Гүзээлзгэнэтэй гуава гэртээ хүргэлттэй чамин

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бүх хоол хүнс адилхан ашиг тустай байдаггүй ч олон ногоо, жимс жимсгэнэийг витамины бөмбөг гэж нэрлэх нь зөв. Ялангуяа гүзээлзгэнэ гуавыг ийм гэж үздэг. Одоо ч гэсэн та Оросын дэлгүүрүүдээс ийм бүтээгдэхүүнийг олохгүй, гэхдээ манай хэд хэдэн эх орончид энэ жимсийг гэртээ ургуулах талаар аль хэдийн бодож байна. Энэ санаа хэрэг болох болов уу?

Юуны тухай?

Гүзээлзгэнэтэй гуава нь Мексик, Америкаас манайд ирсэн бөгөөд бусад олон оронд ялангуяа Энэтхэг, Африкт өргөн тархсан. Зарим чамин дурлагчид гэртээ гуа тарьж, ургуулж чаддаг. Энэ бол маш хэцүү ажил бөгөөд үүнийг хэрэгжүүлэхэд соёл гэж юу вэ, энэ нь ямар их дур зоргоороо байдаг талаар бага зэрэг мэдлэггүйгээр хүрч чадахгүй. Шинжлэх ухааны үүднээс авч үзвэл гүзээлзгэнэтэй гуава нь "Псидиум" гэсэн арай бага нэртэй байдаг. Энэ бол өтгөн тархсан титэмтэй дунд зэргийн өндөр жимсний мод юм. Байгалийн нөхцөлд гуава болноарван метр хүртэл ургадаг, гэхдээ олзлогдолд илүү авсаархан хэмжээтэй байдаг. Энэ мод нь Миртлийн овогт багтдаг бөгөөд хоёр талт ургамлын ангиллыг төлөөлдөг. Навч нь өвлийн улиралд ч унадаггүй бөгөөд гурваас таван сар цэцэглэсний дараа гуава дээр бараг 200 грамм жинтэй том жимс боловсордог. Цэцэглэж буй гуава нь цагаан баг цэцэгтэй, элбэг ургацтай тул маш гайхалтай харагдаж байна. Нэг модноос та зуун кг жимс авч болно. Гэхдээ бас ургацын хоёр дахь давалгаа байна! Хэдийгээр жимс жимсгэнэ үргэлж цөөхөн байдаг ч хэмжээ нь буурч байна.

Холимог амт

Гүзээлзгэнэтэй тансаг гуаваг юу татдаг вэ? Мэдээжийн хэрэг, ер бусын амтаараа! Энэ бол алим, нимбэг, лийрийн анхны холимог юм. Жимс нь өөрөө дугуйрсан эсвэл бага зэрэг сунадаг. Тэдний гүдгэр арьс нь цитрус жимстэй холбоотой байдаг. Жимс нь шар өнгөтэй бол түүний хальс нь quince шиг харагддаг. Боловсорч гүйцсэн гуава нь burgundy болж, эсвэл ногоон хэвээр үлдэж болно. Жимс нь маш анхилуун үнэртэй, нимбэгний үнэртэй. Зузаан арьс нь бага зэрэг гашуун боловч хамгийн амттай жимс нь нимгэн хальстай байдаг. Жимс нь өтгөн, маш шүүслэг нухаштай, дотор нь маш олон шар үртэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд, үр нь маш зузаан бүрхүүлтэй тул үрээр ургуулах нь нэлээд асуудалтай байдаг. Гуавын төрөл бүр өөр өөр амттай байдаг тул жимс нь яг ямар байхыг хэлэх боломжгүй юм. Янз бүрийн төрлөөс хамааран мах нь цагаан, ягаан, шар, улаан байж болно. Жишээлбэл, улаан жимс нь бөөрөлзгөнө шиг амттай, арьс нь шилмүүст амттай байдаг. Гүзээлзгэнэ гуава нь гүзээлзгэний амтыг бага зэрэг амтлахын тулд нэрээ авсан гэж үзэх нь логик юм.хан боргоцойны дараах амт. Жимс нь маш амттай, шүүслэг байдаг. Хэрэв исгэлэн байвал хоол боловсруулалтыг алдагдуулж, бөөрний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг тул идэхгүй байх нь дээр.

Амтлах явцад

Маш их дур булаам гүзээлзгэнэтэй гуава. Түүний зургууд нь ямар ч рестораны цэсний чимэглэл болж чаддаг. Гэхдээ бүх байгууллага үүнийг идэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч удаан хугацаагаар хадгалах нь амтыг муутгадаг. Та гуавыг зөвхөн шинэхэн идэх хэрэгтэй бөгөөд хэрэв хөргөгчинд хадгалсан бол нэг хоногоос хэтрэхгүй. Өөр нэг зүйл бол хөлдөөгч юм. Гадны үнэрийг шингээхгүйн тулд жимсээ агааргүй саванд хийнэ. Боловсорч гүйцсэн жимснээс та амттай, амттай шинэхэн шүүс хийж, компот хийж, сироп, вазелин хийж болно. Хамгийн амттай дорно дахины бяслаг нь хатаасан жимсээр хийгдсэн байдаг. Хэрэв целлюлозыг даршилсан бол гаралт нь махны анхны хачир болно.

Хэрэв та шинэхэн гуава идвэл зүсэж зүсээд арьс болон үртэй нь хамт идээрэй.

Эдгээх эмчилгээ

Гүзээлзгэнэтэй гуава буюу Кеттли гуава нь чихэрлэг бөгөөд маш ер бусын жимс юм. Харьцангуй бага илчлэг байдаг - 100 грамм тутамд ердөө 69 ккал байдаг нь охидод сэтгэл хангалуун байх болно. Гэхдээ витамин, микроэлементүүд энд хэдэн арван төгрөг байдаг. Төмөр, кальци, фосфор, магни, түүнчлэн натри, кали, B, A, C, PP бүлгийн витаминууд байдаг. Гуава нь усаар баялаг бөгөөд 100 грамм тутамд ердөө 17.4 нүүрс ус агуулдаг. Ийм витамины цэнэг нь маш ашигтай байх болноолон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх. Ялангуяа ходоод гэдэсний замын асуудал, ханиад, уушигны өвчин, таталт, эпилепси таталт, зүрхний өвчин. Гуавын хальс нь антиоксидант агуулдаг тул бүхэлд нь идвэл өвдөлт, спазмыг намдааж, хавдрын эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг. Эмийн зориулалтаар навчийг хэрэглэдэг бөгөөд үүний үндсэн дээр декоциний болон ургамлын цай бэлтгэдэг.

Таны ургац

Тэгэхээр гүзээлзгэнэтэй гуава гэртээ ургаж болох уу? Одоо зуны оршин суугчдын дунд олон чамин дурлагчид байдаг. Тэд сайт дээр сайхан жимсний мод ургуулахдаа баяртай байх болно. Ялангуяа өмнөд бүс нутгуудад энэ санааг амжилттай болгож чадна. Гэхдээ гуава Оросын сонгодог өвлийг тэсвэрлэхгүй. Аль хэдийн гурван хэм хүйтэн бол хүйтний эгзэгтэй түвшин болно. Гэхдээ гуавыг өвлийн цэцэрлэгт ваарны соёл болгон ургуулж болно. Үнэн бол та элбэг ургацаараа сайрхаж чадахгүй, гэхдээ таны хоолны дэглэмд хангалттай жимс байх болно. Psidium Littorale нь хамгийн сайн үндэслэдэг бөгөөд энэ нь тоосжилт шаарддаггүй, байгалийн дархлаатай, сайхан цэцэглэдэг. Кеттли сорт нь жижиг жимстэй боловч гүзээлзгэнэтэй амттай байдаг. Соёололтыг хөнгөвчлөхийн тулд үрийг өсөлт зохицуулагчаар дэвтээж, нахиа хурдан гарахын тулд зүлгүүрээр бага зэрэг маажих хэрэгтэй. Суулгац нь дулааныг шаарддаг тул хүлэмжинд тарих нь дээр. Үрийг сул хөрсөнд тарьж, элсээр бага зэрэг цацна. Тэд өсч томрох үед чимхэж, шилжүүлэн суулгах шаардлагатай болно. Гуаваа арчилж, дулаацуулж, дулаацуулахаа бүү мартаарайСвета. Мөн модны үр жимсийг амтлаарай!