Махыг алхгүйгээр хэрхэн цохих вэ: аргууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Тахианы мах, гахайн мах эсвэл бусад махнаас үл хамааран олон хүн цавчих дуртай. Амттай мах бэлтгэхийн тулд зөвхөн шаардлагатай амтлагч эсвэл маринадыг аваад зогсохгүй урьдчилан зөв боловсруулах хэрэгтэй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Бүтээгдэхүүнийг зөөлөн, шүүслэг болгохын тулд хоол хийхээсээ өмнө түүнийг цохих хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд гал тогооны тусгай алх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч энэ нь байхгүй байх тохиолдол байдаг. Ийм тохиолдолд та шууд бухимдах шаардлагагүй, учир нь махыг бусад хийцтэй зүйлээр алхгүйгээр цохиж сурснаар нөхцөл байдлыг аврах боломжтой.

Хэрхэн зөв цохих вэ

Гал тогоонд анх удаа амттай, шүүслэг жигнэмэг хийх гэж байгаа шинэхэн залууст нэлээд хэцүү байх болно. Зөв болгохын тулд тэдэнд махыг алхгүйгээр эсвэл алхаар хэрхэн цохих талаар хэдэн зөвлөгөө хэрэгтэй болно:

1. Өмнө нь хөлдөөж байгаагүй шинэхэн махыг цохих нь дээр. Ийм цавчихыг олж авдагшүүслэг, учир нь гэсгээх явцад шүүс алдахгүй. Хэрэв мах хөлдөөсөн байсан бол боловсруулахаасаа өмнө бүрэн гэсгээх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Үгүй бол хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн цохиход хагарна.
2. Зохиход хамгийн тохиромжтой нь судалтай хуучин мах юм. Залуу махыг туранхай биш харин хэт тарган биш хэсэг болгон сонгох нь дээр.
3. Махныг хоол хийхээс өмнө угааж болохгүй. Хэрэв угаасан байсан бол таваг хуурайшихгүйн тулд хатааж байх ёстой.
4. Махаа цохихын өмнө амтлахыг зөвлөдөггүй. Шаардлагатай бүх амтлагчийг хайруулын өмнө шууд хэрэглэх хэрэгтэй.
5. Бүтээгдэхүүнийг хэт нимгэн болгож болохгүй, тэгэхгүй бол нүх гаргаж болно, эс бөгөөс цавчих нь маш хуурай болно.
6. Бэлтгэсэн хэсгүүдийг маш халуун хайруулын тавган дээр хуурч, амттай, шүүслэг болгоно.

Яагаад махыг нь зодох вэ

Мах нь булчингийн утас, шөрмөс, шөрмөсөөс тогтдог тул хатуу бүтэцтэй, хадгалдаг. Энэ хатуу байдал нь дулааны боловсруулалтын дараа ч хэвээр байна. Тиймээс түүхий махаар хийсэн хоол нь маш хатуу бөгөөд бие махбодид үүнийг боловсруулахад илүү хэцүү байх болно. Үүний тулд хоол боловсруулах систем илүү их нөөцийг зарцуулах бөгөөд энэ нь бүхэлдээ бие махбодид сөргөөр нөлөөлдөг.

Таны харж байгаагаар урьдчилан бэлтгэсэн махнаас хийсэн аяга таваг нь илүү зөөлөн, шүүслэг болж хувираад зогсохгүй хоол боловсруулах эрхтний ажилд саад болохгүй.систем.

Мах цохих технологи

Мах бэлтгэхийн тулд танд хэд хэдэн хэрэгсэл хэрэгтэй:

• гал тогооны тусгай алх;
• хагалах самбар;
• амтлах амтлагч.

Хоол хийх явцад юунд ч сатаарахгүйн тулд эдгээр бүх төхөөрөмжийг урьдчилан бэлтгэсэн нь дээр.

Тиймээс цохих алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Шинэ эсвэл урьдчилан гэсгээсэн хоолыг нимгэн зүсэж хуваасан байх ёстой.
2. Дараа нь та зүсмэлүүдийг аваад бүхэл бүтэн хэсэгт жигд цохилт хийх хэрэгтэй. Нэг талдаа цохиулсны дараа эргүүлээд нөгөө талдаа мөн адил хийх хэрэгтэй.
3. Энэ процедурыг бүх зүсмэлүүдээр давт.
4. Бүх хэсгүүдийг хутгасны дараа сайтар халсан хайруулын тавган дээр тавьж, шаардлагатай бүх халуун ногоо нэмнэ.
5. Чавчих хугацаа өөр байж болно. Энэ нь тахиа, гахайн мах, тугалын мах эсвэл өөр бүтээгдэхүүн байхаас хамаарна.

Та махыг алхгүйгээр яаж ялах вэ?

Гал тогооны алх гартаа байхгүй үе байдаг. Ийм нөхцөлд та жигнэмэг хийх санаагаа нэн даруй орхих шаардлагагүй болно. Олон хүмүүс махыг тусгай алхгүйгээр хэрхэн цохихыг мэддэггүй бөгөөд энгийн багаж хэрэгсэл үүнд тусална гэж төсөөлж ч чадахгүй.

Тиймээс жишээ нь зузаан иртэй энгийн хутга нь гал тогооны алхыг маш сайн орлох боломжтой. Энэ төхөөрөмжөөр цавчих хийхэд маш хялбар байдаг. Махны зүсмэлүүд дээр цохилтыг хутганы мохоо талаас хийх ёстой. ОлонТогооч нар гал тогооны алхыг таньдаггүй бөгөөд бүтээгдэхүүнийг ийм байдлаар цохидог.

Мөн энд махыг алхгүйгээр хэрхэн цохих талаар өөр нэг лайф хакер байна. Энгийн шилэн сав нь гал тогооны алхыг орлох боломжтой. Үүний тусламжтайгаар та лонхны хүзүүг дээш нь эргүүлж товшоод зөөлөн, шүүслэг хоол хийж болно.

Мөн сайн туслагч нь зуурагч, нухагч юм. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та махыг хурдан сулруулж чадна.

Хэрэв таны гарт гал тогооны хэрэгсэл байхгүй, гэвч гэнэт энгийн алх гарч ирвэл тэр нь жигнэмэг хийхэд туслах болно. Үүнийг хийхийн тулд та ердийн залгуурыг соронзон хальс эсвэл цахилгаан соронзон хальсаар холбож, энэ талаас нь цохих хэрэгтэй. Гайхалтай солих.

Таны харж байгаагаар махыг алхгүйгээр яаж цохих вэ гэдэг асуудал тийм ч хэцүү биш юм. Янз бүрийн арга байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр өөрт таалагдсаныг нь олох боломжтой.

Мах холихын ашиг тус

Зохиход махны бүтэц зөөлөн болдог. Тиймээс, аль хэдийн дурьдсанчлан, бие махбодид агуулагдах өөх тос, уураг шингээхэд хялбар байх болно.

Ходоодонд уураг хуримтлагдаж улмаар ялзрах нь ходоодны өвчлөлийн нэг шалтгаан болдог. Энэ үйл явц нь хордлого, шулуун гэдэсний хорт хавдар хүртэл янз бүрийн өвчний хөгжлийг өдөөж болно. Тийм ч учраас олон хүн мах идэхээ больж, цагаан хоолтон болсон.

Татсан мах идэх үед уургийн хуримтлал үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Мөн барзгар бүтээгдэхүүн нь шүдэнд ихээхэн хохирол учруулдаг, учир нь энэ нь нэлээд юмзажлахад хэцүү.

Дээр дурдсан бүхнээс харахад зодоогүй мах нь хортой тул гарт тусгай төхөөрөмж байхгүй бол алхгүйгээр махыг цохих зүйл олж авах нь гарцаагүй.

Татсан махны сул тал

Гэхдээ зодуулсан мах нь сайн талуудаас гадна сул талуудтай. Тиймээс, жишээлбэл, бүтээгдэхүүнийг цохих үед уураг, өөх тос хэлбэрээр зарим үнэ цэнэтэй бодис алддаг. Мөн зодуулсан махнаас маш их хэмжээний шингэн ялгардаг бөгөөд энэ нь ашигтай эрдэс давс, витамин агуулдаг.

Үүнийг аль болох бага тохиолдохын тулд зодохдоо тохирох хэмжээг олох шаардлагатай.

Хэд хэдэн нууц

Махыг алхгүйгээр эсвэл алхаар хэрхэн цохих талаар өөр хэдэн зөвлөгөө байна:

1. Нууц биш, махыг цохих үед тэндээс гарсан цацрууд тал тал тийш нисч, бүх зүйлийг буддаг. Энэ асуудлаас зайлсхийхийн тулд бүтээгдэхүүнийг уутанд эсвэл хүнсний хальсанд ороосон байх ёстой.
2. Олон гэрийн эзэгтэй нар хэтэрхий их чимээ гаргадаг тул жигнэмэг чанаж хийдэггүй. Энэ процессыг нам гүм болгохын тулд хайчлах тавцангийн доор алчуур тавь.
3. Зузаан махыг том шүдтэй алхаар цохих хэрэгтэй. Зүсмэлийн ирмэгийг илүү хүчтэй цохих хэрэгтэй. Энэ нь жигнэмэгийг хоол хийх явцад хэлбэрээ өөрчлөхгүйн тулд хийгддэг.
4. Модон хайчлах хавтанг эхлээд хүйтэн усаар норгож, махнаас шингэнийг шингээхгүй. Дашрамд хэлэхэд, цавчихдаа модон хайчлах самбар ашиглах нь дээр.
5. Мах нь нүх гарахгүйн тулд сайтар цохих хэрэгтэй.

Зодсон махаар юу хийх вэ

Хамгийн түгээмэл бөгөөд энгийн хоол бол ердийн жигнэмэг юм. Илүү төвөгтэй хоол бол ямар ч хоолоор дүүргэж болох махан өнхрөх юм. Жишээлбэл, prunes бүхий гахайн махны өнхрөх нь маш их алдартай байдаг. Ерөнхийдөө зодуулсан махнаас та өөрийн төсөөлөлд тохирсон бүх зүйлийг хийж болно. Шинэ жор олоход амархан.

Жижиг дүгнэлт

Таны харж байгаагаар махыг ялах олон арга бий. Нийтлэлд бид тэдгээрийн хамгийн түгээмэл зүйлийг дурдлаа. Үүнд зориулсан бүх төхөөрөмжийг гэр бүрээс олж болно, тиймээс уншсаны дараа хэн ч махыг алхгүйгээр хэрхэн цохих талаар асуулт асуух ёсгүй.