Давхар Cheeseburger бол хамгийн алдартай сэндвичүүдийн нэг юм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Байгалийн болон бүхэл бүтэн үхрийн махаар хийсэн нарийн ширхэгтэй стейк, хочланд Чеддар бяслаг, гич ба кетчуп, даршилсан өргөст хэмх, халуун ногоотой сонгино бүгдийг нь карамелжуулсан гурилан боовны дотор маш нарийн хийсэн! Энэ бол McDonald's Double Cheeseburger юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ бүхэн өдөр тутмын хоолныхоо илчлэг бүрийг тоолж, "зөв" хооллолтыг хайрлагчид биш, харин ургамлын гаралтай хоолыг илүүд үздэг веганчуудад биш юм. Өдрийн цагаар McDonald's-д хөнгөн зууш идэхийг илүүд үздэг Америк эсвэл бусад түргэн хоолны жинхэнэ шүтэн бишрэгчдэд зориулсан ийм амттай сэндвич. Үнэ, үүнээс гадна энд нэлээд ардчилсан байдаг бөгөөд аль ч салбарт ажилладаг энгийн ажилчдын хувьд боломжийн байдаг. Түүнээс гадна тэдний хэлснээр амт нь өөр өөр байдаг. Эцсийн эцэст, энэ байгууллагын гол зүйл бол үйлчилгээний хурд, чанар юм.

Макдоналдсын давхар бяслагтай танилцаарай

Энэ сэндвич нь олон нийтийн дунд маш их алдартай. Жуулчид түүний амтыг үнэлдэг. Үүнээс гадна давхар бяслагийг маш хямд үнээр санал болгодог уламжлалтай. Уг тавагны илчлэгийн агууламж 450 ккал, нэг хэсэг нь ойролцоогоор тэнцүү хэмжээний уураг, нүүрс ус, өөх тос (24-31%) агуулдаг бөгөөд энэ нь гадаад хоол нь маш сайн ханасан ч шингэц сайтай болохыг харуулж байна.

Давхар бяслагны орц

Одоо олон хүнд танил болсон эцсийн бүтээгдэхүүний найрлагын талаар бага зэрэг яръя. Түүгээр ч барахгүй алдартай ресторан болон ерөнхийдөө аливаа түргэн хоолны талаар эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн сүүлийн үеийн "хавчлагад" өртөж байгаатай холбогдуулан энэ нь маш их хамааралтай харагдаж байна.

• Тиймээс уг хоолонд хэрэглэдэг боов нь дээд зэргийн улаан буудайн гурил, элсэн чихэр, ургамлын тос, мөөгөнцрийн нэгдлүүд болон давс, мэдээж ус агуулсан.
• Мах (үхрийн мах) – өөх тос багатай, байгалийн гаралтай, бүхэлд нь.
• Кетчуп нь сонгосон улаан лооль, элсэн чихэр, давс, цууны хүчил, глюкоз, халуун ногоо (мөн цэвэршүүлсэн ус) зэргээс бүрддэг.
• McDonald's гич нь ус ба цуу, халуун ногоо болон гичийн нунтаг агуулдаг.
• Чеддар бяслаг нь цөцгийн тос, сүү, хүнсний будаг, ус давс, сорбины хүчил, натрийн цитрат агуулдаг.
• Алдартай сэндвичэнд хэрэглэдэг даршилсан өргөст хэмхүүд нь эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулахад тусалдаг. Эдгээр хүнсний ногоо нь хүний биед ашигтай кальци, магни, төмөр болон бусад зарим элементүүдийг агуулдаг. Маринад хатууруулагчийн хувьд давс, цуу, ус, халуун ногоо, кальци зэргийг ашигладаг.
• Сонгины туслах найрлага нь витамин агуулдаг.

Таны харж байгаагаар ямар ч илүүц, ер бусын зүйл байдаггүй, харин эсрэгээр олон мэргэжилтнүүд хүлээн зөвшөөрдөг. Хоолны найрлага нь маш тэнцвэртэй, бодолтой байдаг. Тийм ч учраас давхар чизбургер эрэлт ихтэй байгаа байх. Нэмэлтүүдээс харахад энэ нь түргэн хоолны газруудын хамгийн их эрэлттэй хоёр дахь гамбургер юм.

Хааны болон Давхар хоорондын ялгаа

Олон хүмүүс Royal болон давхар чизбургерийг андуурдаг. Зарчмын хувьд тэд ижил төстэй боловч эхний бинк нь арай илүү бөгөөд кунжутын үрээр цацагддаг. Роялд нэг том котлет, давхарт хоёр жижиг, энгийн котлет байдаг. Бусад бүх найрлага болон бэлтгэл нь адилхан.

DIY

Дашрамд хэлэхэд энэ хоолыг амтлахын тулд McDonald's түргэн хоолны газар яаралтай зочлох шаардлагагүй. Үүнээс гадна үнэ нь хүн бүрт тохирохгүй байж магадгүй (2016 онд - Интернетэд байрлуулсан албан ёсны рестораны цэсийн дагуу нэг удаа 115 рубль). Нэмж дурдахад, хэрэв та бүхэл бүтэн компанийг цуглуулсан бол хүн бүр нэгээс олон өнхрөх "дээшлэх" боломжтой. Тиймээс гэртээ дэлхийд алдартай сэндвич хийхийг оролдох нь зүйтэй. Түүнээс гадна жор нь тийм ч төвөгтэй биш бөгөөд хамгийн бага хүчин чармайлт, мөнгө шаарддаг.

Орц

Хагас кг гар хийцийн татсан үхрийн мах (махан бутлуурт жижиглэсэн), нэг том сонгино, порцны тоогоор гамбургер боов, байгалийн улаан лоолийн кетчуп, Чеддар бяслагны зүсмэлүүд, хоёр даршилсан өргөст хэмх, амтлагч, давс, бага зэрэг цуу, ургамлын тос

Хоол хийхэд хялбар

1. Эхлээд давхар чизбургерт амттай, улаан жигнэмэг бэлтгэх хэрэгтэй. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Татсан махаа хийж, халуун ногоо, давстай хамт зуурна.
2. Татсан махаа 12 хэсэг болгон хувааж хавтгай котлет болгоно. Дунд зэргийн дулаан дээр тосонд шарна (тал бүр дээр 2-3 минут).
3. Кетчупийг халуун ногоотой хольж, соусаа бэлтгэнэ.
4. Талхыг уртын дагуу 2 тэнцүү хагас бөмбөрцөг болгон хайчилж ав.
5. Бид боов тус бүрийг нарийн тодорхой дарааллаар дүүргэдэг: талхны бүтээгдэхүүний доод хэсэг, соусаар түрхэж, 1-р котлет, зүсмэл бяслаг, өргөст хэмхний дугуйлан, котлет, бяслаг, дээр нь - Дотор талаас нь кетчуп болон гичээр түрхсэн ороомгийн хоёр дахь хэсэг.
6. Хөнгөн дарж, чизбургерийг урьдчилан халаасан зууханд хэдэн минут хийж болно (гэхдээ та сүүлчийн зүйлийг орхиж болно, ялангуяа таваг шууд ширээн дээр тавьдаг бол).

Бяслаг, өргөст хэмхтэй үхрийн махны алдартай сэндвич нь уламжлалт кола, латте, макиатотой сайн зохицдог. Мөн гэрийн амтлагчдын хэлснээр уг тавагны амт нь рестораны сэндвичтэй бараг ижил, бүр илүү амттай байх болно!