Саатал дээр мөөгөнцөр: юу аюултай, юу хийх, шалтгаан, сэрэмжлүүлэг

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Чанал дээр мөөгөнцөр үүсэх шиг таагүй үзэгдэл хэзээ ч тохиолдож байгаагүй хүнийг олоход хэцүү байдаг. Хамгийн гол нь ийм гажиг илэрсэн үед ийм саатал идэх боломжтой юу гэсэн асуулт гарч ирдэг. Гэхдээ энэ ваартай холбоотой асуудал шийдэгдсэн ч дахин давтагдахаас хэрхэн сэргийлэх вэ? Энэ сэдвээрх олон асуултын хариуг нийтлэлд сүүлд өгөх болно.

Мөөгөнцөр гэж юу вэ

Мөөгөнцөр бол бидний сайн мэдэх мөөгөнцрийн нэг төрөл юм. Мөөгөнцөр нь хүнийг эдгээж чаддаг, эсвэл эсрэгээрээ үхэлд хүргэдэг. Гэхдээ энэ нь маш ховор тохиолддог боловч мөөгөнцөр нь аюултай, учир нь энэ нь янз бүрийн өвчин үүсгэдэг, ихэнхдээ энэ нь хорт хавдар үүсэхэд хүргэдэг. Бяслагны мөөгөнцөр нь бие махбодид тийм ч аймшигтай нөлөө үзүүлдэггүй тул gourmets тайван байж болно. Харин ваартай чанамал дотор хэдэн жил амьдарсан хүн чихэнд орвол ноцтой хүндрэл гарах магадлалтай.хүний бие.

Түүнд ямар аюултай вэ

Өмнө дурьдсанчлан хөгц нь хүний төрөл бүрийн өвчин үүсгэдэг. Мөн бид зөвхөн хоол боловсруулах тогтолцооны тухай төдийгүй амьсгалын тогтолцооны тухай ярьж байна. Мэдээжийн хэрэг, чанамал нь подвалд нэг жилээс илүү хугацаагаар зогсож чаддаг ийм гэрийн эзэгтэй нар байдаг бөгөөд мэдээжийн хэрэг хэн ч энэ бүх хугацаанд тагны доор хараагүй. Гэр бүлийнхэн эцэст нь энэ хөгшин чанамалыг амтлахаар шийдсэн үед ээж тагийг нь нээж, дээр нь аль хэдийн үүссэн хөгцний спорыг амьсгалж байна. Энэ нь хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй спорын хуримтлал юм. Эцсийн эцэст, энэ хэрүүл маргаан маш их хуримтлагдсан бол ихэнх нь уушгинд нь суурьшиж, тэнд нэлээн тайван үндэс суурьтай болно.

Уушиг нь чийгэнд дуртай учраас хөгц мөөгөнцөрт хамгийн тохиромжтой орчин юм. Спорууд үндэслэж, хөгжиж эхэлдэг бөгөөд хүн янз бүрийн харшлын урвал үүсгэдэг, зарим тохиолдолд астма ч тохиолддог. Мөөгөнцөр нь ялангуяа бага насны хүүхдүүдэд аюултай, учир нь тэдний бие насанд хүрэгчдийнхээс хамаагүй сул байдаг. Ийм учраас та энэ ваартай чанамал үнэ цэнэтэй эсэхээ хоёр дахин бодох хэрэгтэй.

Хэрэв саатал нь хөгцөрсөн бол хэзээ болсон нь хамаагүй. Түүнээс гадна яг огноог мэдэх боломжгүй юм. Ийм амттан хэдийгээр амтаа хадгалсан ч хүнд хордлого, хорт хавдар үүсгэдэг.

Мөөгөнцөр үүсэх шалтгаан

Ихэнхдээ саатал дээр хөгц гарч ирдэгзүгээр л дуусаагүй байна. Эцсийн эцэст, гэрийн эзэгтэй банкинд мөөгөнцөр үүсэх таатай нөхцлийг бүрдүүлсэн тул хоёр дахин гомдож байна. Өөр нэг сонголт бол буруу хувь хэмжээ юм. Энэ нь өвлийн бэлтгэл ажилд оролцож байсан гэрийн эзэгтэйн дутагдалд бас хамаатай. Өнхрөхөд ашиглаж байсан лааз, таглааг мөн муу боловсруулсан байж болно. Мөөгөнцөр нь өндөр температурт дургүй бөгөөд түүний үхлийн үзүүлэлт нь 100 градус ба түүнээс дээш байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс, хэрэв та лонхтой, таглааг нь буцалсан ус эсвэл уураар эмчилбэл мөөгөнцөр амьдрах боломжгүй болно.

Хадгалах нөхцөлийг мөн урьдчилан анхаарах хэрэгтэй. Хэдийгээр энд, харин хадгалах хугацааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Гэхдээ чанамал хэдэн жилийн турш зогсох бөгөөд зөв чанаж болгосон бол хөгцрөхгүй. Мөн тагийг нь онгойлгох хүртэл хадгалах боломжтой. Үүний дараа савыг удаан хугацаагаар, ялангуяа хөргөгчгүй орхих нь зохимжгүй юм.

Эдгээр бүх шалтгааныг судалсны дараа гэрийн эзэгтэй бүр яагаад саатал дээр мөөгөнцөр гарч ирдэг, үүнээс зайлсхийхийн тулд юу хийх хэрэгтэйг ойлгох ёстой. Урьдчилан сэргийлэх талаар дараа нь хэлэлцэх болно. Гэхдээ учрыг нь мэдсэнээр энэ нь үүсэхгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно.

Би хөгцтэй чанамал идэх үү

Хэрэв саатал дээр мөөгөнцөр байвал би яах ёстой вэ? Зүгээр л тайлж аваад жимсний амтыг сэтгэл санаагаар тайвнаар мэдрэх боломжтой юу? Мэдээжийн хэрэг, ийм чанамал савыг нэн даруй хаях хэрэгтэй, гэхдээ зөвхөн лонхтой төдийгүй түүний агуулгыг агуулдаг. Элсэн чихэр, цаг хугацаа зарцуулсандаа харамсах хэрэггүй, сайн бодооройИйм амттангаас маш их зовж шаналж болох өөрсдийн эрүүл мэнд, хайртай хүмүүсийн эрүүл мэндийн талаар. Гэхдээ хэрэв та үнэхээр идэхийг хүсч байвал дараах зүйлийг хийснээр л үүнийг хийж болно:

1. Мөөгөнцөрийн хальсыг зузаан давхаргатай сааталтай хамт авч хаях хэрэгтэй. Саванд мөөгөнцөр үлдэхгүйн тулд сайтар цэвэрлэх хэрэгтэй.
2. Үлдсэн чанамалыг урьдчилан ариутгасан аяганд хийж өгөхийг зөвлөж байна.
3. Бүтээгдэхүүний аюулгүй байдалд бүрэн итгэлтэй байхын тулд хэдэн минут буцалгахыг зөвлөж байна. Ийм чанамалыг хуучин аяганд буцааж өгөх боломжгүй.

Гэхдээ та өөрөө чанамал авч, яг юунаас чанаж, хэзээ, ямар нөхцөлд хадгалсныг мэдэж байж энэ бүх аргыг хэрэглэж болно. Хэрэв саатал нь дэлгүүрт худалдаж авсан бол түүнийг нөхөн сэргээх талаар бодохыг ч хориглоно. Мэдээжийн хэрэг та амьдралаа үнэлдэггүй бол ийм савыг шууд хогийн сав руу илгээдэг.

Саатал дээр мөөгөнцөр үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх

Хэрэв та чанамал дээр хөгц үүсэхийг хүсэхгүй байгаа бол энэ асуудлаас сэргийлэхийн тулд дараах аргуудыг ашиглаж болно:

• Савтай чанамалыг хоёр хэмээс доош буухгүй, 12 хэмээс дээш гарахгүй харанхуй өрөөнд хадгалахыг зөвлөж байна.
• Жимсийг чулуугаар чанаж болгосон чанамалыг нэг жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой.
• Жимс, жимсгэний чанамалыг гурван жил хүртэл хадгалах боломжтой.
• Бүү сонгохагас литрээс илүү чанамалтай лонхтой, учир нь том аяганд энэ нь илүү хурдан бөгөөд ихэвчлэн мууддаг.
• Хадгалах үеийн чухал зүйл бол ариутгал юм. Тэдэнд зориулсан таг, резинэн туузыг буцалгах ёстой, тэр ч байтугай лаазыг өнхрүүлж буй төхөөрөмжийг буцалж буй усанд хийж болно. Буцалж буй данхны амсар дээр лонхтой савыг таван минут өлгөх нь дээр.
• Конденсац үүсэхгүйн тулд тагийг нь зөвхөн хүйтэн лонхтой дээр шургуулж болно. Хэрэв энэ нь гарч ирвэл хөгц ийм саатал руу дайрах нь дамжиггүй.
• Сахарыг бүү өрөвдөөрэй. Нэг кг жимс, жимсгэний хувьд дор хаяж нэг хагас кг элсэн чихэр хэрэгтэй гэдгийг хүн бүр мэддэг, гэхдээ та хоёрыг авч болно. Тэр илүүдэхгүй нь гарцаагүй.
• Дутуу болгосон чанамал дээр мөөгөнцөр гардаг тухай өмнө нь дурдсан. Түүний бэлэн байдлыг шалгах нь маш энгийн. Нэг дусал сиропыг таваг дээр дусаана. Тархаагүй сиропыг бэлэн гэж үзнэ.

Хадгалах зөвлөмж

Хэрэв сааталыг зөв хаасан бол түүний хувьд хөгц нь аймшигтай биш юм. Гэрийн эзэгтэй нарт өвлийн улиралд амттай, хамгийн чухал нь аюулгүй ургац хураахад туслах хэдэн хэрэгтэй зөвлөгөө байна:

• Бүх жимс, жимсгэнэ хадгалахын өмнө сайтар угааж, ангилж, ялзарсан, муудсан нь тааралдахгүй байх ёстой.
• Чамал болон бусад хоолыг хадгалах сав суулгаа зөв сонгох нь чухал. Мөн бүх пропорцийг дагаж мөрдөх ёстой.
• Хамгийн чухал мөчүүдийн нэг бол ариутгал байсан бөгөөд хэвээр байх болно. Эрт дээр үеэс гэрийн эзэгтэй нар боловсруулалтыг сонгосонуурын лааз ба буцалгах таг.
• Нэмэлт ариутгал хийх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд та аль хэдийн дүүргэсэн, гэхдээ өнхрүүлээгүй лааз хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийг маш утас хүртэл усанд хийж, хэдэн минут буцалгана.
• Тагны битүүмжлэлийг шалгахаа мартуузай. Үүнийг хийхийн тулд савыг эргүүлж, агуулгыг нь асгаруулж болохгүй.
• Зөвхөн хөргөсөн лаазыг байнгын хадгалах газар байрлуулж болно.

Дүгнэлт

Энэ нийтлэлийн дараа та саатал дээр мөөгөнцөр гарч ирвэл юу хийхээ мэдэх болно. Үүнээс салж, амттангаа алдахгүй байх аргууд байдаг, гэхдээ хэрэв танд боломж байгаа бол ийм савыг хогийн саванд хаясан нь дээр. Ийм таагүй байдал дахин гарахгүйн тулд та хадгалахдаа илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй.