Төмсний цардуул: сайн уу, муу юу?

Төмсний цардуул: сайн уу, муу юу?
Төмсний цардуул: сайн уу, муу юу?
Anonim

Цардуул нь төмснөөс гаргаж авдаг чөлөөт урсгалтай нунтаг (цагаан эсвэл шаргал өнгөтэй) юм. Төрөл бүрийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, буурцагт ургамалд агуулагддаг нийлмэл нүүрс ус гэж ангилдаг. Ходоодонд энэ бодис нь эрчим хүчний эх үүсвэр болох глюкоз болж хувирдаг. Үүнээс гадна төмсний цардуул нь ихэвчлэн зуурмагийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Тиймээс янз бүрийн сүмс, вазелин, гравис бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн энэ бүтээгдэхүүнийг жигнэхэд ашигладаг. Ялангуяа гурилыг хэсэгчлэн сольж болно. Энэ нь үйрмэг зуурмагийн бүтээгдэхүүн өгдөг.

төмсний цардуул
төмсний цардуул

Төмсний цардуулын ашиг тус

Юуны өмнө энэ бүтээгдэхүүн холестериныг бууруулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс энэ нь склерозын эсрэг шинж чанартай байдаг. Үүнээс гадна төмсний цардуул нь маш их кали агуулдаг. Энэ ул мөр элемент нь бөөрний өвчинтэй тэмцэж буй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай. Мөн цардуул нь биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулахад тусалдаг.

Уламжлалт анагаах ухаан цардуулыг шархны эсрэг сайн бодис гэж үздэг. Эцсийн эцэст энэ нь үрэвслийн эсрэг, бүрхэх шинж чанартай байдаг. Олон тооны судалгаагаар тодорхойлсон бүтээгдэхүүн нь батлагдсанвитамин В2 (рибофлавин) нийлэгжилтийг идэвхжүүлж чаддаг. Нэрлэсэн бодис нь бодисын солилцоог хэвийн болгох, сайн хоол боловсруулахад шаардлагатай.

Төмсний цардуул: хор хөнөөл

өөрчлөгдсөн цардуул
өөрчлөгдсөн цардуул

Аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн явцад олж авсан цэвэршүүлсэн цардуул (ердийн цагаан нунтаг гэсэн үг) хортой байдаг. Хоол боловсруулах явцад тэд инсулины түвшинг нэмэгдүүлж, улмаар атеросклероз, янз бүрийн дааврын эмгэг, нүдний алимны эмгэгийг үүсгэдэг. Гэхдээ цардуулын хор хөнөөл нь зөвхөн дулааны боловсруулалтанд хамрагдсан хүнсний бүтээгдэхүүн дэх энэ нунтаг өндөр агууламжтай байх болно гэдгийг санаарай. Заримдаа энэ нь хорт хавдрын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Үнэн хэрэгтээ өндөр температурт боловсруулах явцад цардуулд хортой бодис үүсдэг. Чипс, шарсан төмс сонирхогчид үүнийг санаж байгаарай.

Өөрчлөгдсөн цардуул

Аливаа бүтээгдэхүүний найрлагыг судалснаар "өөрчлөгдсөн цардуул" гэх мэт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг олж болно. Хэрэв бид энгийн цардуулын тухай ярих юм бол хүн бүр үүнийг мэддэг, гэхдээ "өөрчлөгдсөн" гэсэн тодорхой бус тодруулга нь юу гэсэн үг вэ? Энэ хүнсний нэмэлт нь хэр хортой вэ? Эрүүл мэндэд аюулгүй цардуулыг хаанаас авах вэ?

цардуул хаанаас авах вэ
цардуул хаанаас авах вэ

Өөрчлөгдсөн цардуул нь бүхэл бүтэн мөчлөгийн өөрчлөлтийн үр дүнд чийгийг хадгалах чадварыг олж авдаг. Тухайлбал, энэ нь шаардлагатай тууштай бүтээгдэхүүнийг авах боломжийг олгодог бөгөөд өтгөрүүлэгчийн хувьд цардуулын шинж чанарыг сайжруулдаг. Үүний зэрэгцээ, бүтээгдэхүүний өөрчлөлт нь түүний генетикийн бүтцэд нөлөөлдөггүй. ДээрОдоогийн байдлаар Орос улсад хорь орчим төрлийн өөрчлөгдсөн цардуулыг ашиглаж байна. Үйлдвэрлэлийн аргын дагуу тэдгээрийг цайруулсан, дулаанаар боловсруулсан, исэлдсэн гэх мэтээр хуваадаг. Гэхдээ Москвагийн эмч нарын ажигласнаар өөрчлөгдсөн цардуул нэмсэн бүтээгдэхүүнийг идэвхтэй хэрэглэдэг хүүхдүүдэд нойр булчирхайн өвчин тусах эрсдэл нэмэгддэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Зөвлөмж болгож буй: