"Тор" жигнэмэг: жор, зөвлөмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хэрэв та зочдоо гоёмсог, гайхалтай нарийн боовоор гайхшруулахыг хүсвэл Peaches жигнэмэг бэлдээрэй. Манай нийтлэлээс та энэхүү амттай жигнэмэгийн жор, мөн бэлтгэх зарим нууцыг мэдэх болно.

Өнгөтгөсөн сүүтэй тоорын жигнэмэг

Ахмад үеийн олон төлөөлөгчид энэхүү ер бусын нарийн боовны амтыг маш сайн санаж байна. ЗХУ-д үүнийг бараг бүх гэр бүлд бэлтгэдэг байсан бөгөөд жигнэмэгийг хоолны дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс олж болно. Сонгодог Peaches жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ? Та доорх амттангийн жорыг харж болно:

1. Зуун грамм зөөлөн цөцгийн тосыг сэрээгээр нухаж, бүрэн бус аяга элсэн чихэрээр үрнэ.
2. Холимог дээр тахианы хоёр өндөг, гурван хоолны халбага цөцгий хийнэ. Хоолоо жигд болтол хутгана.
3. Хоёр хагас аяга гурил, нэг уут жигд нунтагыг шигшүүрээр шигшиж, шингэн дээрээ хуурай хольцоо бага багаар нэмээд холино.
4. Күүки зуурсан гурил зуураад гялгар уутанд хийгээд хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
5. Заасан хугацаа өнгөрсний дараа зуурсан гурилаа хушганы хэмжээтэй тэнцүү хэсэг болгон хуваана.
6. Хэсэг бүрийг гараараа бага зэрэг тэгшлээд дараа нь жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.
7. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, жигнэмэгээ хийж арван минутын турш хооллоорой.
8. Хоосон хэсгүүдийг хөргөхөд дотор талыг нь авч, нэг лааз чанасан өтгөрүүлсэн сүүтэй хэсгүүдийг холино.
9. Бисквитэндээ чихмэлээ хийгээд голд нь нэг ширхэг хушга хийнэ. Хагасыг холбоно.

Талх нарийн боовны өнгө төрхийг нь өгөхийн тулд лууван эсвэл манжингийн шүүсээр тосолж, элсэн чихэр хийж өнхрүүлнэ. Ширээн дээр тоортой жигнэмэгээр хоолоо шинэхэн гаа навчаар чимэглээрэй.

Сааталтай "Тор" жигнэмэг

Энэ боовыг гэрийн эзэгтэй болгон гэртээ хялбархан бэлдэж болно. Бидний зааврыг анхааралтай уншаарай, та амжилтанд хүрэх нь гарцаагүй. Тоортой жигнэмэг хийхэд танд хэрэгтэй болно:

1. Тахианы хоёр өндөг, ахин хоёр шарыг нэг стакан элсэн чихэртэй холигчоор хутгана.
2. Холимог дээр тасалгааны температурт 180 грамм цөцгийн тос нэмээд дахин холино.
3. Үүссэн масс руу хагас нимбэгний шүүсийг шахаж хийнэ.
4. Дөрвөн хагас аяга гурилыг аяганд хийж шигшиж, нэг цайны халбага хүнсний сод, нэг чимх давс хийнэ.
5. Күүки зуурсан гурил зуурна. Энэ нь зөөлөн, наалдамхай биш байх ёстой.
6. Зуурсан гурилаа саванд хийж, тагийг нь таглаад нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
7. Тоорын талыг хэлбэржүүлж тавьсиликон дэвсгэрээр бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад зөөлөн болтол нь жигнэх.
8. Күүки хөргөсний дараа талыг нь зузаан чанамалаар (ямар ч) тосолж холбоно.
9. Күүкиний гадаргууг улаан ногооны шүүсээр түрхээд хажуу талыг нь элсэн чихэрээр цацна.

Боовоо тавган дээр тавиад халуун цай эсвэл кофегоор үйлчил.

Богино талхтай тоор

Хэрэв та энэхүү амтат боовны загварт бүтээлчээр хандвал түүнийг анх харахад жинхэнэ жимснээс ялгахад хэцүү байх болно. Богино жигнэмэг "Тор" энэ удаад бид дараах байдлаар хоол хийх болно:

1. Саванд 200гр цөцгийн тос, 100гр нунтаг сахар, 300гр шигшсэн гурил хийнэ.
2. Хоолыг гараараа сараалж, үйрмэгтэй болно.
3. Саванд амтлахын тулд ваниллин эсвэл ванилийн сахар нэмээд зөөлөн зуурсан гурил зуурна. Дараа нь хүнсний хальсанд боож, хөргөгчинд хагас цаг байлгана.
4. Заасан хугацааны дараа зуурсан гурилаа хувааж, хэсгүүдээс жигнэмэг хийнэ.
5. Бэлдэцийг урьдчилан халаасан зууханд бэлэн болтол нь жигнэх.
6. Хагасыг нь ямар ч цөцгий эсвэл чанамалаар холбоно.

Күүкигээ луувангийн шүүсээр түрхээд, элсэн чихэр цацаад хөөрхөн вааранд хийнэ.

Цөцгийтэй жигнэмэг

Амттай, гоё чимэглэсэн жигнэмэг зуны халуун өдрүүдийг санагдуулна. "Тор" жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ? Түүний жор нь нэлээд юмэнгийн:

1. Нэг өндөг, нэг шарыг нэг стакан элсэн чихэртэй хольж хутгана. Үр дүн нь хөнгөн, сэвсгэр цөцгий байх ёстой.
2. Тасалгааны температурт 100 грамм зөөлөн маргариныг 2 хоолны халбага цөцгийтэй хольж хутгагчаар тусад нь хутгана.
3. Хоёрыг нь хольж сайтар холино.
4. Үүссэн массдаа хоёр ба хагас аяга гурил, хагас цайны халбага сод нэмнэ.
5. Зуурсан гурил зуураад 20 тэнцүү хэсэгт хуваана. Бөмбөлөг болгон хийж, хоёр хэсэгт хуваа.
6. Хоосон цаасыг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад урьдчилан халаасан зууханд хийж, бэлэн болтол нь жигнэнэ.
7. Бисквитийг гаргаж, голыг нь хутгаар авч, жижиг хэсэг болгон хувааж, аяганд хийнэ.
8. Цөцгийн хувьд 200 грамм цөцгийн тос, 100 грамм өтгөрүүлсэн сүү, цайны халбага ром (коньяк авч болно) холино.
9. Кремээ үйрмэгтэй хольж, жигнэмэг болгон хийж, талыг нь нийлүүлнэ.

Арван минутын дараа тоорыг манжингийн шүүсэнд дүрж, элсэн чихэр хийж өнхрүүлнэ.

Ванилийн тоор

Алдарт амттан хийх өөр нэг жор энд байна. Энэ удаад бид түүний амтыг төрөлжүүлж, зуурмаг дээр ванилийн сахар нэмнэ. Амттаны жор:

1. Хоёр өндөгийг 200гр элсэн чихэрээр зодно.
2. Холимог дээр хоёр цайны халбага ванилийн сахар, 80 грамм цөцгий, 70 грамм өрөөний температурт цөцгийн тос нэмнэ. Орцуудаа дахин цохино.
3. 500 граммыг аажмаар оруулнагурилыг нэг уут жигд нунтагтай хольж зуурсан гурил зуурна.
4. Зуурсан гурилаа хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, бөмбөлөг болгож, нэг бүрийг нь хагас болгон хуваана.
5. Күүкигээ жигнэж, кремээ хавтгай талдаа тарааж, талыг нь дараарай.

Күүки бүрийг ногооны шүүсэнд дүрж, том ширхэгтэй элсэн чихэрээр өнхрүүлэн дуусга.

Күүки зөвлөмж

1. Хэрэв та жигнэмэгийнхээ дунд хэсгийг хайчилж аваад цөцгий эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй холихоор бол бялуугаа хөргөх хүртэл хийнэ. Үгүй бол та хөргөсөн жигнэмэгийг эвдэх эрсдэлтэй.
2. Хүнсний ногооны шүүс авахын тулд лууван эсвэл манжингаа хальсалж, дараа нь нарийн сараалжтай нунтаглана. Үүний дараа самбайгаа хоёр давхаргаар нугалаад дундуур нь нэг халбага жижиглэсэн ногоо хийнэ. Арчдас үүсгээд түүгээрээ хатаж амжаагүй жигнэмэгийг будаарай.
3. "Торыг" дуусгахын тулд элсэн чихэрээ саванд хийж, жигнэмэгээ эргэлдүүлнэ.
4. Жинхэнэ жимсний навч шиг харагдуулахын тулд шинэхэн гаа навчаар амттангаа үйлчил.

Дүгнэлт

Бидний энэ нийтлэлд нийтэлсэн жорыг нь Peaches жигнэмэг хийх дуртай бол бид баяртай байх болно. Гэр бүлдээ зориулж жигнэж, хуучин үеийнхэнд танил боловч мартагдсан амтыг гайхшруулаарай. Хүүхдүүд шүүслэг жимстэй төстэй сайхан жигнэмэгийг амтлахдаа баяртай байх болно гэдэгт бид итгэлтэй байна.