2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хүйтэн kefir шөл нь окрошка, ботвиньяны сайн хувилбар юм. Зуны халуун цаг агаарт тэд хоолны дуршлыг өдөөж, хүч чадлыг бэхжүүлж, цэсийг төрөлжүүлдэг.
Манжинтай хүйтэн kefir шөл
Энэ Латви хоол нь зуны үдийн хоолонд тохиромжтой. Kefir дээр хүйтэн шөл нь сайн сэргэг бөгөөд эхний хоол болон хөргөх ундааны аль алиныг нь сольж өгдөг. Мөн гурван наснаас эхлэн хүүхдэд өгч болно. Энэ нь таны хүүхдэд ногооны хоолонд дурлахад тусална.
Жижиг нишингэ тугалган цаасанд жигнэх эсвэл бага хэмжээний усанд буцалгана. Үйл явцыг хурдасгахын тулд та жижиг хэсгүүдэд урьдчилан зүсэж болно. Кефир дээрх хүйтэн шөл нь манжингаас гадна энгийн найрлагын жижиг жагсаалтыг шаардах болно: та чанасан төмс, чанасан өндөг, жижиг өргөст хэмх, чанасан мах нэмэх хэрэгтэй. Тохиромжтой туранхай үхрийн мах эсвэл тахианы булан. Найман зуун грамм хөргөсөн, гэхдээ мөс шиг хүйтэн биш kefir аяганд хийнэ. Хүнсний ногоо, махыг хайчилж ав. Шингэнтэй саванд хийж холино. Хэрэв kefir дээрх хүйтэн шөл хэтэрхий зузаан байвал ус эсвэл манжингийн шөл нэмнэ. Амт нь давс, шинэхэн ургамлыг огтолж, тусдаа таваг дээр үйлчил. Дилл, яншуй, килантро сайн ажиллах болно.
Кефир дээр самар, сармистай хүйтэн шөл
Энэ хоолонд гурван зуун грамм шинэ өргөст хэмх, дилл, дөрвөн хумс сармис, оливын тос хэрэгтэй. Кефир нь тавагны хүссэн нягтралаас хамааран хагас литрээс авдаг. Мөн танд цөөн хэдэн жижиглэсэн самар, давс хэрэгтэй болно. Өргөст хэмхийг том ширхэгтэй grater дээр сараалж, хутгагчаар жижиглэсэн, эсвэл зүгээр л хүссэн хэмжээтэй хэсэг болгон хувааж болно. Кефирийг чидун жимсний тос, давстай хамт цохиж, бусад найрлагатай хольсон байх ёстой. Үйлчлэхээсээ өмнө сармисаа буталж, шөлөөр амтлана. Хоолоо ургамлаар цацаж, хөргөгчинд нэг цаг орчим исгэж, цагаан талхаар үйлчил.
Кефир, цуккинитэй хүйтэн шөл
Энэхүү анхны жор нь зуны халуун өдөр сэрүүцэж, халууны хүлээсийг тайлахад тусална. Энэ нь энгийн, хурдан бэлтгэгдсэн, бэлэн найрлагатай. Цуккини улирлын үеэр эдгээр бага илчлэг ногоог хэрэглэхэд тань туслах болно. Дөрвөн порцын хувьд долоон зуун грамм залуу цуккини, хоёр хоолны халбага оливын тос, жижиг сонгино эсвэл сонгино, нимбэгний хальс, яншуй навч, цөөн хэдэн мөчир гаа, нэг хагас шил хүчтэй тахианы шөл, хагас шил авна. исгэлэн kefir, тараг эсвэл цөцгийн тос. Чимэглэлийн хувьд танд ногоон, хагас шинэ өргөст хэмх хэрэгтэй болно. Сонгино хайчилж, zucchini зүсмэлүүд эсвэл мод болгон хайчилж ав. Чидун жимсний тосонд есөн минутын турш хуурна. Шөл, амтлагч, давс, чинжүү нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, зөөлөн болтол бага дулаанаар буцалгана.цуккини. Дараа нь жижиглэсэн яншуй, гаа, dill нэмнэ. Нэн даруй унтраа. Хөргөж, хутгагчаар нухаш хийнэ. Үүнийг хурдан хүйтэн болгохын тулд та нэг аяга шөлийг мөстэй том саванд хийж болно. Өрөөний температурт хүрэх хүртэл хутгана. Хурдан хөргөлтийн ачаар шөл нь баялаг цайвар ногоон өнгийг алдах цаг байхгүй. Дараа нь маш жижиг шоо болгон хуваасан kefir, өргөст хэмхийг хүнсний ногооны хольц болгон нэмнэ. Амтлахын тулд халуун ногоо нэмээд бага зэрэг хөргөнө. Чимэглээд, цөцгий эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Өргөст хэмхтэй шөл. Хүйтэн өргөст хэмхтэй шөл
Өргөст хэмхтэй шөлийг ихэвчлэн зуны улиралд чанаж хэрэглэдэг. Хүйтэн хооллож, ямар ч айрагтай амталж өгдөг. Энэ нийтлэлд бид хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэсэн энэхүү гайхамшигтай хоолыг бэлтгэх хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно
Хүйтэн утсан форел: загас бэлтгэх, жор, хоол хийх зөвлөмж. Хүйтэн тамхи татдаг форелд ямар утаа үүсгэгч хамгийн тохиромжтой вэ?
Тэжээллэг, туйлын амттай, маш эрүүл сайхан ягаан махтай загасыг амтат салат, зууш бэлтгэхэд ашигладаг. Энэ нь тамхи татдаг хэлбэрээр сонирхогчдын дунд маш их алдартай байдаг. Мэдлэгтнүүд хүйтэн утсан форелийг ялангуяа амттай, эрүүл гэж үздэг. Өөрөө хийсэн амттанг олон хүн жинхэнэ хааны хоол гэж нэрлэдэг. Харамсалтай нь энэхүү гайхамшигтай бүтээгдэхүүнийг хүйтэн тамхи татах анхны туршилтууд үргэлж амжилттай байдаггүй
Кокосын тос (хүйтэн дарагдсан): үнэ, хэрэглээ. Цэвэршүүлээгүй хүйтэн дарагдсан кокосын тос
Кокосын тос зөвхөн далдуу мод ургадаг бүс нутгуудад төдийгүй бусад оронд өргөн тархсан байдаг. Түүний бүх төрлүүд адилхан ашиг тустай байдаггүй тул та ямар бүтээгдэхүүнийг ашиглах ёстойг мэдэх хэрэгтэй. Кокосын тосыг (хүйтэн дарагдсан) цэвэршүүлээгүй хэрэглэх нь дээр гэдэгт судлаачид итгэлтэй байна. Энэ нь үсийг гайхалтай гялалзуулж өгдөг
Хүйтэн утсан загас: технологи, жор. Тамхи татдаг газарт ямар загас тамхи татах нь дээр вэ? Хүйтэн утсан скумбрия
Утсан загасыг өөрөө чанаж болох уу? Юуг анхаарч, ямар алдаа гаргахаас зайлсхийх хэрэгтэй вэ? Гэртээ хүйтэн тамхи татдаг загасны технологи гэж юу вэ? Хэрэв та сонирхож байгаа бол манай нийтлэл танд зориулагдсан болно
Кефир дээр зууханд хийсэн бялуу. Зууханд kefir дээр байцаатай бялуу
Хэрвээ та хайртай дотны хүмүүсээ амтат боовоор дайлахыг хүсэж байгаа ч танд маш бага хугацаа байгаа бол энэ нийтлэлд анхаарлаа хандуулаарай. Үүн дээр бид kefir зууханд бялуу хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно, мөн ийм амттанг агаартай, хөнгөн болгодог бяцхан заль мэхийг танд танилцуулах болно
