Киви компот: сэргээгч ундаа

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Киви компот нь амттай, сэргэг ундаа юм. Бэлтгэхэд хялбар. Гэсэн хэдий ч манай улсад энэ бүтээгдэхүүн тийм ч түгээмэл биш тул ийм амттай жимсний компотоор зочдыг гайхшруулахад хялбар байдаг. Жор нь маш энгийн боловч үр дүн нь маш амттай.

Цитрусын нооттой амттай компот

Киви, алим, мандарин компотын энэ хувилбар нь олон хүний сонирхлыг татах болно. Тэр халуунд маш сайн. Цитрусын цайвар ноотууд нь сэргээхэд тусалдаг бол киви нь исгэлэн болгодог. Мөн энэ компот дахь жимсийг бага зэрэг чанаж, аль хэдийн саванд хийж өгдөг бөгөөд энэ нь тэдний витаминыг аль болох хадгалахад тусалдаг.

Хоол хийхдээ дараах зүйлийг авна:

• 4 киви;
• нэг дунд зэргийн алим;
• хоёр мандарин;
• 1.5 литр ус;
• таван хоолны халбага элсэн чихэр.

Киви компотын амтыг алимны тусламжтайгаар бага зэрэг тохируулж болно. Хэрэв та илүү исгэлэн сортуудыг сонговол компот нь чихэрлэг багатай байх болно.

Хэрхэн компот хийх вэ?

Эхлэхийн тулд бүх жимсээ бэлтгэ. Алимыг зүсмэл болгон хувааж, гол болон мөчрийг нь арилгадаг. Мандариныг хальсалж, зүсмэл болгон хуваасан. Киви хальсалж, хэрчсэн, маш нимгэн биш.

Саванд хийнэус. Шингэнийг буцалгах үед жимсийг коланд эсвэл шигшүүрээр хийж, таван минутын турш компотонд дүрнэ. Энэ хугацаанд та киви компот хийх лонхтой ариутгах цаг гаргаж болно.

Хугацаа дуусмагц жимсээ саванд хийнэ. Усанд элсэн чихэр хийж, дахин хэдэн минут буцалгана. Компотыг саванд хийнэ, өнхрүүл. Тэд тагийг нь доошоо эргүүлж, боож, харанхуй газар хөргөхийн тулд киви компотыг илгээнэ. Маргааш нь амттай ундаа бэлэн боллоо!

Түргэн бөгөөд анхилуун компот

Энэхүү киви компотын жор үнэхээр оригинал юм. Энэ нь халуун ногоотой амтлагч юм. Хоол хийхэд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• гурван киви жимс;
• гурван хоолны халбага элсэн чихэр;
• таван улаан лиш;
• хоёр чимх шанцай;
• хоёр аяга ус.

Саванд ус хийнэ, элсэн чихэртэй хольж, элсэн чихэрийг уусгахын тулд буцалгана. Халуун ногоо нэмээд хутгана. Киви хальсалж, тойрог болгон хуваасан. Ус буцалгах үед хайруулын тавган дээр илгээнэ. Таван минут орчим буцалгана. Ийм анхилуун компотыг хөргөж үйлчилдэг.

Гүзээлзгэнэ, кивитэй компот: хэрхэн хоол хийх вэ?

Компотын энэ хувилбар маш амттай! Зарим нь мөн бүх найрлагыг нь хутгагчаар хольж, компотыг коктейль болгон хувиргадаг. Хоол хийхэд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• гурван киви;
• ойролцоогоор долоон гүзээлзгэнэ;
• хос од гоньд;
• гурван хоолны халбага элсэн чихэр;
• гурван аяга ус;
• шанцайны шивнэх.

Эхлээд жимсээ бэлтгэ. Киви цэвэрлэж байнашоо болгон хуваасан, гэхдээ том. Гүзээлзгэнэ угааж, навч, ишийг нь салга. Саванд ус хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ. Бага дулаан дээр халааж, сироп болгохын тулд хутгана. Холимог буцалгах үед киви, гүзээлзгэнэ оруулж, халуун ногоо нэмнэ. Компотыг таван минут орчим буцалгана. Хэрэглэхийн өмнө хөргөгчинд хийнэ.

Гагаатай сэргээгч компот

Энэ ундаа халуун улиралд маш сайн. Гааны улмаас энэ нь хөргөж, киви нь исгэлэн амтыг өгдөг. Зуны ундааны энэ хувилбарт та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• 1.5 литр ус;
• таван цайны халбага элсэн чихэр;
• гурав дөрвөн киви;
• баглаа гаа.

Эхлээд ус буцалгана. Элсэн чихэр оруулж, хэдэн минут буцалгаж, сүүлчийнх нь уусах хүртэл буцалгана. Киви хальсалж, зузаан тойрог болгон хуваасан. Гаа нь навчаар ангилагдана. Амтыг сайжруулахын тулд та үүнийг огтолж эсвэл урж болно, гэхдээ зөвхөн том хэмжээтэй. Эхлээд кивиг хайруулын тавган дээр хийж, хэдэн минутын дараа гаа хийнэ. Таван минутын дараа компотыг зуухнаас гарга. Сэргээх ундааг хөргөгчинд хийж, шаардлагатай бол шүүнэ. Хэрвээ хүсвэл элсэн чихэр, гааны хэмжээг тохируулж болно.

Амтат компот нь зуны улиралд сайн байдаг - сэрүүцүүлэх, өвлийн улиралд биеийг витаминаар дүүргэх арга юм. Киви гэх мэт жимсний компот нь тийм ч танил биш боловч танил ундааны маш сайн хувилбар юм. Энэ нь ихэвчлэн цэвэр хэлбэрээр биш, харин алим, гүзээлзгэнэ, цитрус жимстэй хослуулан хэрэглэдэг. Мөн гаатай зуны сайхан ундаа. Мөн халуун ногоо нэмснээр компот үнэхээр анхилуун үнэртэй болдог.