2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Ходоодны шархтай ямар жимс идэж болох вэ? Аль нь бүрэн эсрэг заалттай вэ? Бидний дотооддоо хэрэглэдэг бүх зүйл биднийг эрчим хүчээр хангадаг. Энэ нь ялангуяа зуны улиралд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимсгэний хувьд үнэн юм. Зун, намрын улиралд бид өвлийн улиралд витаминаар тэжээгдэх ёстой. Харин шархлаатай, усан үзэм зэрэг зарим хоол хүнс хүчтэй өвддөг хүнийг яах вэ?
Тиймээс ямар жимс, жимсгэнэ нь хүчиллэгийн тодорхой түвшинд салст бүрхэвчинд ашигтай, аль нь шинэ хурцадмал байдлыг авчрахыг олж мэдье?
Ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлааны шалтгаан
Хоолны дэглэмдээ хайхрамжгүй хандах, байнга тамхи татах, шөнийн цагаар хэт халуун, шарсан хоол идэх зуршил, өдөр нь гичтэй хүйтэн хот-дог зэрэг нь ходоодны өвчин үүсгэх сөрөг хүчин зүйлүүд юм. Ялангуяа гастрит, дараа нь шархлаа. Хеликобактерийн бактери нь салст бүрхэвчийн үрэвслийг улам хүндрүүлдэг. Гэхдээ ихэнхдээ тэд өвчний үндсэн шалтгаан биш,Эцсийн эцэст өвдөлтийг хэзээ ч гомдоллодоггүй бүрэн эрүүл хүмүүсийн ходоодонд мөн нян олддог. Гэхдээ тэр тэдэнд хор хөнөөл учруулахгүй.
Шархлаа аль хэдийн эмнэлэгт эмчлүүлж байна. Хамгаалалтын салст бүрхэвчийн шархлааны өвдөлт нь маш загварлаг байдаг. Өвчтөн бараг ажиллах боломжгүй байдаг. Эмнэлэгт эмчилгээ хийлгэсний дараа тухайн хүнийг гэрт нь явуулдаг. Гэхдээ эхлээд тэд хоолны дэглэмийн тусгай дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатайг мэдэгддэг.
"Хүснэгт №1" гэж нэрлэгддэг хоолны дэглэмийг тогтоосон - ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлааны хоол тэжээлийг хэмнэдэг. Энэхүү хоолны дэглэмд шинэ жимс, хүнсний ногоо онцгой анхаарал хандуулдаг. Гэхдээ тэдгээрийг бас ухаалгаар ашиглах ёстой.
Ходоодны хүчил бага ба ихэснэ
Ходоодны шархлаатай жимс, ногоог хэрчиж идэх хэрэгтэй. Жимс бүр өөрийн гэсэн ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй байдаг. Зарим өвчтөнд энэ нь ашигтай, бусад хүмүүсийн хувьд тийм ч их биш юм. Хүчиллэг багатай атрофийн гастрит өвчтэй хүмүүс өөрсдийн хоолны дэглэм, байнга суулгалттай өвчтөнүүдэд өөр хоолны дэглэм баримталдаг. Мөн хүчиллэг өндөртэй хүмүүст - гурав дахь нь.
Хүчиллэгийг харгалзан ходоодны шархлаатай ямар жимс идэж болох вэ? Үүнийг бид хэлэлцэх болно.
Шархлааны №1 хүснэгт. Хоол тэжээлийн дүрэм
Хоолны дүрмийг чанд баримтлах хэрэгтэй. Та шархыг хайхрамжгүй эмчлэх боломжгүй. Шарх нь ходоодны хорт хавдар болж хувирах өндөр эрсдэлтэй. Ходоодны салст бүрхэвч хэдхэн хоногийн дотор бүрэн шинэчлэгддэг. Тиймээс эмчилгээгээ сайн хийвэл ходоод эдгэрнэ.
Гэхдээ өдөр тутмын цэс асар их нөлөө үзүүлдэг. Ходоодны шархлааг эмчлэх олон жимс баарван хоёр гэдэсний шархлаа идэхийг зөвлөдөггүй. Бусад нь эсрэгээрээ найрлаганаасаа болоод салст бүрхэвчийн үрэвслийг арилгах үйлчилгээтэй.
Хэрхэн идэх вэ? Нэгдүгээрт, дор хаяж хагас цагийн турш хоол идсэний дараа уухгүй байх нь чухал юм. Ходоодоо хэт ачаалахгүйн тулд өдөрт 5-6 удаа, бага багаар идэх нь дээр. Хоолны дэглэм нь тэжээллэг байх ёстой бөгөөд ингэснээр маш их хэмжээний микроэлемент агуулдаг боловч өөх тос багатай байдаг. Бүх хоолыг зохих ёсоор боловсруулж, дунд зэрэг халаах хэрэгтэй. Хоолны дэглэм дэх давсны хэмжээг багасгах нь дээр. Шархлаатай өвчтөнд хамгийн тохиромжтой хоолны дэглэм бол 1-р хоолны дэглэм бөгөөд эрүүл үр тариа, шөл, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байдаг, гэхдээ шарсан, тослог хоол идэх газар байдаггүй.
Бид нийтлэлдээ хамгийн алдартай, хамгийн дуртай жимснүүдийн ходоодны салст болон арван хоёр нугасны үр ашиг, хор хөнөөлийн талаар ярилцах болно.
Ходоодны шархтай жимс идэж болох уу
Ходоодны өвдөлтийг гомдоллож буй өвчтөн бүрийн хоол тэжээлийг дангаар нь сонгоно. Шинжилгээний дараа өвчтөн зүгээр л үрэвсэл биш, шархлаатай болох нь тодорхой бол шарх эдгэртэл олон жимс хэрэглэхийг хориглоно.
Ходоодны шархлаатай бол цочроох салстын хүчил агуулаагүй жимс л идэж болно. Зарим жимс нь салст бүрхэвчийн хувьд харьцангуй аюулгүй гэж тооцогддог. Бусад нь маш тааламжгүй байдаг бол зарим нь жүржийг бүрэн хориглодог.
Өвчтөн түүний өвчнийг нарийвчлан судлах шаардлагатай болно: хүчиллэг чанар нь юу вэ, шархлаа хаана байрладаг, нэг юмуу эсвэл хэд хэдэн байдаг; аДараа нь та бүтээгдэхүүний найрлагыг судлах хэрэгтэй. Хоол идсэний дараа таны нөхцөл байдлыг байнга хянаж байх нь чухал - идсэн зүйл нь ходоодонд тохиромжтой юу, эсвэл энэ нь гацах, өвдөх, исгэх, хагарах гэх мэт хүнд хэцүү нөхцөл байдлыг үүсгэдэг үү?
Одоо тодорхой боллоо - ходоодны шархлаа болон гастритийн жимсийг дангаар нь сонгох хэрэгтэй.
Салст бүрхэвчинд ашигтай жимс, жимсгэнэ
Бид жимс жимсгэний зөв хэрэглээний бүх нарийн ширийн зүйлийг хэлэлцэх болно. Ходоодны шархлаатай жимс нь дор хаяж бага зэрэг хэрэгтэй. Бие махбод яагаад витамин авдаг вэ? Эцсийн эцэст, цочмог өвдөлтийн үед гол хоолны дэглэм нь сараалжтай шөл, үр тариа юм. Ходоодны шархлаатай ямар жимс идэж болох вэ? Зарим жимсний ходоодонд жинхэнэ ашиг тус нь юу вэ? Хэрэгтэй байх болно:
- quince;
- чавга;
- банана;
- алим;
- авокадо;
- лийр;
- хурц.
Персимон нь гадил жимсний нэгэн адил хүчиллэг бараг бүрэн байхгүй тул маш эерэг жимс юм. Гэхдээ энэ нь ерөнхий байдлыг сайжруулдаг төмөр, каротин болон бусад элементүүдийг агуулдаг.
Эдгээр жимс нь хүчил агуулаагүй тул ходоодыг гэмтээхгүй. Амтат жимс нь биеийг ашигтай бодисоор хангадаг ч хүчлээр нь салст бүрхэвчийг устгадаггүй.
Жимс, хүнсний ногоо. Хэрхэн хоол хийх вэ
Шархлаа зэрэг өвчинтэй бүх ногоо, жимс жимсгэнэ боловсруулах нь чухал. Их хэмжээний эслэг нь ходоод боловсруулахад хүндрэл учруулдаг.
Жимс, хүнсний ногоог хэрэглэхдээ онцгой байдлаар хандах хэрэгтэй. Жишээлбэл, алимыг сараалжтай, зууханд шатаасан хулуу, авокадо, quince зэргийг жижиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Хэрэв хугацаа байгаа болхурцадмал байдал, та илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй. Дараа нь жимсний хальс нь нэг настай хүүхдийнх шиг хальсалж, нухсан байна. Та хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэхийн тулд смүүти, жүүс, жимсний компот хийж болно.
Бүтээгдэхүүн нь түүхий байхдаа хэт шарсан байдаг тул quince-ээр kissel хийх нь дээр. Төрөл бүрийн жимснээс хийсэн вазелин нь өвчтэй, үрэвссэн ходоодны салст бүрхэвчинд маш сайн хоол байх болно. Тэд ходоодны ханыг бүрэн дүүргэж, бүрэн дүүргэж, ийм хоол идсэний дараа илүү сайн мэдрэмж төрүүлдэг. Гэхдээ энэ тохиолдолд бүх витамин, микроэлементүүд алга болно.
Гэсэн хэдий ч түүхий жимсийг бага багаар хэрэглэж байх хэрэгтэй. Хүн бүр өдөрт 30-50 гр эслэг хэрэгтэй. Та үүнийг хар талхнаас авч болно, гэхдээ талх нь олон микроэлементээр хангадаггүй.
Ямар жимс идэж болохгүй
Хүчил агуулсан жимс нь зөвхөн салст бүрхэвчийг элэгдүүлэхэд хортой гэдгийг бүрэн мэддэг. Зөвхөн чихэрлэг жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Хориотой амттануудын жагсаалт дараах байдалтай байна:
- анар;
- улбар шар;
- усан үзэм;
- тоор;
- киви;
- хан боргоцой;
- гуа;
- инжир.
Жагсаалтад орсон бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрийн тавиур дээр үлдээх нь дээр. Цитрус жимс нь аливаа хүчиллэг байдлын хувьд эсрэг заалттай байдаг: өндөр ба бага аль алинд нь. Түүнчлэн өвчтөн сайн мэдэрч байсан ч амтат гуа идэхийг хориглоно. Энэ жимс нь шингэхэд тийм ч хялбар биш юм.
Шархаданд тустай жимс
Та тайвшруулах үед өөр юу идэж болох вэ? Энэ үед та хоолны дэглэмээ өргөжүүлж болно. Ходоодны шархлаа болон12 нугалааг түүхийгээр нь идэж болох ч хутгагчаар жижиглэсэн нь хамаагүй дээр.
Ямар жимс сайн вэ? Зуны улиралд бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд зэрэг жимс маш их хэрэгтэй байдаг. Гэхдээ улаан үхрийн нүд, үхрийн нүд нь хэт исгэлэн байдаг. Тэднийг түүхийгээр нь идэж болохгүй. Интоор, интоортой болгоомжтой байх нь дээр. Тарвасыг зөвхөн тогтвортой арилах үед хэрэглэж болно - өдөрт 2 зүсмэлээс илүүгүй.
Ходоодны үрэвсэл, шархлаатай хүмүүст гадил жимсний ашиг тус
Гэсэн хэдий ч ходоодны шархтай ямар жимс идэж болох вэ? Боловсорч гүйцсэн амтат банана нь шархлааны хувьд хамгийн ашигтай байдаг. Эмч нар тэдгээрийг архаг гастрит, шархлааны аль алинд нь зөвлөж байна. Тэд салст бүрхэвчийг эдгээх чадвартай. Тиймээс нэг гадилыг үдийн хоолноос 30 минутын өмнө идэх хэрэгтэй (гэхдээ өглөө өлөн элгэн дээрээ идэхгүй). Эдгээр халуун орны жимс нь натри, фосфор, магни, их хэмжээний кали агуулдаг. Витаминд B1, B2, B9, A, C витаминууд орно.
Банана нь бие дэх хүчил шүлтийн тэнцвэрийг зохицуулж, гэдэсний ажилд тусалж, аз жаргалын гормоны түвшинг нэмэгдүүлж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Үүнээс гадна банана нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Та тэдгээрийг шинэхэн болон нухсан хэлбэрээр идэж болно. Хүчил багатай хүмүүсийн хувьд энэ нь ерөнхийдөө зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм - тэд өдөрт 2-3 жимс идэх хэрэгтэй. Гэхдээ өндөр хүчиллэгээр - өдөрт 1-ээс ихгүй байх нь дээр. Мөн зөвхөн хоол идсэний дараа.
Блендерээр гадил жимс, банана-гаатай коктейль хийвэл ходоодонд маш сайн.
Шархлаа эмчлэх алим, лийр
Манай ердийн гадил жимснээс дутахгүй ашигтайалим. Тэдний агуулсан эслэгийг пектин гэж нэрлэдэг. Ийм эслэг нь ходоодонд хор хөнөөл учруулахгүй. Хүндрэл өнгөрсний дараа та нухаш шиг нухсан алимыг нэн даруй идэж эхлэх хэрэгтэй. Тэгээд дараа нь тайвшрах хугацаа удаан үргэлжилбэл бүтэн алим идээрэй.
Алимыг лууван, цөцгийтэй хамт иддэг. Та зууханд жимсний ундаа, вазелин хийж, жигнэх боломжтой. Гэхдээ нэг дүрэм бий. Амтат сортуудын түүхий алим идэх нь дээр. Исгэлэн ногоон алим нь цочроох нөлөөгөөр салст бүрхэвчийг гэмтээсэн хэвээр байх болно.
Алим нь ялангуяа цус алдах шархтай хүмүүст хэрэгтэй. Хэн цусаар гемоглобин алддаг. Эцсийн эцэст, та бүхний мэдэж байгаагаар алим нь гемоглобины түвшинг дээшлүүлдэг бусад жимснээс илүү хүчтэй байдаг. Гэхдээ анар нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг тул анараар цусыг сайжруулах шаардлагагүй.
Лийр нь ходоодонд ч бүрэн аюулгүй. Тэд бас асар их хэмжээний витамин агуулдаг: витамин А, РР (никотиний хүчил), К, рибофлавин - витамин В2 байдаг. Энэ нь хүндрэлээс айхгүйгээр шаардлагатай витамин, эрдэс бодисыг авах гайхалтай арга юм. Гэсэн хэдий ч хатаасан лийртэй бол та болгоомжтой байж, сайн сайхан байдлыг хянах хэрэгтэй.
Усан үзэм
Ходоодны шархлааны үед ямар жимс идэж болох, идэж болохгүйг тайлбарлалаа. Усан үзэм бол хориотой хоол юм. Харанхуй, цайвар сортуудын аль аль нь эсрэг заалттай байдаг. Хэдийгээр энэ нь биед маш их тустай ч шархлаатай хүмүүст түүний бүх ашигтай элементүүдийг бусад хоол хүнс эсвэл нэмэлт тэжээлээс олж авах нь дээр.
Усан үзэм нь таагүй шинж тэмдэг үүсгэдэг.гэдэс дүүрэх, зүрхний шарх, колик. Усан үзэм нь исгэж, хүчиллэг орчинд ордог бөгөөд энэ нь ходоодны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст маш их хор хөнөөлтэй бөгөөд өвдөлттэй байдаг. Бага хэмжээний шүүс ч гэсэн өвчтөнд таагүй мэдрэмж төрүүлдэг. Түүнээс гадна та дарс ууж чадахгүй. Гэхдээ та үзэм, хатаасан усан үзэм зэргийг бага хэмжээгээр идэж болно.
Хоол дахь чидун
Чидун жимсний ач тус юу вэ? Чидун жимс нь бүхэл системийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг - гэдэс, ходоод, нойр булчирхайд. Чидун жимсний тосыг өдөр бүр 1 tbsp уухыг зөвлөж байна. өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолны өмнө халбага. Хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө.
Энэ бүтээгдэхүүн нь алим шиг пектин агуулдаг. Энэ бодис нь биеэс хорт бодисыг гадагшлуулдаг.
Хатаасан жимс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг үү
Хатаасан жимс нь шархлаатай хүмүүст олон талаараа аюултай. Та хатуу хоолны дэглэм барьж байгаа бол хоол боловсруулах эрхтний эмчийн өгсөн хоол тэжээлийн удирдамжаас бүү хазай.
Гэхдээ ангижрах үед та дуртай жимснээсээ хоёр хатаасан хэсгийг идэж болно. Маш бага хэмжээний хатаасан чангаанз нь хор хөнөөл учруулахгүй. Цөөн хэдэн усан үзэм шиг таны шарх тэр даруй томрохгүй. Хэрэв та хатаасан чангаанз, үзэм, хатаасан инжир зэрэгт маш их дуртай бол сард хоёр удаа (хэрэв таны ходоод өвдөхгүй бол) идэж болно. Ямар ч байсан тамхи, чихэрлэг боовноос хамаагүй эрүүл байдаг. Хатаасан жимс нь дулааны боловсруулалт хийсэн жимсээс ялгаатай нь ашигтай элементүүдийг хадгалдаг.
Үүнээс компот хийхийг зөвлөж байнахатаасан жимс. Хүчил багатай өвчтөнүүдэд тэдний ашиг тусыг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг. Гэхдээ компот, хатаасан жимсний вазелиныг хэтрүүлэн хэрэглэх шаардлагагүй.
Жишээ цэс
Дээр дурьдсанчлан ходоод өвдсөн өдөрт 5 удаа идэх хэрэгтэй. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд юу багтдаг вэ? Ходоодны шархлаатай ямар жимс идэж болох вэ? Эхлээд туршсан эсвэл нухсан.
Тиймээс жишээ татъя.
- Өглөө. Зөгийн балтай ааруул. Ургамлын гаралтай цай. Мөн quince чанамалтай талх.
- Дараа нь жижиглэсэн орцтой нухаш шөл.
- Үдийн хоолонд нухсан төмс, уураар жигнэх загас. Жимсний компот эсвэл жимсний ундаа.
- Алим ба лийрийн үнсэлт.
- Үдшийн хувьд. Исгэлэн сүү эсвэл хөх тарианы талхтай исгэсэн шатаасан сүү.
Долоо хоногийн цэсийг мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвшилцөх нь дээр. Хэрэв та ходоодны шархтай бол тараг дээр жимс хийж болно.
Дүгнэлт
Эрүүл мэнд, эрч хүчийг хадгалахын тулд хэмжүүртэй, зөв хооллох хэрэгтэй. Хүн бүрт уураг, өөх тос, нүүрс ус болон бусад олон шим тэжээл шаардлагатай байдаг. Тиймээс шархлаа, гастриттай жимс, хүнсний ногоог их хэмжээгээр, гэхдээ элэгдэлд орсон хэлбэрээр хэрэглэх хэрэгтэй. Ходоодны шархлаатай жимс, хүнсний ногоо нь зөвхөн боломжтой төдийгүй хангалттай хэмжээгээр идэх шаардлагатай байдаг. Гэхдээ эмчээс зөвлөгөө авахаа мартуузай. Таны хувьд ямар жимс нь зохисгүй болохыг олж мэдээрэй.
Хэрэв та аль жимс нь ходоодны шархлаанд тустай вэ гэсэн асуултыг сонирхож байгаа бол хариулт нь энгийн - эдгээр нь чихэрлэг амттай, салст бүрхэвчийг сүйтгэдэг хүчил агуулаагүй эдгээр жимснүүд юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоолны дэглэм 1a: жортой долоо хоног тутмын цэс. Ходоодны шархлааны хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм 1а гэж юу вэ. Хоолны дэглэмийн өвөрмөц онцлог, үндсэн дүрэм. Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнс. Жишээ цэс, хоол хийх хамгийн алдартай жор. Практик зөвлөмжүүд
Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан бяслаг: юуг хэр хэмжээгээр идэж болох вэ? Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй юу идэж болох вэ - бүтээгдэхүүний жагсаалт
Бяслаг нь өөх тос, лактоз, амархан шингэцтэй уураг ихээр агуулдаг. Мөн ясны бүтцийг хадгалж, эд эсийг шинэчлэхэд тусалдаг их хэмжээний кальци агуулдаг. Ааруулын бүтээгдэхүүн нь өлсгөлөнг төгс хангаж, хангаж, хоолны шингэцийг хурдасгадаг. Бүтээгдэхүүнийг цэвэр хэлбэрээр идэж, салат, кассерол, гоймон дээр нэмж болно
Ямар самар хамгийн ашигтай вэ, хүний биед ямар эерэг нөлөө үзүүлдэг вэ?
Эрт дээр үеэс хүн төрөлхтөн самарыг олон гайхамшигт шинж чанартай гэж үздэг. Өнөөдөр эрдэмтэд ямар самар хамгийн ашигтай вэ, хүний биед ямар эерэг нөлөө үзүүлдэг вэ гэсэн асуултад хариулж чадаж байна
Чихрийн шижин өвчний үед ямар жимс идэж болох вэ? Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ямар жимс хэрэглэхийг хориглодог вэ?
Чихрийн шижин өвчний үед ямар жимс идэж болох вэ? Энэ асуулт нь энэ өвчнөөр шаналж буй хүн бүрийн хувьд маш чухал юм. Ямар ч төрлийн чихрийн шижин өвчний хувьд та хоолны дэглэмд онцгой анхаарал хандуулж, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнийг илүүд үзэх хэрэгтэй
Гемоглобиныг ямар жимс ихэсгэдэг вэ: жагсаалт, цусан дахь гемоглобины түвшинд эерэг нөлөө, дээжийн цэс, эмч нарын зөвлөгөө
Гемоглобин нь төмөр агуулсан органик уураг юм. Энэ нь цусны улаан эсүүд - эритроцитуудын гадаргуу дээр байрладаг. Гемоглобины гол үүрэг бол биеийн бүх эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах явдал юм. Үүний дагуу цусан дахь төмөр агуулсан уургийн түвшин буурах үед эмч нар гипокси гэж ярьдаг. Хүчилтөрөгчийн өлсгөлөн нь аюултай үр дагаварт хүргэдэг. Үүнтэй холбоотойгоор гипоксийн анхны шинж тэмдгүүдэд арга хэмжээ авах шаардлагатай