Хиамны бяслагтай шөл: хоол хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хиамны бяслагтай шөл нь түргэн шуурхай, хялбар бөгөөд хямд хоол юм. Энэхүү анхилуун үнэртэй, дур булаам хоол нь нэлээд тэжээллэг бөгөөд гэр бүлийн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Үүнийг бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Хэд хэдэн жорыг нийтлэлийн хэсэгт тайлбарласан болно.

Хялбар хоол хийх арга

Хоолны найрлагад:

1. Хоёр төмсний булцуу.
2. Хиамны бяслаг 200 гр хэмжээтэй.
3. Лууван.
4. Жижиг сонгино.
5. Лтр ус.
6. Шинэ ногоонууд.
7. 50 гр цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос.
8. Давс.

Энэ жорын дагуу хиамны бяслагтай шөл бэлтгэхийн тулд (доорх хоолны зургийг үзнэ үү) хүнсний ногоог хальслах хэрэгтэй. Төмсний булцууг квадрат болгон хуваана. Лууванг зүсмэлүүд болгон хуваасан. Сонгино буталсан байна. Бяслаг сараалжтай байх ёстой. Хүнсний ногоо таван минутын турш газрын тосны гүн гүнзгий саванд чанаж болгосон. Устай холбоно. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах. Хоолны гадаргуугаас хөөсийг зайлуулж, бага дулаанаар арван минутын турш хооллоорой. Хиамны бяслагтай холино. Ногоонуудыг жижиглэсэн байх ёстой. Таваг нь амттай давсалж, өөр арван таван минутын турш чанаж болгосон. Дараа нь зуухнаас гаргаж авдаг. Тавган дээр байрлуулсан.

Давхар ногооноор цацаж.

Вермишельтэй шөл

Хоол хийхэд шаардлагатай:

1. 300гр утсан хиамны бяслаг.
2. Гурван төмсний булцуу.
3. сонгино.
4. Нэг лууван.
5. 80 гр нимгэн вермишель.
6. Нэг яншуй үндэс.
7. Наранцэцгийн тос (хүнсний ногоо хайруулхад).
8. Давс, хар перц.
9. Гурван салаа шинэхэн яншуй.

Вермишель нэмсэн жорын дагуу хиамны бяслагтай шөлийг ингэж бэлддэг.

Төмсний булцууг хальсалж, дөрвөлжин болгон хуваасан. Устай саванд хийж буцалгана. Жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Лууван хальсалж, сараалжтай байх ёстой. Сонгины толгойг дөрвөлжин хэсэг болгон хуваасан. Хүнсний ногоо нь ургамлын тосоор чанаж болгосон. Хиамны бяслаг rubbed. Төмс зөөлөн болоход тэдгээрийг шарсан ногоотой хослуулдаг. Хиамны бяслаг, вермишелли, жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Хоолыг буцалгаад авчирна. Гурван минут орчим буцалгана. Дараа нь хиамны бяслаг, гоймонтой шөлийг зуухнаас гаргаж авдаг. Энэ бол өтгөн өтгөн бүтэцтэй амттай, амттай хоол юм.

Мөөгтэй хоол

Үүнд дараах бүтээгдэхүүнүүд шаардагдана:

1. Хоёр литр ус.
2. сонгины толгой.
3. Нэг хумс сармис.
4. Гурван том халбага ургамлын тос.
5. 300гр хөлдөөсөн ногоо (вандуйтай).
6. Утсан хиамны бяслагхэмжээ 150 гр.
7. Гурван төмс.
8. Давс ба перец.
9. Champignons (ойролцоогоор 200 гр).
10. Лууван (хэрэв ногооны хольцгүй бол).
11. Шинэ эсвэл хатаасан ургамал.

Хиамны бяслаг, мөөгтэй бяслагтай шөлийг ингэж бэлддэг. Ургамлын тосыг зузаан ёроолтой саванд хийнэ. Сонгино, сармисаа жижиглэн хэрчинэ. Алтан хүрэн хүртэл шарж идээрэй. Хүнсний ногооны хольцонд лууван байхгүй бол энэ бүтээгдэхүүнийг хальсалж, зүсэж авна. Сонгино, сармистай хамт чанаж болгосон. Дараа нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг champignons-тай хослуулсан (тэдгээрийг өмнө нь ялтсууд болгон хуваасан). Найрлага нь холилдсон, дунд зэргийн дулаан дээр шарсан байна. Төмсийг хальсалж, хэрчсэн байна. Бусад бүтээгдэхүүнд нэмнэ үү. Хоолыг усаар хийнэ, давс цацна. Арван минут буцалгана. Хүнсний ногоотой холино. Бяслаг нь жижиг дөрвөлжин хэсгүүдэд хуваагдана. Хоолонд нэмнэ. Бүтээгдэхүүн нь сайн холилдоно. Жижиглэсэн ургамал, чинжүү нь таваг цацаж. Хиамны бяслаг, мөөгтэй жорын дагуу бяслагны шөлийг арван минут буцалгаж, дараа нь зуухнаас гаргаж авдаг. Тууштай орхи. Дараа нь таваг тавган дээр тавиад үйлчилж болно.

Та тавагыг цөцгий дүүргэж болно.

Тахианы махтай шөл

Үүнд:

1. 300гр утсан хиамны бяслаг.
2. 4 төмс.
3. сонгино.
4. Нэг лууван.
5. Нэг фунт тахианы мах.
6. Баглаа шинэхэн ургамал.
7. Давс, хар перц.

Энэ бол бяслагтай шөл хийх хялбар, хямд, тэжээллэг арга юм.

Утсан хиамны бяслаг, тахианы нухаштай хоолыг ингэж хийдэг. Төмсийг хальслах хэрэгтэй. Жижиг дөрвөлжин болгон хайчилж ав. Тахианы махыг бэлэн болтол буцалгана. Бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр буталсан байна. Төмс нь хальсалж, шоо болгон хуваасан. Тахианы махыг гаргаж аваад хөргөнө. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Төмсний хэсгүүдийг шөлөнд хийнэ. Сонгино хальсалж, жижиглэсэн байх ёстой. Тостой халуун хайруулын тавган дээр хуурч ав. Тахианы махтай холино. Алтан хүрэн болтол нь чанаж идээрэй. Төмс чанаж дуусмагц үлдсэн найрлагыг нь шөлтэй саванд хийнэ. Хоолыг өөр таван минутын турш чанаж болгосон. Дараа нь галаас салгаж болно. Хиамны бяслагтай шөл, жижиглэсэн ургамлаар цацсан тахианы мах.

Эхний цагаан будааны үртэстэй хоол

Үүнд:

1. Ус (дор хаяж нэг литр).
2. Нэг лууван.
3. 100 гр утсан хиамны бяслаг.
4. Нэг том халбагаар ургамлын тос.
5. Цагаан будаа.
6. сонгины толгой.
7. Давс.
8. Лаврын навч.
9. Цөцгий эсвэл майонезаас соус (үйлчлэх зориулалттай).

Хиамны бяслагтай шөлийг будаатай хэрхэн яаж хийх вэ? Саванд нэг литр ус буцалгана. Давс, үр тариа нэмнэ. Арван таван минутын турш хооллоорой. Төмсийг хальсалж, угаана. Дөрвөлжин болгон хуваа. Бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуул. Сонгино жижиглэсэн байх ёстой, лууван нь том ширхэгтэй grater дээр rubbed. Хүнсний ногоо нь ургамлын тосоор чанаж болгосон. Нэг аяганд тавьсан. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд зөөлөн болтол хүнсний ногоо, үр тариа буцалгана. Хоол хийх дуусахаас гурван минутын өмнөжижиглэсэн хиамны бяслаг, булан навчаар нэмэлт тэжээл. Таваг тавган дээр тавиад майонезаас соус эсвэл цөцгий хийнэ.

Өндөгтэй жор

Энэ нь дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг:

1. Булон (ойролцоогоор 2.5 л).
2. Тахианы гуя (хоёр ширхэг).
3. Нэг чийдэн.
4. Гурван төмс.
5. Лууван.
6. Утсан хиамны бяслаг 200гр.
7. Өндөг (хоёр ширхэг).
8. Баглаа шинэхэн ургамал.
9. Давс ба халуун ногоо (тус бүр нэг жижиг халбага).

Хиамны бяслагтай шөлийг хэрхэн хийх вэ? Жорыг энэ бүлэгт үзүүлэв. Тахианы гуяыг устай саванд буцалгаж, зайлж угаана. Сонгино хальсалж, жижиглэсэн, лууван сараалжтай байх ёстой. Хүнсний ногоо нь ургамлын тосонд шарсан байна. Гучин минутын дараа тахианы махыг шөлөөс гаргаж авдаг. Целлюлозыг яснаас нь салга. Шөлийг шүүнэ. Төмсийг хальсалж, угаана. Дөрвөлжин хэсэг болгон хайчилж ав. Шөл дээр байрлуулсан. Хорин минутын дараа шарсан лууван, сонгино шөлөнд хийнэ. Өндөг нь эвдэрсэн, сэрээтэй rubbed байна. Шөл рүү нэмнэ. Бяслагыг жижиг хэсгүүдэд хуваасан байх ёстой. Шөл рүү хийнэ. Таваг давсалж, амтлагч нэмнэ. Ногоон зайлж, тайрч байна. Хоолонд нэмнэ. Өөр арван таван минутын турш хооллоорой. Дараа нь тэдгээрийг галаас зайлуулна. Хиамны бяслагтай шөлийг хагас цагийн турш исгэж үлдээнэ. Дараа нь ширээн дээр үйлчилж болно.

Махтай хоол

Үүнд дараах бүтээгдэхүүнүүд шаардлагатай:

1. Тахианы махны шоо.
2. Хоёр лууван.
3. 2 чийдэн.
4. 300гр татсан мах.
5. Лаазалсан шампиньоны савлагаа.
6. Хиамны бяслаг (хамгийн багадаа 300 гр).
7. Баглаа яншуй.
8. Буталсан чинжүү чимх.
9. Давс (нэг халбага).

Хиамны бяслаг, махтай шөл хийхийн тулд эхлээд шоогаар шөл хийх хэрэгтэй. Татсан махыг ургамлын тосонд шарсан байна. Жижиглэсэн сонгино (нэг хэсэг), чинжүү, давс нэмнэ. Махыг шөлтэй холино. Удаан гал дээр хоол хийж байна. Лууван зайлж, угааж, grater дээр жижиглэсэн байна. Ургамлын тосоор шарсан. Бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуул. Мөөгийг ижил хэмжээтэй дөрвөн хэсэг болгон хуваасан савнаас гаргаж авах хэрэгтэй. Хоёр дахь сонгино хальсалж, жижиглэсэн байна. Шөл рүү нэмнэ. Хэрчсэн шампиньоныг тавган дээр тавьдаг. Таваг нь мах, мөөгийг бүрэн бэлэн болтол нь чанаж болгосон. Энэ нь ихэвчлэн дөрөвний нэг цаг зарцуулдаг. Бяслаг нь grater дээр нунтагласан байна. Яншуй нь зайлж, тайрах ёстой. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Халуун ногоо, давс цацна. Шөлөө таваас долоон минут буцалгана.

Таваг бага зэрэг буцалгах үед та галаа унтрааж, тагийг нь таглаж болно.

Удаан агшаагчийн бяслаг, хиамтай шөлний жор

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй:

1. 30г орчим нимгэн вермишель.
2. Ижил хэмжээний цөцгийн тос.
3. 60гр утсан хиам.
4. Нэг хумс сармис.
5. Боловсруулсан бяслаг.
6. Лтр ус.
7. сонгино.
8. 40гр хиамны бяслаг.
9. Давс.
10. Нэг лууван.

Таваг бэлтгэхдээ сонгиноо хальсалж жижиглэн хэрчнэ. Лууванг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Сармисыг жижиглэсэн байх шаардлагатай. Олон тогоочийн саванд цөцгийн тос хийнэ. Төхөөрөмжийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Арван таван минутын турш найрлагыг нь бэлтгэ. Дараа нь ус нэмнэ. Хайлсан бяслаг нь дунд хэмжээний дөрвөлжин хэсгүүдэд хуваагдана. Бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуул. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хоол хийх горимд гучин таван минутын турш бэлтгэ. Хиам, бяслаг нь дунд зэргийн хэмжээтэй дөрвөлжин хэсгүүдэд хуваагдах ёстой. Хоолонд хоол хүнс нэмнэ. Хөтөлбөр дуусахаас зургаан минутын өмнө шөлийг давсалж, нимгэн вермишеллээр дүүргэнэ.

вандуй, бяслагтай эхний хоолны жор

Хоолд: орно

1. Дөрвөн төмсний булцуу.
2. Лууван.
3. Сонгино (нэг хэсэг).
4. 200 гр хиамны бяслаг.
5. Нэг аяга вандуйны үр.
6. Гурван литр ус.
7. Баглаа шинэхэн ургамал.
8. Давс.
9. Төмс амтлагч (нэг жижиг халбага).
10. Хар перец.

вандуйг угаах хэрэгтэй. Жаран минутын турш устай саванд хийнэ. Дараа нь шингэнийг зайлуулна. Үр тариаг саванд хийнэ. Савыг усаар дүүргээд бүтээгдэхүүнийг гучин минут буцалгана. Лууван сараалжтай байх ёстой. Булцуу нь дөрвөлжин хэсгүүдэд хуваагдана. Хүнсний ногоо нь наранцэцгийн тос нэмсэн хайруулын тавган дээр шарсан байна. Халуун ногоо нэмнэ. Төмс хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан. Чанасан вандуй нь хутгагчаар нунтаглана. Хүнсний ногоо, давс нэмнэ. Төмс зөөлөн болтол нь таваг бэлтгэ. Бяслаг нь grater дээр нунтагласан байна. Хоолонд нэмнэ. Шөлөө дахин таван минут буцалгана.

Хэрчсэн ургамал, хар перцээр цацна.