2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06:57
Илчлэг гэдэг нь тодорхой бүтээгдэхүүнээс бие махбодид авч буй энергийн хэмжээг хэлнэ. Уламжлал ёсоор нэг грамм өөх тос есөн килокалори, нэг грамм нүүрс ус дөрвөн килокалори, нэг грамм уураг гурван килокалори илчлэгтэй байдаг.
Эдгээр тоонууд нь аливаа бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээг тооцоолох боломжтой. Бэлтгэх аргаас хамааран бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ өөр өөр байдаг. Эрчим хүчний агууламжаараа онцгой бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бол үхрийн мах юм. Түүний калорийн агууламж бага.
Үхрийн мах бол ямар ч үхрийн мах юм. Энэ нь үхэр, бух, бизон, сарлаг, үхэр, одос үхрийн мах байж болно. Үхрийн мах нь уураг, В витамин болон бусад ашигтай бодисын үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Энэ нь чанаж, чанаж, шарсан эсвэл шарсан, тамхи татдаг, шатаасан байж болно. Татсан махнаас махан бөмбөлөг, банш, котлет хийж болно. Үхрийн мах нь вазелин эсвэл хужир хийхэд тохиромжтой.
Түүхий махны илчлэг нь үхрийн татсан маханд 177 ккал, өвчүү, хавиргад 446 ккал хүртэл байдаг.
Чанасан үхрийн махны илчлэг нь зуун грамм тутамд 220 ккал байдаг тул маш эрүүл байдаг.уургийн агууламж. Үхрийн уураг нь хүний биед амархан шингэдэг.
Хамгийн хоолны дэглэмтэй бүтээгдэхүүн биш байж магадгүй ч жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд дунд зэргийн өөх тостой үхрийн махыг санал болгож байна. Үүний зэрэгцээ, нэмэлт фунттай тэмцэхийн тулд чанасан үхрийн махыг долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа хэрэглэх нь дээр.
Хоолны дэглэм барьдаг бол үхрийн махыг хамгийн туранхай болгосон нь дээр. Үүнд, хонгил, бэлхүүс, нимгэн зах, боорцог зэрэг орно. Махны гулуузны эдгээр хэсгүүд илүү их уураг агуулдаг тул илүү сайн шингэж, биед хэт ачаалал өгдөггүй.
Калорийн агууламж нь 220 ккал-аас хэтрэхгүй чанасан үхрийн мах нь чанасан үхрийн махнаас өөр сонголт юм. Үхрийн махыг хоолны дэглэмийн хатуу байдал, өвчин эмгэгээс үл хамааран хоёр долоо хоногоос илүү хугацаанд хоолны дэглэмээс хасах ёсгүй. Энэ нь харшил үүсгэдэг тул эсрэг заалт байхгүй гэсэн үг юм. Хоолны дэглэм барьж байхдаа махан хоолоо үхрийн махаар төрөлжүүлээрэй. Шарсан эсвэл чанаж болгосон нь хоолны дуршлыг үргэлж хангадаг бөгөөд хүндийн мэдрэмж төрүүлдэггүй.
Махан бүтээгдэхүүнээр хязгаарлагдахгүйгээр галбираа хадгалахыг хүсдэг хүмүүст зориулж үхрийн махны котлетыг уураар жигнэхийг зөвлөж байна. Нэг зуун грамм ийм бүтээгдэхүүнд ердөө 177 килокалори байдаг.
Гахайн мах шиг илчлэг ихтэй үхрийн мах маш бага өөх тос агуулдаг. Энэ нь "муу" холестерины түвшинг бууруулж чаддаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижинтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд 60% нь нүүрс ус, 30% нь хоол хүнс хэрэглэх хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна.өөх тос. Үхрийн мах зэрэг махны калорийн агууламж, тэжээллэг чанар нь энэ шаардлагыг бүрэн хангадаг.
Үхрийн махны цорын ганц дутагдалтай тал нь зөвхөн фермд ургадаг бөгөөд маханд өсөлтийн даавар, төрөл бүрийн хүнсний нэмэлт тэжээл, антибиотикийн үлдэгдэл байдаг. Ийм нэмэлтүүдийн тусламжтайгаар фермерүүд малын өвчин, өсөлтийн асуудалтай тэмцэж байгаа явдал юм. Иймд цэвэр нугад бэлчээрлэдэг үнээний мах авах нь эргэлзээгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Үхрийн мах: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, шинж чанар, илчлэг
Уламжлалт бүтээгдэхүүний жагсаалтад үхрийн мах орсон байх ёстой. Энэ нь ашиг тус, тэжээллэг чанараараа үнэлэгддэг тул хүн бүр сайн сайхан байхын тулд үүнийг хэрэглэх ёстой. Үхрийн махны биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийг нийтлэлд тайлбарласан болно
Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үрээр хатаах: ашиг тус, хор хөнөөл
Намуу цэцэг бол маргаантай шинж чанараараа маргаантай нэр хүндийг олж авсан гайхалтай үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Эртний Грект ч гэсэн хүмүүс энэ ургамлыг сэтгэл санааг тайвшруулж, өвчнийг эдгээдэг тул хайрлаж, хүндэлдэг байв. Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон зууны турш судалж ирсэн тул өнөөдөр энэ талаар маш их мэдээлэл цуглуулсан. Бидний алс холын өвөг дээдэс ч эдгээр нууцлаг цэцэгсийн тусламжид хандсан. Харамсалтай нь өнөөдөр энэ ургамлын хүний биед үзүүлэх эдгээх нөлөөг цөөхөн хүн мэддэг
Агаар шоколад: илчлэг, ашиг тус, ашиг тус, хор хөнөөл
Одоо шоколаданд дургүй хүн олох хэцүү байна. Харанхуй, сүүн, цагаан, агаартай - асар олон янзын ачаар энэ бүтээгдэхүүн нь олон хүмүүсийн дуртай амттан болсон, учир нь хүн бүр өөрт таалагдсаныг нь сонгох боломжтой. Хүүхдүүдийн талаар бид юу хэлж чадах вэ? Тэд өдрийн турш чихэр идэхэд бэлэн байдаг. Өнөөдөр бид агаарын шоколад, түүний шинж чанар, энэ нь ямар ашигтай, хор хөнөөлтэй болохыг авч үзэх болно
Чанасан өндөг: ашиг тус, хор хөнөөл. Тахианы мах, бөднө шувууны чанасан өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чанасан өндөг биед юу өгдөг талаар байнга маргаж байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл нь харьцангуй юм: энэ бүхэн эрүүл мэндийн байдал, хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний хэмжээ зэргээс хамаарна. Өнөөдөр бид эрүүл мэндийн ашиг тус, тэжээллэг чанар, хоолны дэглэмийн эмч нарын анхаарах ёстой сэрэмжлүүлгийг дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно. Тиймээс
Хүүхдэд ямааны сүүний хор хөнөөл, ашиг тус. Ямааны сүү: ашиг тус, хор хөнөөл, эсрэг заалтууд
Ямааны сүүний хүүхдэд үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тусыг мэргэжилтнүүд эртнээс судалж ирсэн. Энэ нийтлэлд бид ямааны сүүний шинж чанар, мөн хүүхдэд энэ сүүний бүтээгдэхүүнийг өгөх нь зүйтэй эсэхийг авч үзэх болно