Салат "Дарвуулт": сонгодог болон шинэ жор

Салат "Дарвуулт": сонгодог болон шинэ жор
Салат "Дарвуулт": сонгодог болон шинэ жор
Anonim

Тантай ширээгүйгээр баярын өдрийг төсөөлөхөд бэрх. Баярын хамгийн алдартай амттан бол төрөл бүрийн салат юм. Тэдний бэлтгэлийн бүх сонголтыг тоолоход нэлээд хэцүү байдаг. Гэхдээ бараг бүгдээрээ монотон бүтээгдэхүүнээс бүрддэг бөгөөд аль хэдийн ядарсан байдаг. Би шинэ зүйл туршиж үзэхийг маш их хүсч байна! Ийм тохиолдлуудад би нэг ер бусын, маш сэтгэл ханамжтай, анхны салат "Sail" санал болгохыг хүсч байна. Энэ нь ямар ч баярын ширээн дээр үзэсгэлэнтэй харагдахаас гадна гэнэтийн зочдыг хүлээн авахад тохиромжтой сонголт байх болно.

төмсний чипс
төмсний чипс

"Сайл" салатны орц

Энэхүү амттанг маш хурдан бэлтгэдэг. Чөлөөт цагаараа арван таван минут л зарцуулахад л хангалттай. Энэхүү зуушны цорын ганц сул тал нь илчлэг ихтэй байдаг.

Тиймээс энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд бид дараах бүтээгдэхүүнүүдийг бэлтгэх шаардлагатай:

  • Тамхи татдагтахианы цээж эсвэл хөл, ойролцоогоор 200 грамм.
  • Назалсан эрдэнэ шишийн лааз.
  • 150-200гр солонгос лууван.
  • Нэг багц төмсний чипс, ойролцоогоор 80 грамм.
  • Гурван тахианы өндөг.
  • Гурван хоолны халбага оливын майонез.
  • Давс, хар перц.

Мөн бэлэн болсон "Сайл" салатыг чипсээр чимэхийн тулд ямар ч шинэхэн ургамлаас цөөн хэдэн мөчир бэлдэж болно.

Хоол хийх жор

Тахианы өндөгийг долоон минут буцалгана. Бид тэднийг хөргөсний дараа цэвэрхэн, том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Утсан тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Төмсний чипс, тэдгээрийг ямар ч амтаар авч болно, энэ нь тэдгээрийг нилээд эвдэж, хөнгөн зууш засахын тулд хэд хэдэн бүхэл бүтэн хэсгийг үлдээх хэрэгтэй. Солонгос луувангаас бүх илүүдэл шингэнийг зайлуулж, бага зэрэг шахаж ав. Давхаргууд тархахгүйн тулд үүнийг хийх ёстой. Та салатны дизайныг үргэлжлүүлж болно. Энэ нь давхаргуудаар давхарлана.

Эхний давхарга нь хэрчсэн тахианы цээж мах. Бид майонезаас нимгэн давхаргаар хучдаг. Дараа нь бид солонгос, жижиглэсэн тахианы өндөгний луувангийн давхарга тавьдаг. майонезаас давхарга. Дараа нь жижиглэсэн төмсний чипс. Бид салатыг хагас цагийн турш хүйтэн газар ав.

Үүний дараа салатанд бүхэл бүтэн чипсийг санамсаргүй байдлаар хийнэ. Муруй хэлбэртэй учраас тэд далбаатай төстэй. Салатыг ирмэг дагуу нь ногооны мөчрөөр чимэглээрэй.

шанцайны ургамал
шанцайны ургамал

Шинэ жор

"Дарвуулт" салатны стандарт жороос гадна та түүний аль нэгийг нь хоол хийж болно. Ийм амттанбүр илүү сэтгэл ханамжтай, гэхдээ нэгэн зэрэг амттай амттай. Sail салатны энэ хувилбарыг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

  • Хоёр боловсруулсан бяслаг, салатанд зориулж тусгайлан авах нь хамгийн тохиромжтой.
  • Гурван тахианы өндөг.
  • Хоёр дунд төмс.
  • Гахайн мах, 200 грамм.
  • Хоёр гурван даршилсан өргөст хэмх.
  • Нэг толгой сонгино.
  • Даршилсан мөөг, зөгийн балтай мөөг тохиромжтой, 150-200 грамм.
  • Майонез болон хоолны давсыг бид таны амтанд нийцүүлэн авч болно.

Мөн зууш засахын тулд хэдэн ширхэг төмсний чипс, яншуй хэрэгтэй.

даршилсан мөөг
даршилсан мөөг

Хэрхэн хоол хийх

"Дарвуулт" салатны энэ хувилбарыг мөн таваг дээр давхарлан тавьдаг. Гэхдээ эхлээд төмс, гахайн мах, өндөг буцалгах хэрэгтэй. Бид махыг жижиг шоо болгон хувааж, том ширхэгтэй grater дээр гурван төмс, өндөг. Даршилсан өргөст хэмхийг санамсаргүй дарааллаар нунтаглана. Бид хальснаас сонгино цэвэрлэж, цавчих. Гашуун амтыг арилгахын тулд буцалсан усаар хэд хэдэн удаа асгаж эсвэл элсэн чихэртэй 9% цуутай даршилж болно.

"Дарвуулт" салатыг давхарлан тавь:

  • Даршилсан мөөг (том бол бас жижиглэсэн байх ёстой).
  • Сонгино, майонез.
  • Даршилсан өргөст хэмх.
  • чанасан гахайн мах.
  • Майонез.
  • Төмс, майонез.
  • Сармис, майонезтай хольсон боловсруулсан бяслаг.
  • Сараалжтай өндөг.

Бэлдсэн зуушаа хоёроос гурван цагийн турш хүйтэн газар тавьж салат хийх нь зүйтэй.дэвтээсэн. Үйлчлэхээсээ өмнө чипс болон яншуйны мөчрөөр эсвэл санамсаргүй дарааллаар чимэглээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: