2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Зубровка гэж юу вэ? Беларусь эсвэл Польш архи уу? Польшууд үүнийг Жубровка гэж нэрлэдэг. Беларусчууд Зубройка уудаг. Англиар баарнууд Bison Grass Vodka асуудаг. Энэ нь 40 градусын хүч чадлын гашуун хандмал юм. Өнөөдрийг хүртэл түүний үйлдвэрлэл Беларусь, Польш улсад нээлттэй байна.
Ундаа нь анхилуун бидонтой. Энэ өвс нь Беловежская пуща хотод ургадаг бөгөөд бидоны хоол болдог тул архи нь анх харахад хачирхалтай нэртэй байдаг. Зубровкагийн өнгө хуваас цайвар шар хүртэл хэлбэлздэг.
Түүх
Зубровка бол жинхэнэ домогт архи, олон жилийн түүхтэй ундаа, ТУХН болон бусад орнуудад шүтэн бишрэгчдийн арми юм. "Зубровка" бол Зөвлөлтийн дараахь орон зайн оршин суугчдын хувьд ид шидийн дурсамж юм. ЗХУ-ын үед тэрээр энгийн ажилчдаас эхлээд ерөнхий нарийн бичгийн дарга хүртэл нийгмийн бүх салбарын баярын ширээг орхидоггүй байв. Брежнев хүртэл энэ брэндийг хүндэтгэж, хэрэглээнд нь зохих ёсоор анхаардаг байсан.
Зубровкагийн түүх нь 16-р зуунаас, Хамтын нөхөрлөлийн орнуудад үйлдвэрлэгдэж эхэлсэн үеэс эхэлдэг. 18-р зуун гэхэд ундааязгууртнууд болон тариачин гэр бүлийн аль алиных нь найранд үндэслэсэн.
1926 онд уг ундааг олноор үйлдвэрлэж эхэлсэн. Беларусийн орчин үеийн Брестийн сайт дээр Польшийн компани Зубровка үйлдвэрлэж эхлэв. Архи, түүнийг үйлдвэрлэх арга нь соёл иргэншсэн бүх оронд тархсан.
Бүр эрт буюу 1884 онд алдартай "Н. Шустов ба хөвгүүд" компани дарсны үйлдвэрлэлтэй өрсөлдөн Шустовын алдарт "Спотыкач", "Эрофейч", "Каспер", "Мандарин" ликёруудыг үйлдвэрлэж эхэлжээ. "," Коньяк дээрх Роуэн", "Кавказын уулын ургамлын эмч", "Рига бальзам". Тэдний дунд үйлдвэрлэгч өөрийн жороор баяжуулсан Зубровка архи байсан.
Өвс бидон
Энэ ургамлын үл үзэгдэх ир нь Зубровкагийн амтлагчийн ачаар дэлхий даяар алдартай болсон боловч энэ нь тэдний хэрэглээний бүх хүрээ биш юм. Өвсний шинэхэн онцгой үнэр нь лаазлах, кондитерийн үйлдвэрт олон төрлийн боломжийг олгодог. Зарим халуун ногооны амтлагчийн хувьд энэ ургамлын мөн чанар нь үнэр, амтыг сайжруулахад тохиромжтой. Загас, амтлагчийн төгс хослол тул та түүний хандыг даршилж, давсалж, лаазалсан загас хийхэд ашиглах хэрэгтэй. Бидоны анхилуун үнэр нь тамхины хамгийн тохиромжтой үнэр юм. Гэрийн эзэгтэй нар энэ өвсийг олоод хураахад хялбар ч амтлагч болгон хэрэглэх нь ховор.
Эрт дээр үеэс анхилуун үнэрт утлагад хүжний оронд хэрэглэж ирсэн тул үүнийг ихэвчлэн нэрлэдэг."ариун өвс".
Бага хэмжээний бизон нь хоолны дуршлыг сайжруулдаг тул сүүний гарцыг нэмэгдүүлэхийн тулд тэжээвэр амьтдад, ялангуяа үнээгэнд бага зэрэг өвс өгсөн. Түүний найрлага дахь хортой кумарины өндөр агууламж нь тэднийг бизоноор бүрэн тэжээх боломжийг олгосонгүй.
Өвсийг ашиглах нь хот төлөвлөлтөд ч илэрсэн, учир нь түүний хөгжсөн үндэс систем нь жалга, далангийн налууг бэхжүүлдэг байсан.
Уламжлалт анагаах ухаан бидоныг хэрэглэхийг олоогүй байна. Нөгөөтэйгүүр, ардын эмч нар хоолны дуршил буурах, залуу эхчүүдийн хөхүүл үеийг нэмэгдүүлж, гэдэсний өвдөлт, спазмыг арилгаж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулсан. Мөн уушгины өвчинд үрэвслийн эсрэг бодис болгон хэрэглэж байсан. Зубровка өвс нь ариутгах үйлчилгээтэй тул сүрьеэгийн үед хэрэглэж болно.
Амтлагч нь "кумарин гликозид" хэмээх бодис агуулдаг. Түүний ачаар хандтай архи нь өвөрмөц үнэр, өвөрмөц амттай согтууруулах ундааны массаас ялгардаг. Энэ нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоолыг илүү сайн шингээхэд тусалдаг. Тийм ч учраас Зубровка нь шувууны мах, ан агнуур, хүйтэн мах, хөнгөн зуушны төгс дагалддаг.
Кумарин
Америкт хориотой кумарин хэмээх өвслөг ургамлын хортой нэгдлээс болж Зубровка муж руу импортлохыг 1978 онд зогсоосон.
Энэхүү согтууруулах ундааг хийх уламжлалт арга нь мянган литр түүхий эдэд 1-2 кг өвс ордог. Энэ нь нэг литр архинд 12 мг кумарин агуулагддаг гэсэн үг. 1999 онд Польшийн архины үйлдвэрүүд дахин бий болсонундааны шинэчилсэн хувилбарыг экспортлох, ялангуяа түүний Америкийн шүтэн бишрэгчид. Шинэ "Америк" Зубровка нь кумарин агуулаагүй, зөвхөн хиймэл өнгө, амт агуулсан архи боловч өвсний бэлгэдлийн ир хэвээр байна.
Хэрэглэгчид юу хэлж байна
Зубровка - архи, түүний тойм эерэгээс илүү байдаг. Сэтгэл ханамжтай хэрэглэгчид шуургатай найрын дараа өглөө өлсгөлөнг мэдрэхгүй гэж мэдэгддэг! Өөрөөр хэлбэл, түүнд согтууруулах ундаа байсан гэдгийг бие махбодоос огт сануулсангүй. Бүсгүйчүүд ундаанд баярладаг, учир нь ердийн архины үнэр сонсогдохгүй, ургамлын олон талт амт нь баярт оч нэмдэг. Үнийн бодлого нь Зубровкагийн давуу талыг нэмдэг. Нэг лонхны дундаж үнэ 180-250 рублийн үнэтэй байдаг нь хуучин найзынхаа чин сэтгэлийн нийгэмлэг дэх даруухан цугларалт, гэр бүлийн тансаг найрыг хоёуланг нь гэрэлтүүлэх боломжийг олгодог.
Хаахдаа
Зубровка - гэр бүлийн амьдралын олон жилийн туршид бий болсон үнэт зүйлс, бат бөх нөхөрлөл, амтыг эрхэмлэдэг архи. Ургамлын өвөрмөц үнэр, олон жилийн турш батлагдсан жор, цайвар өглөөний байдал эсвэл Польшийн баярын амт гэх мэт хүн бүр үүнээс өөрт тохирсон зүйлийг олох болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Аль архи элэгэнд бага хор хөнөөлтэй вэ: архины төрөл, амтлаг чанар, хэмжээ, элгэнд үзүүлэх нөлөө, архи хэтрүүлэн хэрэглэсний үр дагавар
Оройн хоолондоо нэг шил шар айраг, нэг хундага дарсгүйгээр орчин үеийн амьдралыг төсөөлөхөд бэрх. Орчин үеийн үйлдвэрлэгчид бидэнд янз бүрийн төрлийн согтууруулах ундааны асар их сонголтыг санал болгодог. Тэд бидний эрүүл мэндэд ямар хор хөнөөл учруулдаг талаар бид ихэнхдээ боддоггүй. Харин бидэнд хор хөнөөл багатай ундааг зөв сонгож сурснаар архины хор хөнөөлийг бууруулж чадна
Архи багатай ундаа, тэдгээрийн шинж чанарууд. Архи багатай ундааны хор хөнөөл
Хүчтэй ундаатай харьцуулахад архи багатай ундаа хүний эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулдаггүй гэж ярьдаг. Тийм юм уу? Нийтлэлд хамгийн алдартай согтууруулах ундаа багатай ундаа, тэдгээрийн шинж чанар, хүнд үзүүлэх нөлөөг тоймлохоос гадна согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд төрөөс хандах хандлагын асуудлыг хөндсөн болно
Архи: чанарын үнэлгээ. Оросын хамгийн шилдэг архи
Дэлхийн хамгийн алдартай архины нэг бол архи байдаг нь нууц биш. Үнэлгээ нь энэ ангиллын бусад бүтээгдэхүүнээс хамаагүй дээр юм. Дэлхий даяар жил бүр янз бүрийн түвшний шинжээчдийн комисс шилдэг бүтээгдэхүүнийг тодруулж, ялагчийн хүндэт цолыг хүртдэг
Үнэтэй архи: коньяк, архи, виски, архи, шампанск. Хамгийн үнэтэй согтууруулах ундаа
"Lafayette Gallery"-ээс үнэ нь санаанд багтамгүй өндөр үнэтэй архи олж болно. Гэхдээ эдгээр нь зөвхөн согтууруулах ундаа биш, харин жинхэнэ урлагийн бүтээлүүд гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй бөгөөд хэрэв тэдгээрийг зөв хадгалвал үнэ нь нэмэгдэж магадгүй юм. Тийм ээ, тийм ээ, та зөвхөн бизнест төдийгүй архинд хөрөнгө оруулалт хийж болно! Ийм шилдэг бүтээлүүд таны машин эсвэл бүхэл бүтэн харшаас илүү үнэтэй байж болно
Хятад архи. Хятад будааны архи. Маотай - Хятад архи
Маотай бол цагаан будааны соёолж, буталсан үр тариа, будаагаар хийсэн хятад архи юм. Энэ нь өвөрмөц үнэртэй, шаргал өнгөтэй байдаг
