2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Амттай амттангаар гэр бүлээ баярлуулахыг хүсч байгаа ч зуухны дэргэд удаан зогсох дургүй байна уу? Сайн сонголт бол ердийн манник байх болно. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдсэн боловч олон тооны бүтээгдэхүүн шаарддаггүй. Маннагийн олон жор байдаг. Тус бүр нь гайхалтай амттай. Нийтлэлд "Цасан бөмбөг" дээр манна хийх жорыг танилцуулах болно.
Шаардлагатай орц
Манник бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дуртай маш сайн амттан юм. Энэ нь маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаггүй тул гэрийн эзэгтэй нар энэ амттанг хоол хийх дуртай байдаг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг ямар ч гал тогооны өрөөнд үргэлж олж болно. Үүнээс гадна тэд хэтэрхий үнэтэй биш юм. Манник бол өөрийгөө хүндэлдэг гэрийн эзэгтэй бүрийн хийх ёстой амттан юм. Тиймээс үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- "Цасан бөмбөг" уух - 1 шил. Энэ нь маннагийн үндсэн орцуудын нэг тул шинэхэн байх ёстой. Худалдан авахаасаа өмнө дэлгүүрт байгаа бүтээгдэхүүний дуусах хугацааг заавал шалгаарай.
- Гурил - 1аяга. Улаан буудай хэрэглэх нь дээр. Та шүүж чадахгүй.
- Сахар - 1 аяга. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж, манна аль болох бага илчлэг авахыг хүсч байвал зөвхөн хагас шил хэрэглээрэй. Та ердийн элсэн чихэрийг фруктозоор сольж болно.
- Семолина - 1 аяга. Энд байна - маннагийн гол найрлага. Энэ боовны нэр нь маннагаас гаралтай.
- Өндөг - 3ш. Ихэвчлэн тахианы мах хэрэглэдэг ч бөднө шувууны махтай бол илүү амттай байх болно.
- Ванилин - 1 уут. Тэр "Снежка" дээр маннаг гайхалтай үнэрээр өгөх болно.
- жигд нунтаг - 1 tsp. "Снежка" дээрх Манник илүү гайхалтай, агаартай болж хувирав. Уксусаар дарсан содоор сольж болно.
Снежка дээрх Манник: жор ба зөвлөмж
Амттан хийх бүх нарийн ширийн зүйлийг цэгцлэх цаг болжээ. Снежка дээрх манникийг маш энгийнээр бэлтгэсэн хэдий ч та үйлдлүүдийн дарааллыг дагах хэрэгтэй. Эхэлцгээе:
- Эхлээд ундаа (кефир юм уу тарагаар сольж болно) маннаа ууж, гүн гүнзгий саванд хийж сайтар холино. Холимог хавдахын тулд нэг цагийн турш уусвэрийг нь үлдээгээрэй. Үүнийг дулаан алчуураар боож бүү мартаарай. Үр тариа уусах хүртэл хүлээхээ мартуузай, эс тэгвээс үр тариа таны шүдэнд тааламжгүй шахагдаж, жигнэх амт нь өмнөх шигээ байхаа болино.
- Хумсны тусламжтайгаар өндөгийг цохиж, цагаан хөөс авах шаардлагатай. Үрсэн манна, элсэн чихэр нэмнэ. Бид дахин холино. Зуухыг асаагаад халаана180 градус. Мөн ирээдүйн манникдаа гурил, сод эсвэл жигд нунтаг хийхээ мартуузай, ингэснээр энэ нь дээшилж, сүр жавхлангаараа таныг баярлуулна.
- Хайруулын таваг (боломжтой бол маннагийн тусгай хэлбэр хэрэглэж болно) цөцгийн тосоор бага зэрэг тосолно. Үүн дээр хольцоо жигд хийнэ, зууханд хийнэ. 40 минут байлгана.
- Бэлэн болсон маннагаа хөргөөд дээрээс нь нунтаг элсэн чихэр эсвэл үрж жижиглэсэн шоколадаар цацаж болно. Ингээд л хоол хийж дууслаа, ширээн дээр тавиад зочдыг дууд!
Хоол хийх нууц
"Снежка" дээр манна хийх жор (хэрэв гарт байхгүй бол kefir эсвэл тараг хэрэглэж болно) маш удаан хугацааны туршид бий болсон. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар хамгийн амжилттай хоол хийх олон нууцыг хуримтлуулсан байдаг. Бид яг одоо заримыг нь дэлгэх болно:
- Хэрэв та ердийн маннагийн амтыг төрөлжүүлэхийг хүсвэл хатаасан жимс, шинэхэн жимс эсвэл тарвага нэмж болно. Энэ нь маш амттай болж хувирна. Танай гэр бүл, зочдод баяртай байх болно. Мөн бид Снежка дээр манникийг үзэмтэй хоол хийхийг зөвлөж байна.
- Содыг хэт их хийж болохгүй! Үгүй бол манна нь нэлээд тааламжгүй үнэр, амттай байх болно.
- Боов бэлэн эсэхийг шалгахын тулд шүдний чигчлүүр эсвэл шүдэнз ашиглана уу. Хэрэв тэдгээр нь хуурай бол та зуухаа аюулгүй унтрааж, гайхалтай бүтээгдэхүүнээ гаргаж авах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Сүүтэй өтгөн манник: зурагтай жор
Манник бол бараг бүх хүмүүсийн мэддэг амттан юм. Энэ нь бэлтгэхэд маш энгийн бөгөөд маш олон хувилбартай. Нэрнээс нь та гол найрлага нь үрийн шингэн юм гэдгийг тааж болно, гэхдээ юу ч холбоотой байж болно: цөцгий, kefir, зуслангийн бяслаг, сүү. Өнөөдрийн нийтлэлд бид сүүнд өтгөн манна хийх нарийн төвөгтэй байдлын талаар ярих болно
Кефир, сүүгүй манник: зурагтай жор
Энэ боов нь тогоо биш, бүрэн хэмжээний бялуу бөгөөд өөрөөр хэлбэл зөвхөн анхны хэлбэрээр нь биш, мөн янз бүрийн крем, мөстөлт, фондагаар үйлчилж болно. Уламжлал ёсоор манникийг цөцгий эсвэл kefir дээр үндэслэн бэлтгэдэг бөгөөд заримдаа сүү эсвэл исгэсэн шатаасан сүүгээр солигддог
Цөцгий дээрх манник: жор ба хоол хийх онцлог
Олон хүмүүс манник бялуунд дуртай. Үүнийг гэрийн бяслаг, сүү, kefir дээр чанаж болно. Мөн олон хүн цөцгий дээр манник хоол хийдэг. Энэ бялууг янз бүрийн хувилбараар хийх жор нь олон гэрийн эзэгтэй нарын зэвсэглэлд байдаг. Цөцгий дээр төгс манник авахын тулд жор нь маш энгийн бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн нарийн ширийн зүйлийг мэддэг байх ёстой
Зуслангийн бяслагтай манник: зурагтай жор
Гэрээр хийсэн зуслангийн бяслагны амттан бол бүх айлын амттан тул бид энэ нийтлэлд зуслангийн бяслагны манна хийх хэд хэдэн энгийн жор, гэрэл зураг, хоол хийх зөвлөмжийг хуваалцах болно
Снежка дахь амттай бин: жор ба хоол хийх онцлог
Хуушуурыг Оросын уугуул шинэ бүтээл гэж үздэг. Энэ нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд ч дуртай амттан юм. Тэд сүү, kefir, Snezhok ундаа, тэр ч байтугай усаар чанаж болно. Хуушуур идэх олон арга бий: зөгийн бал, цөцгий, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийн тос. Чихмэл бин нь үндсэн хоол байх бөгөөд энгийн нимгэн бин нь амттан болно
