Өндөг, будаатай далайн амьтантай салат: жор
Өндөг, будаатай далайн амьтантай салат: жор
Anonim

Өнөөдөр бид далайн амьтантай салатыг өндөг, будаатай хийж сурах болно. Бид танд хамгийн сайн жорыг сонгосон бөгөөд тэдгээрийн дотроос та өөрийн дуртай жорыг олох нь гарцаагүй. Оролдоод үзээрэй, хоолны туршилт амжилттай боллоо!

өндөг, будаатай далайн амьтантай салат
өндөг, будаатай далайн амьтантай салат

Өндөг, будаатай далайн амьтантай салат

Орц:

  • хоёр зуун тавин грамм далайн амьтан;
  • нэг зуун грамм будаа;
  • гурван тахианы өндөг;
  • хоёр зуун грамм ногоон вандуй;
  • таван халбага цөцгий;
  • гурван хоолны халбага майонез;
  • дилл.

Хоол хийх арга:

  1. Будаа чанана.
  2. Уроог нилээд цавчих.
  3. Далайн загасыг хальсалж, давстай усанд таван минут буцалгана.
  4. Хөргөх үед нь тууз болгон хайчилж ав.
  5. Өндөгийг буцалгаж, шоо дөрвөлжин хэрчинэ.
  6. Майонезыг цөцгийтэй хольж, перец, давс, дилл нэмнэ.
  7. Бүх орцоо хольж, дээр нь соус хийнэ.

Өндөг, будаатай далайн амьтантай энгийн салат бэлэн боллоо. Сайн байна уу!

Луван, сонгинотой салат

Шаардлагатай:

  • гурван зуун грамм далайн амьтан;
  • хоёр лууван;
  • хоёр өндөг;
  • нэг чийдэн.

Алхам дараалал:

  1. Согино, луувангаа үрж, ургамлын тосонд хуурна.
  2. Далайн загасыг чанаж, урт тууз болгон хуваана.
  3. Сонигоо нилээд цавчих.
  4. Өндөг чанаж, нилээд цавчих.
  5. Бүх орцоо хутгаад майонез нэмнэ.

Бид далайн амьтантай салат хийлээ. Үйлчилж болно.

лаазалсан далайн амьтан
лаазалсан далайн амьтан

Лаазалсан далайн амьтантай салат

Бид танд амттай, амттай хоол хийх жорыг санал болгож байна. Үүнд лаазалсан далайн амьтан - хоёр зуун тавин грамм, ногоон вандуй - дөрвөн зуун грамм, нэг зуун грамм даршилсан ногоо, цөцгий, чидун орно.

Жор:

  1. далайн амьтан цагираг болгон, өргөст хэмхийг шоо болгон хуваасан.
  2. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, цөцгийтэй амталж, чидунаар чимэглээрэй.

“Ой өдөр”

Далайн загас хүчтэй амтгүй тул олон бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог.

Авах:

  • лаазалсан далайн амьтан - хоёр зуун тавин грамм;
  • чанасан өндөг - нэг хэсэг;
  • алим - гурван зуун грамм;
  • тахианы мах - хоёр зуун грамм;
  • улаан лооль - нэг жимс;
  • майонез.

Алхам алхмаар жор:

  1. Тахианы махыг чанаж, хэсэг болгон хуваасан.
  2. Алимыг угааж, цөмийг нь салгаж, зүсмэл болгон хуваана.
  3. Улаан лоолийг хэрчиж, далайн амьтаныг тууз болгон хайчилж ав.
  4. Майонез, давс нэмнэ.
цагаан будаа, мөөгтэй далайн амьтан
цагаан будаа, мөөгтэй далайн амьтан

Хийсвэр салат

Будаа болон мөөгтэй далайн амьтан нь хоолонд нарийн бөгөөд ер бусын амтыг өгнө.

Орц:

  • хоёр зуун грамм будаа;
  • нэг зуун грамм шампиньон;
  • нэг шинэ өргөст хэмх;
  • таван өндөг;
  • гурван хөлдөөсөн далайн амьтан.

Хоол хийх:

  1. Мөөгийг дунд хэсэг болгон хувааж, хуурч, давс нэмнэ.
  2. Өргөст хэмхийг сараалжтай болгоно.
  3. Далайн хоолыг чанаж хэсэг болгон хуваасан.
  4. Өндөгөө чанаж, цагааныг нь нилээд хэрчиж, шарыг нь үрж үрнэ.
  5. Эхлээд далайн амьтан тавив. Дээрээс нь цагаан будаа, шар, шампиньон, уураг, өргөст хэмх. Давхаргыг майонезаар түрхэнэ.

Өндөг, будаатай далайн амьтантай салат бэлэн боллоо! Өндөгний шар эсвэл өргөст хэмхээр чимэглэж болно.

Байцаатай салат

Хэдэн минутын дотор хийж болох бас нэг хялбар салат жор.

Ямар хоол идэх вэ:

  • байцааны тал;
  • гурван зуун грамм далайн амьтан;
  • нэг алим;
  • лааз эрдэнэ шиш;
  • майонез.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Байцаа цавчих.
  2. Алимыг угааж, том ширхэгтэй сараалжтай.
  3. далайн амьтан чанаж, тууз болгон хуваасан.
  4. Бүх орцоо хольж, майонезаар амтлана.

далайн амьтан, бяслагны салат

далайн амьтан салат будаа эрдэнэ шиш
далайн амьтан салат будаа эрдэнэ шиш

Дахин эрдэнэ шиштэй хөнгөн салат.

Үндсэн бүтээгдэхүүн:

  • зургаан зуун грамм далайн амьтан;
  • нэг зуун грамм будаа;
  • нэг зуун грамм бяслаг;
  • хоёр зуун грамм эрдэнэ шиш;
  • гурванөндөг;
  • хагас нимбэг;
  • ногоон салат;
  • майонез.

Хоол хийх алхмууд:

  1. далайн амьтан, өндөг, будаагаа тусад нь буцалгана.
  2. Тэдгээрийг тууз болгон хайчилж ав.
  3. Бяслагыг мөн адил цавчих.
  4. Хутгаж, майонез, давс нэмээд нимбэгний шүүс хийнэ. Бэлэн хоолыг шанцайны ургамал навч дээр тавь. Ногоон байгууламжаар чимэглээрэй. Бид амттай салат бэлдсэн. Далайн амьтан, будаа, эрдэнэ шишийг хослуулсан нь гайхалтай амтыг өгдөг. Бид танд туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Сам хорхой, далайн амьтантай салат

Амттай давхраатай далайн салат нь тод амтаар таныг баярлуулах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд дараах найрлагыг авна уу:

  • нэг зуун грамм будаа;
  • хагас кг далайн амьтан;
  • хоёр зуун грамм сам хорхой;
  • нэг зуун тавин грамм бяслаг;
  • хоёр өндөг;
  • хоёр улаан лооль;
  • майонез.

Жор:

  1. Өндөг, бяслагаа үрж жижиглэсэн байх ёстой.
  2. Будаа, далайн хоол хийх.
  3. Улаан лоолийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  4. далайн амьтан татсан мах.
  5. Орцуудаа дараах дарааллаар хийнэ: будаа, далайн амьтан, улаан лооль, өндөг, бяслаг, майонез, сам хорхой. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг гучин минутын турш дэвтээнэ. Сам хорхой, далайн амьтантай будаа нь хоолыг маш амттай болгодог тул оройн хоолонд идэж болно.

Халуун ногоотой салат

Энэ хоолыг хэдэн өдрийн турш идэж болно - амт нь зөвхөн баялаг болно. Үүнээс гадна, энэ салат нь зөвхөн халуун ногоотой төдийгүй туранхай байдаг тул дагаж мөрддөг хүмүүст тохиромжтойхэсгийн ард.

Бүтээгдэхүүн:

  • хоёр лууван;
  • нэг хагас кг далайн амьтан;
  • хоёр сонгино;
  • зургаан хумс сармис;
  • кунжутын үр;
  • ургамлын тос;
  • паприка;
  • элсэн чихэр, давс.
  • хоёр хоолны халбага ширээний цуу.

Хоол хийх үйл явц:

  1. Далайн далайн амьтан дээр буцалж буй ус хийнэ, хальсыг нь аваад буцалгана.
  2. Хөргөсөн далайн хоолыг тууз болгон хайчилж ав.
  3. Сонигоо цагираг болгон хэрчин тосонд хуурна.
  4. Лууванг үрж үрнэ. Мөн улаан чинжүү, элсэн чихэртэй хамт хуурна.
  5. Орцоо хутгаж, сармис, цуу нэмнэ.

Бэлэн болсон салатаа хөргөгчинд хийж ууж идэхийг зөвлөж байна. Хэдэн цагийн дараа хутгаж үйлчил.

сам хорхой, далайн амьтантай будаа
сам хорхой, далайн амьтантай будаа

Төгсгөлд нь хэдэн үг

Өндөг, будаатай далайн амьтантай салат хийж сургасан. Өөр өөр орц найрлагыг нэмснээр та тавагны амтыг тойрон тоглож болно. Туршилт хийж, танай гэр бүлд таалагдах өөрийн өвөрмөц жорыг бий болго. Үүнээс гадна далайн салат нь баярын ширээнд тохиромжтой. Таны зочид таныг эргэж харахаас өмнө тавагнаас шүүрдэх болно! Мөн оройн хоолонд зориулж амттай салат бэлтгэж, өрхөд тааламжтай байх болно. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: