Гадилтай кекс: зурагтай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Ямар олон хүн чихэрт дуртай вэ? Магадгүй хүн төрөлхтний тэн хагас нь ч багагүй. Мөн тэдний дунд хүүхдүүд зонхилж байна. Гэхдээ зөвхөн дэлгүүрээс худалдаж авсан амттан идэхийг маш их цээрлэдэг. Эцсийн эцэст, үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ дүүргэдэг хортой хадгалалтын бодис, будагч бодис болон бусад хорт бодисын нөлөөгөөр хүүхдийн бие илүү тэсвэрлэдэг. Мөн эцэг эхчүүд үүнийг сайн мэддэг. Гэхдээ хүн бүр гялалзсан нүд, чимээгүйхэн "гуя"-г эсэргүүцэж чадахгүй.

Тийм учраас бид ээж, аавуудыгаа гадил жимсний амтат маффин хийх төрөл бүрийн жортой танилцахыг урьж, дуртай хүүхдээ сонгон туршиж үзээд хайртай хүүхдээ гар хийцийн амттангаар баярлуулаарай. Аль нь хамгийн хор хөнөөлгүй бүтээгдэхүүнийг агуулсан байх болно, учир нь эцэг эх нь өөрсдөө бэлддэг.

Хамгийн хялбар бөгөөд хурдан сонголт

Энэ жорыг дуусгахын тулд та дэлгүүрээс шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг худалдан авч, заасан хэмжээгээр нь нийлүүлэх хэрэгтэй:

• хоёр хэт боловсорсон банана;
• шил гурил;
• гурван тахианы өндөг;
• хагас цайны халбага нимбэгийн хүчил;
• сайн чимх сод;
• наранцэцгийн тос - хэвийг тослох зориулалттай;
• чимэглэлийн зориулалтаар бага зэрэг нунтаг элсэн чихэр.

Хүсвэл маш амттай гадил жимсний бялуу хийхийг хүсвэл орцонд нь элсэн чихэр хийж болно.

Алхам алхмаар технологи:

1. Өндөгөө гүн гүнзгий аяганд хийнэ.
2. Холигчоо гартаа бариад хамгийн их хурдтайгаар цохиж, өтгөн хөөс үүснэ.
3. Хальсалж хэрчсэн гадилыг хутгагчинд хийнэ.
4. Үүнийг өтгөн болтол нь бутлана.
5. Банана болон өндөгийг холино.
6. Шүүгүүрээр хийсэн гурилынхаа талыг нэмнэ.
7. Дараа нь бид сод болон нимбэгийн хүчил танилцуулна.
8. Массыг холигчоор сайтар хутгана.
9. Тэгээд дөрөвний нэг цаг исгэж болно.
10. Үлдсэн гурилаа аажмаар хийнэ.
11. Бүх бөөгнөрөл бүрэн уусаж, хольц нь нэгэн төрлийн болохын тулд бүгдийг дахин сайтар холино.
12. Жигнэсэн тавгаа цөцгийн тосоор тосолно. Бид үүнийг тусгай силикон сойзоор хийдэг.
13. Бэлтгэсэн зуурсан гурилаа асгаад гадаргууг тэгшлээрэй.
14. 180 хэм хүртэл халаасан зууханд хийнэ.
15. Хагас цаг орчим жигнэх.
16. Бэлэн болсон гадил жимсний бялууг зууханд хөргөөд, нунтаг элсэн чихэр цацаж, хүүхдүүдийг ширээн дээр дуудаарай.

Кефир дээр бананатай аяга бялуу

Дараах жорыг дуусгахын тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• хагас стакан тараг;
• хоёр боловсорсон банана;
• нэг шил гурил;
• хоёр өндөг;
• арван хоолны халбага элсэн чихэр;
• уут жигд нунтаг;
• нэг зуун грамм маргарин;
• чимх давс.

Кефир дээр гадил жимсний бялуу хийх арга:

1. Нэг гадил жимсийг хутгагчдаа хийнэ.
2. Кефир нэмээд бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нухаш болгон хувиргана.
3. Өндөгөө давс, элсэн чихэртэй хамт гадарга дээр өтгөн хөөс үүсэх хүртэл зодно.
4. Нухсан банана болон хайлсан маргаринаа сайтар нугалав.
5. Сайн холино.
6. Гурил болон жигд нунтагаа аажмаар хийнэ.
7. Хоёр дахь гадилаа жижиглэн хэрчиж, бэлэн зуурсан гурилан дээрээ хийнэ.
8. Зөөлөн хутгана.
9. Холимог хэвэндээ хийнэ. Цөцгийн тос түрхээд талхны үйрмэгээр сайтар цацна.

Лентентэй гадил жимсний бялуу

Мацаг барихдаа дуртай хоолоо идэхийн тулд дараах жорыг биелүүлэх хэрэгтэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд алдартай бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно:

• хоёр боловсорсон банана;
• хагас кг гурил;
• нэг шил дурын жүүс;
• нэг цайны халбага хүнсний сода;
• дөрвөн хоолны халбага наранцэцгийн тос;
• нэг чимх давс, нимбэгийн хүчил.

Банантай маффин хэрхэн хийх вэ?

1. Блендерт гадил жимсийг цавчих.
2. Нимбэгийн хүчил, сод, давс, элсэн чихэр нэмнэ.
3. Дахин цохив.
4. Холимог гүн гүнзгий аяганд хийнэ.
5. Шүүс, тос хийнэ.
6. Силикон хусуураар сайтар хутгана.
7. Тэгээд хагас цаг байлгасод нь нимбэгийн хүчилтэй харьцсан.
8. Шаардлагатай хугацаа өнгөрсний дараа та шигшсэн гурилаа аажмаар масс руу хийж болно.
9. Дараа нь жигнэж эхэлнэ.

Банана, жүржтэй аяганы бялуу

Өмнөх жор дээр үндэслэн та илүү амттай кекс хийж болно. Энэ нь жүржийг шаарддаг. Үүнээс та шүүсийг шахаж, хальсыг нь нарийн grater дээр нунтаглана.

Байгалийн дэлгүүрийн шүүсийг сольж, бэлэн зуурсан гурилан дээр анхилуун үнэр нэмээд бүгдийг сайтар холино. Бид танил технологи ашиглан аяга бялуу хийдэг.

Удаан агшаагчтай бананатай аяга бялуу

Сүүлийн үед энэ цахилгаан хэрэгсэл гайхалтай алдартай болсон. Тиймээс энэ хэсэгт бид удаан агшаагчаар амттай бялуу хийх нууцыг уншигчиддаа хэлэх болно. Хэдийгээр үүнд төвөгтэй зүйл байхгүй ч гол зүйл бол төхөөрөмждөө дасан зохицох явдал юм, тэгвэл бүх зүйл хэвийн болно.

Танд хэрэгтэй зүйл:

• хоёр өндөг;
• хоёр хэт боловсорсон банана;
• хагас аяга нунтагласан элсэн чихэр;
• нэг хагас аяга гурил;
• хоёр зуун грамм маргарин;
• нэг ба хагас цайны халбага жигд нунтаг;
• бага зэрэг тос - хэвийг тослох.

Удаан агшаагчаар гадил жимсний бялууг хэрхэн хийх вэ?

1. Маргарин сараалжтай.
2. Үүнд элсэн чихэр хийнэ.
3. Үйлдвэрлэсэн хольцыг хэдэн минут хутгана.
4. Нилээд жижиглэсэн банана, өндөг нэмнэ.
5. Бид усанд дүрэх хутгагч аваад бүх орцыг нухаш болгоно.
6. Дараа нь хольцоо сайтар хутганахолигч.
7. Дараа нь жигд нунтаг болон нэг хэсэг гурилаа шигшинэ.
8. Бүх зүйлийг сайтар хольж, бөөнөөр нь үрнэ.
9. Дараа нь үлдсэн гурилаа аажмаар хийнэ.
10. Нилээд өтгөн зуурсан гурил зуурна.
11. Олон тогоочийн савыг тосоор тосолж, ёроол болон хажуу талыг нь энэ бүрэлдэхүүн хэсэгээр бүрхэнэ.
12. Эцэст нь бэлэн зуурсан гурилаа тавиад төхөөрөмжийн тагийг таглана.
13. Дэлгэц дээр "Baking" горимыг 50 минутын турш тохируулна уу.
14. Хөтөлбөрийн төгсгөлд олон тогооч "Халаалт" горимд шилжих үед 7 минут хүлээгээд аягаа гаргаж, бэлэн болсон бялууг таваг руу шилжүүлнэ.

Богино долгионы гадил жимсний аяга бялуу

Олон хүмүүс хүлээх дургүй бөгөөд өмнөх жоруудад дургүй байдаг. Тиймээс бид өөр, илүү хурдан хувилбарыг санал болгож байна. Үүний тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• өндөг;
• боловсорсон гадил;
• маргарин, цөцгий тус бүр нэг халбага;
• 1/3 аяга гурил;
• сайн чимх жигд нунтаг;
• бага зэрэг сахар.

Богино долгионы зууханд гадил жимсний бялууг хэрхэн хийх вэ?

1. Цэвэр банана.
2. Хайлсан маргарин болон өндөгнүүдээ хийнэ.
3. Цөцгий, элсэн чихэр нэмнэ.
4. Бүх зүйлийг сайтар холино.
5. Гурил болон жигд нунтаг шигших.
6. Зуурсан гурил зуурна.
7. Мөөгөнцөрийг тосоор тосолж, бэлэн бүтээгдэхүүнээ хийнэ. Гэхдээ бид тэдгээрийг зөвхөн хагас хүртэл нь дүүргэдэг. Энэ зөвлөмжийг анх удаа жигнэх үед анхаарах нь чухал.
8. Хяналтын самбар дээрх хүчийг дээд тал нь, харин хугацааг тав болгож тохируулна ууминут.
9. Тогтоосон хугацааны дараа кексээ богино долгионы зуухнаас гаргаж аваад хэдэн минут хөргөнө.

Банана, зуслангийн бяслагтай аяга

Энэ хэсэгт үзүүлсэн хоол нь өмнөх жоруудад дурдсанаас ч илүү их кальци агуулдаг. Мөн энэ нь зөвхөн гадил жимсний төдийгүй зуслангийн бяслаг агуулдаг учраас л. Үүний ачаар бэлэн бүтээгдэхүүний ашиг тус ихээхэн нэмэгддэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь амтанд ч хамаатай. Тэд бас сайжирч байна.

Танд хэрэгтэй зүйл:

• хоёр зуун грамм жинтэй нэг боодол зуслангийн бяслаг;
• хоёр тахианы өндөг;
• хоёр аяга гурил;
• нэг шил нунтагласан элсэн чихэр;
• хоёр боловсорсон банана;
• хоёр зуун грамм маргарин;
• цайны халбага сод;
• нэг чимх нимбэгийн хүчил.

Зуслангийн бяслагтай гадил жимсний бялуу хийх алхам алхмаар технологи:

1. Өндөгийг ердийнх шигээ элсэн чихэртэй холино.
2. Дараа нь хайлсан маргаринаа масс руу хийж сайтар холино.
3. Гадилыг хальсалж, хэсэг болгон хувааж, зуслангийн бяслагтай хамт хутгагчинд хийнэ.
4. Бүхнийг буталж, нялцгай байдалд оруулаарай.
5. Үйлдвэрлэсэн хольцоо өндөг, элсэн чихэр, зуслангийн бяслаг бүхий аяганд хийнэ.
6. Бүх зүйлийг дахин халбагаар сайтар холино.
7. Дараа нь гурил, сод, нимбэгийн хүчлийг шүүнэ.
8. Бүх зүйлийг дахин хольж, зуурсан гурилаа арван минут байлгана.
9. Эцэст нь үлдсэн гурилаа аажим аажмаар оруулаад эцсийн удаа бүгдийг нь хольж, хүрэхийг хичээ.нэгэн төрлийн.
10. Бананатай бялууг өмнөх жор дээр бичсэнтэй адил шарах шүүгээнд хийнэ.

Бананатай жижиг бялуу

Хэрвээ шууд идэхгүй бол хатаж, амтгүй болдог тул олон хүн том том бялуунд дургүй байдаг. Тиймээс бид дараах энгийн жорыг санал болгож байна. Үүний тулд танд аль хэдийн сайн мэддэг найрлага хэрэгтэй болно:

• хоёр хэт боловсорсон банана;
• хагас аяга элсэн чихэр;
• нэг шил гурил;
• хоёр өндөг;
• нэг зуун грамм маргарин;
• нэг уут жигд нунтаг;
• бага зэрэг нунтагласан элсэн чихэр тоос.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Гдил жимсийг жижиг шоо болгон хайчилж, элсэн чихэрээр нунтаглана.
2. Цөцгийн тос нэмээд хэдэн минутын турш сайтар хутгана.
3. Өндөгөө хийгээд дахин холино.
4. Сүүлд жигд нунтаг, гурил нэмнэ.
5. Бүх зүйлийг дахин хольж, нэгэн төрлийн болж, үүссэн бөөгнөрөл бүрэн уусах болно.
6. Зуурсан гурилаа тусгай силикон хэвэнд хийнэ.
7. Зууханд хагас цаг орчим явуулна.
8. Кексийн дээд хэсэг шарж болмогц гаргаж аваад хэдэн минут хөргөөд нунтаг элсэн чихэр цацна.

Тиймээс силикон хэвэнд гадил жимсний жижиг маффин жигнэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хүүхдүүд тэдэнд үнэхээр дуртай байх болно! Хэрвээ хүсвэл зурган дээрх шиг чимэглэж болно.

Банана, какаотай аяга бялуу

Дараах жор нь хийж дууссаны дараа амттай кексээр гэр бүлээ эрхлүүлэх боломжтой гэдгээрээ онцлог юм.бор.

Шаардлагатай орц:

• хоёр том банана;
• нэг хагас аяга гурил;
• гурван сонгосон өндөг;
• дөрвөн хоолны халбага цөцгий;
• хагас аяга нунтагласан элсэн чихэр;
• цайны халбага нунтаг какао;
• амт нэмэхийн тулд бага зэрэг ваниль, шанцай;
• нэг хэсэг маргарин - хэвэндээ тослоход зориулагдсан.

Шоколадтай гадил жимсний бялуу алхам алхмаар:

1. Өндөгөө хагалж, ваниллин, шанцай, нунтаг какао, хагас порц элсэн чихэр хийнэ.
2. Бүгдийг холигчоор цохино.
3. Банана, цөцгий болон үлдсэн элсэн чихэрээ холигчдоо хийнэ.
4. Заасан орцуудаа нухаш болгоно.
5. Өндөгний хольцыг болгоомжтой хийнэ.
6. Холигчоо дахин асаагаад хамгийн дээд хурдыг тохируулаад найрлагыг дахин холино.
7. Хэлбэрийг маргаринаар тосолж, бэлэн зуурсан гурилаар дүүргэнэ.
8. Бүтээгдэхүүнийг тэгшлээд зуух руу илгээнэ үү.
9. Бид 180 хэмтэй тэнцэх температурын горимыг барьж байна.
10. Дөчин минутын дараа гадилтай хар маффин бэлэн эсэхийг шалгана уу.

Бүтэн гадилаар дүүргэсэн кофены бялуу

Өмнөх жор дээр үзүүлсэн орцууд дээр үндэслэн та өөр нэг ер бусын кекс хийж болно. Гэсэн хэдий ч үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд какаогийн нэг хэсгийг нэг халбага кофегоор солих шаардлагатай. Үүнээс та хоёр хоолны халбага ус нэмээд анхилуун үнэртэй ундаа бэлтгэх хэрэгтэй. Үлдсэн технологи нь дараах байдалтай байна:

1. Гурилаа аяганд хийнэ.
2. Элсэн чихэр нэмнэ,өндөг, шанцай, ваниллин, цөцгий.
3. Бүх зүйлийг сайтар холино.
4. Хэдэн минут цохино.
5. Дараа нь кофе нэмээд дахин холино.
6. Зуурсан гурилаа маргаринаар тосолсон хоёр хэвэнд хийнэ.
7. Хальсалсан гадил жимсний дунд хэсэгт дарна. Бүхэл бүтэн.

Гадилтай нэрстэй аяга бялуу

Өгүүлэлд дурдсан нарийн боовыг илүү амттай, анхилуун үнэртэй болгохын тулд зуурсан гурилан дээр нэрс нэмэх хэрэгтэй. Мөн та энэ бялууг жилийн аль ч үед жигнэх боломжтой. Зөвхөн зуны улиралд шинэхэн, хонхорхойтой жимс, хавар, намар эсвэл өвлийн улиралд лаазалсан эсвэл хөлдөөсөн жимсийг хэрэглэнэ.

Үр дүн нь гадил жимсний бялуу бөгөөд түүний зургийг дээр харуулсан болно. Та дээр дурдсан ямар ч зуурмаг дээр жимс оруулж болно. Хамгийн гол нь зузаан масс бэлтгэх хамгийн төгсгөлд энэ процедурыг хийх явдал юм.