэх хоолны дэглэмийн үндсэн хоол болох төгс төгөлдөр юм. 300 грамм хулууг богино долгионы зууханд эсвэл зууханд жигнэнэ. Целлюлозыг үүнээс гаргаж аваад буталж, хутгагчинд хийнэ. Тэнд бас 3 tbsp нэмнэ. oatmeal, 1 аяга сүү, 1 tsp. зөгийн бал. Бүгдийг жигд тууштай болгох хүртэл нунтаглана. Энэхүү коктейлийн тусламжтайгаар гэдэс цэвэрлэх бабодисын солилцоог хэвийн болгох. Энэхүү смүүти нь зөвхөн насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмээс гадна хүүхдийн хоолонд тохиромжтой. Холигчоор жижиглэсэн эсвэл сараалжтай хүнсний ногоо сайн шингэдэг. Эдгээрийг найман сартайгаас нь эхлэн хүүхдүүдийг тэжээхэд ашигладаг.

Гүзээлзгэнэтэй тарагтай смүүти

Жимсний смүүтитэй жороор тараг байх нь элбэг. Хэрэв та өөх тос багатай, элсэн чихэргүй бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг бол ундаа нь зураг дээр хор хөнөөл учруулахгүй. Орц:

• 7-8 гүзээлзгэнэ;
• 250 мл тараг;
• жүржийн шүүс - шилний гуравны нэг.

Шинэ гүзээлзгэнэийг хөлдөөгчид 1 цаг хөлдөөнө. Хөлдөөсөн жимсийг хутгагч руу шилжүүлж, тараг, жүржийн шүүс хийнэ. Масс нь нэгэн төрлийн болтол зоддог. Бэлэн болсон смүүтиг гүзээлзгэнэээр чимэглэж болно.

Овъёостой уух

Энэхүү амттай, тэжээллэг, эрүүл өглөөний цай нь бүхэл бүтэн гэр бүлд тохиромжтой. Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар юм. Овъёосны будгийг хэсэг хугацаанд тараг дээр дэвтээж зөөлрүүлдэг тул танилцуулсан жимсний смүүтиний жоруудаас арай удаан хугацаа шаардагдах болно. Танд хэрэгтэй болно:

• хоёр хоолны халбага овъёосны будаа;
• 150 мл тараг;
• манго - 1 ширхэг

Oatmeal нь тарагтай асгаж, хагас цаг байлгана. Манго угааж, хальсалж, нүхийг арилгадаг. Бүх найрлагыг хутгагч руу шилжүүлж, ташуурдуулна.

Киви, банана, лийртэй смүүти

Ашиглах:

• 1банана;
• 1 лийр;
• 2-3 киви;
• 20 гр нунтаг сахар;
• 200 мл тоорын алимны шүүс;
• 10 грамм шоколад.

Жимсийг хальсалж, том ширхэгтэй хэрчиж, хутгагчаар жижиглэсэн. Шүүс болон нунтаг элсэн чихэр, шүүсийг нухаш руу нэмнэ. Хэрэв та шүүс нэмэхгүй бол халбагаар иддэг жимсний нухаш л авна. Үйлчлэхдээ коктейлийг шоколад (сараалжтай) эсвэл шанцайгаар чимэглэдэг.

Берри гадил жимсний коктейль

Ашиглах:

• хагас банана;
• хөлдөөсөн интоор (цоорхой) - 100 грамм;
• хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ - 100 грамм;
• 200 мл интоорын шүүс.

Гадилыг хальсалж жижиг хэсэг болгон хуваасан. Шинэхэн жимс нь урьдчилан хөлдөөсөн (интоор нь нүхтэй байх ёстой). Бүх орцыг хутгагчинд хийж, ташуурдуулна.

Банана, кефиртэй смүүти

Ханасан сэгсрэх нь маш зузаан байдаг. Блендерийн жороор жимсний смүүти хийхэд гадил жимснээс гадна цөцгий, тараг, сүү зэргийг бас хэрэглэдэг. Заримдаа тэдэнд мөс нэмж өгдөг. Үүнд:

• 1 гадил;
• 2 аяга тараг;
• 1 цайны халбага нимбэгний шүүс;
• 1 хоолны халбага зөгийн бал.

Гадилыг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, хутгагч руу шилжүүлнэ. Нимбэгний шүүс, зөгийн бал, kefir нэмнэ. 3 минутын турш цохино.

Цангис банана шоколадтай шейк

Амттантай смүүти нь чихэрлэг хүмүүст тохиромжтой. Эдгээр ундаа нь бага илчлэг биш, харинсэтгэл санааг дээшлүүлэхэд сайн. Зөгийн бал, элсэн чихэр, шоколад нэмсэн амтат найрлагыг хэрэглэдэг. Цангис жимс (шинэхэн) нэмснээр энэ амттан илүү ашигтай болно. Орц:

• 1 гадил;
• 50 грамм цангис;
• 1 аяга кефир (эсвэл чихэргүй тараг);
• 40гр сүүтэй шоколад.

Хальсалж жижиглэсэн гадилыг хутгагчинд хийнэ. Цангис (угаасан) нэмнэ. Kefir эсвэл тараг (элсэн чихэргүй) хийнэ. Нэг төрлийн тууштай масс үүсэх хүртэл цохино. Шоколад нь grater дээр rubbed (нарийн). Жимс, жимсгэний хольцыг шилэнд хийнэ, дээр нь сараалжтай шоколад эсвэл самар цацна. Та мөн гаа навчаар чимэглэж болно.

Авокадо коктейлийн жор

Хүнсний ногооны смүүти (чихэргүй) нь үдийн хоол эсвэл хөнгөн оройн хоолонд маш тохиромжтой сонголт юм. Энэ хоолыг ихэвчлэн цагаан хоолтон хүмүүс илүүд үздэг. Бэлтгэхдээ:

• 1 авокадо;
• 1 шинэ өргөст хэмх;
• 3 хумс сармис;
• хагас нимбэг;
• 5 селөдерей иш;
• 1 боодол килантро.

Өргөст хэмхийг угааж, хальсалж цэвэрлэнэ. Авокадо угааж, хальсалж, нүхийг зайлуулна. Сармисыг хальслаарай. Нимбэгнээс шүүс шахаж авах. Бүх орцоо хутгагчинд хийж жигд болтол нь хутгана.

Жимс, жимсгэнэ (шинэхэн) сүүтэй амтат ундаа

Сүү, жимс, жимсгэнэ агуулсан энэхүү смүүти нь:

• 250 грамм шинэхэн жимс (бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, нэрс);
• хоёр гуанзхалбага элсэн чихэр;
• 50 гр нунтаг сахар;
• нэг цайны халбага ваниллин;
• 150 мл сүү;
• 300 мл цөцгийн тос;
• нэг халбага нимбэгний шүүс.

Жимсээс шүүсийг шахаж, 1 tbsp нэмнэ. л. элсэн чихэр, нимбэгний шүүс. Хутгаж, аяганд хийнэ. Элсэн чихэр (үлдэгдэл), цөцгийн тос, сүү, ваниллиныг хутгагчаар хутгана. Бэлэн байдлыг хөөс үүсэх замаар шүүнэ. Уг ундааг аяганд хийнэ.

Хүнсний ногооны смүүти: Улаан лооль дээр суурилсан жор

Хүнсний ногооны смүүтиний жорыг бие махбодийг ашигтай эрдэс бодис, витаминаар хангах зорилготой олон хоргүйжүүлэх хоолны дэглэмийн үндэс болгон ашигладаг. Хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг коктейлийн гол элементүүдийн нэг бол эслэг юм (дашрамд хэлэхэд энэ нь хамгийн бага хэмжээний шүүс агуулдаг). Хоёр том улаан лоолийг угааж, буцалж буй усаар асгаж, хальсалж байна. Болгарын чинжүү угааж, хоёр хэсэг болгон хувааж, үрийг нь арилгадаг. Найман лаврын навчийг бас угаана. Бүх найрлагыг хутгагч, чинжүү (газар) дээр хийж, дөрвөн мөсөн шоо нэмнэ. Гөлгөр болтол нь хутгаад урт шилэнд хийнэ. Лаврын навчаар чимэглээрэй.

Ногоон бууцайтай Smoothie Жор

Доор байгаа коктейль хүн бүрийн амтанд тохирохгүй байж магадгүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь биед маш их ашиг тустай байдаг. Тиймээс ихэвчлэн амтыг нь бага зэрэг хүлээн зөвшөөрөхийн тулд хэрэглэгчид зөгийн бал нэмдэг. Холигч саванд 500 грамм бууцай, 150 мл шар буурцагны сүү, 3 tbsp холино. халбагабуталсан соёолж улаан буудай, 1 tbsp. нэг халбага хулууны үр. Гинкго навч байгаа тохиолдолд (энэ нь томоохон хотуудад байдаг) 1 tbsp нэмж болно. л. Энэ бүтээгдэхүүнийг коктейль болгон. Бэлэн болсон ундааг урт шилэн аяганд хийнэ.

Өргөст хэмхтэй смүүти

Энэ смүүтиг хоёр энгийн өргөст хэмхийг хальсалж, хэрчсэнээр хийдэг. Өргөст хэмхээс гадна хоёр хумс сармис, нэг баглаа дилл зэргийг хутгагч саванд хийнэ. Хэрэв найрлагыг нь хольсны дараа ундааны тууштай байдал хэтэрхий зузаан байвал энгийн ус нэмж шингэлнэ. Энэ коктейль нь халуунд цангаа тайлж, сэтгэл сэргээхэд тохиромжтой. Үйлчлэхээсээ өмнө урт смүүти шилэнд мөсөн шоо нэмнэ.

Мелон коктейль

Энэ жороор эрүүл мэндэд тустай сайхан ундаа бэлддэг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд 200 гр амтат гуа буталсан байна. Нимбэг эсвэл шохойн шүүс, мөсөн шоо зэргийг аяганд нэмнэ. Бүх найрлагыг нь хутгана. Бэлэн ундаа нь гаа навчаар чимэглэгддэг. Хэрэв та смүүтидээ цагаан гаа нэмбэл смүүти илүү эрүүл болно.

Хүүхдэд зориулсан ногооны ундаа (лууван)

Хүүхдүүд ихэвчлэн хүнсний ногоо, сүү, kefir болон бусад олон төрлийн эрүүл бүтээгдэхүүнд дургүй байдаг нь нууц биш. Тиймээс тэдний эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд смүүти бэлтгэх нь зүйтэй юм. Хүүхдүүд сүрлээр шимэн дуртайяа уудаг.

Өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн биед хэрэгтэй лууван маш их тустай. Гурван дунд хэмжээний лууванг буцалгаж, хөргөж, хутгагчинд дүрж, тэнд 1 шил алимны шүүс нэмнэ. Найрлагыг жигд болтол нь холино.

Хүүхдэд зориулсан смүүти "Өвлийн үлгэр"

Ундаа нь бүйлсний сүү (буталсан бүйлсийг ердийн сүүтэй хольсон), үзэм, хатаасан чангаанз, овъёосны будаа, чавга зэргээр хийдэг. Хэрэв хүсвэл та 2 tbsp нэмж болно. зөгийн бал халбага. Хатаасан жимсийг угааж (хэмжээг нь амтаар нь сонгоно), хэдэн минутын турш усаар (халуун) хийнэ. Дараа нь илүүдэл усыг зайлуулж, дэвтээсэн найрлагыг нь хутгагч руу хийнэ. Тэнд 500 мл бүйлсний сүү хийнэ, 5 tbsp хийнэ. ширхэгтэй халбага, бүтээгдэхүүний нэг төрлийн тууштай болох хүртэл массыг холино. Ширээн дээр урт шилэн аяганд хийж өгнө.