Сааталтай ааруул: амттай, хурдан

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Сааталтай ааруул нь маш энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд зөөлөн, зөөлөн, гайхалтай амттай гар хийцийн бялуу юм. Энэхүү амттан нь ажил, сургууль эсвэл зам дээр цайны үдэшлэг, түргэн зууш идэхэд тохиромжтой.

Энэ нийтлэлд бид зөвхөн зуслангийн бяслагтай нарийн боов хийх шилдэг аргуудыг цуглуулсан бөгөөд дүүргэгчийг хэрхэн зөв бэлдэж, бэлэн хоолоо чимэглэхийг танд хэлэх болно.

Сааталтай зуслангийн бяслагны уутны жор

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• улаан буудайн гурил - 125 грамм;
• зуслангийн бяслаг - 125 грамм;
• цөцгийн тос - 125 грамм;
• тахианы өндөг - 1ш;
• давс - 0.5 халбага;
• нунтагласан элсэн чихэр - 1 tbsp. л.;
• жимсний чанамал - 60 грамм.

Сааталтай ааруулыг халуун, хүйтэн аль алинд нь идэж болно. Зарим нь хөргөсөн нарийн боовны жимсний амт нь илүү сайн байдаг гэдгийг тэмдэглэж байнаүнэртэй.

Алхам хоол хийх

Бид эхлээд юу хийх ёстой вэ:

1. Хүйтэн цөцгийн тосыг хутгаар жижиглэсэн.
2. Гүн аяганд зуслангийн бяслагаа хийж, шигшсэн гурил нэмнэ.
3. Үйлдвэрлэсэн массаа сэрээгээр зуурч, тосоо бага багаар нэмнэ.
4. Нэг өндөгийг шилэн аяганд хагалж, уурагнаас шарыг нь сайтар салгаж, зуурсан гурил руу хийнэ.
5. Ааруул зуурсан гурилаа гараараа сараалж жижиг бөмбөлөг болгоно.
6. Наалдан хальсанд боож, сэрүүн газар түр тавь.
7. Нэг цагийн дараа зуурсан гурил бэлэн болно, ажлын гадаргуу дээр өнхрүүлээрэй.
8. Тусгай хэв эсвэл хутгаар жижиг хэсгүүдийг хайчилж ав.
9. Түүн дээр нь жимсний чанамал түрхэж, боовны ирмэгийг боож өгнө.
10. Бид жигд хуудсыг ургамлын тосоор үрж, түүн рүү боовоо шилжүүлж, 15-20 минутын турш зууханд илгээнэ.
11. Жигнэмэгээ гаргаж тавган дээр тавиад үйлчил.

Үүнээс гадна энэ хоолыг элсэн чихэр нунтаг эсвэл жижиглэсэн хушгагаар чимэглэж болно.

Сааталтай ааруул зуурмаг

Орц:

• зуслангийн бяслаг - 550 грамм;
• жимсний тарвага эсвэл чанамал - 75 грамм;
• маргарин - 250 грамм;
• гурил - 2 аяга;
• зуурсан гурилын жигд нунтаг - 1 цайны халбага;
• бага зэрэг давс.

Сааталтай зуслангийн бяслагны уут хийх зарим жор дээр давхаргатай мармеладыг хэрэглэдэг заншилтай байдаг.нэмэлтүүд.

Хоол хийх арга

Юу хийх хэрэгтэй:

1. Тусдаа саванд гурилыг жигд нунтаг, давстай холино.
2. Маргаринаа богино долгионы зууханд хайлуулж, зуслангийн бяслагаар нунтаглана.
3. Бүх орцоо хутгагч саванд хийж жигд болтол нь хутгана.
4. Зуурсан гурилаа нягт бөмбөлөг болгон цуглуулж, аяганд хийж хөргөгчинд нэг цаг байлгана.
5. Дараа нь бэлэн зуурсан гурилаа гал тогооны ширээн дээр тавиад жижиг очир алмааз болгон хайчилж ав.
6. Хэсэг бүр дээр мармелад юмуу мармелад хэлбэрээр чихмэлээ хийж, гурилан боовыг өнхрүүлэн жигд хуудсан дээр хийнэ.
7. Боовыг шатаахгүйн тулд жигд хуудсыг илгэн цаасаар хучих ёстой.
8. Савыг бэлэн болтол 20-25 минутын турш зууханд хийнэ.

Амтат маффиныг чимэхдээ самар, нунтаг сахар эсвэл карамель сироп хэрэглэж болно. Мөн энэ хоолыг шингэн зөгийн бал, шинэхэн жимс, хатаасан жимстэй хослуулан хэрэглэж болно.

Мармеладтай ааруултай ороомог нь зөөлөн зуурсан гурил, амттай дүүргэлтээрээ онцлогтой, олон төрлийн нарийн боов юм.