Мексик Холимог илчлэг, тэжээллэг чанар
Мексик Холимог илчлэг, тэжээллэг чанар
Anonim

Сүүлийн үед хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бидний амьдралын салшгүй хэсэг болоод байна. Супермаркет, дэлгүүрийн лангуун дээр хүнсний ногоо, жимсний хөлдөөсөн хольц, бууз, банш, хуушуур гэх мэт худалдаалагдаж байна. Ийм олон төрлийн бүтээгдэхүүний ачаар та дуртай хоолоо хүссэн үедээ хийж болно. Зарим гэрийн эзэгтэй нар нэг болон хоёрдугаар хоол бэлтгэхдээ ногоон шош, улаан лооль, болгарын чинжүү, ногоон зэргийг өөрсдөө хөлдөөж хэрэглэдэг.

Өнөөдөр бид тантай "Мексик Микс"-ийн илчлэгийн агууламжийн талаар ярилцаж, найрлагад нь юу орсон, хэрхэн хэрэглэх талаар олж мэдэх болно. Үүнээс гадна та энэ бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар, түүний тэжээллэг чанар, химийн найрлагатай танилцах болно. Энэ хольцыг ихэвчлэн шөл, борц, махан найрлагатай үр тариа, жигнэх, чанасан өндөг хийхэд хэрэглэдэг. Хөлдөөсөн хольцууд нь олон төрлийн сортуудтай байдагтодорхой хоолонд зориулагдсан.

Хөлдөөсөн "Мексикийн холимог" калори

мексик хүнсний ногооны холимог
мексик хүнсний ногооны холимог

Энэ бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарт шилжихээсээ өмнө найрлагыг нь анхаарч үзээрэй. Ихэнх тохиолдолд хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнд сонгино, ногоон сонгино, лууван, хонхны чинжүү, улаан лооль, ногоон шош зэргийг хэрэглэдэг. Хөлдөөсөн шампиньон, брокколи, ногоон вандуй зэргийг хольцын зарим багцаас олж болно.

"Мексикийн холимог"-д юу багтдаг вэ:

  • лууван;
  • эрдэнэ шиш;
  • шөрмөс шош;
  • ногоон вандуй;
  • селөдерей;
  • улаан шош;
  • чинжүү.

Ийм олон төрлийн бүтээгдэхүүний ачаар та өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ үргэлж ер бусын амттай хоолоор баярлуулах боломжтой.

Мексик хольцын 100 грамм калори:

  • уураг - 2.6 грамм;
  • өөх тос - 0.2 грамм;
  • нүүрс ус - 8.7 грамм;
  • калори - 60 ккал.

Заримдаа эцсийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний калорийн агууламж үйлдвэрлэгч болон түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хамаарч өөр өөр байж болно. Таны харж байгаагаар "Мексикийн холимог" -ын илчлэгийн агууламж тийм ч их биш юм. Бүтээгдэхүүнийг ургамлын тосонд шарж, чанаж эсвэл янз бүрийн үр тариагаар чанаж болно. Хүнсний ногоотой мах, загасны хачир агуулсан хоол маш их алдартай. Илүү халуун ногоотой амт, үнэртэй болгохын тулд халуун ногоотой сармис эсвэл улаан лоолийн соус хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Ашигтай шинж чанар, хор хөнөөл

хөлдөөсөн ногоо
хөлдөөсөн ногоо

Одоо та "Мексик Микс"-ийн найрлага, илчлэгийн агууламжийн талаар мэдэж байгаа тул бид түүний ашигтай шинж чанарыг судлах руу шилжиж болно.

Энэ бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний витамин С, В агуулдаг. Эдгээр нь дааврын фонт нөлөөлж, хүний дархлааг бэхжүүлдэг. Харин холимогт агуулагддаг магни, кальци нь хумс, шүд, яс, арьсны байдлыг сайжруулж, эрүүл, арчилсан төрхтэй болгоход тусалдаг.

Үндсэн ашиг тус:

  • хоолны дуршил нэмэгдэх;
  • бие дэх бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах;
  • хоол боловсруулалтыг сайжруулах;
  • дархлаа хамгаалах;
  • хольцын нэг хэсэг болох эрдэс ба витаминууд нь beriberi өвчинтэй идэвхтэй тэмцэж байна.

Хөлдөөсөн хүнсний ногоо нь зөвхөн тодорхой бүрэлдэхүүн хэсэг нь үл тэвчих тохиолдолд л хор хөнөөл учруулж болно.

Холимог хэрхэн бэлтгэх вэ?

мексик холимог хоол
мексик холимог хоол

"Мексик хольц"-ын илчлэгийн агууламж нь үйлдвэрлэгчийн брэнд болон түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хамаарч 60-80 ккал байдаг. Хоол хийх явцад хүнсний ногоог дулааны боловсруулалтанд оруулдаг бөгөөд энэ нь эцсийн калорийн агууламжид нөлөөлдөг.

Ийм бүтээгдэхүүн бэлтгэх хамгийн хялбар арга бол хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо хуурах явдал юм. Эсвэл найрлагыг нь буцалгаж, будаа, Сагаган будаа гэх мэт үр тариатай хольж болно. Ихэнхдээ хүнсний ногоог мах, загасаар нэмдэг тул та бүрэн хоолтой болно.

Зөвлөмж болгож буй: